絲襪奶茶是把煮好的紅茶用尼龍網(wǎng)先行過(guò)濾，然后再加入奶和糖。過(guò)濾這一步驟除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑。后來(lái)蘭芳園的創(chuàng)始人林先生過(guò)濾紅茶的時(shí)候用的是特制白布袋，時(shí)間久了，看起來(lái)茶袋像絲襪，所以叫絲襪奶茶，當(dāng)然喝起來(lái)跟絲襪一樣絲滑也是有這個(gè)原因的啦，哈哈。

酸性體質(zhì)和堿性體質(zhì)是什么意思！哪種體質(zhì)好？

酸性體質(zhì)
　　健康人的血液是呈弱堿性的，大概 pH 值是 7.35 到 7.45 之間，一般初生嬰兒也都屬弱堿性體液，但隨著體外環(huán)境污染及體內(nèi)不正常生活及飲食習(xí)慣，使我們的體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸性。“酸性體質(zhì)”者常會(huì)感到身體疲乏、記憶力減退、腰酸腿痛、四肢無(wú)力、頭昏、耳鳴、睡眠不實(shí)、失眠、腹瀉、便秘等，到醫(yī)院檢查不出什么毛病，如不注意改善，繼續(xù)發(fā)展就會(huì)形成疾病，而 85 ％的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。因此，醫(yī)學(xué)專家提出：人體的酸性化是“百病之源”。而根據(jù)統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi) 70% 的人具有酸性體質(zhì)。

　　堿性體質(zhì) 是健康體質(zhì)

　　OK,下面是如何保持堿性體質(zhì)
　　常見(jiàn)食物的酸堿性

　　1.強(qiáng)酸性食品：蛋黃、奶酪、白糖做的西點(diǎn)或柿子、烏魚子、柴魚等。

　　2.中酸性食品：火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥、奶油、馬肉等。

　　3.弱酸性食品：白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚,泥鰍。

　　4.弱堿性食品：紅豆、蘿卜、蘋果、甘藍(lán)菜、 洋蔥、豆腐等。

　　5.中堿性食品：蘿卜干、大豆、紅蘿卜、蕃茄、 香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。

　　6.強(qiáng)堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。尤其是天然綠藻富含葉綠素，是不錯(cuò)的堿性健康食品，而茶類不宜過(guò)量，最佳飲用時(shí)間為早上。

　　決定酸或堿性食物，決定于食物的礦物質(zhì)種類，
　　例如礦物質(zhì)中的鈣、鐵、鉀、鎂較多，就是堿性食物，
　　如各類蔬菜、水果、芽菜、堅(jiān)果、種仁、海帶，均屬于堿性食物，

　　反之，磷、硫、氯較多的就是酸性食物，如魚、肉、蛋、奶、米、白面包、白砂糖、零食、甜點(diǎn)，以現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，大概是呈現(xiàn)偏酸性的體質(zhì)比較多，偏酸性體質(zhì)容易罹患現(xiàn)代文明病，如高血壓、糖尿病、心臟血管疾病，所以如何把酸性體質(zhì)扭轉(zhuǎn)成弱堿性體質(zhì)，實(shí)在是當(dāng)務(wù)之急。

　　如何利用日常生活飲食來(lái)調(diào)整體內(nèi)酸堿值，只要在日常生活中，三餐的食物，當(dāng)你吃到一份的酸性食物，必需搭配兩份的堿性食物，例如用餐時(shí)，點(diǎn)了一百克的豬或牛排，相對(duì)地用兩百克的綠色蔬菜水果、芽菜來(lái)搭配，就可以保持平衡或弱堿性體質(zhì)。

咖啡種類分哪幾種？哪種咖啡好喝！

咖啡的種類多種多樣按做法分，有速溶咖啡，沌品咖啡。，美式咖啡。意式咖啡，
沌品咖啡常見(jiàn)的有 藍(lán)山 巴西 哥倫比亞 摩卡 曼特寧 爪哇 意大利 藍(lán)山是產(chǎn)自牙買加屬咖啡中的極品但中國(guó)市面上九成是假的。
美式咖啡americafe 又叫花式咖啡，這就更多了，美式卡布基諾，愛(ài)爾蘭咖啡?；始铱Х龋憧Х?。維也那咖啡。好多呢。
意式咖啡。有意摩，卡布基諾 拿鐵，意大利香濃，雕花卡布基諾等，

美式咖啡americafe 又叫花式咖啡 像美式卡布基諾，愛(ài)爾蘭咖啡?；始铱Х?，椰香咖啡。維也那咖啡。這些也都是現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡然后加了一些特殊的風(fēng)味，像大家都知道的卡布基諾就是加了奶泡，和玉桂粉，

咖啡太濃只品嘗到一絲苦澀，紅酒太美只得到一時(shí)迷離，細(xì)品清水淡淡的也會(huì)有種特別的滋味，我是名咖啡師，咖啡師不僅是在做咖啡而是在傳播咖啡文化.因此對(duì)咖啡的起源，分布，品種，特點(diǎn)等都要有所了解!
————coffee啊文