1. 茶葉的由來小典故
南朝梁武帝時,僧人在此地建雁塔寺,后鄉(xiāng)人沿山種茶,故名。茶山鎮(zhèn)位于東江支流的寒溪河畔,東莞市中北部的埔田地區(qū),廣深鐵路貫穿全鎮(zhèn),道路交通方便。全鎮(zhèn)總面積56.63平方公里,常住人口4.05萬人,外來人口10.92萬人?!皝淼讲枭讲灰姴琛!边@話已成歷史。茶山雖不產(chǎn)茶,但東莞市茶山茶葉交易市場吸引了包括歐、美、南韓、港、澳、臺等國家和地區(qū)的客商前往參觀選購,市場內(nèi)正宗鐵觀音、云南普洱、西湖龍井、洞庭碧螺春、武夷巖茶、信陽毛尖、君山銀針、安溪綠茶、祁門紅茶和滇紅茶等1500多個品種應有盡有。
2. 茶葉命名的典故
泡茶之后,緊接著便是奉茶與敬茶,首先敬上一杯茶,意思是陌生人之間的親近之感;再奉第二杯茶,意思是朋友之間的虛寒溫暖,正如茶湯溫暖人心之感;而三杯茶代表的意思是將最珍貴的東西給予家人,并用生命來保護你。
3. 茶葉的由來小典故20字
給客人倒茶時,也講究“滿”與“不滿”。中國有句話,叫“茶七飯八酒十分”,這都是尊敬客人的做法。喝酒要盡興,越滿越有誠意。而“自古倒茶七分滿,留下三分是人情”,給客人倒茶不宜倒?jié)M,一般倒至七分為佳,不會給人“自滿”和不尊重的意思,這是喝茶待客的禮儀。
倒茶一般倒至七分滿
當然除了尊敬客人的說法,還有更為現(xiàn)實的說法是,剛泡好的茶溫度較高,倒?jié)M了給客人,客人拿杯時茶湯容易灑出,會有燙到客人的隱患。
這些就是小懂從“滿”字出發(fā),理解的一些有關茶的知識和道理。喝茶如做人,舉手投足都有講究,我們不求學富五車,但求做到寵辱不驚。茶中玄妙,參之不盡,還需要大家自己去多多品味,方能知足常樂,美滿幸福!
4. 茶葉典故是?
1983年,哲學大師馮友蘭與好友邏輯學大師金岳霖同做八十八歲大壽時,寫了一幅“何止于米,相期以茶;論高白馬,道超青?!钡膶β?lián)送給金岳霖,一方面推崇金老的哲學底蘊,另一方面則表達了二十年后一百零八歲時,期待與金老再相聚的愿望。
“何止于米相期以茶”這兩句話中,米和茶指的就是“米”壽和“茶”壽。所謂“米”壽指的是八十八歲,因為米字看起來像八十八;茶字的草頭代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一個八,加在一起就是一百零八歲。
5. 茶葉由來的故事
奶茶最初來源:奶茶原為中國北方游牧民族的日常飲品。至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
蒙古高原和中亞地區(qū)的奶茶千百年來從未改變,至今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區(qū)則有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱,臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。
奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉, 冰奶茶,熱奶茶等。
6. 茶葉的由來小典故一個人在樹下乘涼
相傳,在富田有一個大姓張家,方圓幾十里都是姓張,一共有十八個村莊,叫做十八張。這十八張在明朝成化年間修建了一個祠堂,叫做“一本堂”。
這“一本堂”修建的可堂皇了,廳殿崢嶸軒峻,負棟而高的木柱,須二人合抱,青瓦重檐,瓷甌蓋頂。檐下彩煥螭頭,龍翻鳳舞,玲瓏造就。天花板上彩繪各色圖案,極為精致,真是巧奪天工,氣派非凡。
為了和這建筑物相配,族長公不顧年邁,親自去龍虎山請張?zhí)鞄煏鴮懱妹?,張?zhí)鞄熡X得為難,便作起法來,一會兒騰云駕霧而去,約一頓飯的功夫就返回了,只見張?zhí)鞄煆男渲腥〕鲆惠S字幅,族長公展開一看,“一本堂”三個大字赫然入目,一個字足有五尺高五尺大,字是寫得那么的神韻瀟灑,挺拔雄健,透出仙氣。族長公一問才知道是出自八仙中的呂洞賓的手筆。族長公喜不自禁,千恩萬謝而別。
族長公曉行夜宿,好不容易到了吉安,他住進了一個旅店,誰知道快到家門的時候卻出了事。這天夜晚老鼠把那個“一”字拖走了。后來為補寫這個“一”字可費盡了周折。
話說有一天,曾雅彥因為家境貧窮靠販賣東西維持生計來到富田販豬婆崽,正好路過張家,看到一本堂前人頭攢動,許多人聚在一起翹首向路口探望,像是很焦急的樣子。曾雅彥也走的累了,便放下?lián)有?/p>
這時不知是誰首先看到遠處走來了一位老先生,只聽一聲大喊,大家呼啦一下子就圍攏過來。
來的是位老拔貢生,大家尊稱他為蟠溪先生。這蟠溪先生蒼顏白發(fā),素性瀟灑,有一股飄逸之氣。蟠溪先生與大家酬答,舉止不凡,很有風度。族長公把蟠溪先生請進了一本堂,獻上茶,敘談了一會兒,便叫人拿來文房四寶,拜請蟠溪先生惠留墨寶。這蟠溪先生對著“本堂”二字揣摩了許久之后,便拿起如椽大筆,用力抖抖一劃,一個“一”字出現(xiàn)在眾人面前,字寫的蒼勁有力,大家齊聲喝彩,但和“本堂”二字一拼配,就顯得不相稱了,蟠溪先生只好拱拱手走了。
族長公無法,只好另請高明,正在躊躇間,忽然發(fā)現(xiàn)挑豬婆崽的曾雅彥,便招呼道:“你這位后生,不是南坑的曾雅彥嗎?聽說你天分很高,才思敏捷,可望成大器,怎么舍下經(jīng)書不讀,販起豬婆崽來了呢?”
曾雅彥便把自己父母雙亡,家道中衰,無力讀書只好靠販賣來維持生計的境況說了,并表示如族長公需要差遣的話,愿意在張氏門下走動族長公連連嘆息。
族長公正和曾雅彥說著話,這時,又有一個小伙子來向族長公稟告說:“梅岡的解元公去省里主考,路過這里歇腳?!弊彘L公一聽,歡喜的跳了起來,心想:正是天從人愿,這個“一”一定能補上去。便一連說了幾個“請”字。
不一會兒,一頂官轎抬進“一本堂”來,從轎子里走下來的果然是解元公。這解元公相貌魁偉,面闊口方,更兼劍眉星眼,直鼻方腮,說得上是形容出眾。族長公連忙上前施禮,分賓主坐下,獻過茶后,族長公出言道:“文曲星此番去省里主考,定能擢拔賢才,生員幸甚,國家幸甚!”
解元公謙和的說:“為國家選拔人才,乃是我平生之志?!奔榷硎咎热裟転槊魇业呐d旺發(fā)達盡點力,在所不辭。
族長公為解元公的精神激動不已,連連稱贊難得難得,當下,便恭恭敬敬地請介意公寫“一”字。
解元公態(tài)度從容地一揮而就,寫好的“一”字擺在地上和“本堂”二字一拼配,很是合得來。族長公深深地舒了一口氣。等到送走解元公之后,卻又見補寫的那個“一”字黯淡下來了,族長公舒開的眉頭又緊蹙起來,一籌莫展。
寒去暑來,物換星移,族長公為請高手寫字,不覺又過了半年,而這個“一”字還是沒有寫成。有一天,暑熱難當,族長公搖著芭蕉扇在樹下乘涼。有人在族長公耳邊細聲說:“南坑那個曾雅彥說過可以試試?!弊彘L公一經(jīng)提醒,精神馬上一振。但站在旁邊一個斯文模樣的人慌忙進言道:“我們這十八張,人才有的是,還用得上一個販豬婆崽的嗎?”
恰好這時曾雅彥又來到族長公面前,看他的神志有點躍躍欲試的樣子。
“試試看吧,試試看吧?!弊彘L公說道。
曾雅彥得到族長公的允許,便脫下腳上的草鞋洗干凈,然后又穿在腳上,只見他的腳往磨盤里一蘸,在紙上一按一掃一收。咳,腳下出現(xiàn)的那個“一”字,像鋼梁一樣,用鐵錘都敲不動。任憑怎樣去拼配,都和失掉的那個“一”字一模一樣,掛上去渾然一體,毫無二致。有人說他是勤苦磨練的結果,有人說他是天上磨墨童子下凡,字里有仙骨,日后一定會有大發(fā)達。
后來,曾雅彥果然在明成化戊戌年(1478)以五十四歲高齡中了狀元。成為了泰和科舉史上的第三位狀元,也是泰和河東的唯一狀元。
7. 茶葉的由來小典故是什么
中國的茶文化博大精深,中國茶的飲用歷史幾乎和我們中華民族的歷史同步,中國人發(fā)現(xiàn)和使用茶的歷史由來以久,最早可以追溯到上古的神農(nóng)氏時期,想要了解中華茶文化,認知“茶”字的變遷就是一個捷徑,就像這個問題問的:茶在古漢語中有什么別稱?
了解茶在中國文化當中的歷史脈絡,有助于我們更加快速的了解茶文化,也有助于我們更好地認知茶給我們帶來的利好。知名茶文化學者、資深茶文化傳播者、@茶葉地理 主筆地理君來解析一下這個問題:
茶字是什么時候出現(xiàn)的?
在茶字出現(xiàn)之前,”茶“有哪些名稱?
在古漢語中”茶“有哪些別稱?
茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?
要了解茶在古漢語中的別稱,我們必須要追溯到源頭,從歷史文獻當中,對于茶的記載開始,探尋出茶文化的脈絡。首先,我們需要知曉,茶字是什么時候出現(xiàn)的?
元代趙原畫《陸羽烹茶圖》
”茶“字是什么時候出現(xiàn)的?
要搞清楚”茶“字最早出現(xiàn)的時間,我們需要追溯到世界上最早的一部茶葉百科全書《茶經(jīng)》,自從中唐時期的陸羽著完《茶經(jīng)》,并開始在唐朝流行以后,”茶“才作為通用名稱,有了今天我們所熟知的含義。那么,《茶經(jīng)》里面是怎樣記述”茶“字的由來呢?
在陸羽《茶經(jīng)》一之源的注解中說:茶…其字或從草,或從木,或草木并,注曰從草當作茶,字出開元文字,音義從木當作(木茶),其字出本草,草木并作茶,其字出爾雅。
這段話翻譯成現(xiàn)代漢語,也就是說,在陸羽寫作《茶經(jīng)》的時候,描述“茶”這種植物還沒有統(tǒng)一的說法,而據(jù)陸羽《茶經(jīng)》注釋可知:“茶”字出自唐玄宗時的《開元文字音義》,但在當時,茶還有如上圖所示的三種不同的寫法,而到后來陸羽直接在”荼“字的基礎上減了一筆,在《茶經(jīng)》里面全部采用了今天我們看到的“茶”字,可以說,是從《茶經(jīng)》開始,“茶”字的形、音、義才得以確立。
因此,我們目前已知的資料表明,唐代陸羽《茶經(jīng)》的撰寫及流行開始,“茶”開始成為通用的名稱。以致于宋代梅堯臣寫詩稱贊說:
自從陸羽生人間,人間相學事春茶。——出自《次韻和永叔嘗新茶雜言》
然而,在“茶”字出現(xiàn)之前,在歷史文獻當中,能夠表示“茶”含義的文字有很多,在“茶”統(tǒng)一以前,究竟有多少字可以指代茶呢?
茶字出現(xiàn)之前,有多少字是指代“茶”的?
其實,這個問題,《茶經(jīng)》里面也給到了我們答案,在《茶經(jīng)》一之源當中就有了詳細的說明:
其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈?!恫杞?jīng)》百川學海本
連帶上面提到的(木茶)和荼,在唐代陸羽之前,茶字就有這七種寫法,實際上,這不僅是茶字的七種寫法,也是唐代不同地域對茶的稱呼,接下來,地理君就和大家一一說說這些指代茶的字的來龍去脈。
最早出現(xiàn)的:荼
這七個字里面,最早出現(xiàn)的字是“荼”,字出《神農(nóng)本草經(jīng)》:
“神農(nóng)嘗百草,一日遇七十二毒,得茶而解之?!?/p>
但是,《神農(nóng)本草經(jīng)》是否是神農(nóng)氏所作,目前仍存有較大的爭議。但是荼作為指代茶的含義,在古書當中,出現(xiàn)的頻率還是比較高的,在《茶經(jīng)》七之事里有了多條引用:
《神農(nóng)食經(jīng)》:荼茗久服,令人有力,悅志。周公《爾雅》:槚,苦荼?!稄V雅》云:荊巴間采葉作餅,葉老者……欲煮茗飲……
較早出現(xiàn),作意義延伸或解釋用的字:槚、茗
在上面的引用當中,我們發(fā)現(xiàn),用來解釋荼的意思時,用到了兩個字:槚和茗,并且在相關的解釋里面,“槚”字懷疑是不同地區(qū)方言的不同,作為發(fā)音與“茶”相近的說法而出現(xiàn)的異體字,當然,也有可能是“茶”是“槚”的異體字也有可能,只是在寫法上槚不如茶更為簡單;
而關于茗,這個說法,一直沿用到今天,并且常常茗和茶一起使用,叫作茗茶。從現(xiàn)在的含義來講,二者幾乎是通用,含義一致,而在歷史記載當中,有“早采為茶,晚采為茗”的說法。
《茶經(jīng)》原文影印版關于茶的記載
曾經(jīng)應用最廣泛:荈
很多人可能會覺得奇怪,曾經(jīng)應用最廣泛的字不應該是茗嗎?你看到現(xiàn)在都還在用,其實不是,在晉代甚至是在唐代以前,所有表達茶的含義的字當中,應用最廣泛的字是荈。為什么這么說呢?
在西晉時期,杜育(又作杜毓)寫了一篇《荈賦》,全文僅有140余字,卻寫到了茶的方方面面,在陸羽《茶經(jīng)》里面,先后引用加引注就有五次之多,這篇文章可謂是到目前為止寫茶最經(jīng)典、最精煉的文字,并且文章當中還出現(xiàn)了在茶文化史上的多個第一,這個具體的內(nèi)容,可以去學習@茶葉地理 的專欄《細說〈茶經(jīng)〉:茶圣陸羽的品茶智慧》,在這里就不展開來敘述了。
并且,荈字也經(jīng)常和“荼”、“茶”、“詫”連起來用,比如司馬相如《凡將篇》中就提到“荈詫”,而在晉代左思《嬌女》詩中就有“心為茶荈劇”,孫楚歌“姜、桂、茶荈出巴蜀”等等。而這些引用當中,陸羽把原文的“荼”統(tǒng)一改成了“茶”,所以,我們今天看《茶經(jīng)》時會發(fā)現(xiàn),全書“茶”字最多。
蜀地方言:蔎
《茶經(jīng)》七之事引用《方言》中的記載:蜀西南人謂荼曰蔎。意思是蜀地西南部的人把茶叫做蔎。這顯然是地方方言了。
同音異體字:詫、(木茶)
其實,茶經(jīng)引文里有提到,但是并沒有單獨列出來的字還有這兩個:(木茶),這個是在區(qū)別茶是作為草本還是木本的時候用到的一個字,現(xiàn)在電腦里打不出來這個字,只能用括號來表示;
詫也是指代茶的一個異體字,在司馬相如的《凡將篇》里就將“荈詫”并列,一是為了解釋清楚,二來也是因為“詫”有指代茶的含義。
那么,除了這些指代茶的含義以外,在古代漢語中,還有哪些別稱也是指代茶的含義呢?
古代漢語中,“茶”有哪些別稱?
在古代漢語中,隨著人們對于茶認知的加深,尤其是在陸羽《茶經(jīng)》流行起來以來,越來越多的文人墨客愛上了喝茶,以至于在《茶經(jīng)》之后的唐代形成了“比屋皆飲”的盛況,而茶也成了既是“琴棋書畫詩酒茶”風雅之事,又是“柴米油鹽醬醋茶”生活必需的“跨界元素”,因此,圍繞茶和喝茶,在文人的演繹里,茶就有了諸多的別稱。接下來,地理君就為你一一說明。
傳世名畫當中有很多再現(xiàn)了飲茶的場景
在文人墨客的筆下,茶這一既是物質(zhì)又是通靈之物的妙草,成為歷朝歷代文人茶友稱頌的對象,而圍繞品茶、煮茶也留下了大量的詩詞文賦。于是就有了這些琳瑯滿目的茶的代稱:
甘露、酪奴、水厄、翹英、靈草、藍英、綠華、流華、玉蕊、愁草、嘉草、葉嘉、清友、瑤草、仙掌、晚甘侯、王孫草、瑞草魁、滌煩子、余甘氏、不夜侯、冷面草、苦口師、嘉木英、紫云腴、白云英、離鄉(xiāng)草、云霧草、玉川先生、龍芽鳳草。
這些代稱當中,有些我們較為熟悉,而有些說法如果不加解釋,還有些令人費解,但不管是哪一種代稱,都指向茶的美好以及飲茶帶給人的非同一般的飲茶體驗。
甘露:描述茶的美味如同甘甜的露珠,指代茶的美好滋味。
此甘露也,何言茶茗?——出自(劉宋)《宋錄》
酪奴:實際上在《茶經(jīng)》里講到的,茶不會比乳酪差,但在南北朝時期,人們認為茶要比乳酪差一些,所以才稱酪奴。
惟茗不中,與酪作奴?!鲎裕ū蔽海钚f之《洛陽伽藍記》
水厄:沉溺于茶中不能自拔,于是就成了別人口中的好水厄。
時給事中劉縞,慕肅之風,專習茗飲。彭城王謂縞曰,卿不慕王侯八珍,好倉頭水厄。——出自(北魏)楊衒之《洛陽伽藍記》
唐代茶宴盛況
翹英:指采茶時的茶芽的狀態(tài),新生的茶芽尖翹挺拔。
僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客?!鲎裕ㄌ疲﹦⒂礤a《西山蘭若試茶歌》
靈草:指代茶的奇妙功效,在古漢語中指代茶的功效的精妙比語不勝枚舉,靈草之說在唐代尤其盛行。
天賦識靈草,自然鐘野姿?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞恫枞恕?/p>
藍英:茶是茶人的最愛,怎么描述都不嫌多,詩人恨不得把所有的好詞都給茶用上。
時于浪花里,并下藍英末?!鲎裕ㄌ疲╆扆斆伞吨蟛琛?/p>
綠華:由茶的顏色入手,直接描寫茶蘊含的精華之義。
昨日斗煙粒,今朝貯綠華。——出自(唐)陸龜蒙《茶籯》
書法家顏真卿是陸羽的恩人,也是好茶之人。
流華:在茶的描寫方面,受茶圣陸羽及其《茶經(jīng)》的影響,茶的精華是歷代文人墨客推崇的。
流華凈肌骨,疏瀹滌心原?!鲎裕ㄌ疲╊佌媲洹段逖栽乱古杪?lián)句》
玉蕊:在過去采芽心尚未普及之前,文人們就開始偏愛初生的嫩芽了,這種“偏愛”原料細嫩的茶品傾向,在今天達到了極致。
玉蕊一槍稱絕品,僧家造法極功夫?!鲎裕ㄌ疲﹨螏r《大云寺茶詩》
愁草:在唐代,茶作為草本還是木本的說法并未統(tǒng)一,很多說法中仍是將茶作為草類,因此,出現(xiàn)了各種草。畢竟唐代也沒有像我們今天這樣分類詳盡的植物學。
乳竇濺濺通石脈,濾塵愁草春光色?!鲎裕ㄌ疲赝ン蕖段髁甑朗坎韪琛?/p>
晚甘侯:將飲茶后的體感體驗作為茶的代稱,也很常見。
晚甘侯十五人遣侍齋閣?!鲎裕ㄌ疲O樵《送茶與焦刑部書》
王孫草:在文人墨客眼中,茶是可以通仙靈的神草,自然可以睥睨王孫,稱呼為王孫草自然是一點兒也不過分。
借問王孫草,何時放碗花?!鲎裕ㄌ疲┗矢θ健端完戻櫇u棲霞寺采茶》
瑞草魁:茶是所有好的草里面的老大。
山實東吳秀,茶稱瑞草魁?!鲎裕ㄌ疲┒拍痢额}茶山》
唐代的飲茶風俗
滌煩子:茶最重要的功效就是可以蕩盡煩惱和憂愁。
茶為滌煩子,酒為忘憂君?!鲎裕ㄌ疲┦┘缥?/p>
余甘氏:一碗茶吃罷,回味無窮,甘醇爽口。茶重回甘從古代就開始了。
沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯。
——出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》
不夜侯:茶喝多了讓人睡不著,古人也有這么認為的。喝茶提神,由此可見一斑,窺一斑而知全豹的斑。
沾牙舊姓余甘氏,破睡當封不夜侯。——出自(五代)胡嶠《飛龍澗飲茶》
冷面草:和宋代的點茶法有關,研磨成粉,點白如花,自然有人喜歡暖色有人喜歡冷色,因此,這冷面草倒也稀奇。
此物面目嚴冷,了無和美之態(tài),可謂冷面草也。——出自(宋)陶榖《清異錄》
甘心氏、苦口師:不苦不澀不是好茶,吃茶的時代,茶入口當然是先來苦味,苦過之后,回甘才更迅猛。
未見甘心氏,先迎苦口師。——出自(宋)陶榖《清異錄》
茶是文人雅士生活的標配。
嘉木英:草木精華。
茶實嘉木英,其香乃天育?!鲎裕ㄋ危┣赜^《詠茶》
紫云腴:陸放翁吃的這茶非同凡響,睡個午覺的工夫,就被這茶香給引醒了。
小醉初消日未晡,幽窗催破紫云腴?!鲎裕ㄋ危╆懹巍稌兣P聞碾茶》
玉川先生:玉川子,盧仝的向往,茶人的神往,茶的代稱。
葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》
龍芽鳳草:茶自從成了貢品,得到了皇帝的贊賞,龍團鳳餅的源頭,自然是龍芽鳳草了。
湯怕老,緩煮龍芽鳳草?!鲎裕ㄋ危﹨菨摗抖艚痖T·和韻賦茶》
嘉草:甭管是何種草,寫成好草的占了大部分,從陸羽的《茶經(jīng)》開始,茶就和所有的好詞兒連在了一起。
靈山不可見,嘉草何由啜。
——出自(宋)王安石《試茗泉》
傳世名畫中有很多飲茶圖景
葉嘉:大文豪蘇東坡用倒裝詞的方式,賦予了茶特殊的意義,葉子是好的茶,茶是好的葉子。
文中以物擬人,寓意茶為葉嘉?!鲎裕ㄋ危┨K軾《葉嘉傳》
清友:以茶為友,古已有之。
葉嘉,字清友,號玉川先生。清友謂茶也?!鲎裕ㄋ危┨K易簡《文房四譜》
瑤草:茶不僅是地上的靈藥,更是天上的神草。
不與世人嘗,瑤草自年年。——出自(元)倪珊《龍門茶屋圖》
仙掌:采摘的茶青標準不同,形象自然也不一致,今有太平猴魁,古有玉泉仙掌。
閑與故人池上語,摘將仙掌試清泉?!鲎裕鳎┰甑馈队袢隆?/p>
白云英:白云生處的精華,從古到今對茶園的生態(tài)環(huán)境都十分注重,所謂高山云霧出好茶,今天我們可以講出更多事實證據(jù),古人不講證據(jù),看著云山霧罩,那定是有神仙了。
雁頂新茶味更清,仙人采下白云英。——出自(明)朱諫《雁山茶詩》
離鄉(xiāng)草:從大紅袍的典故而起,茶的味道,叫人想家。
茶初山則香,俗呼離鄉(xiāng)草?!鲎裕ㄇ澹冻珀柨h志》
云霧草:這個不用多講,高山云霧之中,神仙采茶之境。
千年云霧草,早春松蘿芽?!鲎裕ㄇ澹﹨羌渭o《送汪左嚴歸新安》
如此多的代稱,是不是看起來有點兒懵?其實呢,這也不一定是古漢語中指代茶的全部,只是這些被人們找出來、傳誦較多而已。
透過這些花樣繁多、角度各不相同的茶的代稱,我們會發(fā)現(xiàn),在中國傳統(tǒng)文化當中,茶文化之所以能夠廣泛傳播,不僅延傳幾千年,經(jīng)久不不衰,還遠渡重洋,影響世界,成為悄悄的改變世界的一股東方力量,那么,茶在文化傳播當中,究竟起了什么樣的作用呢?
唐代宮廷茶宴圖
茶在文化傳播當中的意義和影響力是怎樣的?
茶文化既是中國的傳統(tǒng)文化,也是現(xiàn)代文化當中不可或缺的一股力量,從古代的絲綢之路開始,茶就通過陸上、海上等多個途徑,遠播西方,在16、17世紀在歐洲、日本、東南亞等地相繼掀起了飲茶的熱潮,直到后來18世紀,惡名詔著的羅伯特福瓊從中國偷走茶樹,通過東印度公司在印度、斯里蘭卡等地種植成功,中國茶的專有優(yōu)勢才一步步喪失。
茶在中國漫長的封建社會歷程中,既是文人墨客附庸風雅的“玩物”,也是平民百姓居家生活的“必需”,更是中國在封建社會對外貿(mào)易中獲得貿(mào)易順差的重要經(jīng)濟作物,是帝王將相奢侈生活消費的必需。
茶文化亦俗亦雅,所有這些都與一代又一代的文人的推崇和歌頌密切相關,應該說茶啟迪了中國古人的智慧,強健的身體,而文人雅士又通過詩文進一步推薦了茶文化,促成了茶業(yè)繁榮和茶文化的興盛。
很多文人墨客都是品茶高手。
說點兒題外話:
茶是目前人們公認的健康飲料,可以給人類帶來健康,當前隨著人們對于茶研究的加深和茶文化的傳播,越來越多的人、越來越多的年輕人開始喝茶、推廣茶文化,對于在古代歷史長河中留下的關于茶的印記,一方面我們要客觀地理解文人將茶入詩文的歷史背景,只有這樣,我們才能更加清晰地理解作者寫茶時的社會背景和表達心態(tài),另一方面,我們需要去偽存真的思辨意識,來區(qū)別對待古人對于茶的種種描述和記載,借助于現(xiàn)代科學手段的研究和發(fā)現(xiàn),更加理性客觀地認知茶的價值。
綜上所述,在中國浩如煙海的文化大山之中,有著太多的文化精髓,也不可避免地有著一些不適合今天環(huán)境的說法和觀點,我們需要秉持批判著繼承的原則,讓真正的文化發(fā)揚光大。關于茶,關于中國傳統(tǒng)的茶文化,@茶葉地理 愿在文化傳播的層面盡一點兒綿薄之力,如果這篇答案你覺得還不錯,就給我們點個贊吧!想要學習更多茶文化知識,關注@茶葉地理,收獲更多!
8. 以茶葉有關的名人典故
茉莉花茶可以說與許多文人都有著許多難以說清的淵源。茉莉花茶可以幫助他們尋找靈感,茶可以說的專為文人寫作而誕生的。無所在哪里喝茶寫作已經(jīng)成為了老舍先生一輩子不可缺少的生活方式。
舊時的老北京都有早晨起來喝茶的傳統(tǒng)方式。他們認為只有花茶才能算是茶。所以老舍先生最喜歡飲的便是花茶——茉莉花茶。
冰心也是好茶的一人,與老舍的友誼很是深厚常相互拜訪。常用福建的茉莉花茶來款待老舍先生。還曾贈于一首詩流傳至今——中年喜到故人家,揮汗頻頻索好茶。