一、貢茶品牌怎么那么多的？薡御貢茶、御可貢茶、漾漾好貢茶等??
好經(jīng)營(yíng)啊，他們是貢茶這塊的大品牌，你如果開(kāi)店的話，不用擔(dān)心沒(méi)有人認(rèn)可的，我就是經(jīng)常去吃這個(gè)品牌的貢茶
二、貢茶是從什么時(shí)候開(kāi)始的？
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貢茶的緣起與封建制度的建立密切相關(guān)，貢茶與其他貢品一樣，其實(shí)質(zhì) 是封建社會(huì)里君主對(duì)地方有效統(tǒng)治的一種維系象征，也是封建禮制的需要^ 貢茶的產(chǎn)生，據(jù)史料記載，可追溯到公元前一千多年前的周武王時(shí)期。武王 伐封時(shí)，巴蜀就以茶等物品納貢。這種現(xiàn)象有著極為明顯的政治色彩，納 貢，即意味著君臣關(guān)系的確立。
??在中國(guó)封建社會(huì)中，貢品主要被用來(lái)滿足君 主及上層階級(jí)的物質(zhì)和文化生活需要，即所謂“致邦國(guó)之用”。
隨著貢品需求量的增大，貢賦制度逐漸變得嚴(yán)密起來(lái)。從“隨山浚川， 任土作貢”，發(fā)展到設(shè)官分職進(jìn)行管理。出現(xiàn)所謂“九賦”、“大貢”。大貢即 “祀貢、嬪貢、器貢、幣貢、材貢、貨貢、服貢、物貢”。
??茶葉就是“物貢”中的 一類。
到了西漢時(shí)期，貢茶逐步明確化。如王褒《僮約》有“武陽(yáng)買荼”、“烹荼 盡具”之句，間接地反映了上層階級(jí)的飲茶情況;長(zhǎng)沙馬王堆西漢墓中出土 的“檟筍”，表明了茶在貴族生活中的地位;后來(lái)，還有反映西漢皇室用茶的 文學(xué)作品，如《飛燕外傳》所述:“咸帝崩后，后夕寢中驚啼其次。
??侍者呼問(wèn)， 方覺(jué)，乃言曰:吾夢(mèng)中見(jiàn)帝，帝賜吾坐，命進(jìn)茶。左右奏帝云，向者侍帝不僅， 不合啜此茶?！?
三國(guó)時(shí)期，吳國(guó)末帝孫皓，每為食宴“無(wú)不竟日，坐席無(wú)能否，率以七升
為限，雖不悉入口，皆澆灌取盡。曜素飲酒不過(guò)三升，初見(jiàn)禮異時(shí)，常為裁 減，或密賜茶荈以當(dāng)酒”（陳壽《三國(guó)志?吳志》）。
??這些用茶無(wú)疑屬于貢品^ 后來(lái)，又有“晉溫嬌上表貢茶千印，茗三百斤”（宋?寇宗《本草衍義》），“溫 山出御荈”（宋?山謙之《吳興記》）的記載。
貢茶除了貢物制度的強(qiáng)制性征取之外，還有一種地方上的主動(dòng)推薦貢 獻(xiàn)現(xiàn)象。這種現(xiàn)象也是使貢茶進(jìn)一步擴(kuò)大的重要原因。
??請(qǐng)看以下幾段 資料：
“義興貢茶非舊也，前此故御史大夫李棲筠實(shí)典是邦0山僧有獻(xiàn)佳茗 者，會(huì)客嘗之。野人陸羽以為芳香甘辣，冠于他境，可薦于上。棲筠從之，始 進(jìn)萬(wàn)兩，此其濫觴也。厥后因之，征獻(xiàn)浸廣，遂為任土之貢，與常賦邦侔矣
“兩浙茶產(chǎn)雖佳，宋柞以來(lái)未經(jīng)進(jìn)御。
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??李溥為江淮發(fā)運(yùn)使，章憲垂廉時(shí)， 溥因奏事，盛稱浙茶之美，云：自來(lái)進(jìn)？惟建州茶餅，浙茶未嘗修貢，本司以 羨余錢買到數(shù)千斤，乞進(jìn)入內(nèi)?！保?徐獻(xiàn)忠《吳興掌故集》）
這兩段資料表明了唐宋時(shí)期的貢焙制度的確立與這種由下薦上的進(jìn)貢 形式直接相關(guān)，也表明了一時(shí)一地的物產(chǎn)，可以通過(guò)上貢的形式，達(dá)到名揚(yáng) 四海的目的。
三、歷代貢茶有哪些？
??晉《華陽(yáng)國(guó)志?巴志》載：“周武 王伐紂，實(shí)得巴蜀之師?！卑褪癖环鉃橹T 侯后，向周王朝納貢，貢品中就有茶葉。 貢茶早在西周時(shí)期就出現(xiàn)，然后貫穿整個(gè) 封建社會(huì)，直到清王朝滅亡，貢茶制度才 隨之消亡。貢茶是中國(guó)茶葉發(fā)展史上的一 種特殊現(xiàn)象，也是中國(guó)封建社會(huì)的特有產(chǎn) 物。
??它對(duì)茶葉生產(chǎn)和茶葉文化都產(chǎn)生了巨 大的影響，是茶文化的重要內(nèi)容。唐代以前，貢茶數(shù)量雖然有所增加， 但并未在制度上強(qiáng)制規(guī)定進(jìn)貢的數(shù)量和質(zhì) 量。唐朝時(shí)期，社會(huì)安定，茶葉種植業(yè)發(fā) 展迅速，初步呈現(xiàn)區(qū)域化、專業(yè)化的特 點(diǎn)。茶葉制作方面出現(xiàn)了手工作坊，茶葉 逐漸商品化，為貢茶制度的形成奠定了物 質(zhì)基礎(chǔ)。
??“茶始于唐，興于宋”，唐代是 中國(guó)茶葉發(fā)展史的重要階段。貢茶制度設(shè) 立的目的，一是為了滿足統(tǒng)治階級(jí)窮奢極 侈的需要，二是為了縮小商業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍， 阻礙商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，維護(hù)封建制度的根 基。但由于貢茶專供朝廷飲用，往往不惜 耗用巨資，制作精益求精，品目日新月 異，客觀上推動(dòng)了茶葉制作技術(shù)的發(fā)展。
??唐代貢茶制度有兩種形式：一是在茶 葉產(chǎn)地直接設(shè)立貢茶院，專門制作貢茶， 如長(zhǎng)興顧渚山貢茶院，它是中國(guó)歷史上第 一座國(guó)營(yíng)茶葉加工廠，其規(guī)模宏大、組織 嚴(yán)密，管理精細(xì)，制作精良；二是由各 州定額納貢品質(zhì)優(yōu)異的茶葉，共有20多個(gè) 州，包括今湖北、四川、陜西、江蘇、浙 江、福建、江西、湖南、安徽、河南10個(gè) 省的諸多地區(qū)。
??其中雅州的蒙頂茶號(hào)稱第一，名曰“仙茶”；常州的陽(yáng)羨茶和湖州 的紫筍茶并列第二；荊州的團(tuán)黃茶排在第三。實(shí)際上，貢茶制度是賦稅制度的重要 組成部分。顧渚貢茶，是一種帶有勞役性 質(zhì)的賦稅；各州所納貢的茶葉，則是一種 實(shí)物稅。唐王朝不惜揮霍人民血汗，據(jù)記 載，貢茶院“有房屋三十余間，役工三萬(wàn) 人”，“工匠千余人”。
??貢茶院的勞動(dòng) 力，既不是官奴隸，也不是番戶，而是具 有一定技能的茶葉專業(yè)戶，因?yàn)椴枞~制作 并不是簡(jiǎn)單的勞動(dòng)，而需要技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)， 只有茶葉專業(yè)戶才能勝任。茶季到來(lái)時(shí)， 朝廷就臨時(shí)雇來(lái)這些人，報(bào)酬是每天三尺 絹。但他們對(duì)政府有人身依附關(guān)系，社會(huì) 地位不高。
??每年春光明媚季節(jié)，貢茶院都 會(huì)張燈結(jié)彩，熱鬧非凡。常州、湖州刺史 率領(lǐng)百官先祭“碧泉涌出，燦若金星”的 金沙泉，然后開(kāi)山造茶。朝廷規(guī)定第一批 貢茶要趕上清明祭祖大典，因此工人們往 往因工作艱辛而疲閑不堪，而官員們則 “有酒亦有歌”，縱情歡樂(lè)。
??宋代時(shí)，貢茶沿襲唐制，但顧渚貢 茶院漸趨衰落，貢焙中心由浙江顧渚移往 福建建安，茶葉在品質(zhì)和數(shù)量上有了更大 的發(fā)展?！氨痹俘埍骸币?guī)模壯觀，“官私 之焙三百三十有六”。貢焙的名品，尤其 是團(tuán)餅茶類，達(dá)到了前所未有的水平。宋 徽宗《大觀茶論》云：“本朝之興，歲修 建溪之貢，龍團(tuán)鳳餅，名冠天下。
??”“故 近歲以來(lái)，采摘之精，制作之工，品第之 勝，烹點(diǎn)之妙，莫不盛造其極?！薄?/p>