龍眼、香菇、面線糊、荔枝、紫菜
一、桂圓、龍眼、荔枝 二、安溪茶葉、柿餅、米粉 三、晉江衙口花生 四、源和堂蜜餞系列 五、永春老醋、蘆柑、紙織畫、漆籃 六、德化瓷器 七、老范志萬應(yīng)神曲(茶餅)由泉州藥廠獨(dú)家生產(chǎn) 八、春生堂秘制風(fēng)傷補(bǔ)酒 九、石獅紅膏蟹 十、惠安石雕 十一、食蒸糕(橘紅糕) 十二、安海土筍凍
泉州特產(chǎn)有哪些 福建泉州有什么特產(chǎn)
泉州美食小吃及特產(chǎn) 特色主食:咸飯,蘿卜飯,芥菜飯,花菜飯,鹵肉飯,芋仔飯,壺仔飯,泉州炒飯 ,魚仔粥,鴨仔粥,鹵面,面線糊,湖頭米粉,豆簽,浮果,粉團(tuán),豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿條,澳茄粿,酸菜雞絲面?! √厣珳悾贺曂?,魚丸(深滬水丸),元宵丸,永春白鴨湯,黑豆龍骨湯,苦菜大腸湯,馬鮫羹,墨魚梗,香菇豆豬舌湯,灌腸仔湯,石獅牛肉羹,藕段排骨湯,蘿卜排骨湯,玉米排骨湯,水豆腐湯,七彩干貝湯,肉燕湯,豬血湯 特色包子:水晶包,肉夾包,東方包,菜包,水煎包。 特色素菜:安溪水甕菜,嫩餅菜,窖菜,德化淮山,涼拌苦瓜,辣油筍菜,蒜泥茄子,香油拌海帶?! √厣澆耍?,洪瀨雞爪,崇武魚卷,西街田螺,姜母鴨,鰻魚干燉豬腳,燜豬肘,牛排(有別于西餐牛排),水門巷燉羊肉,豬血小腸,蠔(東石蠔)(潯埔蠔),清蒸金槍魚,文蛤蒸蛋,醬香花蛤,蒸油蛤,炒泥蚶,蒸苦螺,炒竹蟶,炒大頭螺,沙魚凍,芥菜炒蝦皮,十香全鴨,香芋燜鴨。 特色甜品:石花膏,茜草粿(仙草密),桔紅糕,綠豆餅,粕丸,麻糍(麻吉),榜舍龜,碗糕,花生甜湯,豆沙餅,石獅塘頭甜粿,石獅芋圓,芋餅,芋蓉(芋泥),土筍凍,柿餅,菜頭酸,糖醋蓮藕片,貢糖,椰子餅,雪拉膏 特色煎炸品:煎菜果(蘿卜糕),雞卷,春卷,醋肉,鯊魚炸,鰻魚炸,蠔仔煎(海蠣煎),糍(糍粑、糯米糍),滿煎糕,薄皮油條。 其他特色食品:永春白粬,布包豆干,九重粿,魷魚干,蟶干,小干貝,鹵豬舌,海蜇皮,桂花蟹 配料及酒水:永春老醋、甜酒,紅米酒,惠泉啤酒 特產(chǎn)茶葉:鐵觀音,水仙茶 特產(chǎn)蔬菜:菠薐菜(菠菜),番薯(地瓜) 特產(chǎn)水果:芒果,荔枝,龍眼,檳榔,蜜桔(安溪蜜桔、永春金橘糖),永春蘆柑。
泉州特產(chǎn)一、桂圓、龍眼、荔枝 二、安溪茶葉、柿餅、米粉 三、晉江衙口花生 四、源和堂蜜餞系列 五、永春老醋、蘆柑、紙織畫、漆籃 六、德化瓷器 七、老范志萬應(yīng)神曲(茶餅)由泉州藥廠獨(dú)家生產(chǎn) 八、春生堂秘制風(fēng)傷補(bǔ)酒 九、石獅紅膏蟹 十、惠安石雕 十一、食蒸糕(橘紅糕) 十二、安海土筍凍