茶葉各個品牌之間到底有什么差別?茶友如何選擇?
茶葉,說來說去也是個商品,也有眾多的品牌,是商品、有品牌,自然也是有很多差異。那么差異到底有什么差異呢?
下面我們就拿普洱茶作為例子說下
各個品牌的普洱茶到底有怎樣的差異?
1.拼配技術(shù)不一樣,很多的品牌都有自己的拼配技術(shù),有沿用以前老廠的拼配技術(shù),也有很多經(jīng)過嘗試,改變了拼配技術(shù),當(dāng)然口感都是不同的。
2.用料不一樣,這個就很難說,普洱茶分為頭春、尾春、夏茶、秋茶,最好的拼配頭春的料拼配出來的茶,從普洱茶的各個方面都是很棒的。當(dāng)然市場是多元化的,有春茶拼配的,自然就有夏茶和秋茶拼配的。
如果你是個老茶友,根據(jù)口感,你自然會選擇春茶拼配的普洱茶,無論生茶、熟茶還是老茶。
3.倉儲技術(shù),普洱茶是個講拼配,講轉(zhuǎn)化的后發(fā)酵茶,拼配是一方面,倉儲也是非常重要的,藏不好,自然就是廢茶了。藏好了,那你自然就是有口福了,一邊享受普洱茶的轉(zhuǎn)化之美,一邊分享給朋友,是極好的。
4.商家的操守,商家與用戶之間,在傳統(tǒng)的觀念里面已經(jīng)是對立的了,相互的信任缺失已經(jīng)給大家造成了巨大的傷害,這些不只是反應(yīng)在普洱茶上面,很多的行業(yè)都是存在的。普洱茶,面臨的是行業(yè)的不規(guī)范,商家商業(yè)規(guī)則的遵守問題。
未來,整個行業(yè)肯定需要的是很好的商業(yè)規(guī)范,更好的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),遵守商業(yè)規(guī)范的商家,致力于給大家做好茶的商家;需要理智的消費(fèi)人群;需要的是雙方去創(chuàng)造更好的信任體系。
以上幾點(diǎn),都是導(dǎo)致各個品牌普洱茶差異的原因。
下面說另一個問題!老生常談了。
茶友們該如何選擇?
1.喝,不論什么品牌,我們建議題主需要試喝,只有你喝了,才知道好不好。有的茶,是好茶,但也不一定試喝你的口味。當(dāng)然,好茶很多,你可以繼續(xù)喝,繼續(xù)尋找。
2.學(xué)習(xí),普洱茶,不論是文化方面,歷史方面,還有山頭、滋味等等方面都是很多東西的,需要不斷的學(xué)習(xí),不斷的成長,才能更好的喝茶,品茶。
3.茶樣,這個自然就是多買買不同的茶樣,慢慢喝,慢慢體會。當(dāng)然茶喝的舒服,通透了,就可以入手了。
4.在這里就不寫生茶、老茶、熟茶怎么選了,感興趣的朋友可以去泓蘊(yùn)號茶業(yè),也就是我們的頭條號去看,涉及到的比較多。
當(dāng)然不外乎,香氣、滋味、回甘、生津、湯色、葉底等等方面去體會。
5.普洱茶,請拋棄一切迷信,只要都是好茶,自己喜歡才是最重要的。不要去執(zhí)著于某一類的茶。
6.舒服,我們認(rèn)為最重要的部分就是喝茶后,好茶,整個身體和口腔都是極其舒服的,不舒服,就別喝了。
還是那句話,喝茶,我們的目的就是養(yǎng)生、養(yǎng)心、舒服,只有找到我們自己喜歡的口味,自己喜歡的好茶,才能盡興的喝,不然還不如扔掉呢!
云南的普洱茶,日照綠茶,黑茶等。普洱茶色香醇厚,有搜刮脂肪的作用,適合減肥人士;綠茶清新爽口,很適合清熱敗火,適合夏季飲用;黑茶又被成為煮茶,冬日暖陽,喝一杯,暖心田。