1. 普洱熟茶哪里的最好
散茶相對(duì)茶餅來講或是茶餅相對(duì)散茶來講哪個(gè)更好一點(diǎn)呢?本文將為大家解答此問題,一起來看看詳細(xì)介紹吧!
普洱茶多為餅狀壓制的方式儲(chǔ)藏以及運(yùn)輸,歷史上一餅357克,七餅為一挑,方便計(jì)算以及騾馬馱運(yùn)。普通緊壓茶分為餅茶、沱茶、方茶、磚茶等幾種。當(dāng)前良多伴侶都感覺餅茶比擬好,這也是個(gè)誤區(qū)。依照以前的說法,一二級(jí)作散茶,三四級(jí)作沱茶,七八級(jí)作餅茶,九十級(jí)作磚茶,然則目前的普洱茶,其外形與其質(zhì)量早就無關(guān)了,磚、餅、沱、散茶等都有原料凹凸之分。
普洱散茶以嫩度劃分等級(jí),從級(jí)外、十級(jí)到一級(jí)、特級(jí),嫩度越來越高,一般來說,嫩度越高,品質(zhì)越好。衡量嫩度的高低主要看四點(diǎn):一看芽頭多少,芽頭多、毫顯的嫩度高;二看條索緊結(jié)、厚實(shí)程度,緊結(jié)、厚實(shí)的嫩度高;三看色澤光潤程度,色澤光滑、潤澤的嫩度高;四看凈度,勻凈、梗少無雜質(zhì)者為好。
普洱茶茶餅和散茶因?yàn)榧庸すば虿煌钥诟猩鲜怯胁顒e,不僅如此普洱茶在茶菁原料上有喬木和灌木之分,在年限上有新茶和老茶之分,在發(fā)酵轉(zhuǎn)化上有生茶和熟茶之分,在口感上又有清香、樟香、荷香、棗香、參香、陳香之分,存儲(chǔ)中有干倉和濕倉之分。外形上有散茶和緊茶之分、新舊之分、青茶和熟茶之分;發(fā)酵茶有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵等,茶性各不相同。每一支普洱茶都有其獨(dú)自的個(gè)性,這些區(qū)分使普洱茶的價(jià)格、口感、功效上各有不同。
青餅(生茶):水溫在80--95度左右,水溫太高容易燙傷茶葉,沖出苦澀味,但有利于發(fā)散香味和茶味快速浸出。先洗茶,一般洗一到兩遍。一道茶沖泡的好不好,關(guān)鍵在洗茶這道工序,不能小看。主要決定于水溫,和沖泡時(shí)間,出湯的速度,這些最好自己感覺。切記出湯后要打開壺蓋或碗蓋,否則容易損害其香氣和品質(zhì)。每次出湯力求干凈。
新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉味,可先將其置于空氣中,待倉味散盡后在儲(chǔ)存。無味或略有倉味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無倉味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
對(duì)于普洱散茶和茶餅?zāi)膫€(gè)好,其實(shí)是針對(duì)個(gè)人來講的,只有適合自己體質(zhì)、口感、品味就是一款好茶。好茶不在于價(jià)格的貴還是便宜,只是針對(duì)個(gè)人喜愛來看。同時(shí)提醒各位喝普洱茶的朋友,普洱有分生茶和熟茶兩大類,生茶因沒有經(jīng)過渥堆發(fā)酵刺激性較大,熟茶有經(jīng)渥堆發(fā)酵,胃不好的朋友可以選擇具有養(yǎng)胃、暖胃的熟茶進(jìn)行品飲。以上回答來自 只見普洱
2. 普洱熟茶哪里好喝
普洱茶十大產(chǎn)地分別為老班章,那卡,冰島,刮風(fēng)寨,彎弓,昔歸,麻黑,困鹿山,曼松,老曼峨。
老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足。冰島古樹茶茶氣強(qiáng)而有力,氣足韻長。刮風(fēng)寨新茶初品甜味當(dāng)先,喉韻深,香氣足;彎弓是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。昔歸茶品內(nèi)質(zhì)豐富,香氣高銳。麻黑是易武有名的茶山之一,在生茶領(lǐng)域獨(dú)樹一幟。困鹿山普洱茶香氣濃郁且穩(wěn)實(shí),苦澀感易化。曼松茶葉甜潤,喝的時(shí)候口里很甜。老曼峨的苦茶由于奇苦。
3. 普洱熟茶哪里的最好最正宗
南糯山南糯山位于勐??h東北側(cè),南糯在傣語中是“筍醬”的意思,也就是這里雨水充沛,環(huán)境良好
南嶠南嶠又被稱為勐遮,意為“湖水浸泡過的干壩”。勐遮的茶葉栽培歷史悠久,80年代時(shí)開始...
勐宋勐宋隔流沙河與南糯對(duì)望,是勐海最古老的茶區(qū)之一。它是勐??h的重點(diǎn)茶產(chǎn)區(qū),古茶園面積大
布朗布朗山是古茶園保存最多的地區(qū)之一,方圓1000多平方公里,班章、老曼峨等著名村寨
4. 普洱熟茶哪個(gè)好
1.TAETEA/大益
國內(nèi)產(chǎn)銷最大的茶企,制茶技藝列入非遺名錄,迭代拼配口感穩(wěn)定。
2下關(guān)
非遺名錄榜上有名,國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,中華老字號(hào)認(rèn)證。
3.老同志
現(xiàn)代普洱熟茶之父創(chuàng)辦,國際博覽交易會(huì)茶王加身,入選國禮用茶。
4.中茶
曾經(jīng)的普洱唯一品牌,中糧集團(tuán)實(shí)力支持,多品類的超級(jí)茶企。
5.陳升號(hào)
普洱新秀品牌,四大名山頭都有原料加工基地,蟬聯(lián)三年10大名茶。
6.瀾滄古茶
茶媽媽杜春嶧創(chuàng)立的品牌,源自1966年云南老字號(hào),瀾滄味聞名遐邇。
7.勐庫
制茶世家品牌,勐庫大雪山主要產(chǎn)區(qū)出品,開創(chuàng)冰島古樹茶的先河。
8.斗記
高端拼配普洱領(lǐng)導(dǎo)者,多次茶博會(huì)榮譽(yù)認(rèn)可,旗下普洱遠(yuǎn)銷海外。
9.今大福
以勐海茶區(qū)自有的古樹茶園為原料依托,主要走小而精路線。
10.福海茶廠
前身是勐海茶廠,自有勐海生態(tài)茶園,用料扎實(shí)的古樹茶倍受認(rèn)可。
5. 熟普洱茶哪家好
清洌,醇厚,芬芳 ,濃釅 ,清香 ,沁著茶香, 齒頰留香 ,芝蘭之氣,普洱是老辣的。拼音;(puercha)功效;
1,普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃,這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯,普洱茶的后發(fā)酵是一系列酶促氧化和微生物活動(dòng)復(fù)雜的變化過程。
2,肝火旺盛的人易激動(dòng)或沖動(dòng),急躁易怒,適合喝生普降火氣,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙癢或易長痤瘡的肌膚得到緩解,而且口干或口苦等等虛火癥狀會(huì)逐漸消除。
3,普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效。
4,而其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。出處;1,普 洱 茶 ,萬棟才(云南·昭通) 瑞草翠南天,春尖煮礦泉。 綠波滌俗事,芳茗溢長軒。2,普洱茶山春曲,于 生(云南·昆明) 一疊清波一疊云,青嵐綠霧卷紅裙。 山泉玉笛鳴春鳥,領(lǐng)悟春吟脫俗人。
6. 普洱茶熟茶哪里的好
大益或者是下關(guān)吧。大益有個(gè)比較歷史的茶廠勐海茶廠,制茶工藝很成熟,尤其是熟茶發(fā)酵技術(shù)。
下關(guān)的話,是做沱茶歷史比較久的品牌,特色是有煙味茶,老一輩人很喜歡,不過也有無煙味的生茶產(chǎn)品。關(guān)于普洱茶有句俗話“生喝下關(guān),熟飲勐?!保矚g喝生茶的可以考慮下關(guān),喜歡喝熟茶的可以買大益。ps:生茶就是普通那種經(jīng)過炒青的茶葉,味道苦中帶甜,比較清冽,顏色也比較清淡,比較適合減肥喝。
熟茶是經(jīng)過渥堆發(fā)酵的,性子比較溫和,味濃甘醇,顏色深,茶多酚含量低,比較暖胃。不過建議你買餅狀的,沱的比較碎喝的時(shí)候有點(diǎn)麻煩,餅狀的也比較容易保存。
7. 比較好的普洱熟茶
普洱茶無論生茶熟茶,講究的是原料品種和制作工藝,而并非看牌子。
圖中是木箱離地發(fā)酵那卡古樹熟普,香氣純正,無堆味兒雜異味,囗感甜潤滑糯,湯色艷麗