茶藝師4級屬于中級職稱,根據(jù)國家勞動和社會保障部于2006年出臺《茶藝師國家職業(yè)標準》,茶藝師共設五個等級,分別為初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。
擴展資料
依照《中華人民共和國職業(yè)分類大典》的規(guī)定,茶藝師職業(yè)共分為:
1、五級(初級)能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項技能的服務,同時能向服務對象介紹或交流茶葉基礎知識、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識;
2、四級(中級)能掌握各類常用茶的審評、鑒別技能;掌握品茗環(huán)境的設計和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能;會演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況;并能進行一般的茶館經(jīng)營和管理;
3、三級(高級)具有一定的茶藝英語對話能力;能準確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術;以熟練的技藝,科學而藝術地演示時尚茶藝和進行創(chuàng)意性的茶席設計;具有策劃、實施各類茶會的能力;并能對低一級茶藝師進行培訓和輔導
4、二級技師:國家職業(yè)資格二級。
5、一級高級技師:國家職業(yè)資格一級。
參考資料:百度百科-茶藝師
茶藝師4級屬于中級職稱。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務,管理技能等綜合素質(zhì)的專職技術人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓己列入國家商業(yè)部職業(yè)教育培訓課程之一。
根據(jù)國家勞動和社會保障部于2006年出臺《茶藝師國家職業(yè)標準》,茶藝師共設五個等級,分別為初級(國家職業(yè)資格五級)、中級(國家職業(yè)資格四級)、高級(國家職業(yè)資格三級)、技師(國家職業(yè)資格二級)、高級技師(國家職業(yè)資格一級)。
擴展資料
鑒定方式:
分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式;技能操作考核采用實際操作、現(xiàn)場問答等方式,由2~3名考評員組成考評小組,考評員按照技能考核規(guī)定各自分別打分取平均分為考核得分。
理論知識考核和技能操作考核均實行百分制,成績皆達60分以上者為合格。技師和高級技師鑒定還需進行綜合評審。
考評人員與考生配備比例:
理論知識考試考評員與考生配比為1:15,每個標準教室不少于2人;技能操作考核考評員與考生配比為1:3,且不少于3名考評員。
鑒定時間:
各等級理論知識考試時間不超過120分鐘。初、中、高級技能操作考核時間不超過50分鐘,技師、高級技師技能操作考核時間不超過120分鐘。
鑒定場所設備:
理論知識考試在標準教室內(nèi)進行。技能操作考核在品茗室進行。品茗室設備及用具應包括:品茗臺;泡茶、飲茶主要用具;輔助用品;備水器;備茶器;盛運器;泡茶室;茶室用品;泡茶用水;沖泡用茶及相關用品:茶藝師用品。鑒定場所設備可根據(jù)不同等級的考核需要增減。
參考資料:百度百科-茶藝師