1. 福鼎白茶產(chǎn)地口感特點描述

產(chǎn)量有區(qū)別

磻溪白茶和太姥山白茶兩者雖然都是屬于福建具有較高知名度的白茶類，但是兩者從產(chǎn)量上來說，是大有區(qū)別的，磻溪鎮(zhèn)是福鼎白茶中公認(rèn)的最優(yōu)質(zhì)的生長地，全鎮(zhèn)擁有無公害茶園2.16畝，有機(jī)茶園1000畝，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉就可以高達(dá)1500噸，太姥山則是福鼎市重點風(fēng)景名勝區(qū)，高森林覆蓋率，但是由于種植面積有限，太姥山所出產(chǎn)的白茶產(chǎn)量是少之又少的。

外形有區(qū)別

觀察磻溪白茶和太姥山白茶兩者的外觀，大家可以直接發(fā)現(xiàn)不同點，區(qū)別于磻溪白茶，太姥白茶因為擁有豐富的葉綠素，因此擁有嫩翠的綠色、或者是墨綠色，銀白色的毫毛是比較明顯的，而磻溪白茶的茶葉外觀色澤感偏向于青綠色，葉片上的毫毛也沒有太姥山的那么豐富。

茶感有區(qū)別

將磻溪白茶和太姥山白茶這兩款白茶同時沖泡的話，大家可以兩者呈現(xiàn)出來的茶感滋味將兩者區(qū)分開來，磻溪白茶沖泡之后，茶香高調(diào)，茶湯綿軟香甜，入口的瞬間就能夠感受到一種回甘的魅力，但是如果是太姥山白茶的話，茶香較為的清雅，口感上是屬于粘稠并且順滑的類型，入口甘甜醇厚，茶感是屬于鮮爽。

縱使磻溪白茶和太姥山白茶這兩款白茶的區(qū)別是比較大的，但是從品質(zhì)上來說，并沒有真正的高低區(qū)別，大家可以根據(jù)自己喜歡的口感風(fēng)味特點，選擇任意一款百合茶進(jìn)行飲用就可以了。

2. 福鼎白茶產(chǎn)地口感特點描述圖

福鼎白茶口感很好

福鼎白茶沖泡出的茶湯有明顯的毫香，它的滋味醇香口感醇厚，而且小白茶則沒有明顯的毫香存在，它泡出的茶湯口感比較清爽。

白茶是用早春季節(jié)采摘的茶葉制作而成的。此時，茶葉和茶芽都比較稚嫩，綠色的葉子外表披滿白色茸毛，所以叫"白茶"。

3. 福鼎白茶形狀

福鼎縣名其實是來源于該縣東部與浙江交界的福鼎山，這在《福建通志》《福寧府志》《福鼎縣志》中均有明確的記載。

福鼎山是為閩浙界山，按上北下南的方位慣例，福鼎縣位于閩之上，亦為福建之“頂”。

福鼎白茶取福鼎之名，一為福氣之鼎，二為福建之頂，既寓意祥瑞，又明示方位與閩地屬性，極為高妙！

4. 福建福鼎白茶五大產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品特性

1、看外形，福鼎本地的白毫銀針，是肥的、寬的、大的，胖的、直的，像一個個吃飽喝足的胖娃娃，渾身都是勁，渾身都是力量。四川雅安的針，小的，彎的，像一個發(fā)育不良的寶寶，孱弱，有氣無力，卑躬屈膝，一不小心可能就會夭折。

2、看茶香福鼎白毫銀針的干茶香，很濃郁，是清新的干草香+毫香。捧一把在手上，低頭聞去，一股子曬干青草的味道

5. 福鼎白茶各產(chǎn)區(qū)的口感特征

好不好，因人而宜。

白茶是用優(yōu)種茶樹大百、水仙白、小白等的嫩幼芽尖，經(jīng)自然萎凋和慢火烘烙等工藝而成，屬輕微發(fā)酵茶，發(fā)酵程度為10至20%，其色澤白如銀，茶湯淺淡，因此得名白茶。白茶一般甜味多于苦味，由于性質(zhì)微寒同樣不宜多喝。

黃茶跟白茶一樣都是輕微發(fā)酵的茶類，不同之處是多一道高溫燜堆工序，以致原本翠綠色的茶葉變黃，故名黃茶。黃茶的口感和白茶差不多，茶味卻比白茶較重。

6. 福鼎哪個產(chǎn)區(qū)的白茶口感好

1.福鼎，福鼎白茶是白茶的絕對主導(dǎo)品類。后來很多白茶產(chǎn)區(qū)也在冒充福鼎白茶，可見其名氣和影響力。從生產(chǎn)環(huán)境來看，福鼎臨海，山多海少，但大部分山都不是很高，主要是丘陵地形。最高峰是西邊的青龍山，海拔1141.3米；福鼎峰是南部太姥山的主峰，海拔917.3米。

福鼎西北高東南低。除了沿海的幾座低山和平坦地區(qū)外，大多數(shù)都在500-800米甚至1000米以上的高度。太姥山分布在中國的東北部。茶區(qū)有紅壤、黃壤、紫色土和沖積土?，F(xiàn)有茶園面積21萬畝，福鼎有17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植和制茶。名鎮(zhèn)、多產(chǎn)鎮(zhèn)有柏林、攀西、灌陽、點頭、太姥山。

2.建陽，

建陽是武夷山前北宋時期的貢茶產(chǎn)地，是中國歷史上制作最精美的茶葉的地方，也是武夷巖茶的優(yōu)勢品種水仙的發(fā)源地。當(dāng)然最重要的是建陽白茶，也叫建陽水仙白茶?！鞍啄档ぁ笔加诮査柏暶肌笔加诮枏埗?。

建陽白茶應(yīng)該出現(xiàn)在福鼎白茶之后，政和白茶之前。白茶市場的主流是福鼎和政和，生產(chǎn)大白茶，建陽主要生產(chǎn)小白茶和水仙白。樹種以福建水仙和當(dāng)?shù)厝~菜為主，香氣和口感識別度高。

3.政和，政和不是“鄭和下西洋”的鄭和。作為我國重要的白茶產(chǎn)區(qū)，政和白茶產(chǎn)量約占國內(nèi)白茶總產(chǎn)量的25%。政治和白茶有很深的淵源。宋代，政和是北苑貢茶的重要主產(chǎn)區(qū)，政和出產(chǎn)的銀針茶備受推崇，被學(xué)者譽(yù)為“北苑靈芽天下精”。宋徽宗政和年間(1115年)，當(dāng)時的官地縣因為供奉貢茶銀針，所以“喜動龍顏，獲賜年號，遂改縣名關(guān)棣為政和”。

政和平均海拔800米左右，花崗巖較多，年平均氣溫17℃，年平均日照時數(shù)1907小時。出產(chǎn)的白茶具有高山的特點，正所謂“巍巍乎若高山，蕩蕩乎若流水”。

政和白茶的主要樹種是政和大白茶，生長周期長，采摘時間比其他品種晚，所以含有的物質(zhì)較多。獨特的地理環(huán)境和茶葉品種決定了茶品后風(fēng)味濃郁、韻味十足的特點。

7. 福鼎白茶四個產(chǎn)地,都有什么特點

福鼎白茶屬于中國六大類茶葉之一，六大類茶葉分別為，綠茶，白茶，紅茶，黃茶，黑茶，烏龍茶，白茶屬于微發(fā)酵茶，茶性偏涼；紅茶屬于全發(fā)酵茶，茶性溫和；烏龍茶亦稱青茶，屬于半發(fā)酵茶，茶性平和；黃茶為微發(fā)酵茶，茶性寒涼；黑茶屬于后發(fā)酵茶，茶性溫和。

白茶屬于輕度發(fā)酵的茶，白茶是我國的特產(chǎn)，以福建的福鼎、政和、松溪和建陽等縣為主。它在加工時不炒不揉，只將細(xì)嫩、葉背滿是茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整的保留下來。

具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。

白茶有芽茶和葉茶之分。單芽之稱的茶成為“銀針”，一芽二、三葉的是“白牡丹”，還有“貢眉/壽眉”，一般是三葉及三葉以下。