一、現(xiàn)代茶藝所備飲茶時所需的各種器具包括哪些內容？

(1)桌布；鋪在桌面并向四周下垂的飾物，可用各種纖維織物制成。

(2)泡茶巾：鋪于個人泡茶席上的織物，亦可用于覆蓋潔具、干燥后的壺杯等。

(3)茶盤：擺置茶具，用以泡茶的基座。

(4)茶巾：用以擦洗、抹拭茶具的棉織物；或用于抹干泡茶分茶時濺出的水滴、托墊壺底、吸干壺底和杯底的殘水等。

(5)茶巾盤：放置茶巾的用具。

(6)奉茶盤：盛放茶杯、茶碗、茶具、茶食等的器具，用它恭敬端送給品茶者，顯得潔凈而高雅。

(7)茶匙：從貯茶器中取干茶的工具，或在飲用添加茶葉時作攪拌用。

(8)茶針：由壺嘴伸入流中防止茶葉阻塞從而使出水流暢的工具。

(9)茶箸：泡頭一道茶時，刮去壺口泡沫之具，形同筷子，也用于夾出茶渣，在配合泡茶時亦可用于攪拌茶湯。

(10)渣匙：從泡茶器具中取出茶渣的用具，常與茶針相連，即一端為茶針，另一端為渣匙。

（11)計時器：用以計算泡茶時間的工具，如定時鐘和電子秒表，但以可計秒者為佳。

二、如何配置茶藝用具

那么 ,進行茶藝需配置哪些用具呢 ?茶桌 :泡茶專用桌子 ,目前較為流行的為根雕茶桌。根雕茶桌不僅具有較高的實用性和方便性 ,而且具有極佳的藝術性和欣賞價值。根雕茶桌的造型形態(tài)迥異 ,它是根據(jù)樹根頸、根部的自然形態(tài) ,按木型的結構、色澤、脈絡、紋飾等形態(tài)精心雕琢而成 ,其桌面雕刻成茶竹梅柳、鳥雀魚龍、小橋流水、古今茶人、觀音笑佛、飲茶品茶等栩栩如生的形象 ,使根雕茶桌造型古樸自然、惟妙維肖 ,令人遐想聯(lián)翩。根雕茶桌均配套有用樹干、樹根雕刻而成的座凳 ,上下協(xié)調 ,給人一種返樸歸真 ,回歸大自然 ,到綠色世界中去的感覺 ,坐在根雕茶桌前去領略茶藝的精粹 ,使人有一種美的享受。隨手泡 :為電熱煮水器 ,用于燒煮泡茶用水 ,其功率在 15 0W～ 10 0 0W不等 ,有金屬、紫砂、陶瓷、玻璃、硬塑等眾多品種 ,形態(tài)各異。用隨手泡燒煮泡茶用水清潔衛(wèi)生、實用安全、方便快捷、節(jié)約能源。

三、怎樣選擇茶具（含茶盤、茶道工具等全套）？

茶具是茶藝的載體，無具則無藝。茶具組合是茶席構成要素的主體也是茶席設計的基礎。在茶具的選擇方面應注重實用性和藝術性相結合的特點。我國唐代就有了專用茶具，并因唐代飲茶之風的盛行而日漸完備。唐代的煎茶已講究技藝和情趣，所以開始對茶具的質地有所要求，也注意因茶擇具。現(xiàn)代茶飲對茶具的選擇應根據(jù)所選茶品的特征、特性、特色來考慮茶具的質地、造型、色彩等。要選擇能充分表現(xiàn)茶品內涵的茶具組合首先應了解各類茶具的品質特點。

茶具一般按質地劃分有金屬茶具、紫砂茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、竹木茶具等。金屬茶具包括金銀茶具、錫類茶具、鑲錫茶具、銅茶具、景泰藍茶具、不銹鋼茶具等。由于金銀茶具昂貴，景泰藍茶具珠光閃爍也過于華貴，錫類茶具盛茶水容易有異味等原因，現(xiàn)代生活中已經(jīng)很少使用這些茶具。傳熱快、不透氣、極具現(xiàn)代氣息，使用又非常方便的不銹鋼電熱水壺“隨手泡”就普遍受茶藝人員和茶藝館的鐘愛。紫砂茶具產(chǎn)于我國江蘇宜興市丁蜀鎮(zhèn)?！叭碎g珠寶何足取，豈如陽羨溪頭一丸泥”的贊譽道出了紫砂陶的珍貴。胎質細膩的紫砂陶具有不滲漏、透氣性好、傳熱慢、不燙手的特點。紫砂壺長久使用可吸附茶汁蘊涵茶香，茶壺更顯古雅厚潤。因此紫砂陶倍受人們的鐘愛。瓷器茶具有青瓷茶具，白瓷茶具，黑瓷茶具，和青花瓷茶具等。瓷器茶具胎質細膩，造型美觀。特別是我國臺灣生產(chǎn)的瓷器茶具不僅質地精良，造型優(yōu)美且色彩明快，占據(jù)了大陸茶具市場。玻璃茶具質地透明、光澤奪目、形態(tài)各異，具有很大的市場需求。其缺點就是傳熱快，易燙手。竹木茶具主要作為茶盤、茶碗、茶則、茶匙、茶夾、水盂、杯墊等。我國茶具材質，款式豐富多彩，茶具組合是茶席設計的基礎，茶具組合的質地、體積、色彩及內涵應精心考慮。

我的主茶具是蓋碗。蓋碗在清代頗受皇室、貴族及許多高檔茶館的鐘愛。蓋碗一式三件，下有托、中有碗、上置蓋，蓋碗又稱“三才碗”，三才者，天、地、人也。茶是“天涵之，地載之，人育之”的靈物，“三才化育甘露美”，用蓋碗悶茶的過程象征著天、地、人三才合一共同化育出茶的精華。我選的青花瓷蓋碗大小適中、藍白相映，燈光下光潤悅目、華而不艷、盡顯淳樸幽雅。但是蓋碗有一個缺點就是無法欣賞茶葉在沖泡過程中的上下跳動以及葉底的逐漸舒展過程，因此我在茶藝程序中增加了造型別致的玻璃茶具并設計了一個茶舞。沖泡金桂銀毫茶，當水直瀉而下輕霧縹緲，花茶隨水浪上下翻滾，猶如天使輕盈起舞，湯色澄清碧綠，芽葉逐漸舒展亭亭玉立于杯底，朵朵桂花沉浮水中，嬌媚形態(tài)一覽無余，靜心觀賞，令人心曠神怡，未品香茗，已得神趣。我選用的煮水器是玻璃提梁壺，燒水爐具為酒精爐。沖泡花茶要求水溫不能太高，金桂銀毫茶坯質地較嫩，沖泡時水溫要掌握在80℃～85℃左右，玻璃提梁壺可直觀地觀察到水溫的變化過程

如果懂得保養(yǎng)的話建議選擇竹制木質茶盤這樣玩的是一個閑情，不過不懂的話因為木質本身容易開裂破損在使用過程中難免會燙傷。經(jīng)濟型的話也可以選擇石茶盤，比較耐用不開裂而且厚重簡約在保養(yǎng)的過程中石頭會有變得更加有味道。網(wǎng)店搜索無茗茶道 這家石茶盤不錯

相結而說竹制茶盤是低價格的。如果要一套的，旅行的方便。放家里的排水式

買整套的茶具。茶寵啊，茶洗啊，茶道啊，聞香杯，茶巾都配進去了。當然還有茶盤，是實木的。

這樣一套下來，價格也就150左右。面子上也過得去的

茶盤最經(jīng)濟的應該是瓷的，竹制的個人感覺不是很耐，如果是真的木茶盤會比較貴【尺寸要買40cm x 70cm以上，太小不方便使用?！咳绻蟛桓?，仿真木茶盤也是可以的，只是茶具要放在上面晾干時，最好加一塊布，因為有的仿真木會褪色。

便宜的紫砂壺多數(shù)都是假的，所以還是買瓷壺比較好！

對于瓷的茶具也有品質不好的，但是都可以用，只是茶漬比較難清理，品質較好的多數(shù)一抹就干凈。好的瓷多數(shù)是釉下彩，薄而通透！