1. 夏天喝白茶的功效與禁忌
夏季非常適合飲用陳皮白茶，陳皮白茶是由白茶加陳皮制作而成的一種茶飲，茶香中還帶有淡淡的果香。陳皮白茶既有陳皮的燥濕化痰效果又有白茶的清熱去火效果。夏天飲用白茶可以令肺部和胃部保持舒暢，但陳皮白茶應(yīng)以清淡為主。
通常取3克陳皮放入茶壺中加水煮沸，用煮沸的陳皮水直接沖泡白茶。在第一壺水沖完之后，把沖過的白茶底投入茶壺中與陳皮用大火同煮，茶湯燒開之后開始轉(zhuǎn)中火煮一兩分鐘，陳皮白茶就制作完成了。可將第一壺茶湯留根，平衡后面茶湯味道。
2. 夏天喝白茶的功效與禁忌是什么
其實(shí)白茶適合各個(gè)季節(jié)飲用，而夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。對(duì)此專家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此，他認(rèn)為，多喝白茶有助于口腔的清潔與健康，那么，一天中適合喝白茶的時(shí)間呢？
一天中分早上，中午，晚上。而適合飲用白茶的時(shí)間段就分布在這早上、中午、晚上。
1、在早上喝白茶，最適合的時(shí)間恐怕就是早餐后了。
人體經(jīng)過一個(gè)晚上的休息，一般會(huì)消耗大量水分，這時(shí)候人體內(nèi)的血液粘稠度和濃度會(huì)上升，會(huì)變得極需要水分。在早飯后喝上一杯白茶，不僅能快速補(bǔ)充身體所需要的水分，還能夠起到清理腸道的作用。對(duì)于便秘這種疑難雜癥能起到很好的預(yù)防和緩解作用。而且，這么做還可以稀釋我們的血液，對(duì)于血壓高的朋友也有不錯(cuò)的緩解作用。
2、在中午的時(shí)候我們的體內(nèi)肝火旺盛，而我們所喝的白茶富含氨基酸，飲用起來其清熱解暑的效果最為顯著，白茶中的咖啡堿還能起到提神醒腦的作用。在下午這個(gè)點(diǎn)堅(jiān)持飲用白茶對(duì)于“三高”人群來說可是很有用處的，降糖、降脂、降血壓都是能照顧到的。
3、晚上八點(diǎn)左右來一杯壽眉老白茶是很合適的，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)喝完后，十點(diǎn)半左右去睡覺，是很舒服的。在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)上，人體的免疫系統(tǒng)極為活躍，如果在此時(shí)給它來上這么一杯老白茶，那對(duì)于人體修補(bǔ)免疫系統(tǒng)來說可真是有莫大的好處的。
3. 夏天喝白茶的功效與禁忌是
對(duì)于，其實(shí)白茶適合各個(gè)季節(jié)飲用，但是夏天經(jīng)常喝白茶的人，很少中暑。專家認(rèn)為，這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸，具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。美國(guó)紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出，他和研究人員把白茶放入牙膏里，再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)證明，混合有白茶的牙膏，殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此，他認(rèn)為，多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
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4. 夏天喝白茶的功效與作用
一是沖泡。將老白茶投入蓋碗或壺中，用100度沸水沖泡，第一泡為醒茶，快速出湯，第二泡開始，可以根據(jù)自己口味延長(zhǎng)出湯時(shí)間。通常沖泡3-5道之后可改為煮飲，更能發(fā)揮它的功效。
二是煮飲。一般是先用沸水沖泡飲用3-5道，然后放入壺中小火慢煮，湯色逐漸變紅，棗香藥香逐漸釋出，口感醇厚順滑，茶性、藥性發(fā)揮到極致。
三是燜泡。這種方法更適合上班族或出門在外的茶友。先用沸水醒茶，然后在保溫杯中倒入沸水和老白茶，蓋上杯蓋，燜泡幾分鐘后即可飲用，可以久泡。隨著燜泡時(shí)間的延長(zhǎng)，老白茶的藥性得以慢慢釋放，同樣可以品嘗到濃濃的棗香蜜韻?？梢远啻渭臃兴嬘?。
另外，老白茶還可以采用冷泡法。
夏季天氣炎熱，在一瓶礦泉水（200-300毫升）中投入1克三年以上的白毫銀針或者白牡丹、壽眉，靜置10分鐘后，便可開蓋飲用?？诟星逄穑⒓婢吆老?，比飲料更健康解暑。尤其是白毫銀針，具有較強(qiáng)消炎殺菌的保健作用。采用冷泡法泡白毫銀針，即使浸泡三天，水質(zhì)也不會(huì)變餿，可見一斑。
5. 夏天喝白茶的好處和壞處
適合熱天喝的茶為壽眉。貢眉。多年的白茶已經(jīng)不具有寒性，而保存時(shí)間超過五年的壽眉就已經(jīng)屬于稀缺，它保留了茶的茶香，還有藥用價(jià)值。然后是白牡丹。白茶里的白牡丹應(yīng)該為一芽一葉，泡開后形狀特別美，口感溫潤(rùn)，熱天，特別是夏天品嘗是極有風(fēng)味的