1. 安吉有老白茶嗎
安吉白茶保質(zhì)期有6-18個月左右
安吉白茶屬于綠茶,為不發(fā)酵茶類,相對而言,保質(zhì)期限較短,一般為6個月,最長的有有18個月左右。關(guān)于安吉白茶保質(zhì)期,根據(jù)國家規(guī)定的標準來限定,對于散裝的安吉白茶,專家一般建議大家盡量在2-3月內(nèi)喝完,如果保存得當,也可以適當延長到6個月內(nèi)喝完
2. 安吉白茶與老白茶
1、宋茗白茶
2015年榮獲了“浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”,被授予“2010上海世博會官方定制禮品茶”、“浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品”等稱號。
2、大山塢白茶
安吉縣大山塢茶場創(chuàng)建于1980年,其創(chuàng)始人是被譽為“安吉白茶第一人” 的盛振乾。通過了浙江省無公害農(nóng)產(chǎn)品基地、農(nóng)業(yè)部綠色食品和全國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP等多項認證,并建成高標準的清潔化生產(chǎn)加工廠房,大山塢還榮獲浙江省示范茶廠、安吉縣白茶標準化示范園,以及省、市著名商標等多項榮譽和稱號。大山塢白茶已連續(xù)4屆榮獲“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比特等獎,被中國茶葉學會2次授予“中茶杯”金獎。2009年獲中國馳名商標稱號,2010年中國茶品牌評選獲中國綠茶十大品牌。
3、極白白茶
品牌創(chuàng)立于2015年,隸屬于國有控股企業(yè)安吉茶產(chǎn)業(yè)集團,目前公司已完成了對安吉縣內(nèi)2家省級標準化名茶企(峰禾園、千道灣), 以及安吉白茶最大電商企業(yè)(芳羽)的并購,后來居上成為安吉白茶行業(yè)中的領(lǐng)導品牌。安吉縣內(nèi)最大規(guī)模的螺形茶生產(chǎn)流水線、兩條全新的高標準鳳形茶生產(chǎn)流水線,采用標準化規(guī)范化的生產(chǎn)管理方式,基地所生產(chǎn)的產(chǎn)品全部符合歐盟安全標準。自2017年開始,極白每款茶葉包裝上都印有溯源碼,消費者通過掃描便可看到產(chǎn)品的產(chǎn)地、種植、加工過程等信息,以及囊括農(nóng)殘、重金屬、氨基酸等在內(nèi)的100多項檢測數(shù)據(jù),購買更放心。
3. 安吉白茶好嘛
安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬于綠茶類,安吉白茶口感最大優(yōu)勢是鮮
4. 浙江安吉的白茶怎么樣
三個特點是:形美、毫顯、香濃
5. 安吉白茶老字號
張一元的安吉白茶最好喝,被稱為青山綠水中的仙子
6. 安吉白茶的
安吉白茶,浙江省安吉縣特產(chǎn),國家地理標志產(chǎn)品。
安吉白茶外形挺直略扁,形如蘭蕙;色澤翠綠,白毫顯露;葉芽如金鑲碧鞘,內(nèi)裹銀箭,十分可人。沖泡后,清香高揚且持久。滋味鮮爽,飲畢,唇齒留香,回味甘而生津。葉底嫩綠明亮,芽葉朵朵可辨。
2004年4月,原國家質(zhì)檢總局正式批準“安吉白茶”為原產(chǎn)地域保護產(chǎn)品(即地理標志保護產(chǎn)品)。
安吉白茶屬綠茶類,按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特性。安吉白茶外形形似鳳羽,色澤翠綠間黃,光亮油潤,香氣清鮮持久,滋味鮮醇,湯色清澈明亮,葉底芽葉細嫩成朵,葉白脈翠,安吉白茶富含人體所需18種氨基酸,其氨基酸含量在5—10.6%,高于普通綠茶3-4倍,多酚類少與其他的綠茶,所以安吉白茶滋味特別鮮爽,沒有苦澀味。
安吉白茶有近千年的歷史,早在宋代徽宗年間趙佶著《大觀茶論》
安吉白茶
中就有安吉白茶的記載。民國十九年(1930年),安吉農(nóng)民在孝豐鎮(zhèn)的馬鈴岡發(fā)現(xiàn)野生白茶樹數(shù)十棵。
1982年,浙江農(nóng)業(yè)資源普查時,人們在安吉天荒坪的高山上發(fā)現(xiàn)一株千年老茶樹,其嫩葉呈玉白色,后育成“白葉一號”品種。
7. 安吉有老白茶嗎在哪里
安吉白茶產(chǎn)于浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng),是一種烘青型的綠茶名茶。自古種源難得,茶樹難養(yǎng),以野茶為稀貴。制過程公分為7到工序。
8. 安吉白茶有老白茶嗎
安吉白茶保質(zhì)期通常為6個月,保存方法得當?shù)脑捯部梢员4娴?8個月左右。散裝的安吉白茶建議在2-3個月內(nèi)喝完,若保存得當則可以延長至6個月內(nèi);罐裝或者袋裝的安吉白茶通常報紙期限在12個月,同樣如果保存方式得當則可以保存至18個月左右。
安吉白茶雖然名字中帶有白茶兩個字,但其并不是白茶,而是一種綠茶,是按照綠茶的加工標準制作出來的一種味發(fā)酵的茶葉。存放環(huán)境和注意事項與綠茶十分相似,即在密封、避光、低溫的環(huán)境下保存最為得當。除此之外,還可以將茶葉密封保存在冰箱中,冷藏溫度控制在5℃以下。
當保存期間發(fā)現(xiàn)干茶出現(xiàn)長霉或顏色偏向暗黃、無光;亦或沖調(diào)后出現(xiàn)湯色變褐色、變渾濁則不要再飲用,這都表明安吉白茶的質(zhì)量已經(jīng)產(chǎn)生了變化。