1. 十幾年的老生茶
普洱生茶在不變質(zhì)的情況下,可以一直存放,放置10一20年是不成問(wèn)題的,所以普洱生茶根本就沒(méi)有保質(zhì)期這一概念。
普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶品。
普洱生茶在不變質(zhì)的情況下,可以一直存放,因?yàn)槠斩柚谱鞴ば蛱厥?,存放十幾二十幾年的時(shí)間都不成問(wèn)題,所以普洱生茶根本就沒(méi)有保質(zhì)期這一概念,具有越陳越香的特點(diǎn)。
普洱生茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料,以自然的方式陳放,不經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶品,導(dǎo)致普洱生茶茶性寒涼,品飲后也會(huì)產(chǎn)生刺激性強(qiáng)的苦澀感,讓人難以接受。
普洱生茶在陳放的過(guò)程中,內(nèi)質(zhì)會(huì)發(fā)生較大的轉(zhuǎn)化,讓其原本寒涼的茶性逐漸變得溫和,濃烈的苦澀味也會(huì)轉(zhuǎn)為豐富的回甘感,因此普洱生茶擁有極高的品飲價(jià)值。
2. 十幾年的老生茶能喝嗎?
生普保質(zhì)期一般為36個(gè)月。
普洱茶是一種耐貯藏的茶類,要經(jīng)過(guò)若干年的存儲(chǔ)陳化,口感才會(huì)更好。普洱茶越陳越香,被譽(yù)為“可以喝的古董”。但普洱茶比較害怕潮濕的環(huán)境,如果長(zhǎng)時(shí)間放置在潮濕的地方,容易造成發(fā)霉現(xiàn)象。 普洱茶有生熟之分,“生普”保質(zhì)期一般為36個(gè)月,“熟普”一般可存放10年以上。普洱茶是一種耐貯藏的茶類,要經(jīng)過(guò)若干年的存儲(chǔ)陳化,口感才會(huì)更好。普洱茶越陳越香,被譽(yù)為“可以喝的古董”。但普洱茶比較害怕潮濕的環(huán)境,如果長(zhǎng)時(shí)間放置在潮濕的地方,容易造成發(fā)霉現(xiàn)象。
3. 十年以上的老生茶怎樣的
古樹的生普存放六年,一般這種材料的普洱茶叫做古樹純料,在存放六年的時(shí)間,對(duì)于一款茶葉在倉(cāng)儲(chǔ)處的時(shí)間已經(jīng)夠久了,已經(jīng)能夠喝出轉(zhuǎn)化的味道了,只不過(guò)對(duì)于生活來(lái)說(shuō),存放十年甚至更長(zhǎng)的時(shí)間都可以,所以在六年的時(shí)候和已經(jīng)很好喝了,但是最后在特定的環(huán)境下,存儲(chǔ)味道還會(huì)有所轉(zhuǎn)變。
4. 十多年的生茶
普洱生茶放十年,如果保存得當(dāng)?shù)脑捒诟凶兓瘯?huì)很豐富,變得更醇厚,苦澀減弱轉(zhuǎn)為甜滑,香氣類型可能會(huì)轉(zhuǎn)變。
生茶顏色以青綠、墨綠為主經(jīng)過(guò)時(shí)間陳化之后部分轉(zhuǎn)為黃綠、黃紅色。湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶有苦、澀、甘、甜等口感,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過(guò)經(jīng)自然陳化以后茶性就會(huì)慢慢變成溫和、褐栗色的茶。
5. 十幾年的老生茶聞起來(lái)
不可能,真正的普洱茶是有自然的陳香味,除非是假茶。
普洱茶條索松散、顏色暗淡無(wú)光澤,若水份過(guò)多則看見(jiàn)茶葉表面披白霜或茶葉由內(nèi)而外孽生出霉菌,有濃烈的刺激性味道和堿味。
普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類,其飲用方法異常豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。
6. 十幾年的老生茶可以喝嗎
生茶保質(zhì)期十年。1、生茶是新鮮采摘的茶葉不經(jīng)加工,通過(guò)自然的方式來(lái)存儲(chǔ),不會(huì)經(jīng)過(guò)一系列發(fā)酵過(guò)程來(lái)處理的茶。
生茶屬于耐儲(chǔ)存的茶類,在密封的條件下儲(chǔ)存時(shí),生茶通??梢詢?chǔ)存十年之久。因此,生茶是有保質(zhì)期的,并不是儲(chǔ)存的越久越好。
2、生茶的保質(zhì)期時(shí)長(zhǎng)在一定程度上是由它的存放環(huán)境來(lái)決定的。從儲(chǔ)存的環(huán)境來(lái)看,生茶除了需要密封,存放于適中溫度、通風(fēng)干燥、無(wú)陽(yáng)光直射并且沒(méi)有異味的地方也尤為重要。
在這樣的環(huán)境下,生茶不僅能夠儲(chǔ)存的更加久遠(yuǎn),它的口味和陳香也會(huì)發(fā)酵的愈佳。