1. 信陽(yáng)毛尖什么時(shí)候新茶
感謝陳邀。信陽(yáng)毛尖以綠茶為主,泡出來(lái)的湯水呈翠綠色,清香爽口。如果茶葉出現(xiàn)發(fā)黑的現(xiàn)象,可能是你儲(chǔ)藏不當(dāng)。建議裝入茶葉的塑料袋應(yīng)密封,后放入冰箱或冰柜里,應(yīng)以冷凍最佳。還應(yīng)注意茶葉不能和其它食品同放,茶葉的吸附能力特別強(qiáng),容易串味。從冰箱里取出的茶葉是新鮮的,但不易陳放過(guò)久,否則就會(huì)變黃或者變黑。
2. 信陽(yáng)毛尖什么時(shí)候有新茶
3月中旬左右以漢中仙毫為代表的西鄉(xiāng)春茶就可以采摘上市。
西鄉(xiāng)春茶以漢中仙毫的原料,是一顆一顆手工采摘的獨(dú)芽,經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的滋潤(rùn),頭采新茶內(nèi)含有非常豐富的氨基酸等物質(zhì),口感鮮爽潤(rùn)滑。
南山茶人秉承三代人傳承,用心做好茶的經(jīng)營(yíng)理念!在這個(gè)春天為您送上一杯安全、健康的好茶!
3. 信陽(yáng)毛尖什么時(shí)間上市
春茶大致在每年的3月15日到4月20日上市,不同茶區(qū)或者茶葉的上市時(shí)間有所不同,比如西湖龍井、江蘇碧螺春在3月中旬上市,河南信陽(yáng)毛尖在3月底到4月初上市,安徽太平猴魁在4月中旬上市。
4. 信陽(yáng)毛尖新茶什么時(shí)候下來(lái)
信陽(yáng)毛尖屬于綠茶,綠茶是越新鮮越好,所以放置長(zhǎng)了會(huì)變質(zhì),那就變得發(fā)黑。正確的儲(chǔ)存方法是放在冰箱冷凍室里,我每次都是單獨(dú)放在一個(gè)抽屜里面,以避免有異味,每次放之前都把茶葉套幾層保鮮袋,讓茶葉一點(diǎn)不粘上異味,這樣任何時(shí)候拿出來(lái)都很新鮮,不會(huì)變黑了!
5. 信陽(yáng)毛尖時(shí)間段分別是
通常毛尖是春季3月中旬-5月和夏季6月份。秋季8、9月份采摘,是從3月到9月份,采摘最晚的時(shí)間是9月底,每季采摘時(shí)間持續(xù)40天左右,一般毛尖在3月份的時(shí)候采摘最好,且常見(jiàn)的產(chǎn)地是河南信陽(yáng)、貴州都勻、湖北遠(yuǎn)安鹿苑、古丈
6. 信陽(yáng)毛尖什么時(shí)候的最好喝
信陽(yáng)毛尖產(chǎn)自河南境內(nèi),根據(jù)北方氣候特點(diǎn),信陽(yáng)毛尖主要采摘春茶、夏茶、秋茶,冬茶不采。
就味道來(lái)講,信陽(yáng)毛尖的春茶最鮮嫩,按照耐泡程度來(lái)說(shuō),信陽(yáng)毛尖的夏茶和秋茶都還是不錯(cuò)的。至于哪個(gè)季節(jié)的信陽(yáng)毛尖最好喝呢?這主要看個(gè)人喜歡什么口味,喜歡鮮嫩的信陽(yáng)毛尖,那就選擇春茶。喜歡耐泡,特別是辦公室人群,那可以選擇信陽(yáng)毛尖的夏茶、秋茶。
一般茶葉店出售的茶葉大部分是春茶,信陽(yáng)毛尖的夏茶和秋茶的產(chǎn)量較少。
信陽(yáng)毛尖春茶以谷雨前采摘的最好,也叫“雨前毛尖”,茶芽碧綠,茶湯先苦后甜。
夏茶顏色發(fā)黑,茶湯略帶澀味,秋茶的香氣和味道別具一格,但產(chǎn)量較少,因而格外珍貴,與春茶都是信陽(yáng)毛尖中的上品。
7. 信陽(yáng)毛尖什么時(shí)候采茶
如果按照采摘時(shí)間來(lái)區(qū)分,春茶大致分為四種:頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前茶。
頭采茶是春天茶葉到達(dá)采摘標(biāo)準(zhǔn)后采摘的第一批茶葉,由于茶葉數(shù)量稀少,所以頭采茶炒制出來(lái)后有某種實(shí)驗(yàn)的意味。雖然是第一批茶葉,但是不代表質(zhì)量是最好的,所以我們沒(méi)有必要追求頭采茶。
頭春茶是春天正式采摘的第一批茶葉,按照常理來(lái)說(shuō)這一批茶是全年質(zhì)量最好,水平最高的茶葉。這批茶葉的采摘時(shí)間,會(huì)根據(jù)茶葉的品種不同,產(chǎn)地的維度不同,種植環(huán)境的海拔不同而出現(xiàn)差別。