小沱茶的沖泡方法 飲用沱茶具有哪些保健功效

沱茶，它是一種制成圓錐窩頭狀的緊壓茶，主要產(chǎn)地是云南。從面上看沱茶似圓面包，從底下看似厚壁碗，而中間是下凹，頗具特色的茶葉。那么， 小沱茶 的沖泡方法是在怎樣的呢?飲用沱茶具有哪些保健功效呢?下面跟著我一起來(lái)了解下。

一、正確沖泡小沱茶的方法

將 小沱茶 拆開(kāi)放入空杯中，加入燒開(kāi)的開(kāi)水，泡2分鐘 左右 茶就出湯了，這時(shí)請(qǐng)把茶湯倒入另一個(gè)杯子里面，茶湯過(guò)濾出來(lái)，而茶葉留在杯底，還可留下一次沖泡。不過(guò)再次沖泡的時(shí)候，泡1分鐘左右，請(qǐng)立即把茶湯過(guò)濾出來(lái)，不能再讓茶葉泡在茶湯里面了，否則會(huì)很濃。一顆 小沱茶 沖泡5-8遍都是可以的。

二、飲用沱茶具有哪些保健功效

1、常飲沱茶，對(duì)年齡在40-50歲的人，有明顯的減肥、降脂效果。

3、對(duì)于體內(nèi)膽固醇過(guò)高的人，飲用沱茶能使膽固醇含量有所下降，且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用;同時(shí)對(duì)降低血尿酸的含量也有一定的作用。

4、沱茶不苦不澀，入口爽滑醇厚，常期飲用不僅可以調(diào)理腸胃，也能起到養(yǎng)胃、祛寒、強(qiáng)身健體、延年益壽的功效，老少皆可飲用。

5、還能解油膩、排毒、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

6、常飲沱茶除了可以降低膽固醇以外，還能降低人體所含的三酸甘油脂的作用。

8、沱茶具有殺死癌細(xì)胞、抗突變、防癌的功效?？墒且绾巫R(shí)別沱茶的真假呢，接著往下看。

三、真假沱茶鑒別

1、干看

真品的沱茶，外形端正、呈碗形，內(nèi)窩深而圓;外表滿布白色茸毫;一般規(guī)格都是外徑8厘米，高4.5厘米;其條色青翠油潤(rùn);緊結(jié)床緊結(jié);含水量9%左右。

假的沱茶，外形不規(guī)則、扭歪，內(nèi)窩淺而小;外表無(wú)茸毫;規(guī)格不定，大小也不一;色澤枯暗，有黃片;緊結(jié)床松膨;含水量明顯高于真品，一般能達(dá)到10%~12%。

2、濕看

真品沱茶，湯色黃而明亮，香氣純正持久，滋味濃醇鮮爽。

假的沱茶，湯色混濁不清，香氣寡淡，甚至有雜異氣味，味道酸澀。

編輯小結(jié)：以上就是對(duì) 小沱茶 的沖泡方法，飲用沱茶具有哪些保健功效及如何鑒別真假沱茶信息的介紹。市面上的茶品種繁多，商家也是魚(yú)龍混雜的，難免有些不良商家會(huì)參假，所以學(xué)習(xí)了我介紹的就不容易上當(dāng)受騙了，買好茶品好茶才是享受。

下關(guān)沱茶有什么功效？

下關(guān)沱茶具有明目清心，提神養(yǎng)顏，抑菌治病之保健作用。在國(guó)外，人稱“減肥茶”、“美容茶’、“益壽茶”。

下關(guān)沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個(gè)縣出產(chǎn)的名茶為原料，其初制工藝經(jīng)過(guò)人工揉制、機(jī)器壓緊數(shù)道工序而成，形如碗狀，造型優(yōu)美，色澤烏潤(rùn)顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。

擴(kuò)展資料

云南沱茶，創(chuàng)制于云南下關(guān)，故又名下關(guān)沱茶。下關(guān)沱茶產(chǎn)地位于終年積雪的蒼山之麓，碧波蕩漾的洱海之濱，這里常年清風(fēng)吹拂，泉水甘洌，有著名的“風(fēng)花雪月”四景，是加工精制茶葉的理想環(huán)境。

沱茶是云南茶中相當(dāng)古老的制品，早就暢銷省內(nèi)外。現(xiàn)代形狀的云南沱茶創(chuàng)制于清光緒二十八年，至今已有一百多年的歷史，是由思茅地區(qū)景谷縣所謂“姑娘茶”演變而成現(xiàn)代沱茶的形狀。

參考資料來(lái)源：百度百科-下關(guān)沱茶

下關(guān)沱茶屬于普洱茶，屬普洱茶中的“緊壓茶”類，所以大致上普洱有的功效它都會(huì)有。

但是首先得告訴你，沱茶有很多很多種，但是只有云南下關(guān)沱茶茶廠（現(xiàn)在好像是集團(tuán)了）出的沱茶才叫下關(guān)沱茶。就好像全球只有一個(gè)廠子生產(chǎn)香檳，其他的都叫氣泡酒一樣。

降脂減肥，降壓，抗動(dòng)脈硬化，抗癌，護(hù)齒養(yǎng)胃，抗衰老，防輻射等等功效一大堆。