一、淡桑葉與桑葉的區(qū)別？

淡桑葉就是桑葉的嫩葉，顏色為淺綠。成熟的桑葉為顏色深綠。就是沒成熟的嫩桑葉和成熟的桑葉區(qū)別。桑葉完整葉片呈寬卵形，長(zhǎng)約15厘米，寬約10厘米，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚黃綠色。嫩葉較薄，質(zhì)脆，握之扎手。

淡桑葉他就是桑葉只不過顏色有點(diǎn)兒淡

二、桑葉可以泡茶喝嗎?

完全可以，但不可久服！ 桑 【釋名】子名椹。 【氣味】桑根白皮：甘寒、無毒。 桑葉：苦、甘、寒、有小毒。 桑枝：苦、平 桑柴灰：辛、寒、有小毒。 桑柴灰： 1、目赤腫痛。用桑灰一兩、黃連半兩，共研為末。每用一錢，鐋湯澄 清后洗眼。 2、青盲。用?；壹鍦囱郏瑘?jiān)持有效。 3、身、面水腫，坐臥不得。有桑枝燒灰淋汁煮赤小豆，每饑時(shí)即吃豆， 不喝豆湯。 4、白癜風(fēng)。用桑柴灰二斗，蒸于甑內(nèi)，取鍋中熱湯洗患處。幾次即愈。 5、頭風(fēng)白屑。用?；伊苤搭^。 6、大麻風(fēng)。用桑柴灰。熱湯淋取汁洗頭，再用大豆磨漿洗，用綠豆粉 泡熟水洗。三日一洗頭，一日一洗臉。不過十次見效。 桑枝： 1、水氣腳氣。用桑條二兩炒香，加水一升煎至二合，每日空心飲服。 2、風(fēng)熱臂痛。用桑枝一小升，切細(xì)，炒過，加水三程式，煎成二升， 一日服盡（有人臂痛，諸藥不效，服此數(shù)劑即愈）。 3、紫白癜風(fēng)。有用桑枝十斤、益母草三斤、加水五斗，煮成五斤，去 渣，再熬成膏。每于臥時(shí)服半俁，溫酒調(diào)下。以愈為度。 桑葉： 1、青盲。取青桑葉焙干研細(xì)，煎汁乘熱洗目，堅(jiān)持必效。有患此病二 十年者，照此洗浴，雙目復(fù)明。 2、風(fēng)眼多淚。取冬季不落的桑葉，每日煎湯溫洗。或加硭硝亦可。 3、眼紅澀痛。用桑葉研末，卷入紙中燒煙熏鼻，有效。 4、頭發(fā)不長(zhǎng)。用桑葉、麻葉煮淘米水洗頭。七次后，發(fā)即速長(zhǎng)。 5、吐血不止。用晚桑葉焙干，研為末，涼茶送服三錢，血止后，宜服 補(bǔ)肝、肺的藥物。 6、肺毒風(fēng)瘡。用好桑葉洗凈。蒸熟一宿，曬干，研為末，水調(diào)服二錢。 7、癰口不收。用經(jīng)霜黃桑葉，研末敷涂。 8、湯火傷瘡。用經(jīng)霜桑葉燒存性，研為末，油調(diào)敷涂。數(shù)日可愈。 9、手足麻木。不積壓痛癢。用霜降后桑葉煎湯頻洗。 桑椹：1、水腫脹滿。用桑心皮切細(xì)，加水二斗，煮汁一斗，放入桑甚， 再煮取五程式，和糯米飯五程式釀酒飲服。此方名“桑椹酒”。 2、瘰疬結(jié)核。用桑椹（黑熟者）二斗，取汁，熬成膏。每服一匙。白 湯調(diào)下。一日服三次，此方名“文武膏”。 桑根白皮：1、咳嗽吐血。用新鮮桑根白皮一斤，浸淘米水中三宿，刮 去黃皮，銼細(xì)，加糯米四兩，焙干為末。每服一錢，米湯送下。 2、消渴尿多。用入地三尺的桑根，剝?nèi)“灼?，炙至黃黑，銼碎，以水 煮濃汁，隨意飲服，亦可加一點(diǎn)米同煮，但忌用鹽。 3、產(chǎn)后下血。用桑白皮，炙過，煮水飲服。 4、月經(jīng)后帶紅不斷。鋸桑根取屑一撮，酒沖服。一天服三次。 5、跌傷。用桑根白皮五斤，研為末，取一升，，煎成膏，敷傷處，痛 即止。亦無宿血。 6、刀傷成瘡，用新桑白皮燒灰，與馬糞調(diào)勻涂瘡上，換藥數(shù)次即愈。 7、發(fā)枯不潤(rùn)。用桑根白皮、柏葉各一斤，煎汁洗頭，有效。 8、小兒流涎（脾熱，胸膈有痰）。用新桑根白皮搗取自然汁服下。 9、小兒丹毒。用桑根白皮煮汁洗浴，或研為末，調(diào)羊膏涂搽。 10、石癰（堅(jiān)硬，不作膿）。用桑白皮陰干為末，溶膠和酒調(diào)涂，以癰 軟為度。

采納哦

三、新桑葉不用加工，能用嗎？

你好，看來樓主也是擅長(zhǎng)養(yǎng)生，桑葉茶是很天然的保健茶，具有美容祛斑、減肥清脂、降血糖的強(qiáng)大作用，非常適合飲用。,但是也有他的制作方法，所以鮮葉是不太適合的，道理如同綠茶，鮮桑葉也需要經(jīng)過殺青、揉捻、烘焙來完成，炒好的桑葉茶，尤其是嫩葉制作的桑葉茶會(huì)失去他的青澀味，可以加蜂蜜，兩者不沖突。新鮮的桑葉茶用來燉排骨還是比較合適的

四、老葉與嫩葉哪個(gè)含水量高？為什么

嫩葉，應(yīng)為生長(zhǎng)需要哦

五、桑葉有什么好處?

桑葉

【性味】苦、微寒。

【功用】(1)疏散風(fēng)熱：用于風(fēng)熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。

(2)清肝明目：用于風(fēng)火目疾(如急性結(jié)膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。

【用法】5～10克。

桑葉在我國與蠶絲“結(jié)緣”歷史悠久，又是一味常用中藥。除能散風(fēng)除熱、清肝明目外，古醫(yī)書還說它有“駐容顏，烏鬚發(fā)”的功效。近年研究證實(shí)，桑葉確是物美價(jià)廉的天然美容護(hù)膚佳品，尤其對(duì)臉部的痤瘡、褐色斑有較好的療效。

現(xiàn)代分析表明，桑葉含有較豐富的銅，有防治毛發(fā)和皮膚白化的作用。取霜桑葉或鮮桑葉5O0克，除去梗葉，研末；另取黑芝麻250克，炒熟研末；二者加白糖調(diào)勻或制成大蜜丸，每日早晚各服20克，白開水送服，長(zhǎng)期堅(jiān)持可使白發(fā)轉(zhuǎn)黑，面容紅潤(rùn)，并能預(yù)防少白頭發(fā)生。

痤瘡是常見于青年人的一種炎癥性皮膚病。進(jìn)入青春發(fā)育期后，體內(nèi)性激素分泌旺盛，促使皮脂腺分泌增多，導(dǎo)致皮脂淤積，堵塞毛囊口，容易形成痤瘡。用桑葉煎劑治療痤瘡，每日取鮮桑葉50克，煎水分3次服，一般 15天可見效。若取鮮桑葉適量，搞爛后敷于痤瘡處，每日30分鐘，也有滿意的效果。

臉部褐色斑常使不少女性為之苦惱，可用桑葉治療：取冬桑葉5OO克，隔水蒸煮消毒，去除雜物，干燥處理后備用。每日取15克，沸水浸泡當(dāng)茶飲。1個(gè)月為一療程，一般服用20天后即有明顯療效，斑塊消退或色素變淺。治療期間應(yīng)多吃些豆制品，如豆腐、豆芽等。

桑葉洗浴對(duì)美容也大有裨益。取經(jīng)霜的干桑葉50-100克，放入鍋中，加水煮10-15分鐘后，倒入浴盆內(nèi)晾涼后洗浴，護(hù)膚而不脫脂，是很好的健美浴方，皮膚粗糙的人可使皮膚盡快變得細(xì)嫩起。若取冬桑葉適量，水煎15分鐘后去渣取汁，再加熱濃縮，藏入冰箱內(nèi)備用。每天清晨洗臉時(shí)，于洗臉?biāo)屑尤?3O毫升冬桑葉煎液，可治療面部雀斑、黧黑斑，使肌膚美白增色、光潔如玉。

桑葉味道可口，無副作用，我國古代養(yǎng)生家曾用桑葉代替茶葉作飲料，借以長(zhǎng)葆青春。日前，日本中央蠶業(yè)研究所已開發(fā)出有保健功能的桑茶，茶色碧綠，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、粗纖維、糖類及鈣、磷、鐵、鋅、錳等營(yíng)養(yǎng)成分，飲用方便，營(yíng)養(yǎng)成分吸收快，具有促進(jìn)新陳代謝、血液循環(huán)，消除疲勞等功用。除桑葉茶外，日本還推出了風(fēng)靡市場(chǎng)的桑葉面、桑葉小甜餅、桑葉喬麥面等系列食品。桑葉提取物又可用作糕點(diǎn)的安全色素，真可謂用處多多，好處多多，令人刮目相看。

幾種簡(jiǎn)單的桑葉食用方法。

1.涼拌桑葉：選擇較幼嫩桑葉(去掉葉柄)，洗凈，切絲，放入開水鍋內(nèi)焯一下，用涼開水過涼，瀝干水分，加入精鹽、味精、蒜泥、香油，拌勻即可食用。2．桑葉菜餅：桑葉(去掉葉柄)洗凈，切成1cm見方的小塊，放入開水鍋內(nèi)焯一下，與面粉混合和面，烙餅，蘸蒜泥吃。

3.桑葉茶：將桑葉曬干，經(jīng)加工處理直接泡水代茶飲用或粉碎后包裝做成袋泡茶。

4．桑葉面點(diǎn)：桑葉干燥，粉碎，作為直接食品添加劑，以5％左右的比例添加到面粉中，可烤制面包及各種糕點(diǎn)，同時(shí)還可以制作桑葉饅頭、壓制桑葉面條、包餃子等。不但顏色獨(dú)特、增加花樣品種，且具有營(yíng)養(yǎng)和保健作用。