1. 茶葉類別編號是什么
云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的研制普洱茶配方的年份(也就是發(fā)明這種茶的年份),第3位為毛茶原料的等級,第4位為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。 801指08年第一批發(fā)貨的茶。
2. 茶葉的編號是什么意思
該編號的原則是:餅茶用4位數(shù),頭兩位為該茶生產(chǎn)年份,第3位數(shù)為原料毛茶等級,第4位數(shù)為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關(guān)3)。
散茶用5位數(shù),3、4位數(shù)為原料毛茶等級。
云南茶葉銷售最早的標(biāo)準(zhǔn)化嘗試源自清雍13年(1735年),當(dāng)時(shí),清政府為減少糾紛,規(guī)范市場,統(tǒng)一云南普洱休邊銷茶為七子餅茶,每七餅為一筒,重量為“老兩”的四十九兩。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)非常成功,以至于使用了200多年,到現(xiàn)在仍以七子餅茶為主要包裝形式。當(dāng)代最重要的標(biāo)準(zhǔn)化嘗試是1976年,云南省茶葉公司以文件形式要求昆明、勐海、下關(guān)三大茶廠執(zhí)行普洱茶編號管理。
3. 茶葉代號區(qū)分
茶葉出口編號嘜號(各出口茶的代號)
如5133,表示:2005年開始陳化,一級茶,第33編號。5133沉香濃郁,選料上乘,質(zhì)地優(yōu)良,性價(jià)比較高。
4. 茶葉的編號
茶葉的級別劃分:宮廷/特級/1級/2級/3級....9級,有的還有10級
特級:緊細(xì)、勻整、顯毫、勻凈、陳香濃郁、濃醇、紅濃明亮、褐紅細(xì)嫩;
一級緊結(jié)肥嫩、勻整、較顯毫、勻凈、濃純、濃醇、紅濃明亮、褐紅肥嫩;
二級緊結(jié)較肥嫩、勻整、條勻較顯毫勻凈、濃純濃醇、紅濃、褐紅柔嫩;
三級條索緊結(jié)、勻整、尚顯毫、勻凈、濃純、醇厚、紅濃褐紅尚亮;
四級肥壯緊結(jié)、勻整、尚顯毫、有嫩梗、濃純、醇厚、紅濃、褐紅欠勻;
五級條索緊實(shí)勻整、略顯毫、勻凈、純正、醇和、深紅、褐紅欠勻;
六級壯實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
七級肥壯緊實(shí)、尚勻整、褐紅、勻凈、純和醇和、深紅、褐紅欠勻;
八級粗壯、尚勻整、褐紅、勻凈、純和、醇和、深紅、褐紅欠勻、九級粗大尚緊實(shí)、尚勻整、褐紅、有梗、純和、平和、深紅、褐紅欠勻;
十級粗大稍松、欠勻整、褐紅稍花、有梗。
5. 茶葉所屬類別
茶葉屬于什么類目茶葉是一種植物,它本身不屬于任何的行業(yè),但其產(chǎn)品又可以歸屬于很多不同行業(yè)。只有在你把它用在某個(gè)方面后,它才會和某個(gè)行業(yè)發(fā)生關(guān)系。
種茶葉就是農(nóng)業(yè),賣茶葉就是商業(yè),開茶樓就是餐飲業(yè),茶葉是一種植物,它本身不屬于任何的行業(yè),但其產(chǎn)品又可以歸屬于很多不同行業(yè)。
只有在你把它用在某個(gè)方面后,它才會和某個(gè)行業(yè)發(fā)生關(guān)系。
種茶葉就是農(nóng)業(yè),賣茶葉就是商業(yè),開茶樓就是餐飲業(yè),開發(fā)茶葉的保健功能就是保健行業(yè)。
6. 茶葉的類別編號是多少
茶葉的規(guī)格型號應(yīng)該是指那種成餅的茶葉,也就是說每餅的重量是多少,厚度是多少?寬度是多少?
這個(gè)準(zhǔn)確的名稱叫“嘜號”,為英語“mark”音譯。“嘜號”亦稱“嘜頭”四位數(shù)的,廣東方言,原意是“商標(biāo)”、“牌子”。在茶葉貿(mào)易中特指用數(shù)字或數(shù)字輔以文字表示的茶葉名稱。也有俗稱“茶葉編碼”也有網(wǎng)友說“茶葉號碼”。普洱茶的“嘜號”,即以數(shù)字方式表示的普洱茶的名稱。
7. 茶葉命名與分類
名字是用以區(qū)分各種事物的一種方法,很多時(shí)候也堪稱一門學(xué)問。中國產(chǎn)茶的歷史悠久,茶區(qū)分布廣泛,品種資源豐富,再加上制茶方法的多種多樣,相應(yīng)的茶葉也五花八門,這使得茶葉的命名也是一種學(xué)問。一般都是怎樣命名的呢? 以茶的產(chǎn)地命名 這產(chǎn)地多是說一些山川名勝,以這些產(chǎn)地來給茶命名。如西湖龍井、普陀佛茶、黃山毛峰、茅山青峰、神龍奇峰、廬山云霧、井崗翠綠、太湖翠竹、蒼山雪綠、鶴林仙茗等。這樣將風(fēng)景名勝和茶葉聯(lián)系在一起,聽起來特別的有氣勢也增加人們對茶葉的好感?! ∫圆璧牟芍品椒 ∶髑啊⒂昵?、火前、春蕊等這樣的茶名,一聽就是反映茶葉的采摘時(shí)間,體現(xiàn)茶的嫩度與質(zhì)量;也有用炒青、蒸青、烘青、曬青、工夫等茶名來反映制茶工藝,來區(qū)別各種制茶方法下的茶葉品質(zhì)。若是制法、品質(zhì)相似的同類茶,命名時(shí)會冠上產(chǎn)地名或其簡稱來區(qū)別?! √胤N茶的命名方式 各地都會有一些特種茶,對于這些特種茶的命名,一般是前冠地名,后接專名。地名反映產(chǎn)地;專名反映茶的主要特色,而且文字講究獨(dú)特別致,以表現(xiàn)茶品非凡。如敬亭綠雪、恩施玉露、蒙頂甘露、南京雨花茶、安化松針、信陽毛尖、高橋銀鋒等?! ∵@種突出茶的描寫特征,方便了人們對茶葉的認(rèn)識和了解,對茶葉的分類研究和實(shí)際應(yīng)用有一定意義。此外,由于中國茶史長,茶品多,也存在著歷代、各地茶名同名異實(shí)的現(xiàn)象?! ∥乃嚸 〕艘陨厦鑼懶蕴卣鞯拿€有文藝性特征的命名。這種文藝性只要體現(xiàn)在兩方面:一是許多的茶名,尤其是名茶之名,文字都文雅優(yōu)美,富有詩情畫意,讓人一見茶名,就會引起無限美好的遐想如廬山云霧、雪水云綠等,猶如欣賞一幅素淡清雅、寫意傳神的中國畫,讓人感到美不勝收。二是一些美妙動(dòng)人的傳說和典故,如竹葉青、文公銀毫等,既豐富了其文化內(nèi)涵,也使茶葉本身的魅力倍增?! 〔璞旧砭褪且环N文化,而茶的命名也算得上是一門學(xué)問。雖是特征描寫,也都詩情畫意,字字珠璣,值得品味。
8. 茶葉類別編號是什么意思
梧州茶廠六堡茶的編號,通常有四位數(shù)、五位數(shù)。四位數(shù):第一位代表等級,第二位代表陳化起始年份,后兩位代表批次。2402這一款三鶴六堡茶第一個(gè)數(shù)字2代表二級茶,第二個(gè)數(shù)字4代表14年開始陳華,后兩位數(shù)字02代表批次,為第二批次的,2014年的六堡茶。
9. 茶葉商品編碼類別
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是衛(wèi)生部、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員等相關(guān)部門組織制定的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 例如:《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》和《食品中污染物限量》。
茶是全球公認(rèn)的健康天然飲料,被世界糧農(nóng)組織稱為“僅次于水的人類健康飲料”。茶也是“一帶一路”戰(zhàn)略的重要載體,是我國走向世界的紐帶。為了促進(jìn)茶葉的生產(chǎn)、貿(mào)易、質(zhì)量檢驗(yàn)和技術(shù)進(jìn)步,我國從新中國成立起就開始以實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣的形式逐步建立茶葉標(biāo)準(zhǔn),20世紀(jì)80年代,國家和地方等有關(guān)部門逐步發(fā)布、實(shí)施了各類茶葉標(biāo)準(zhǔn)。2008年3月,全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會正式成立,進(jìn)一步建立和完善茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系,更好地推動(dòng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化工作。經(jīng)過各部門幾十年來在標(biāo)準(zhǔn)化方面的工作,我國現(xiàn)已初步建立了茶葉標(biāo)準(zhǔn)體
茶葉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號指的是,茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行號,如:普洱茶是按照《GB/T22111-2008》國家標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、運(yùn)輸、儲存,除此之外,要注意區(qū)別嘜號,嘜號為4~5個(gè)數(shù)字,如7542,前兩位為該款茶的配方年份,第三位為原料等級,末尾一位為生產(chǎn)茶廠的編號。
我國現(xiàn)行有關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容包括產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)和包裝、貯運(yùn)標(biāo)識、標(biāo)準(zhǔn)。
其中有國際標(biāo)準(zhǔn),出口商品茶標(biāo)準(zhǔn)、國內(nèi)商品茶標(biāo)準(zhǔn)。