茶杯是我們經(jīng)常會(huì)使用的用具,一個(gè)外型美觀,質(zhì)量?jī)?yōu)良的茶杯也會(huì)讓我們喝茶的體驗(yàn)感有所上升。今天小編將為大家介紹茶杯怎么選和茶杯怎么清理茶垢。
一、
茶杯怎么選
1、看外觀
一般而言,瓷質(zhì)茶杯是最常使用的杯具。在購(gòu)買瓷器茶杯時(shí)應(yīng)主要對(duì)瓷器本身進(jìn)行察看:器形是否周正,有無變形;釉色是否光潔,色度一致,有無砂釘、氣泡眼、脫釉等。如果青花或彩繪則看其顏色是否不艷不晦,不淺不深,有光澤(淺則過火,深則火候不夠;艷則顏色過厚,晦則顏色過?。?。瓷質(zhì)茶胡陵杯,以白為優(yōu)。
2、看茶葉
綠茶的本質(zhì)特征是水清茶綠,對(duì)茶具要求最講究變化。沖泡時(shí)宜選擇壁薄、易于散熱、質(zhì)地致密、孔隙度小、不易吸濕(香)的茶具為宜,如玻璃杯、薄胎瓷質(zhì)杯具等。如果是花茶,可以選擇青瓷,更有意境。輕發(fā)酵茶,氣香馥郁,滋味醇厚,所用器具以紫砂為佳。奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。因?yàn)轭伾S,一直都被視為尊貴的象征,可以配合質(zhì)地油亮圓潤(rùn)的上釉陶瓷飲用。
二、
茶杯怎么清理茶垢
1、馬鈴薯皮
將削下褲攜戚來的馬鈴薯皮裝入茶杯,茶壺一起加熱煮沸,等水沸騰后稍微冷卻再清洗,就可以輕易將吸附在茶壺和茶杯底下的茶垢清隱姿理干凈。這種方法的原理是利用土豆里面淀粉的吸附力進(jìn)行清潔,不會(huì)破壞茶杯。
2、小蘇打
小蘇打也是清潔常用的材料,在茶杯內(nèi)加入一點(diǎn)小蘇打,加上熱水浸泡一晚上,第二天用杯刷或者牙刷輕輕刷洗,茶垢也很快就清理干凈了。
3、鹽和牙膏
首先把擦洗的工具如紗布或者紙巾浸濕,接著用浸濕的紗布蘸上少量的食用鹽,用蘸了鹽的紗布擦杯子里面的茶銹或者把牙膏擠在紗布上,用牙膏擦洗已經(jīng)沾漬的茶杯,效果不顯著的話可以多擠一些牙膏擦拭。用鹽和牙膏擦洗過的茶杯沖洗干凈后,就可以使用了。
以上就是小編為大家介紹的茶杯怎么選和茶杯怎么清理茶垢的技巧,希望能對(duì)大家有所幫助。
杯子可以用茶水來養(yǎng)著.
喜歡喝茶的朋友都會(huì)注意到這樣一個(gè)細(xì)節(jié),不管這人細(xì)化茶的程度有多深,在茶桌上一定會(huì)有一個(gè)杯子,一把紫砂壺,一支養(yǎng)壺筆.
也不知道從什么時(shí)候開始,這喝茶一定要養(yǎng)壺,養(yǎng)杯子了.
其實(shí)最開始用茶水來養(yǎng)護(hù)的,是紫砂類的制品.
特別是用茶水來開壺,更是成為常見的手段,一般紫砂壺開壺會(huì)有以下幾個(gè)步驟
1. 將壺與壺蓋分開,放置在盛滿水的干凈的容器中,容器要足夠大,水要蓋沒整個(gè)壺.
2. 容器中同時(shí)放入一些茶葉(您想用此壺來泡的茶仔逗葉),放在小火上慢慢煮開,小心看護(hù),防止斗灶壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損.
3. 慢慢的煮1小時(shí)左右,移去火源,空戚扮讓壺仍靜置在有水覆蓋的容器中,慢慢冷卻,放置1天.
4. 次日,取出壺,倒去留在壺內(nèi)的泥沙,清水小心淋壺洗滌.重復(fù)以上1-3步驟一次.
5. 次日,取出壺,用熱水小心淋壺洗滌。經(jīng)過此番處理,壺中的氣孔均已打開,以待使用.
以前這紫砂壺被發(fā)明出來最大的用途就是運(yùn)用到喝茶上,又因?yàn)樽仙皦氐墓に囋颍沟米仙皦匚詹柚?、茶香方面有神奇的功?時(shí)間久了,這慢慢的就成為習(xí)慣了.而國(guó)人最善于模仿,很多人不知道這么做的原因是為什么,但是為了表現(xiàn)自己確實(shí)懂茶,懂茶文化,自然就開始模仿了.
茶杯用茶水養(yǎng),可能也是某個(gè)茶友的無心之舉,只是學(xué)習(xí)的人多了,自然也就成為一種普遍現(xiàn)象了.
餐具英文 單字教學(xué)來啦!上餐廳時(shí),你會(huì)看到一大堆餐具,舉凡 刀叉、碗盤、杯子、托盤、馬克杯、茶壺 ….等等,這一大堆英文單字你都知道了嗎!這篇文章會(huì)有完整的餐具教學(xué),告訴你所有在餐廳會(huì)碰到的英文單字,趕快學(xué)起來吧!
下面教學(xué)各種餐具英文!
1.eating utensils 餐具、餐飲用具 eating utensils是指餐飲用具,包含湯匙、叉子跟小刀。
例: Spoon 湯匙 Fork 叉子 Knife 小刀
上面這三樣?xùn)|西組合再一起,就叫做eating utensils。通常餐廳里面給的餐具都會(huì)困頌包含這三樣?xùn)|西。
2.plate 盤子 plate是指盤子的意思,通常服務(wù)員都會(huì)將食物放在盤子上面。
例: paper/plastic/china plates 紙/塑膠/瓷碟
例: a dinner/salad plate 餐碟/沙拉碟
例: clean/dirty plates 干凈/臟的碟子
例: There’s still lots of food on your plate. 你的盤子里還有很多食物。
3.chopsticks 筷子 筷子通常只有東方人士會(huì)用,chop sticks是指筷子的意思。
4.bowl 碗 bowl是指碗的意思,可用來裝湯、裝食物…等等。
例: a soup/cereal/salad/sugar bowl 湯碗/麥片碗/沙拉缽/糖缽
例: a bowl of soup/rice/porridge 一碗湯/米飯/粥
5.cup/saucer 杯子/茶碟 至于cup跟saucer很常一起出現(xiàn)。cup是指杯子、茶杯,而saucer則是指茶碟的意思。而茶杯通常會(huì)放在茶碟的上面,所以這個(gè)組合很常一起出現(xiàn)。
6.teapot 茶壺 teapot是指茶壺的意思,teapot通常裝泡好的茶給客人享用,在餐廳也很握尺者常見。
7.pitcher 壺 Pitcher通常是指帶柄及頂部有開口的壺、罐。
例: a glass/plastic pitcher 玻璃/塑膠壺
例: a pitcher of beer/water/lemonade 一壺啤酒/水/檸檬汁
8.ladle 大湯匙、湯勺。 ladle 通常是指盛湯用的那種大湯匙,也可以叫做湯勺。至于那種比較小的,自己喝湯用的,那叫做spoon。
例: a soup ladle 大湯匙
9.table 餐桌 table這個(gè)英文單字很常見,就是桌子、餐桌的意思。另外提到table,還必須提到table cloth,table cloth 是指桌段薯布的意思。
10.napkin/napkin ring 餐巾/餐巾環(huán) 至于餐巾的英文叫做napkin,而將餐巾綁好的那個(gè)東西叫做napkin ring,中文可翻作餐巾環(huán)的意思。
11.salt/salt shaker 鹽/鹽罐 另外,餐廳有些會(huì)提供salt,也就是鹽的意思。裝鹽的那個(gè)罐子就叫做salt shaker。
12.pepper/pepper shaker 胡椒/胡椒罐 至于pepper則是胡椒的意思,而裝胡椒的那個(gè)瓶子就叫做pepper shaker或是pepper pot,這兩個(gè)都可以。
13.place setting/place mat 一套餐具/餐具墊 另外,去那種高檔餐廳,一般都會(huì)提供整套餐具,那一整套餐具可以叫做place setting,放place setting的墊子就叫做place mat ,餐具墊的意思。
14.glass/straw/mug 玻璃杯/吸管/馬克杯 至于glass則是玻璃杯的意思。
例: a beer/wine glass 啤酒/葡萄酒杯
有些餐廳會(huì)提供吸管,吸管的英文叫做straw。另外,mug也會(huì)在某些餐廳看見,mug是指馬克杯的意思。
15.tongs 鉗子 tongs是指鉗子的意思,一般亞洲人士會(huì)直接叫做夾子,用來夾食物用的。
16.wine glass 酒杯 wine glass是酒杯的意思。
17.bottle 瓶子 bottle是指瓶子的意思。
例: a milk bottle 牛奶瓶
例: a wine bottle 酒瓶
例: a bottle of beer/whisky 一瓶啤酒/威士卡
18.corkscrew(拔軟木塞的)瓶塞鉆,螺絲起子 corkscrew 是指拔軟木塞的螺絲起子。例如有些香檳會(huì)塞軟木塞,就是用corkscrew打開的。另外,軟木塞的英文叫做cork。
19.bottle cap/bottle opener 瓶蓋/開瓶器 另外,一般酒瓶的會(huì)有蓋子,bottle cap是指瓶蓋,而開瓶蓋的東西叫做開瓶器,開瓶器的英文叫做bottle opener。
刀叉 英文, 吸管 英文, 大湯匙 英文, 托盤 英文, 杯子 英文, 碗 英文, 碗盤 英文, 筷子 英文, 茶壺 英文, 茶杯 英文, 軟木塞 英文, 餐具 英文, 馬克杯 英文
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