1. 綠茶葉面有黑點(diǎn)還能喝嗎

現(xiàn)在給你回答有點(diǎn)麻煩，因?yàn)楣Ψ虿杈吆芏啵粋€(gè)一個(gè)說(shuō)有點(diǎn)繁瑣，這樣吧，把步驟先給你：先 要燙具，就是把所有要用的茶具用開(kāi)水燙一遍，然后投茶，再?zèng)_入水，把沖入之水倒入公道杯，再依次倒入各品茗杯，這稱為溫潤(rùn)泡，也就是俗話所說(shuō)的洗茶，不喝的，接著再?zèng)_入水，這時(shí)，把剛才倒入的濕潤(rùn)泡之水倒出，然后把剛沖泡的茶湯重新再出湯至公道杯中，再依次斟至品茗杯，七八分滿即可，依次端至客人面前 ，就可以開(kāi)始聞香品茶了。

這就是整個(gè)流程，如果有別的需要問(wèn)的再問(wèn)我，希望可幫到你

2. 泡開(kāi)的茶葉上有黑點(diǎn)正常嗎

聞一聞。拿起有白點(diǎn)的茶葉，放在手心里輕輕晃動(dòng)，如果是變質(zhì)了，肯定能嗅到霉味或其它異味。

二、看一看。仔細(xì)觀察茶葉上白點(diǎn)的特征。我們知道，有些茶葉在干燥時(shí)溫度過(guò)高，茶葉中的茶堿、咖啡堿升華，然后在茶葉表面冷凝，茶葉表面就會(huì)起一層白白的類似霜一樣的東西，行話叫起白霜，這是正?，F(xiàn)象。例如普洱茶有一些小白點(diǎn)是正常的，如果點(diǎn)點(diǎn)發(fā)黃就可能是發(fā)霉了。西湖龍井茶看到茶葉上有白色的絨毛，就是常說(shuō)的茶毫，也有的稱白毫，說(shuō)明這樣的茶葉非常新鮮非常好。

三、試一試。抓起一小把有白點(diǎn)的茶，用力握一握，如果茶葉基本都沒(méi)斷，手用力捻才碎，這表明茶葉的含水量超標(biāo)了，這種情況茶葉發(fā)霉的概率很大。

四、查一查。仔細(xì)查找所買(mǎi)茶葉的保質(zhì)期。常喝茶的朋友都知道，不同種類茶的保質(zhì)期不同。白茶，密封保存好了，有一年茶、三年藥、七年寶的說(shuō)法。黃茶一年左右。綠茶一年左右。紅茶，散裝一年半左右，紙袋裝二年，罐裝或鋁箔紙包裝三年左右。黑茶中生茶五年左右，熟茶十五年以上。青茶一般一年左右，防潮性能好的包裝可達(dá)三年?？纯催@些帶白點(diǎn)的茶過(guò)沒(méi)過(guò)保質(zhì)期，如果過(guò)了，就要慎重了。

五、泡一泡。把帶白點(diǎn)的茶泡一杯，看看茶湯是否透亮，如果渾濁就應(yīng)高度懷疑是茶變質(zhì)了。

3. 茶葉有很多黑點(diǎn)還能喝嗎

　　泡好的菊花茶里有很多比黑芝麻小的小黑點(diǎn)，那是蚜蟲(chóng)。　　那么這樣的菊花茶還能喝嗎？　　與朋友喝茶時(shí)很多朋友都認(rèn)為：茶里有蟲(chóng)，說(shuō)明近期這種植物肯定是沒(méi)有噴灑農(nóng)藥，所以這樣的茶雖然看著不好，但把蟲(chóng)倒出去后，喝起來(lái)是放心的。

4. 綠茶葉上有黑點(diǎn)

龍井泡時(shí)間長(zhǎng)變黑是因?yàn)椴杷胖脮r(shí)間長(zhǎng)了，研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。

一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。

這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。所有茶水變黑變紅不影響飲用，無(wú)需擔(dān)心。

5. 綠茶葉面有黑點(diǎn)還能喝嗎有毒嗎

成品干茶在不沖泡的情況下，毛尖呈黑色一般為嫩茶，級(jí)別較高，有可能在保存時(shí)下冰柜過(guò)遲，也有可能在制作工藝上壓條、烘焙沒(méi)有處理好。

毛尖綠色品質(zhì)高，但不能斷定呈黑色的毛尖就有問(wèn)題、口感差等，具體的還是要通過(guò)聞味辨香氣純正程度，再者看品嘗才知道

6. 茶葉泡出來(lái)黑點(diǎn)多

    茶葉黑點(diǎn)產(chǎn)生的幾個(gè)原因：

　　1、殺青設(shè)備的原因：普洱傳統(tǒng)殺青是以鐵鍋炒為主，即便是炒一鍋清洗一次鐵鍋，也不可避免有黑點(diǎn)?？梢哉f(shuō)在傳統(tǒng)的普洱茶中，黑點(diǎn)都存在，只是多少而己。即便是專用的小型殺青機(jī)，也同樣有黑點(diǎn)存在。

　　在殺青設(shè)備上，小型殺青設(shè)備殺青溫度控制難掌控有關(guān)（設(shè)備總受熱面積小，容易升溫和降溫）。

　　2、殺青過(guò)程中的原因：在殺青過(guò)程中，如果翻炒不及時(shí)，那就會(huì)造成部分葉片焦糊。而普洱鍋翻炒，肯定會(huì)有部分不均勻。

　　3、干葉片掉到殺青的鍋里。在下次炒茶的過(guò)程中，這部分干葉片，容易被炒成糊葉片。

　　以上殺青過(guò)程中產(chǎn)生的糊葉片經(jīng)揉念后碎成小黑點(diǎn)，就夾混在茶條中了。?？上攵?。一鍋里只要出現(xiàn)一兩片的糊葉片，將會(huì)造成整鍋茶青的黑點(diǎn)很多。

　　解決辦法：1、改進(jìn)殺青設(shè)備：盡量采用可控并且均勻溫度的殺青設(shè)備。

　　2、改進(jìn)殺青方法：改變傳統(tǒng)的手工翻炒，盡量采用更能均衡翻炒的方法。如用機(jī)械翻轉(zhuǎn)等辦法。

　　3、在殺青出鍋后，揉念前，可采用吹風(fēng)，篩選等方式，去掉殺青過(guò)程中產(chǎn)生的糊片，糊點(diǎn)碎末。 

7. 綠茶茶葉上有黑點(diǎn)怎么回事

在油茶樹(shù)的種植管理中，如果也變上出現(xiàn)少量黑斑，且斑點(diǎn)比較小的話，對(duì)于茶樹(shù)的生長(zhǎng)危害性并不大。但是如果規(guī)?；霈F(xiàn)黑斑，則需要慎重對(duì)待，因?yàn)橛锌赡苁遣∠x(chóng)害。具體來(lái)說(shuō)可能有以下幾種情況。

第一，油茶煤污病。有些地方也叫做煙煤病，油茶樹(shù)患病以后會(huì)導(dǎo)致枝葉上產(chǎn)生黑色煤塵狀菌苔，也就是我們通常所說(shuō)的黑斑現(xiàn)象。患病前期比較小，到后期之后會(huì)逐漸擴(kuò)大到整個(gè)葉片深枝葉面的背面，從而導(dǎo)致油茶樹(shù)落花落果，降低茶籽的產(chǎn)量和品質(zhì)，嚴(yán)重的話甚至?xí)?dǎo)致油茶樹(shù)枯死。一般來(lái)說(shuō)油茶煤污病，在防治的過(guò)程中要加強(qiáng)撫育管理，及時(shí)進(jìn)行修剪，保持適當(dāng)?shù)耐L(fēng)效果。對(duì)于已經(jīng)患病的部分，要及時(shí)清除，帶出園區(qū)銷毀。另外可以使用石硫合劑和波美度液進(jìn)行藥物防治。

第二，油茶茶苞病。這也是在油茶樹(shù)生長(zhǎng)過(guò)程中比較常見(jiàn)的一種病害，在我國(guó)的安徽，浙江，湖南，廣西，江西等種植地區(qū)均有分布。茶苞病早期危害發(fā)芽嫩葉，一開(kāi)始表皮呈紅棕色或黃綠色，最后霉菌感染變成黑褐色。所以如果油茶樹(shù)患上了茶苞病且病變成黑褐色，干枯而不脫落的話，則屬于已經(jīng)比較嚴(yán)重的情況。在防治方面，應(yīng)該在擔(dān)孢子成熟飛散前進(jìn)行修剪，將病害清除。同時(shí)在發(fā)病期間可以噴灑1:100波爾多液或波美0.5度石硫合劑，至少3~5次。

第三，油茶軟腐病。軟腐病在我國(guó)各大油茶種植區(qū)域都有發(fā)生的可能，是主要的病害之一。一般來(lái)說(shuō)會(huì)危害油茶的葉子果實(shí)和嫩芽。早期病變會(huì)出現(xiàn)水漬狀的病斑，在遭遇延續(xù)陰雨潮濕天氣會(huì)迅速擴(kuò)展成黃褐色大斑，最終導(dǎo)致葉片枯黃腐爛，果實(shí)大量裂果落果，影響很大。在防治方面盡量進(jìn)行整枝修剪，保持油茶樹(shù)園的通風(fēng)環(huán)境。注意做好排水工作，防止陰雨天氣雨水積聚。同時(shí)還可以施用1:1:120波爾多液，或者50%退菌特可濕性粉劑，或者100~300倍多菌靈。

看在具體的種植過(guò)程中，要根據(jù)其他的一些情況來(lái)綜合分析，查看油茶樹(shù)到底患有哪一種病害，并及時(shí)對(duì)癥下藥，綜合防治。只有這樣才能夠減少病害對(duì)油茶樹(shù)的影響，增加茶農(nóng)的收益。

8. 綠茶葉片上有黑點(diǎn)

1、聞氣味

　　要辨別茶葉的新舊、好壞都是首先要聞茶葉的氣味，沒(méi)有變質(zhì)的茶葉會(huì)有一股淡淡的茶香，已經(jīng)發(fā)霉的茶葉會(huì)有一股霉味。

　　2、看顏色

　　茶葉正常的顏色是嫩綠或墨綠，鮮潤(rùn)活氣的，若出現(xiàn)黑點(diǎn)、灰白色等類似霉點(diǎn)的則是已經(jīng)發(fā)霉了。

　　3、觀外形

　　各種茶葉都有特定的外形特征，沒(méi)有發(fā)霉的茶葉是葉片則緊結(jié)、條索明亮的。

　　特別注意：

　　茶葉發(fā)霉是不能再喝的，茶葉發(fā)霉是因?yàn)槭芰饲嗝?、曲霉污染，發(fā)了霉的茶葉所泡的茶湯不僅已經(jīng)沒(méi)有了茶香，而且人體喝了還對(duì)身體有一定的損害，如頭暈、腹瀉、重則可以引起重要器官壞死。