1. 泡茶葉有白毛怎么辦
茶葉上面的白色毛毛是毫毛。茶葉上的這層毫毛被業(yè)內(nèi)人士稱為“茶毫”，是評(píng)定茶葉品質(zhì)的重要因素之一。茶毫的長(zhǎng)度、密度、粗度、色澤、分布特征依品種而不同。
毫毛細(xì)胞內(nèi)含有豐富的茶多酚和氨基酸等物質(zhì)，是構(gòu)成茶湯香氣和滋味的主要成分，茶葉上的毫毛既可以抵抗外界不良?xì)夂驇?lái)的危害，又可以增進(jìn)茶葉自身品質(zhì)。
茶毫中的天冬氨酸和谷氨酸、絲氨酸、丙氨酸等含量顯著高于茶葉本身，正是由于這些氨基酸的存在，才使茶葉具有鮮爽甜醇的滋味，茶毫內(nèi)豐富的氨基酸對(duì)茶葉的品質(zhì)形成具有重要作用。也就是說(shuō)，毫毛多的茶葉味道往往比較鮮。
2. 泡茶茶水里有很多白色的毛
茶葉有白色絮狀物是茶葉上的毛毛
3. 白茶泡了有毛
正好喝。
傳統(tǒng)工藝制作的福鼎白茶，在保證白茶存儲(chǔ)條件在干燥，避光，無(wú)異味,溫度適中條件下保存，可長(zhǎng)期儲(chǔ)存，最長(zhǎng)能存多久尚無(wú)依據(jù)可考。福鼎白茶與生普洱一樣，儲(chǔ)存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有一年茶、三年藥、七年寶”之說(shuō)，一般五六年的白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。
4. 泡茶葉有白毛怎么辦呀
為它發(fā)酵的過(guò)程中，他會(huì)有一種白毛
5. 茶葉上有白色的毛毛怎么回事?
因?yàn)楸鎰e碧螺春的一些小方法如下： 一碧螺春茶乾看得見(jiàn)絨毛，但數(shù)量不會(huì)太多。 二茶乾毫中帶黃綠色光?！ ∪蓍_(kāi)以后有許多絨毛會(huì)浮在水面上。 四湯色應(yīng)是清澈的，若混濁則是制作工序不太精良。碧螺春屬于綠茶，因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū)，故又稱“洞庭碧螺春”?？蓮耐庥^色澤和湯色辨別真假碧螺春：未加色素的碧螺春是滿皮白毫，有白色的小茸毛，開(kāi)水沖泡后色澤比較柔亮鮮艷，；而著色碧螺春其茸毛是被染成綠色的，看上去顏色發(fā)黑，發(fā)綠、發(fā)青、發(fā)暗，沖泡后呈現(xiàn)出跟陳茶一樣的黃暗顏色。品嘗高級(jí)碧螺春頗有情趣。品飲時(shí)，采用潔凈透明的玻璃杯，先沖開(kāi)水后放茶?；蛴?0~80°c的開(kāi)水沖泡。當(dāng)碧螺春投入杯中，茶即沉底，瞬時(shí)間“白云翻滾，雪花飛舞”，清香襲人。茶在杯中，觀其形，可欣賞到猶如雪浪噴珠，春染杯底，綠滿晶宮的三種奇觀。飲其味，頭酌色淡、幽香、鮮雅；二酌翠綠、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘，真是其貴如珍，宛如高級(jí)工藝品，不可多得。
6. 泡茶葉有白毛怎么辦呢
主要是因?yàn)槲覀兒鹊牟枞~當(dāng)中是含有著茶皂素成分的,并且不同的茶葉品種,茶葉外表的絨毛多少也都是不一樣的,有一些茶葉的外表絨毛是比較多的,在沖泡的過(guò)程當(dāng)中也是容易引起有白沫出現(xiàn)的,另外如果我們購(gòu)買回來(lái)的茶葉比較碎的話,也很容易出現(xiàn)這種情況,大家完全不用擔(dān)心遇到這種情況也可以放心喝。
7. 白茶泡出來(lái)很多白毛毛怎么回事
喝白茶，尤其是在喝白毫銀針時(shí)，將茶湯沖泡出來(lái)后往往能發(fā)現(xiàn)湯水里有不少“毛毛”。
白茶茶湯內(nèi)經(jīng)常能看到的“毛毛”，它的本質(zhì)不是臟東西而是白毫。
白毫也稱茶毫，廣泛分布在白茶樹(shù)新梢的芽葉上。
因?yàn)榘撞璧募庸け容^特殊，沒(méi)有揉捻，沒(méi)有焙火，也沒(méi)有像龍井那樣的“輝鍋”工序，所以在成品茶內(nèi)白毫保留的數(shù)量較為豐富。
尤為是白毫銀針和白牡丹，它們的采摘期較為靠前，鮮嫩度更佳，白毫的數(shù)量遙遙領(lǐng)先。
泡茶時(shí)受到沸水的熱力沖擊，白茶芽葉上的白毫發(fā)生了部分的脫落，匯入到湯水內(nèi)。
從而形成一杯看起來(lái)帶“毛毛”的茶湯，這是正?，F(xiàn)象。
白毫的本質(zhì)是茶樹(shù)嫰梢的茸毛，屬于完整的單細(xì)胞，由細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核組成，無(wú)葉綠體。
茸毛的基部有能分泌芳香物質(zhì)的腺細(xì)胞，能分泌出白茶的獨(dú)特毫香。
與此同時(shí)，白茶的茸毛內(nèi)部含有豐富的茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等組分。
茶氨酸含量豐富的白毫，既能補(bǔ)充人體所需的氨基酸，又能為茶湯提供清甜、鮮爽的口感風(fēng)味。
所以在喝白茶時(shí)，遇上一杯白毫滿滿的茶湯，顯而易見(jiàn)是好事。
意味著這杯茶的養(yǎng)分價(jià)值高，毫香突出，鮮爽卓絕，不容錯(cuò)過(guò)！
8. 茶葉泡了有白毛毛樣的東西
春天的毛尖。雨前茶。白色的毛毛如果不是茶葉過(guò)期了發(fā)霉的原因的話，那就是在茶葉摘下來(lái)的時(shí)候太嫩的原因，這樣的茶葉會(huì)比較清香濃郁。我是十堰人，十堰這邊有很多產(chǎn)茶的地方，好茶很多的，小時(shí)候我們家自己做過(guò)茶的。
9. 茶葉上有白毛可以泡嗎
發(fā)霉了就不能再喝了，對(duì)健康不好