1. 老班章普洱茶怎么鑒別

老班章不是紅茶，老班章是非常有名的普洱茶，洱普洱茶并非是紅茶一類的，我國有六大茶類，紅茶是非常有特點(diǎn)的一類，而老班章作為普洱茶的知名代表，他比紅茶并沒有太相關(guān)聯(lián)的關(guān)系，有可能有些存放年頭很長的老班章，泡出來的湯色可能有棗紅色或者是酒紅色，但是并不能夠通過茶湯的顏色來判這款茶，將其歸類為紅茶一系列的。

2. 老班章普洱茶怎樣

因?yàn)樗砩嫌衅邆€(gè)點(diǎn)所以叫七星班章，班章是云南的一個(gè)村子，傣族語，意思為“一條魚”，隸屬云南省西雙版納傣族自治州勐海縣布朗山布朗族鄉(xiāng)，下轄有老班章、新班章、老曼娥等五個(gè)自然村落，特產(chǎn)是班章普洱茶?！鞍嗾隆倍衷醋源稣Z“巴渣”，漢語音譯為“班章”。

由于盛產(chǎn)普洱茶，所以漸漸地以“老班章”出名了。

也就是普洱茶品種等級(jí)

3. 老班章是不是普洱茶

要分辯真假和區(qū)分老班章的質(zhì)量好次，最直接有效的方法是通過品飲識(shí)別。

　　一、品飲純料春、秋茶老班章的口感特點(diǎn)

　　1、老班章與其它茶的最明顯區(qū)別是質(zhì)重、氣強(qiáng)、香氣下沉，茶氣能穿越喉部往下墜，品飲全程都明顯感覺到整個(gè)喉部非常舒服，沒有一點(diǎn)澀喉、瑣喉的感覺?；馗蕪?qiáng)而集中于舌面中后部，澀味集中在舌尖和前上顎，新茶表現(xiàn)更為突出。但苦澀味化得快，當(dāng)苦澀味化后，口感回甘強(qiáng)而持久。到目前為止，暫未發(fā)現(xiàn)老班章除外的茶具有這樣獨(dú)特的風(fēng)格。

　　2、老班章另一獨(dú)特風(fēng)格是泡淡后越泡越清甜。

　　3、老班章可以作為“藥引”，取適量與其它古樹生茶拚在一起沖泡，茶氣也能下沉。

二、品飲純料夏茶老班章的口感特點(diǎn)

　　1、夏茶老班章的茶氣較薄，香氣下沉力度不足，在喉部咽下去的感覺不明顯。未能充分展現(xiàn)老班章質(zhì)重、氣強(qiáng)、口感刺激性強(qiáng)而協(xié)調(diào)、香氣下沉的特點(diǎn)。

　　2、部分夏茶老班章沖泡湯色渾濁，這與采茶的季節(jié)和制茶的工序有關(guān)，原因是夏天雨水較多，茶農(nóng)通常要將茶烘到半干才曬，而且不是一天曬干。

三、品飲假老班章的口感特點(diǎn)，假老班章與老班章最大的區(qū)別

　　1、香氣下沉力度不足，在喉部明顯咽不下去，感覺到有喉結(jié)。

　　2、苦澀味不是集中在舌尖和前上顎，而是在口腔的其他部位。如果品飲時(shí)，苦澀味久久不能化去，這茶極有可能是臺(tái)地茶或者拚有臺(tái)地茶。

　　老班章在普洱茶界如雷貫耳，憑著其茶葉口感“霸氣、回甘生津強(qiáng)”在茶界橫沖直撞，每年的春茶很多茶友從全國各地驅(qū)車前往，為的就是一睹老班章普洱茶的真容，體驗(yàn)它霸氣的口感、持久快速的回甘。

4. 如何鑒別老班章普洱

老班張茶屬于高端檔次的茶。

老班章茶，以何氏家族為掌門，是“班章普洱茶”概念的初創(chuàng)始者。何氏家族，在很多年前便行走于云南省西雙版納地區(qū)的原始森林之中，和今天的福今人一起尋找普洱茶的本源。在長時(shí)間的考察積累和對(duì)比研究下，2000年至2004年間，福今人先后借用勐海茶廠與興海茶廠的生產(chǎn)車間，創(chuàng)制出了普洱茶市場(chǎng)為之標(biāo)榜的“大白菜”、“孔雀”老 班章生態(tài)普洱茶系列。

5. 老班章普洱茶真假辨別

普洱老生茶口感具有五個(gè)特點(diǎn),純、醇、陳、濃、香、甜,其口感無雜味異味,滋味甘醇,入口更加柔和,潤澤爽滑,苦澀度大大下降,綿密厚實(shí),茶湯粘稠飽滿,陳香馥郁持久,入口甜順,喉韻充分,回甘明顯。

　　普洱老茶的口感和特點(diǎn)描述

　　1、香氣

　　普洱的香氣很特別，首先是復(fù)雜，自然的東西都復(fù)雜，也是最為復(fù)雜多變和美妙的。每一道茶之間，都會(huì)不同的表現(xiàn)，茶干氣息、湯面香、杯底香、水里香、熱香、冷香都會(huì)呈現(xiàn)出不同的韻致，如果一款茶的香氣持久協(xié)調(diào)、自然又豐富，是好茶，如果在此基礎(chǔ)上更能優(yōu)雅不膩人，可謂上品。

　　普洱茶在香氣上區(qū)別于其他的茶類，還有一個(gè)關(guān)鍵因素是陳香。加上時(shí)間這個(gè)維度，會(huì)使它的香氣復(fù)雜多度，不同的時(shí)間下品飲同一款普洱茶，更能感受到它的變化是朝著豐富、協(xié)調(diào)方向去走，這也是越陳越香的奧妙所在。

　　2、甜度

　　很多人談到茶會(huì)談回甘，但甜度是與之很不同的東西，普洱的甜感與咖啡類似，咖啡的甜感由品種、種植環(huán)境、烘焙技術(shù)綜合決定。

　　普洱茶的甜感也首先取決于品種，如著名的老班章甜茶、帕沙甜茶和冰島甜；與種植環(huán)境與技術(shù)條件也密切相關(guān)，但最終取決于加工與陳化，正確的加工工藝使茶葉中的果膠析出，表現(xiàn)甜感，隨著時(shí)間的變化，這種甜感由清甜轉(zhuǎn)為果糖甜，日益成熟，如成熟水果之甘美，帶來美好體驗(yàn)。

　　恰到好處的甜感，會(huì)直接刺激味蕾，使人愉快。人類的基因里，有從甜的東西是獲取好處的記憶。

　　小孩子為什么那么喜歡糖？因?yàn)樘饚碇苯拥哪芰?，讓人充滿喜悅。

　　但什么是恰到好處呢？是自然、濃郁、豐富。就像我們不喜歡直接吃白砂糖，而喜歡蘋果里的酸甜一樣，屬于自然的甜味代表著成熟豐滿，但是茶又不同，尤其是普洱老茶區(qū)別于其任何甜味的東西有一個(gè)特質(zhì)，是轉(zhuǎn)化之甜，還是時(shí)間的力量，老生茶的生命一直在繼續(xù)、醇化，20年、30年、它變得成熟豐滿，苦中帶甜，從枝頭到20年，它發(fā)生的轉(zhuǎn)化，令人動(dòng)容，這種甜感，更是彌足珍貴。

　　3、力度和飽滿度

　　這個(gè)對(duì)老生茶來說很重要，也是其他茶類中不可能追求到的特質(zhì)。飽滿度影響到茶后續(xù)的變化，如果說香氣和甜度更指向當(dāng)下，那飽滿度高又水路清晰的茶，才有能力繼續(xù)陳化下去，展現(xiàn)出更成熟美好的一面。

　　力度，是指當(dāng)從口腔一直至咽喉、至胸口、至腹腔直至全身強(qiáng)烈的打擊感，布朗山系的茶以老班章為典型，茶性剛猛，極具打擊感，一口進(jìn)去，全身會(huì)有眩。

　　4、后韻

　　陳年普洱生茶的后韻，指飲完一泡茶后的感受，有些茶，當(dāng)時(shí)甜美，過后口干咽喉度、渾身抗議，但優(yōu)秀的老生茶，它的后韻保留很長時(shí)間，有時(shí)候一整天，你的口腔里都會(huì)保有那種甘美、香醇的感受。

　　身體的感受也更明顯，喉嚨清爽宜人、甜感一直在，身體軟軟的，不太想動(dòng)，但是非常的放松愉快。

　　體驗(yàn)過這種老生茶后韻的人，真的很少有人轉(zhuǎn)而癡迷其他茶類。

　　因此有些茶友說，普洱只喝后韻，也對(duì)，也不對(duì)。當(dāng)很多人還在糾結(jié)普洱老茶的真假時(shí)，真正的愛茶人，已經(jīng)一腳踏進(jìn)老生茶的門檻，從此一入侯門深似海，不可自拔。

　　喝懂香氣、甜感、力度與飽滿度、后韻這四個(gè)詞，其實(shí)已經(jīng)踏進(jìn)了普洱茶最深?yuàn)W也最好玩的那個(gè)核心。

6. 老班章普洱茶是紅茶嗎

云南十大名茶，云南最好的茶葉排名。

云南十大名茶既是一眾茶友踴躍投票所產(chǎn)生的口碑茶，也是云南省政府所欽定的“省字號(hào)”茶。你知道云南十大名茶有哪幾種嗎，云南著名的普洱茶四大產(chǎn)區(qū)又是哪些呢？下面一起來看一看吧。

一、云南十大名茶

1、勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司，大益普洱茶生肖茶；

2、云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司，松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶；

3、昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司，“慶灃祥”正山古樹普洱茶（生茶）；

4、云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司，帝泊洱茶珍；

5、云南龍生茶業(yè)股份有限公司，龍生綠茶；

6、勐海陳升茶業(yè)有限公司，陳升老班章普洱茶（生茶）；

7、普洱祖祥高山茶園有限公司，祖祥有機(jī)普洱茶“無量淳普”；

8、云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司，八角亭（班章）普洱茶；

9、云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司，龍騰滄江；

10、普洱瀾滄古茶股份有限公司，００１大餅。

二、云南普洱茶四大產(chǎn)區(qū)

１、臨滄茶區(qū)

臨滄市是目前云南省產(chǎn)茶量最高的地方，原本以綠茶為主、紅茶次之。從２００３年開始，云南普洱茶熱潮引發(fā)，許多以生產(chǎn)綠茶為主的茶區(qū)相繼生產(chǎn)曬青毛茶。

栽培野生茶目前以勐庫較為人所熟知，而臨滄南部地區(qū)以永德附近為傳統(tǒng)大量青毛茶產(chǎn)區(qū)。２００４年開始，許多大小型茶廠不斷進(jìn)駐臨滄市設(shè)廠，多數(shù)集中在中南部地區(qū)。

２、保山茶區(qū)

在目前云南普洱茶生產(chǎn)地區(qū)來說，保山所生產(chǎn)的曬青毛茶普遍不受重視。據(jù)了解，保山地區(qū)目前尚有不少栽培野生茶區(qū)幷沒有完全開發(fā)，相對(duì)于西雙版納勐臘、景洪、勐海等地都已經(jīng)被過度采摘的情況，此地區(qū)的茶質(zhì)仍然十分厚質(zhì)飽滿，適度管理與正確制作，仍十分具有開發(fā)價(jià)值。

３、西雙版納茶區(qū)

西雙版納素有“民族文化博物館”的美謄。在這里種植茶葉的歷史有１７００多年，有眾多的古茶樹。擁有１３萬畝保管較為無缺的古茶園、古茶樹，具有稀有性、壟斷性的特色，是研討茶葉前史的寶貴資源，又是出產(chǎn)高級(jí)普洱茶的優(yōu)質(zhì)資源。

４、普洱（原思茅）茶區(qū)

普洱市下轄的十個(gè)縣區(qū)內(nèi)，每個(gè)縣市都有生產(chǎn)茶葉，其中一普洱市、景東、景谷、瀾滄、江城等地為主要生產(chǎn)縣市。

在普洱市內(nèi)７個(gè)縣的２９處密林中，有近８萬畝野生古茶樹群落，有鎮(zhèn)沅縣千家寨２７００余年和２５００余年的兩棵野生茶王樹、普洱縣困盧山和板山兩棵千余年的野生古茶樹、景谷縣正興一棵千余年的野生古茶樹，瀾滄縣邦崴千余年過渡型古茶樹，景邁、芒景村千余年栽培型的萬畝古茶園。

7. 普洱茶老班章好嗎

經(jīng)過陳化10年老班章生普洱茶口感特點(diǎn)是：干茶條索烏黑肥壯，喬木香氣濃厚，快速洗茶后出湯，第一泡至第五泡茶湯橙黃透亮，略帶淡紅色，蜜香氣濃厚，入口茶氣霸道，苦澀度中上，瞬間化為回甘，生津明顯，第六泡至第十泡，茶氣依舊很高，苦澀感降低，有甜潤感，第十一泡開始幾乎無苦澀感，口感甜潤，口齒留香明顯。

8. 老班章屬于普洱茶嗎

老班章屬于普洱茶，普洱茶越老越好喝。由于我胃口不好，喝其他茶胃里有些不適，所以退休后我開始喝普洱茶已經(jīng)六年了。根據(jù)我的了解，普洱茶應(yīng)該年份越久越好喝，尤其是生普洱。老茶客一般都是買新茶貯藏起來，過五六年以后再開茶品茗，美其名曰“買新茶，喝老茶”。

我是開始買了兩提老茶，又買了一提新茶，這樣每年都買一提存放起來，到明年我最早買的新茶也就成了五六年的老茶了，我也成了買新茶喝老茶的老茶客了