1. 普洱茶需要悶泡嗎

茶葉種品很多，品質(zhì)原料也不一樣，如年久黑茶，茶粗葉厚，用小火100度慢慢煮，時間越久越出味，鐵觀音葉鮮嫩肥，悶泡30秒既可直接飲用，普洱茶也可以悶泡幾遍之后，也可以煮著喝

2. 普洱茶需要悶泡嗎多久

普洱茶要用保溫杯悶泡。

3. 白茶需要悶泡嗎

悶泡本質(zhì)是讓茶葉和熱水長時間接觸，不斷釋放茶味物質(zhì)。出門在外，泡茶條件有限，隨身攜帶保溫杯泡茶，悶泡時間過長實屬客觀無奈之舉。而在蓋碗泡白茶時，注入沸水后遲遲不倒出茶湯，純粹是主觀意愿影響。畢竟，用蓋碗泡白茶時，快出水才是王道。

4. 普洱茶悶多久

存茶，是我們?nèi)粘：炔璧娜硕紩媾R的一個問題，存茶條件與方法都會影響茶葉的后期轉(zhuǎn)化。所以存茶的容器也是一種重要的東西。

在選擇容器上，我們通常都要遵循以下這幾個原則：避免強光直射、避免氣味、避免潮濕、避免污染。

對于整提存的茶，一般都包著筍殼。筍殼外面我們可以選擇其他的容器來盛裝，陶罐是個不錯的選擇，陶類制品有通風(fēng)透氣的特點，非常適合存放普洱茶。

陶罐分為上釉與不上釉的類型。釉罐保濕度較佳，活性適中，可放入老茶。不上釉的陶罐轉(zhuǎn)茶性更佳，宜放入新茶。

如果茶量比較多，可以選用陶甕或陶缸。缸口不用過于密封，蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過3-5個月將所儲的茶翻動一下，可達到事半功倍的效果。

新茶買回家以后不能馬上就密封保存，如果是整提的茶，擺放在箱子里或者缸里不要封口，晾一段時間保證新茶的水汽散盡之后再儲存。否則容易出現(xiàn)悶捂的現(xiàn)象。

單提的普洱茶可以選擇合適的竹簍來保存，竹簍有一個通風(fēng)透氣的優(yōu)點，特別是針對新茶來說，是一個既能夠提供良好的轉(zhuǎn)化空間，又能夠避免茶葉悶捂的容器。

不管用什么容器來儲存，都要讓茶葉與地面隔離， 一般來說地面濕氣較重，容易從底部浸入潮濕之氣。

想要喝到轉(zhuǎn)化后美味的茶，就要更好的存茶。這些存茶的容器，都可以使用。

5. 普洱茶需要悶泡嗎怎么泡

1、蓋碗沖泡溫杯 用開水把準(zhǔn)備好的干凈的器皿再沖淋一次，一方面為了衛(wèi)生，同時也是給蓋碗、公杯、品杯加溫。

2、小壺悶泡操，但泡的時間比蓋碗沖泡要長，一般每次悶1分鐘以上。不一樣的地方在于小壺悶泡一般要把多次泡出的茶湯集中到一個公杯中，然后在分杯品飲。

3、大壺悶泡操作步驟：選用350cc以上的大壺，投茶5到7克，然后同蓋碗沖泡。

4、鐵壺煮茶 操作步驟：鐵壺煮茶可以有三種不同的流程：先泡后煮;熱水煮;冷水煮。投茶量依次遞減，600cc的壺投茶5到7克即可。

5、飄逸杯沖泡 操作步驟：把茶葉投入慮斗中，潤茶后同蓋碗的操作。飄逸杯的杯體在一個人用時也可直接做品杯。

6、蓋碗洗+小壺泡+鐵壺煮 操作步驟：用蓋碗潤茶，然后把潤好的茶轉(zhuǎn)投到小壺中，用小壺沏泡品飲，待茶泡淡后投葉底到鐵壺中，再煮一兩次。

6. 普洱熟茶悶泡

茶類，一般分綠茶，紅茶，還有半發(fā)酵的烏龍茶。

綠茶的侵泡很有講究，切不可高溫沖茶，一般控制在80度左右的溫度侵泡為佳！因為只有這樣的溫度侵泡出來的茶水才茶香四溢。

泡綠茶，切不可加蓋子，悶泡是一種錯誤泡茶做法。加蓋那樣悶泡會把溫度提高，影響到茶香的味道！

7. 普洱茶可以悶泡嗎

很多人在品鑒一款普洱茶的品質(zhì)時，都會用“悶”的方法，即出湯時間長一些，讓茶葉多悶一悶。長時間的浸泡，確實會讓普洱茶溶出更多更豐富的內(nèi)含物質(zhì)，優(yōu)點和缺點都會同時放大展現(xiàn)出來。

①悶出湯色的品質(zhì)

茶湯的湯色可以反映出普洱茶的內(nèi)含物質(zhì)是否豐富，茶湯越明亮，則表明內(nèi)含物質(zhì)越豐富。茶湯透亮說明內(nèi)含物質(zhì)溶出得不夠，茶湯渾濁則表明茶葉品質(zhì)不佳。

②悶出香氣的好壞

經(jīng)過悶泡的普洱茶，其香氣類型、香氣的高揚度和純凈度更能明顯體現(xiàn)出來。一般來說，帶有明顯的煙味、霉味、酸味、餿味、臭味等令人感到不舒適的氣味的普洱茶，屬于劣質(zhì)茶品。正常的普洱茶香氣，常見的有新茶階段的花果香和老茶階段的陳香（參香、藥香等）。

③悶出滋味的強弱

悶過的普洱茶，更能分辨出茶湯中是否有不良異味，感受茶湯回甘的強度和持久度以及是否存在茶水分離等等不好的情況。普洱茶被悶之后，茶湯入口濃、苦、澀都屬于正常情況，但如果苦澀久久化不掉，或者出現(xiàn)茶水分離甚至異味雜味，就可以斷定這款茶的品質(zhì)不好。

④悶出口感的體驗

在品鑒一款普洱茶時，茶湯的口感一般包括粘稠度、順滑度、苦澀感、生津感、刺舌感、鎖喉感等方面。綜合口感令人愉悅，則茶葉品質(zhì)優(yōu)良；口感失衡，甚至飲后令人感到不適，則茶葉品質(zhì)不過關(guān)。

8. 普洱悶泡壺悶多久

泡茶一般悶5分鐘左右最佳。

簡單來說，就是三克茶，100度純凈水悶泡五分鐘出湯的形式。這個泡茶理念，我們簡化自國家茶葉審評標(biāo)準(zhǔn)。

或許這個時候，會有杠精跑來說，這是審評方法，不是喝茶方法，喝茶就是要幾秒出湯，多少多少溫度……

那么，我們先來一起思考一下，為什么要用審評來知道茶葉的品質(zhì)好壞？

審評鑒定是國家根據(jù)茶葉的不同特性而制定的，不僅可以把茶葉的各種成份、香氣都盡量多地泡出來，也能更好地還原各種成份的比例。這樣泡出來的茶才是真正的茶味

不僅如此，由于“茶葉的生產(chǎn)特點在于鮮葉不是最終產(chǎn)品，而需要經(jīng)過加工，塑造品質(zhì)，才能進入市場。

9. 普洱茶悶泡品鑒技巧

生普可以用悶壺泡的。

普洱茶有生和熟兩種。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶湯色較淺或黃綠，生茶適合即時飲用，也適合悶壺泡喝，好的生茶香味會越來越醇厚。

一般來說，生茶前8次沖泡時，茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50%左右；第9次到第15次沖泡時，能浸出30%左右。

越到后面越少，所以通常沖泡越往后應(yīng)適當(dāng)延長沖泡時間，將生普悶壺里悶幾分鐘，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。