1. 云南孟海普洱茶名字
質(zhì)量很不錯(cuò)。
瑞貢普洱茶廠建廠時(shí)間比較長(zhǎng),原料選自勐海茶區(qū)多個(gè)知名山頭毛料,擁有多名制茶師和經(jīng)典的配方,產(chǎn)品工藝和質(zhì)量有很好的保證,特別是該廠生產(chǎn)的熟茶越陳越香系列,其醇厚的口感和高揚(yáng)的茶香氣,在云南省內(nèi)很有知名度,也得到廣大茶客的認(rèn)可。
2. 孟海普洱茶價(jià)格6斤裝
一般普洱茶的價(jià)格都是不等的,普洱茶里比較有名的,有檔次價(jià)格的得是云南勐海茶廠的大益茶,如果單比價(jià)格的話,普洱茶是越陳越香,越沉越值錢。
老的普洱茶很貴,但同時(shí)也要看茶的底料(是什么級(jí)別的)和倉(cāng)儲(chǔ)(干倉(cāng)還是濕倉(cāng),干倉(cāng)的好一些。) 相對(duì)而言,像是存儲(chǔ)較好的88青(1988年左右的普洱茶餅,357克),現(xiàn)在市場(chǎng)的零售價(jià)一片是4萬(wàn)左右。 只有更好的,沒(méi)有最好的。
3. 孟什么普洱
一、南詔國(guó)族屬爭(zhēng)論的根本
南詔國(guó)大致與中土唐國(guó)處在同一時(shí)期,其統(tǒng)治中心位于洱海壩,疆域包括今中國(guó)云南全境、四川南部、貴州西部、廣西西北部、越南西北部、老撾北部、泰國(guó)北端、緬甸中北部。
南詔國(guó)由禮社江上游的哀牢人小邦“蒙舍”發(fā)展而來(lái),這應(yīng)該沒(méi)有任何疑問(wèn)。唐《蠻書·六詔》記載:“蒙舍,一詔也。居蒙舍川,在諸部落之南,故稱南詔也。元年中,獻(xiàn)書于劍南節(jié)度使韋皐,自言本永昌沙壹(哀牢始祖)之源也?!?;五代后晉《唐書·南蠻西南蠻傳》記載:“南詔蠻……自言本哀牢夷后”;北宋《新唐書·南蠻傳》記載:“南詔……本哀牢夷后”;幾乎所有的典籍都說(shuō)南詔國(guó)是哀牢人所建。
南詔國(guó)發(fā)展壯大以后,統(tǒng)治的民族越來(lái)越多,被南詔國(guó)統(tǒng)治的民族均被中土人士統(tǒng)稱為“南詔蠻”;或以文明程度簡(jiǎn)單地劃稱為“烏蠻”(文明程度不高的群體)、“白蠻”(文明程度較高的群體)兩種;要么就按地方命名為各種“蠻”,比如弄棟這個(gè)地方的人稱“弄棟蠻”、靑蛉這個(gè)地方的人稱“靑蛉蠻”、施賧這個(gè)地方的人稱“施蠻”……;要么就按照外部特征命名為各種“蠻”,比如穿衣服套一只袖的稱“獨(dú)錦蠻”、穿白衣服的稱“白衣蠻”、穿長(zhǎng)褲的稱“長(zhǎng)裈蠻”、不穿衣服的稱“裸形蠻”……;這些稱呼均無(wú)法體現(xiàn)族群特征,也不是具體指哪個(gè)民族。
中華人民共和國(guó)成立后,對(duì)其境內(nèi)人群進(jìn)行族群辨認(rèn)(民族識(shí)別);有明確記載屬同類的、統(tǒng)一族稱;無(wú)明確記載是否為同類的、按文化相近原則進(jìn)行歸并命名族稱。南詔國(guó)故地的云南境內(nèi),無(wú)明確記載是否為同類、按文化相近原則進(jìn)行歸并的民族,多把南詔國(guó)時(shí)期的“白蠻”、“烏蠻”追認(rèn)成自己的祖先,還都聲稱是自己的祖先建立了南詔國(guó);南詔國(guó)族屬問(wèn)題成了爭(zhēng)論不休的問(wèn)題。
二、解決南詔國(guó)族屬爭(zhēng)論的方法
南詔國(guó)族屬問(wèn)題根本不是問(wèn)題,幾乎所有的典籍都記載是哀牢人所建,只要搞清楚哀牢人對(duì)應(yīng)當(dāng)今哪個(gè)民族,就能搞清楚南詔國(guó)的族屬問(wèn)題。
一個(gè)民族,隨著時(shí)代的發(fā)展,語(yǔ)言可能會(huì)被大環(huán)境影響而發(fā)生改變,文字也可能會(huì)被強(qiáng)權(quán)影響而發(fā)生改變,信仰也可能會(huì)被外來(lái)宗教影響而發(fā)生改變,服裝也可能會(huì)隨著紡織工藝的提高而發(fā)生改變,但其原始特征是不會(huì)發(fā)生太多改變。確定古代民族與后代民族是否有對(duì)應(yīng)關(guān)系,最直接的方法是根據(jù)記載一環(huán)套一環(huán)理下來(lái),但如果記載在中間有斷裂,那就要從典籍中找出先代民族的特征與后代民族的特征進(jìn)行比對(duì),多數(shù)特征相同或極度相近才能確定對(duì)應(yīng)關(guān)系,如果僅有少數(shù)特征相同或相近就不能確定對(duì)應(yīng)關(guān)系。
建立南詔國(guó)的哀牢人,很明顯在南詔國(guó)時(shí)期被籠統(tǒng)地記錄進(jìn)各種“蠻”了;要確定古哀牢人對(duì)應(yīng)的當(dāng)今民族,通過(guò)典籍記載理順幾乎不太現(xiàn)實(shí);只能通過(guò)典籍里有關(guān)哀牢人的記載,提煉出哀牢人的特征,再拿當(dāng)今民族的特征與提煉出來(lái)的哀牢人特征進(jìn)行比對(duì)了。
三、古哀牢人的特征
關(guān)于古哀牢人的特征,從《華陽(yáng)國(guó)志》、《后漢書》等典籍中可提煉出以下幾點(diǎn):
㈠、《華陽(yáng)國(guó)志》說(shuō)哀牢人“臂脛刻紋”(胳膊和小腿紋身),說(shuō)明哀牢人喜歡紋身。
㈡、《華陽(yáng)國(guó)志》說(shuō)哀牢人“往往邑居、散在溪谷”(普遍居住在村落或小城鎮(zhèn)、分布在有溪水的谷地),說(shuō)明哀牢人分布于水資源豐富的壩子、普遍居住在村落或小城鎮(zhèn)。
㈢、哀牢人攻打鹿茤人的事件中,因?yàn)槔匣⑴偎劳跏?,把哀牢人嚇住了,《華陽(yáng)國(guó)志》記載:“哀牢人埋六王,夜,虎掘而食之;哀牢人驚怖,引去?!保òЮ稳寺窳肆咄跏砩侠匣堰@六具王尸給挖出來(lái)吃了,把哀牢人嚇得引兵退去。)說(shuō)明哀牢人很忌憚老虎,虎是其圖騰崇拜對(duì)象之一。
㈣、哀牢人攻打鹿茤人失利后,懷疑鹿茤人背后有漢國(guó)支持,于是就有了《華陽(yáng)國(guó)志》里的記載:“扈栗懼……即遣使詣越嶲太守,愿率種人歸義奉貢;世祖納之,以為西部屬國(guó);其地東西三千里,南北四千六百里;有穿鼻儋耳種:閩、越、濮、鳩、獠,其渠帥皆曰王?!保òЮ瓮蹯枥鹾ε隆团汕彩拐叩綕h國(guó)越巂郡,跟越巂太守說(shuō)愿意率自己的族人歸附漢國(guó)、向漢國(guó)納貢,漢光武帝接受了哀牢國(guó),成為漢西部屬國(guó);哀牢國(guó)東西3000里、南北4600里,境內(nèi)還有穿鼻子帶耳環(huán)的閩、越、濮、鳩、獠等民族,這些民族的頭領(lǐng)也稱王。)這段記載說(shuō)明兩個(gè)特征:
⑴、哀牢國(guó)的面積
哀牢國(guó)東西橫跨3000里、南北橫跨4600里應(yīng)該是以當(dāng)時(shí)的山路計(jì)算,如果算直線距離至少要打四折以上,最多東西1200里、南北1840里;也就是東西600公里、南北920公里。
⑵、哀牢國(guó)的民族:哀牢、閩、越、濮、鳩、獠等民族。
“愿率種人歸義奉貢”中的“種人”,就是哀牢王的族人,就是哀牢人,除此之外還有閩、越、濮、鳩、獠等民族。
“閩”,漢《說(shuō)文解字》記載:“閩,東南越,蛇種。”閩在漢東南,而哀牢國(guó)在漢西南,哀牢國(guó)的“閩”明顯不是漢東南的“閩”;但云南高原到中南半島自古就有孟人,“閩”就是“孟”的近音異寫。晉《華陽(yáng)國(guó)志》記載:“元康末……閩濮反”,這件事導(dǎo)致永昌郡治南移至永壽(今耿馬)。而古哀牢地有兩個(gè)地方稱作“勐緬”,一個(gè)在今臨翔區(qū)、一個(gè)在今騰沖市,“緬”音與“閩”音接近,“勐緬”明顯就是“勐閩”。古哀牢國(guó)的首都在“勐掌”中心城“允掌”(異寫為“永昌”)、即后來(lái)的永昌郡郡治,騰沖市這個(gè)“勐緬”過(guò)怒江就是“勐掌”、臨翔區(qū)這個(gè)“勐緬”北上沒(méi)多遠(yuǎn)也是“勐掌”;所以“閩濮反”才會(huì)導(dǎo)致永昌郡治南移永壽。哀牢人分布在壩子,閩人應(yīng)該就分布在哀牢人壩子周邊山區(qū);而“閩濮”應(yīng)該是閩人和濮人融合的部族,“閩濮”相較純“閩”要先進(jìn)很多。今中國(guó)德昂族、布朗族、佤族就是閩(孟)人后裔。今德宏、臨滄、普洱、西雙版納亦有這些民族。
“越”,《漢書·地理志》載:“自交趾至?xí)甙饲Ю?,百越雜處,各有種姓?!泵鞔_指出越人分布在交趾郡(今越南北部)至?xí)ぃńK南部)沿海七八千里的地方。除《華陽(yáng)國(guó)志》說(shuō)哀牢國(guó)有“越”外,其它典籍很少見(jiàn)到哀牢國(guó)有“越”的記載。但哀牢國(guó)東南與漢交趾郡接壤,交界兩地人民相互流入屬正常現(xiàn)象。所以,哀牢國(guó)東南部應(yīng)該有少量越人。今越南京族就是交趾郡越人后裔。
“濮”,上古《尚書》記載:“及庸、蜀、羌、髳、微、盧、彭、濮人。八國(guó)皆蠻夷戎狄屬文王者國(guó)名。羌在西蜀叟,髳、微在巴蜀,盧、彭在西北,庸、濮在江漢之南?!泵鞔_指出濮人在江漢平原南面,即今湖南。到中土春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚國(guó)開始吞并濮地,周《國(guó)語(yǔ)·鄭語(yǔ)》記載:“楚鼢冒始啟濮”;漢《史記·楚世家》記載:“(楚武王)于是始開濮地面有之?!钡街型燎貪h時(shí)期,原濮地(湖南)已無(wú)濮人蹤跡,原濮地以西很多地方則冒出濮人,在晉《華陽(yáng)國(guó)志》里,越巂郡(蜀西南)、牂柯郡(今黔西南、桂西北)、興古郡(滇東南)、建寧郡(滇東)、云南郡(滇中)、永昌郡(滇西、滇西南)都有“濮”的記錄,但極少單獨(dú)出現(xiàn)“濮”的記錄,大多與其它民族并列出現(xiàn),比如“夷濮”、“閩濮”、“濮獠”等,說(shuō)明先前在湖南的濮人已經(jīng)西遷分散到云貴高原各地、與當(dāng)?shù)孛褡逭诎l(fā)生交融。哀牢國(guó)境內(nèi)出現(xiàn)的“閩濮”,就是濮人流入哀牢國(guó)、與本地閩人發(fā)生交融。說(shuō)明濮人散居于哀牢國(guó)各地、正在融入哀牢境內(nèi)不同的民族,必然也在融入哀牢人。晉以前就居住在云貴高原的土著,大多都與濮人發(fā)生過(guò)交融;濮人很難說(shuō)是今天哪個(gè)民族,云貴高原土著都可以聲稱是濮人后裔,但絕不單單是濮人后裔。
“鳩”,中土典籍很少有這個(gè)民族的記載,但伊洛瓦底江又稱“鳩水”,鳩人明顯就是居住在鳩水附近的古民族,鳩人除《華陽(yáng)國(guó)志》記載外,后續(xù)沒(méi)有其它典籍記載。但鳩水附近后來(lái)出現(xiàn)了僄人(驃人),僄人(驃人)可能就是鳩人后續(xù)的稱呼,驃人后來(lái)與孟人融合成了緬人。鳩人對(duì)應(yīng)的當(dāng)今民族可算是緬族。
“獠”,漢《說(shuō)文解字》記載:“獠,獵也”。指明獠人就是獵人,那就是說(shuō)獠人是生活在山林里打獵的民族。晉《博物志》記:“荊州極西南界至蜀,諸民曰獠子?!泵鞔_獠人分布在荊州(湖北)西南部到巴蜀地區(qū)。但云貴高原的牂柯郡(今黔西南、桂西北)、興古郡(滇東南)、建寧郡(滇東)也有獠人的蹤跡,說(shuō)明這些獠人是從巴蜀地區(qū)進(jìn)入的。哀牢國(guó)除《華陽(yáng)國(guó)志》里有獠人記載外,其他典籍幾乎找不到獠人的記載。但哀牢國(guó)東南與漢西隨縣(今金平、元陽(yáng)、綠春)接壤,西隨縣有獠人的記載,相鄰兩地人民相互流入屬正?,F(xiàn)象,哀牢國(guó)東南部應(yīng)該有少量獠人。今壯族、布依族有一部分人為獠人后裔。今金平、綠春、元陽(yáng)一帶亦有少量壯族。
㈤、哀牢國(guó)歸附漢國(guó)七年后又反,漢國(guó)直接從哀牢地招募昆明人來(lái)攻打哀牢軍,《后漢書·南蠻西南夷列傳》記載:“邪龍縣昆明夷鹵承等應(yīng)募,率種人與諸郡兵擊類牢于博南?!保ㄐ褒埧h的昆明人鹵承等人應(yīng)漢朝廷招募,率族人與漢國(guó)其它地方軍合擊哀牢王類牢于博南。)說(shuō)明哀牢人東境與昆明人西境有重疊區(qū)。
“昆明”,《史記·西南夷列傳》記載:“其外西自同師以東,北至楪榆,名為巂、昆明,皆編發(fā),隨畜遷徙,毋常處,毋君長(zhǎng),地方可數(shù)千里……”。說(shuō)明昆明人是一個(gè)游牧民族,與哀牢人“往往邑居、散在溪谷”有很大區(qū)別,既然邪龍縣為哀牢地,昆明人應(yīng)該是放牧于壩子周邊的山區(qū),不大可能與壩子種地的哀牢人混在一起。邪龍縣即今巍山、南澗、彌渡等地,今這一帶深山中居住著彝族。
㈥、《華陽(yáng)國(guó)志》介紹永昌郡位置時(shí)說(shuō)“永昌郡,古哀牢國(guó)……寧州之極西南也?!保ㄓ啦?,就是古哀牢國(guó)……在云南高原西南部。)永昌郡和益州郡交界即是哀牢人分布的東界,云南縣(今祥云)是永昌郡極東,結(jié)合前面提到的哀牢人分布面積(直線東西600公里、南北920公里),確定哀牢人分布的范圍是:東起哀牢山脈附近、西至那加山脈附近,北抵吐蕃高原南麓、南達(dá)湄南河源頭。
㈦、《華陽(yáng)國(guó)志》介紹永昌郡物產(chǎn)時(shí)說(shuō)“有梧桐木,其華柔如絲,民績(jī)以為布、幅廣五尺以還,潔白不受污,俗名曰「桐華布」,以覆亡人,然后服之,及賣與人?!保ㄓ幸环N梧桐樹,其花絮柔軟如蠶絲,百姓拿來(lái)織成布,布寬5尺以上,顏色是純正的白色沒(méi)有一點(diǎn)污色,俗稱“桐華布”;這種布可蓋死人,也可做衣服穿,還能賣給其他人。)說(shuō)明哀牢人平常穿白色衣服,而且崇尚白色。
根據(jù)典籍記載提煉出來(lái)的哀牢人特征,總結(jié)下來(lái)就這幾點(diǎn):
㈠、哀牢人崇尚白色、平常穿白色衣服。
㈡、哀牢人喜歡紋身。
㈢、哀牢人崇拜虎。
㈣、哀牢人居住環(huán)境:普遍分布于水資源豐富的壩子、居住在村落或小城鎮(zhèn)。也就是居住在壩區(qū)村落或小城鎮(zhèn)。
㈤、哀牢人分布范圍:哀牢人分布在云南高原西南部,東起哀牢山脈附近、西至那加山脈附近,北抵吐蕃高原、南達(dá)湄南河源頭附近。也就是今云南西南半邊、緬甸東北半邊、老撾北部、泰國(guó)北部、越南西北部。
㈥、哀牢人周邊民族:哀牢人東境與昆明人壩山交錯(cuò)居住,西境與鳩人雜居,南境與閩(孟)人壩山交錯(cuò)居住,東南境與越人、獠人接壤,中心地區(qū)與濮人雜居。哀牢人周邊民族也就是今彝族、緬族、德昂族、布朗族、佤族、京族、壯族(或布依族)的祖先。
四、當(dāng)今民族與古哀牢人比對(duì)
典籍中能提煉出來(lái)的哀牢人特征有六項(xiàng),當(dāng)今民族也就提取這六項(xiàng)特征與古哀牢人比對(duì)。聲稱建立南詔國(guó)的當(dāng)今民族有彝族、白族、傣族,那就拿這三個(gè)民族與古哀牢人比對(duì)好了。
彝族 白族 傣族 古哀牢人 對(duì)比情況
崇尚黑色、喜歡穿黑色衣服 崇尚白色、喜歡穿白色衣服 崇尚白色、喜歡穿白色衣服 崇尚白色、喜歡穿白色衣服 白族、傣族與古哀牢人一致
不喜歡紋身 不喜歡紋身 喜歡紋身 喜歡紋身 傣族與古哀牢人一致
崇拜虎 崇拜龍 崇拜虎 崇拜虎 彝族、傣族與哀牢人一致
居住在山區(qū)村落 居住在壩區(qū)村落或小城鎮(zhèn) 居住在壩區(qū)村落或小城鎮(zhèn) 居住在壩區(qū)村落或小城鎮(zhèn) 白族、傣族與古哀牢人一致
分布于云南大部、四川西南部、貴州西部 分布于云南中西部 分布于云南西南半邊、緬甸東北半邊、老撾北部、泰國(guó)北部、越南西北部。 分布于云南西南半邊、緬甸東北半邊、老撾北部、泰國(guó)北部、越南西北部。 傣族分布區(qū)基本覆蓋了古哀牢人分布區(qū),彝族和白族只有部分分布區(qū)與古哀牢人重疊。
周邊民族為白族、傈僳族、納西族、藏族、普米族、壯族(或布依族)、哈尼族、苗族、傣族、瑤族 周邊民族為彝族、納西族、傈僳族、普米族、傣族 周邊民族為彝族、緬族、德昂族、布朗族、佤族、京族、壯族(或布依族)、白族、拉祜族、哈尼族、景頗族、傈僳族、阿昌族 周邊民族為彝族、緬族、德昂族、布朗族、佤族、京族、壯族(或布依族) 傣族周邊民族覆蓋了古哀牢人周邊民族,彝族和白族周邊民族與古哀牢人周邊民族只是部分重疊。
通過(guò)上述六項(xiàng)對(duì)比,彝族有一項(xiàng)跟古哀牢人相同、白族有兩項(xiàng)跟哀牢人相同、傣族有六項(xiàng)跟古哀牢人相同。
先代民族的特征與后代民族的特征進(jìn)行比對(duì),多數(shù)特征相同或極度相近才能確定對(duì)應(yīng)關(guān)系,如果僅有少數(shù)特征相同就不能確定對(duì)應(yīng)關(guān)系。很明顯,古哀牢人對(duì)應(yīng)的當(dāng)今民族就是傣族。毫無(wú)疑問(wèn),既然南詔國(guó)是哀牢人所建,那就是傣族所建。
五、后記
南詔國(guó)的族屬問(wèn)題,以前很多人都從政治角度去看待,認(rèn)為是泰國(guó)想侵占中國(guó)領(lǐng)土才捏造出來(lái)南詔傣族論(中國(guó)傣族與泰國(guó)泰族實(shí)屬同族),把南詔傣族論批得體無(wú)完膚,甚至還給傣族戴上賣國(guó)的帽子;而南詔彝族論、南詔白族論經(jīng)過(guò)那么多年的包裝還是無(wú)法令人信服,很多專家學(xué)者使出渾身解數(shù)也沒(méi)法圓南詔彝族論、南詔白族論的謊。
否定南詔傣族論那些專家學(xué)者,翻來(lái)覆去也就是攻擊傣族現(xiàn)在沒(méi)有居住在南詔故都洱海壩、沒(méi)有信仰南詔時(shí)期盛行的大乘佛教、沒(méi)有南詔王族那種父子連名制。而傣族離開洱海壩距今也才一百多年,民國(guó)《大理縣志》明確記載傣族是洱海壩的土著民族,也記錄了洱海壩在清同治回亂時(shí)期,人口已經(jīng)流失殆盡,現(xiàn)有人口是回亂結(jié)束后從附近地區(qū)填補(bǔ)進(jìn)去的,也就是說(shuō)占據(jù)洱海壩的白族也就是一百多年前填補(bǔ)進(jìn)入洱海壩的,南詔國(guó)可是一千多年前的國(guó)家。沒(méi)有信仰南詔時(shí)期盛行的大乘佛教也能拿來(lái)說(shuō)事,印度人早就拋棄大乘佛教了,難道印度那些古國(guó)就不是印度人建立的?至于南詔王族那種父子連名制,那是姓氏文化沒(méi)有產(chǎn)生之前很多民族都曾有的命名方式,今四川涼山的彝族因?yàn)榉忾],還有少數(shù)人保留這種命名方式,但并不能說(shuō)明四川涼山的彝族跑來(lái)云南建立南詔國(guó)。
4. 普洱叫什么名字
玉溪、臨滄、景洪、開元、大理
5. 普洱 名字
比如福建普洱或者地名+普洱,人名+普洱
6. 普洱市名茶
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。
2. 下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè),其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名。
6. 陳升號(hào)
陳升號(hào)成立于2007年,是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。
7. 慶灃祥
慶灃祥是成立于2006年的一個(gè)知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 瀾滄古茶
瀾滄古茶成立于1966年,是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年,是國(guó)內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè),旗下的茶品種有80多個(gè),還擁有自己的原料基地。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級(jí)普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作,是國(guó)內(nèi)大型的古樹茶企業(yè)。
7. 云南普洱茶介紹
普洱茶 屬于后發(fā)酵茶,屬于 六大茶類中的黑茶類。普洱茶有越陳越香的特 點(diǎn),濃重的茶氣,青澀的茶味,香高味稍苦,似霸道之感。鮮葉中內(nèi)含物質(zhì)保存完整,呈現(xiàn)出普洱的原汁原味,經(jīng)時(shí)光的打磨,歲月的沉淀,普洱茶的口感就會(huì)發(fā)生改變,在陳化的過(guò)程中普洱生茶的內(nèi)含物質(zhì)在氧化反應(yīng)中發(fā)生轉(zhuǎn)化,茶多酚等刺激性物質(zhì)發(fā)生變化,茶的口感也由苦澀變?yōu)榇己?,回甘,陳香盡顯。在陳化的過(guò)程中,每個(gè)時(shí)期的普洱生茶都獨(dú)具魅力,它是無(wú)可替代的,在等待普洱新茶轉(zhuǎn)化的過(guò)程中,可以領(lǐng)略到普洱生茶不同時(shí)期的魅力。
常喝普洱茶除了能養(yǎng)胃護(hù)胃、去膩、利水、通便、祛痰、助消化、防三高等,
普洱茶屬于什么茶類
普洱茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料,采用渥堆工藝,經(jīng)后發(fā)酵(人為加水提溫,促進(jìn)有益菌繁殖,加速茶葉熟化,去除生茶苦澀以達(dá)到入口順滑、湯色紅濃之獨(dú)特品性)加工形成的散茶和緊壓茶。
其品質(zhì)特征為:湯色紅濃明亮,香氣獨(dú)特陳香,滋味醇厚回甘,葉底紅褐均勻。
普洱茶一直被廣大女性同胞們所喜愛(ài),其一,普洱茶茶性溫和,暖胃不傷胃;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能帶來(lái)減肥的功效了。
此外,中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。
不宜空腹喝濃普洱茶,宜人擇時(shí)而飲常言道,“空腹茶心慌,晚茶難入睡”??崭癸嫴钑?huì)沖淡胃酸,抑制胃液分泌,妨礙消化,甚至?xí)鹦募隆㈩^疼、胃部不適、眼花、心煩等“醉茶”現(xiàn)象,并影響蛋白質(zhì)的吸收。
8. 云南孟海茶廠
勐海吉祥茶廠是不錯(cuò)的茶廠,是尚禮村旗下自家茶廠,主營(yíng)普洱茶制作,尚禮村很多經(jīng)典普洱茶都出自勐海吉祥茶廠。勐海吉祥茶廠由全縣從事茶葉生產(chǎn)、加工、科研、文化管理等企事業(yè)單位和茶葉工作者以及熱衷于茶葉事業(yè)發(fā)展的有關(guān)人士自愿參加組成的。
9. 云南普洱茶名稱
蒙洱茶、西湖龍井、廬山云霧、洞庭碧螺春、黃山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、信陽(yáng)毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山銀針、云南普洱茶、蒼梧六堡茶、政和白毫銀針、白牡丹、安溪鐵觀音、珍再享、鳳凰水仙、閩北水仙、武夷巖茶、祁門紅茶、武當(dāng)?shù)啦?、古丈毛尖、渠江薄片、休寧松羅、涌溪火青、敬亭綠雪、九華毛峰、曾侯銀劍茶、漢家劉氏茶、龜山巖綠、蒙頂甘露、仙人掌茶、天池茗毫、貴定云霧、青城雪芽、蒙頂黃芽、陽(yáng)羨雪芽、