1. 南澗鳳凰茶
鳳凰沱茶產(chǎn)品主要包括鑫鳳凰普洱、2008世紀磚茶、花好月圓、鳳凰金沱、無量山野生茶、無量山古樹茶、無量山鳳凰古樹茶餅、地乳普洱茶、小灣綠茶、3~5g小微沱、磚等一系列產(chǎn)品。目前擁有各種餅茶、磚茶、沱茶、紀念茶、禮品茶、青茶膏片、小灣綠茶等以及各種級別的散茶近100多個花色品種。產(chǎn)品暢銷廣東、北京等國內(nèi)和香港、馬來西亞等海外地區(qū)。
2. 南澗鳳凰茶業(yè)有限責(zé)任公司
生普茶:具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。
冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品
普洱生茶分為散茶和緊壓茶,散生茶就是曬青毛茶,也就是茶鮮葉采摘后經(jīng)過殺青、揉捻、曬干后即可。而緊壓茶就是曬青毛茶經(jīng)過壓制,制作成各種形狀的緊壓茶。我們常見的緊壓茶外形有:圓餅茶、碗臼形、方形、柱形等各種形狀和規(guī)格。一般的緊壓茶是不分等級的,但有高、中、低3個檔次。普洱生茶在制作成之后,一般要經(jīng)過長時間的自然發(fā)酵,使茶葉的味道更加的柔和。這個時間一般為5年以上,當(dāng)然,普洱茶時間越久,口味越好。其價值也就更高。
【普洱生茶的鑒賞】
外形:條索完整、緊結(jié)、清晰
色澤:色澤光滑油潤
葉底:柔軟、新鮮、有伸張性
湯色:湯色會隨著時間的增加由深黃色到金黃色再到黃色
香氣:新茶帶有幽幽的花香、豆香。陳茶(老茶)不同時期自然發(fā)酵出荷香、樟香、蘭香等不同的香氣。
滋味:新茶就像脫韁的野馬,野性難馴、苦澀、茶味十足、回甘強勁,還帶有幽幽的花香、豆香。陳芳時間越長,口感就越醇滑、厚重。
【普洱生茶制作工藝】
普洱茶鮮葉采摘后,經(jīng)過殺青、揉捻、曬干后制作成曬青毛茶,也就是散生茶。然后再壓制成各種形狀的茶,這就是緊壓茶。
【沖泡方法】
蓋碗、水溫在100℃左右。
3. 南澗鳳凰茶哪個廠的好
鑒定鳳凰沱好壞,一般有以下幾種方法:
①肉眼識茶 好的鳳凰沱外形色澤褐紅(豬肝色),條索肥嫩、緊結(jié),聞其味有淡淡的桂圓、玫瑰、樟、棗、藕等香味并伴有特殊的陳香。普洱散茶以嫩度劃分級別,從級外、十級到一級、特級,嫩度越來越高,一般來說,嫩度越高品質(zhì)越好。衡量嫩度的高低主要看四點:一看芽頭多少,芽頭多、毫顯的嫩度高;二看條索緊結(jié),厚實程度,緊結(jié)、厚實的嫩度高;三看色澤光潤程度,色澤光滑、潤澤的嫩度高;四是看凈度,勻凈、梗少無雜質(zhì)者為好,反之則差。普洱緊壓茶外形要求厚薄一致,松緊適度,色澤以青褐、棕褐、褐紅色為正常。以青餅為例,一般3-5年,茶餅緊結(jié),圓邊完整,茶梗泛淡紫色;5-7年,茶餅完整,茶梗全紫;7-10年,茶餅變輕,邊緣掉粒,茶梗深紫;10年以上,茶餅變松,葉際邊緣模糊
4. 南澗鳳凰茶業(yè)有限責(zé)任公司餅茶2012年滿江紅
1、碧海煙歸盡,晴峰雪半殘。冰泉懸眾壑,云路郁千盤。——《雪中望岱宗》清代施閏章
2、層層石磴出林杪,縈回百折青云梯。——元·李簡《登岳》
3、岱頂凌霄十八盤,中原蕭瑟思漫漫。振衣日觀三秋曙,依劍天門六月寒。風(fēng)雨黃河通瀚海,星辰紫極近長安。小臣愿獻蓬萊頌,閭闔高懸謁帝難。——《岱宗》明代徐文通
4、岱宗夫如何,齊魯青未了。造化鐘神秀,陰陽割昏曉。蕩胸生層云,決眥入歸鳥。會當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小?!蓝鸥?/p>
5、岱宗何崔嵬,群山無與比?!べZ魯《登泰山》
6、岱宗天下秀,霖雨遍人間。——元·張志純《泰山喜雨》
7、洞天府地三千里,神府仙閭第一家?!ば焓缆 端吞炷咦舆€泰山》
8、峨峨東岳高,秀極沖蒼天?!短┥皆仭窌x代謝道韞
9、風(fēng)云一舉到天關(guān),快意平生有此觀?!堭B(yǎng)浩《登岳》
10、俯首無齊魯,東瞻海似杯;斗然一峰上,不信萬山開。日抱扶桑躍,天橫碣石來。君看秦始后,仍有漢皇臺?!短┥健防顗絷?/p>
11、高而可登,雄而可親。松石為骨,清泉為心。呼吸宇宙,吐納風(fēng)云。海天之懷,華夏之魂?!┥巾灄钚?/p>
12、會當(dāng)凌絕頂,一覽眾山小?!啤ざ鸥Α锻馈?/p>
13、雞鳴日觀望,遠與扶桑樹。滄海似镕金,眾山如點黛。遙知碧峰首,獨立煙嵐內(nèi)。此石依五松,蒼蒼幾千載?!┥绞痆唐]李德裕
14、晉代謝道韞峨峨東岳高,秀極沖青天?!短┥皆仭?/p>
15、客來花雨際,秋水落金池。片石含清錦,疏松掛綠絲。高僧拂玉柄,童子獻雙梨。惜去愛佳景,煙蘿欲暝時。——題靈巖寺泉池[唐]李白
16、林巒類拱抱,澗壑如交趨?!埵棵鳌冻熟`巖方丈》
17、六龍過萬壑,澗谷隨縈回?!啤だ畎住队翁┥健菲湟?/p>
18、捫蘿欲就語,卻掩青云關(guān)。——唐·李白《游泰山》其二
19、明晨坐相失,但見五云飛?!啤だ畎住队翁┥健菲淞?/p>
20、攀崖上日觀,伏檻窺東溟?!啤だ畎住队翁┥健菲渌?/p>
21、盤石暫憩舒清眺,洞壑風(fēng)來號萬竅?!だ詈啞兜窃馈?/p>
22、平明登日觀,舉手開云關(guān)。——唐·李白《游泰山》其三
23、憑崖覽八極,目盡長空閑?!啤だ畎住队翁┥健菲淙?/p>
24、千峰爭攢聚,萬壑絕凌歷?!啤だ畎住队翁┥健菲湮?/p>
25、清代施閏章碧海煙歸盡,晴峰雪半殘。冰泉懸眾壑,云路郁千盤?!堆┲型纷凇?/p>
26、清曉騎白鹿,直上天門山?!啤だ畎住队翁┥健菲涠?/p>
27、日觀東北傾,兩崖夾雙石。——唐·李白《游泰山》其五
28、三峰突兀與天齊,天門未到勞攀躋?!だ詈啞兜窃馈?/p>
29、山際逢羽人,方瞳好容顏?!啤だ畎住队翁┥健菲涠?/p>
30、山明月露白,夜靜松風(fēng)歇?!啤だ畎住队翁┥健菲淞?/p>
31、深秋訪農(nóng)事,東馳岱宗途。——元·張士明《呈靈巖方丈》
32、石徑俯云壑,竹林開幽境?!ね跣瘛队沃窳炙隆?/p>
33、手摩紅日登三觀,袖佛黃??淳胖?。——元·王奕《和元遺山呈泰山天倪布山張真人》
34、四月上泰山,石屏御道開?!啤だ畎住队翁┥健菲湟?/p>
35、松風(fēng)振巖谷,石泉溜皰廚?!埵棵鳌冻熟`巖方丈》
36、泰山天門,無室宇尚矣,布山張煉師為之經(jīng)構(gòu);累歲乃成,可謂破天荒者也?!ざ湃式堋短扉T銘》
37、泰山一何高,迢迢造天庭。——晉·陸機《泰山吟》
38、泰宗秀維岳,崔崒刺云天。——南朝·謝靈運《泰山吟》
39、天門倒瀉銀河水,日觀翻懸碧海流?!兜轻贰访鞔跏镭?/p>
40、天門一長嘯,萬里清風(fēng)來?!啤だ畎住队翁┥健菲湟?/p>
41、萬古齊州煙九點,五更滄海日上竿?!兜翘┥健窂堭B(yǎng)浩
42、我夢天倪子,同登日觀峰?!ば焓缆 都o夢》
43、昔年留字識曾來,事滿華夷遍九垓。無賴蚊虬知我字?!贂跄赋豙唐]呂洞賓
44、仙人游碧峰,處處笙歌發(fā)。——唐·李白《游泰山》其六
45、陽明無洞壑,深厚去峰巒。——明末清初·張岱《泰山》
46、縈回綠水遶春山,蝶舞鶯啼白晝閑?!た禍Y《贈靈巖西堂堅公禪師》
47、斗然一峰上,不信萬山開?!顗絷枴短┥健?/p>
48、遙知碧峰首,獨立煙嵐內(nèi)?!畹略!短┥绞?/p>
49、滄海似櫧金,眾山如點黛?!畹略!短┥绞?/p>
50、黃河從西來,窈窕入遠山?!畎住队翁┥健?/p>
5. 南澗鳳凰茶和土林鳳凰818
鑫鳳凰鳳凰沱是唯一一家傳承了林興云“鳳凰沱茶制作技藝”和配方的廠家,獨此一家,是唯一正宗的鳳凰沱。目前市場上存在的其他“鳳凰沱”,大多是借原南澗茶廠鳳凰沱的聲勢,并不是真正的南澗鳳凰沱。所以購買時要小心查看商標,認準茶包裝上的“鑫鳳凰”字樣及圖標。
6. 南澗鳳凰茶怎么樣
南澗鳳凰茶業(yè)有限公司的官網(wǎng):https://m.51sole.com/shop/13678728790/
云南南澗鳳凰茶業(yè)有限公司主要經(jīng)營:鳳凰沱茶,喬木餅茶,御品喬木王,鳳凰金絲沱,普洱餅干茶,巧普茶磚,南國天香生態(tài)餅,長條餅茶等產(chǎn)品。
7. 南澗鳳凰茶廠無量山
地理位置
云南無量山國家級自然保護區(qū)位于思茅市景東彝族自治縣和大理白族自治州南澗彝族自治縣的結(jié)合部,地理坐標為東經(jīng)100°19′~100°45′,北緯24°17′~24°55′之間,屬野生動物類型自然保護區(qū)。
地質(zhì)地貌
無量山自然保護區(qū)處在滇西緬北、橫斷山脈、云貴高原、中南半島四個地理區(qū)域的結(jié)合部位,在云南地貌區(qū)劃中屬橫斷山脈南端中山峽谷亞區(qū),與哀牢山同處于橫斷山系和云南高原兩大地理區(qū)域的接合部。山體支脈向東西兩翼擴展而呈扇形。
保護區(qū)為中山峽谷地區(qū),系云嶺山脈南延兩大分支中的西支山脈,與東支山脈哀牢山平行。地勢為北高南低,中間高兩頭低,北部狹窄高峻,海拔2500以上,南部開闊低矮,海拔約1500米,相對高差大,由瀾滄江水面到山頂氣候與植被呈垂直分布。海拔在3000米以上的山峰數(shù)座,主峰貓頭山海拔3306米,與瀾滄江河谷相對高差達2300米。地質(zhì)結(jié)構(gòu)有石灰?guī)r、砂巖、頁巖、低谷、平壩和丘陵。
氣候
氣候為中亞熱帶、南亞熱帶的過渡地帶,年均溫度18.3℃,年降水量為1100毫米。無量山兩坡氣候存在一定的差異,西坡年降水量高,但溫度偏低。氣候垂直分布明顯:東坡海拔1100~1800米為南亞熱帶氣候;1800~2200米為中亞熱帶至北亞熱帶氣候;2200~2900米為暖溫帶氣候;2900~3306米為溫帶氣候。西坡瀾滄江深度下切,焚風(fēng)效應(yīng)顯著,在海拔1200米為干熱河谷氣候,其他各帶與東坡接近。
水文
無量山東西兩側(cè)有河流20余條,分別與川河和瀾滄江組成羽狀水系。保護區(qū)東面為川河流域,西面是瀾滄江河谷,呈一狹長帶狀,南北長約33公里,東西寬約6公里。