1. 茶葉多錢一兩的就算不錯(cuò)了
中高端檔次茶葉,如果從品牌茶企購(gòu)買的話,600元一兩(即六千一斤)綠茶、白茶、黃茶的話,可以達(dá)到名優(yōu)級(jí)別了。
鐵觀音、除了正山小種的其他類紅茶(祁紅、滇紅、川紅等),這個(gè)價(jià)位應(yīng)該是偏高端的;大紅袍、正山小種的話,就正常價(jià)位,算那種中端,核心區(qū)的概率比較小,還有可能是不是正巖、正山,拼配居多。
2. 茶葉多少錢一兩算好的
一百多的茶葉既有好的,也有劣質(zhì)的,對(duì)于小眾茶葉來說,如漢中炒青、嶗山綠茶等,其工藝到位,品質(zhì)優(yōu)良,但由于名氣較小,受眾人群少,因此價(jià)格較低,此類茶葉一百多品質(zhì)則較佳,而對(duì)于西湖龍井、金駿眉等,知名度較高,且稀缺度高的茶葉來說,一百多則為品質(zhì)低下者。
3. 幾百塊一兩的茶葉
花茶,鐵觀音,龍井,毛峰,青茶,紅茶等三百塊一斤,都可買到,且品質(zhì)不錯(cuò)!比較香的是花茶,其它基本就是草木青香。鐵觀音茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于青茶類,是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?!拌F觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音獨(dú)具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡后有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽(yù)”。
4. 幾萬一兩的茶葉
12塊一克的茶品質(zhì)中等。按照現(xiàn)在茶葉市場(chǎng)的行情來看,1200元一公斤的價(jià)格,可以買到知名山頭(老班章、冰島)的老樹茶,也可以買到不知名山頭的古樹茶(樹齡在300年上下)。
再往上還有兩個(gè)等級(jí)的古樹茶,所以山頭12元一克的茶葉屬于品質(zhì)中等的茶,絕不是低檔茶。
5. 茶葉多少一兩
你所說的一般就是指中等價(jià)位的普洱茶吧?普洱茶比較好的茶青都拿來壓制普洱茶餅、茶磚了。散茶的質(zhì)量不太有保障,建議您還是緊壓茶比較好。今年的普洱茶價(jià)格比較便宜,熟茶中等價(jià)位的大概在70-80元一片(一片大約在七兩左右),生茶一般在80-120元一片(也是七兩左右)。散茶一斤的價(jià)格一般都在一二百元左右吧,一兩也就是20元左右。
6. 茶葉買幾兩
泡好一杯茶或一壺茶,首先要掌據(jù)茶葉用量。每次茶葉用多少,并沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),主要根據(jù)茶葉種類、茶具大小以及消費(fèi)者的飲用習(xí)慣而定。
茶葉種類繁多,茶類不同,用量各異。如沖泡一般紅、綠茶,茶與水的比例,大致掌握在1:50--60,即每杯放3克左右的干茶,加入沸水150—200毫升。如飲用普洱茶,每杯放5--10克。如用茶壺,則按容量大小適當(dāng)掌握。用茶量最多的是烏龍茶,每次投入量幾乎為茶壺容積的二分之一,甚至更多。
用茶量多少與消費(fèi)者的飲用習(xí)慣也有密切關(guān)系。在西藏、新疆、青海和內(nèi)蒙古等少數(shù)民族地區(qū),人們以肉食為主,當(dāng)?shù)赜秩鄙偈卟?,因此茶葉成為生理上的必需品。他們普遍喜飲濃茶,并在茶中加糖、加乳或加鹽,故每次茶葉用量較多。華北和東北廣大地區(qū)人民喜飲花茶,通常用較大的茶壺泡茶,茶葉用量較少。長(zhǎng)江中下游地區(qū)的消費(fèi)者主要飲用綠茶或龍井、毛峰等名優(yōu)茶,一般用較小的瓷杯或玻璃杯,每次用量也不多。福建、廣東、臺(tái)灣等省,人們喜飲工夫茶。茶具雖小,但用茶量較多。
茶葉用量還同消費(fèi)者的年齡結(jié)構(gòu)與飲茶歷史有關(guān)。中、老年人往往飲茶年限長(zhǎng),喜喝較濃的茶,故用量較多;年輕人初學(xué)飲茶的多,普遍喜愛較淡的茶,故用量宜少??傊?,泡茶用量的多少,關(guān)鍵是掌握茶與水的比例,茶多水少,則味濃;茶少水多,則味淡。有人曾做過這樣一個(gè)試驗(yàn):取四只茶杯,各等量放入3克相同的茶葉,再分別倒入沸水50毫升、100毫升、150毫升和200毫升。5分鐘后審評(píng)茶湯滋味,結(jié)果是,加水50毫升的滋味極濃,加水100毫升的滋味太濃,加水150毫升的滋味正常,加水200毫升的滋味較淡。
泡茶水溫
古人對(duì)泡茶水溫十分講究。宋代蔡襄在《茶錄》中說:“候湯(即指燒開水煮茶——作者注)最難,未熟則沫浮,過熟則茶沉,前世謂之蟹眼者,過熟湯也。沉瓶中煮之不可辨,故曰候湯最難。”明代許次紓在《茶疏》中說得更為具體:“水一入銚,便需急煮,候有松聲,即去蓋,以消息其老嫩。蟹眼之后,水有微濤,是為當(dāng)時(shí);大濤鼎沸,旋至無聲,是為過時(shí);過則湯老而香散,決不堪用?!币陨险f明,泡茶燒水,要大火急沸,不要文火慢煮。以剛煮沸起泡為宜,用這樣的水泡茶,茶湯香味皆佳。如水沸騰過久,即古人所稱的“水老”。此時(shí),溶于水中的二氧化碳揮發(fā)殆盡,泡茶鮮爽味便大為遜色。培養(yǎng)沸滾的水,古人稱為“水嫩”,也不適宜泡茶,因水溫低,茶中有效成份不易泡出,使香味低淡,而且茶浮水面,飲用不便。
泡茶水溫的掌握,主要看泡飲什么茶而定。高級(jí)綠茶,特別是各種芽葉細(xì)嫩的名茶(綠茶類名茶),不能用100℃的沸水沖泡,一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠,沖泡水溫要低,這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮,滋味鮮爽,茶葉維生素c也較少破壞。而在高溫下,茶湯容易變黃,滋味較苦(茶中咖啡堿容易浸出),維生素c大量破壞。正如平時(shí)說的,水溫高,把茶葉“燙熟”了。泡飲各種花茶、紅茶和中、低檔綠茶,則要用100℃的沸水沖泡。如水溫低,則滲透性差,茶中有效成份浸出較少,茶味淡薄。泡飲烏龍茶、普洱茶和花茶,每次用茶量較多,而且茶葉較極老,必須用100℃的沸滾開水沖泡。有時(shí),為了保持和提高水溫,還要在沖泡前用開水燙熱茶具,沖泡后在壺外淋開水。少數(shù)民族飲用磚茶,則要求水溫更高,將磚茶敲碎,放在鍋中熬煮。
一般說來,泡茶水溫與茶葉中有效物質(zhì)在水中的溶解度呈正相關(guān),水溫愈高,溶解度愈大,茶湯就愈濃;反之,水溫愈低,溶解度愈小,茶湯就愈淡,一般60℃溫水的浸出量只相當(dāng)于100℃沸水浸出量的45—65%。
這里必須說明一點(diǎn),上面談到,高級(jí)綠茶適宜用80℃的水沖泡,這通常是指將水燒開之后(水溫達(dá)100℃),再冷卻至所要求的溫度;如果是無茵生水,則只要燒到所需的溫度即可。
7. 一兩茶葉多少錢算貴
茶葉貴不貴取決于茶葉的質(zhì)量和種類,我國(guó)是茶葉起源地,發(fā)展至今,按泡出茶湯顏色可分為紅茶,綠茶,黑茶等,有名后茶葉有黃山茅峰,信陽(yáng)芽尖,杭州龍景,福建鐵觀音等,35元一兩后茶葉折合成每斤應(yīng)是350元,就當(dāng)前市場(chǎng)行情來說是大眾茶價(jià),不貴也不太便宜。
8. 幾千塊錢一兩的茶葉
一般來說上等大紅袍、鐵觀音和普洱都能達(dá)到這個(gè)價(jià)。其他的茶一般除非極品,比如信陽(yáng)毛尖中的純雪芽也就是豫毛峰、真正的西湖龍井產(chǎn)區(qū)產(chǎn)的西湖龍井中明前特級(jí)(當(dāng)然市場(chǎng)上賣的基本沒有真的),其他都不用這么多錢,市場(chǎng)上濫竽充數(shù)騙錢者居多。
送人的話建議到正規(guī)專賣店買,并且?guī)е械娜耍袃?nèi)有句話教“十茶九假”
9. 茶葉1兩多少錢
很高興回答你的這個(gè)問題,為什么有點(diǎn)茶葉賣的這么貴
1.區(qū)域不可復(fù)制性。打個(gè)比方,像正宗的西湖龍井,獅峰或者梅家塢產(chǎn)區(qū)的,本身茶園就不多,產(chǎn)量就少,加上鮮葉價(jià)格高,做出來的茶葉肯定就貴,但這種茶葉一般不會(huì)大量流入市場(chǎng),因?yàn)槎急惶崆邦A(yù)訂了
2人工費(fèi)用高。像在我們四川,一個(gè)熟練的采茶工一天也就采5.6斤鮮葉,光工錢就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鮮葉才能做一斤干茶,還有機(jī)器,師傅費(fèi)用,做出來的茶葉肯定要貴一些,但也是很合理的價(jià)位
3.不合理炒作。不可否認(rèn),在茶葉行業(yè)里,有些不良商販,會(huì)過多的去渲染茶葉的歷史,以及文化,以此來增加茶葉的(附加值) 在這一點(diǎn)上,希望更多的茶友能擦亮雙眼
茶葉,做為人們生活息息相關(guān)的東西,普通而又高雅,是生活的一部分。絕不是一種資本,任人炒作
以上個(gè)人觀點(diǎn),還望大家多多指教
10. 一兩茶葉有多少錢
20元一兩的花茶算的上是中上品的茶葉,20元一兩換算一下就是200元一斤,這個(gè)價(jià)位的花茶一般口感都比較溫潤(rùn),花朵也比較全乎兒,茶香味和花香味都比較好。
當(dāng)然好的花茶還需要不能單憑價(jià)格去決定,花香味還有茶花的形態(tài)和干燥程度都是非常重要的。
11. 幾千一兩的茶葉
中檔茶,還可以
60元一兩的茶葉是屬于中檔次的茶葉,60元一兩,六百元一斤。我國(guó)的茶葉種類繁多,并且價(jià)目檔次也很多,既有幾十元百元一斤的茶葉,也有大幾千上萬一斤的茶葉。所以像這一款600多元一斤的茶葉,屬于中檔次的茶葉。像這樣中檔次的茶葉,自己品飲或者帶招待客人都是比較不錯(cuò)的了。