1. 陳年普洱茶的口感特點(diǎn)

給人的感受是愉悅的，自然，醇厚，干凈，柔和。中茶陳年普洱普洱茶(熟茶)，臻選經(jīng)典高海拔產(chǎn)區(qū)西雙版納勐海的宮廷級(jí)原料，經(jīng)久陳化，勐海工廠精制而成。金毫凸顯，均勻挺秀，湯色紅潤(rùn)凈澈，香氣陳醇悠揚(yáng)，滋味濃醇順滑、甜糯，回味悠長(zhǎng)、富有活力。

2. 陳年普洱茶色是怎樣的

熟的普洱茶是深褐色微微發(fā)紅。

普洱茶是這幾年越來(lái)越被大家喜歡的一種茶，又分兩種：一種是傳統(tǒng)普洱茶，也就是生茶。另一種是熟茶，是經(jīng)過(guò)潮水微生物固態(tài)發(fā)酵形成的。 生、熟普洱茶性能和功效不一，對(duì)人體的保健作用也不盡相同。不同于別的茶貴在新，普洱茶則貴在“陳”，而且“越陳越香” 。

熟洱茶的功效：

生、熟普洱茶性能和功效不一，對(duì)人體的保健作用也不盡相同。春季人體處于生發(fā)之際，可選擇有一定自然發(fā)酵程度的熟普洱茶或生熟混拼的普洱茶，這樣的茶既有溫性，又有活性，更利于散發(fā)冬天積郁在人體內(nèi)的寒邪， 使人精神振奮，消除春困。夏季溽暑蒸人，此時(shí)宜飲生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消暑、解毒、去火、降燥、生津的功能，生茶富含茶多酚、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營(yíng)養(yǎng)之效。 秋季天氣干燥，“燥氣當(dāng)令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟發(fā)酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其兩者功效。

普洱茶的沖泡方法：

普洱茶沖泡宜選腹大的壺，因?yàn)槠斩璧臐舛雀撸酶勾蟮膲乜杀苊獠铚^(guò)濃，建議材質(zhì)選擇陶或紫砂。沖泡普洱茶每次用茶量較多，必須用100℃的沸滾開(kāi)水沖泡。有時(shí)，為了保持和提高水溫，還要在沖泡前用開(kāi)水燙熱茶具，沖泡后在壺外淋開(kāi)水。沖泡普洱時(shí)茶葉分量大約占?jí)厣?0%，將茶磚、茶餅剝開(kāi)后，暴露空氣2星期，再?zèng)_泡味道更好。沖泡普洱茶時(shí)要先沖過(guò)一次熱水，對(duì)于普洱茶來(lái)說(shuō)這是不可缺少的程序。因?yàn)楹玫年惸昶斩柚辽僖獌?chǔ)存十年左右，所以可能會(huì)帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還能夠?qū)⒉枞~中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來(lái)；而第二次以后濃淡的選擇就可依照個(gè)人喜好來(lái)決定。

3. 陳年熟普洱茶的特點(diǎn)

是的。

不同的茶葉酸堿性是不一樣的，一般茶葉是呈現(xiàn)弱酸性的，不過(guò)放置一段時(shí)間的陳年普洱茶葉是呈現(xiàn)弱堿性，平時(shí)多喝茶對(duì)身體是很有好處的。茶葉不僅可以消除身體的油脂，還可以補(bǔ)充身體內(nèi)的水分，增加細(xì)胞的活力，使皮膚變得細(xì)膩光滑。喝茶也是一件可以陶冶人體情操的事情，還可以使人心情愉快。

4. 陳年普洱茶的口感特點(diǎn)是

白茶不炒不揉，用日曬的方式制成，在存放的過(guò)程中，緩慢發(fā)酵和轉(zhuǎn)化，放3年后就會(huì)有明顯的變化，繼續(xù)存放，白茶的香氣會(huì)從清新轉(zhuǎn)為濃郁，也會(huì)越來(lái)越甜醇。

烏龍茶里面，鐵觀音和巖茶適合存放，就是我們常聽(tīng)到的“老鐵”“老水仙”等。烏龍茶焙火冷卻后密封，在特別的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境中存放，陳年的烏龍茶，干茶呈褐色，湯色深，滋味綿甜甘醇。

像六堡茶、千兩茶之類的黑茶經(jīng)過(guò)陳放之后，明顯比新茶的滋味要柔和，帶有陳香，滋味醇厚甘甜，有的陳年黑茶還有有明顯的金花味。

黑茶原料相對(duì)較老，成熟的莖葉里含有更多利于轉(zhuǎn)化的物質(zhì)。

普洱出生的那一天就開(kāi)始慢慢生長(zhǎng)，普洱的倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)一直在業(yè)內(nèi)都是秘密，只要陳放合理，好的普洱轉(zhuǎn)化的空間都很大。陳年的普洱茶湯色紅濃，湯感稠厚而順滑，滋味豐富而有層次感。

新茶喝的是鮮，老茶喝的是醇。不是所有的茶都適合存放成老茶，也并非所有的老茶都能喝、都好喝，存茶一定要在良好的條件下儲(chǔ)存，才有品飲的價(jià)值。

5. 陳年普洱茶的味道

普洱茶首先是一種的飲品，隨著保存的時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)變成一種藝術(shù)收藏品。

傳統(tǒng)的普洱茶最佳飲用期是15~20年左右，適合飲用是3年以后。然而隨著普洱茶的工藝改進(jìn)以及品飲者的口味變化，普洱茶的最佳飲用已經(jīng)不在區(qū)分。有人喜歡喝新茶時(shí)的青澀感，有人喜歡喝高揚(yáng)香氣，有人喜歡喝陳年的味道，有人喜歡喝醇和的味道。

超過(guò)50年以上的普洱茶，我們建議不要品飲了，當(dāng)作一種一種藝術(shù)收藏品來(lái)看待，因?yàn)檫@種年份的普洱茶的稀奇性和不可再生性已經(jīng)比品飲的價(jià)值大多了。

6. 陳年普洱茶外形有什么變化

有可能是熟茶原料級(jí)別高或者原料差，不耐泡。還有就是水溫過(guò)低，浸泡時(shí)間過(guò)短。還有就是保存不好，發(fā)酵燒心都會(huì)淡。

很淡的可能原因：

首先，可能投茶量較少，一般以小蓋碗為例，茶宜占水的1／3到1／4間，此外，可能洗茶可能洗得不充分，以至出湯很漫。一般如洗茶充分，茶湯是迅速變紅的。

其次，該茶在渥堆時(shí)發(fā)酵過(guò)頭，再存放在廣東一帶，則茶氣變得格外弱，應(yīng)該是那種淡甜淡的味道；

最后，此茶進(jìn)過(guò)濕倉(cāng)，但經(jīng)過(guò)三到四年退倉(cāng)后，已不易看出來(lái)。

7. 陳年普洱茶的口感特點(diǎn)是什么

1.普洱茶通常有甜、苦、澀、酸、水、無(wú)味等以上數(shù)種味道，這些味道可能單獨(dú)存在萊一泡普洱茶中，也可能同時(shí)有多種味道共同并存。

2.其中甜是普洱茶品茗者所夢(mèng)寐以求的；苦和澀本來(lái)就是茶 葉特有味道，尤其老茶手多半喜歡有適當(dāng)?shù)目酀兜?；酸味和水味卻是大家所不喜歡，普洱茶應(yīng)盡量避去酸、水的味道；至于無(wú)味雖并不是味道，但是習(xí)慣性將淡而無(wú)味視為普洱茶的味道，也是無(wú)味之味了。

3.大多數(shù)的普洱茶的品茗高手，部公認(rèn)“無(wú)味之味”是普洱茶的最極品。這可能與貯放陳化的年份有關(guān)，一百多兩百年陳期的金瓜貢茶，其評(píng)語(yǔ)是”湯有色，但茶味陳化、淡薄”。一些陳年普洱茶原本是圓餅型茶，由于年代太久遠(yuǎn)，已經(jīng)松開(kāi)成散茶了，沖泡出很強(qiáng)的野樟茶香、陳韻十足，茶氣強(qiáng)勁、水化生津，卻淡而無(wú)味， 無(wú)味之味有著十足的禪境，此種無(wú)比高尚境界，在數(shù)百種茶中，恐怕是只有普洱茶所獨(dú)有的了。