1. 普洱茶可以煮嗎?

又是一年煮茶季，相信很多朋友在寒冷的冬天都喜歡把茶葉拿來煮著喝。天寒地凍、圍爐煮茶，好不愜意！加上煮出來的茶口感醇滑，喝過的人沒有說不好喝的，也有很多人想知道煮茶喝有什么需要講究的，今天，我們就一起來看看普洱茶是如何煮著喝的。

　　煮普洱茶的方法

泡過的普洱茶是可以接著煮的，就是使用已經(jīng)沖泡過的普洱茶的葉底，投入到煮茶的壺或者鍋里面接著煮。茶葉不用太多，8克左右已經(jīng)沖泡過的量就行。當(dāng)然如果您的壺或者鍋夠大，那么，你可以兩泡茶的量放在一起煮。

煮茶工具的要求

關(guān)于煮茶的工具，比較講究的朋友可以根據(jù)您的喜好，選擇自己喜歡的煮茶壺或者茶具。當(dāng)然如果您的要求本身不是太高，只是想要喝一杯煮出來的茶，那么，就我們生活當(dāng)中比較常見的電磁爐也是可以的。

在煮茶之前最好是能先準(zhǔn)備一些開水。把茶葉投入煮茶壺，沿著茶壺邊沿慢慢的倒入適量的開水（直接倒涼水燒也是可以的，但這樣的話需要的時間比較長），用開水可以快速的提高茶葉和壺的溫度，待茶葉重新升溫之后就把水從鍋中倒出來。得閑加入新的溫開水進去開始慢慢的煮，注意第一次沖水不用太多，適量為宜。

煮茶的注意事項

煮茶的時候，因為茶葉是之前已經(jīng)沖泡過的茶底，所以剛放進去之前出來的泡色肯定是會比較淺的，待水溫慢慢的上升之后，茶湯的顏色就會慢慢的被泡出來。味道也就會慢慢被煮出來，味道出來了并不是說就已經(jīng)煮好了，而是要等。煮得差不多了就打開一個小口子，等香味。把茶葉煮出了一股很特別的香味之后，才算是可以品嘗。

茶葉煮好之后

煮好了以后就可以把茶湯倒出來分給大家飲用了。不過我們在煮茶喝的時候，一般都會采用留根法，就是煮出來的茶湯不要全部都倒出去，最少也要留個三分之一在壺里面，這樣就可以加入溫水繼續(xù)煮。這樣可以循環(huán)的煮幾次，這就是煮普洱茶最大的好處，非常節(jié)約。

而且煮出來的普洱茶有一股特別的香氣，香氣會因為不同的茶葉而有一定的差別。每個人對這股香氣也有不一樣的定義，所以不好定義說一定是出了什么香氣才算好，反正是一股很獨特的香氣，喝過煮的普洱茶的人都比較喜歡。

煮茶還有一個小技藝

可以使用兩泡不一樣的茶葉混在一起煮，這樣煮出來的感覺會很特別，當(dāng)然這樣混著煮的前提是一定要兩泡茶葉都是好茶葉。不要混那種劣質(zhì)的茶葉。而且茶葉不宜直接用沒有泡過的茶葉煮，那樣煮出來的茶葉，茶湯口感過于濃烈，并沒有使用泡過的葉底煮的那么好喝。

2. 普洱茶是否可以煮

1. 待開水煮開后，將滾水倒入磁 ( 陶 ) 杯，約莫 15 秒后再將水倒入另一瓷（陶）杯。

2. 將適量愈沖泡的普耳茶置入剛暖過的杯內(nèi)，倒入沸水后蓋上杯蓋，靜置大約一分鐘。

3. 再將另一個杯子中的熱水倒掉，杯口架上過濾器準(zhǔn)備濾茶。

5. 大約一分半之后，將泡好的普洱茶緩緩倒入有過濾器杯中。

6. 蓋上杯蓋等待數(shù)秒后，即可啜飲香醇的普洱茶了。

3. 生茶普洱茶可以煮嗎

生普可以用悶壺泡的。

普洱茶有生和熟兩種。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶湯色較淺或黃綠，生茶適合即時飲用，也適合悶壺泡喝，好的生茶香味會越來越醇厚。

一般來說，生茶前8次沖泡時，茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50%左右；第9次到第15次沖泡時，能浸出30%左右。

越到后面越少，所以通常沖泡越往后應(yīng)適當(dāng)延長沖泡時間，將生普悶壺里悶幾分鐘，這樣泡出的茶水鮮爽度較好。

4. 普洱茶可以直接煮嗎

生普洱老茶可以煮著喝，而原料細嫩的普洱新生茶，不建議煮著喝，因為，對于普洱老茶而言，其內(nèi)質(zhì)聚合程度較高，物質(zhì)豐富，煮茶可以充分釋放其內(nèi)部物質(zhì)，使得茶湯更加飽滿、醇厚，但是需要注意投茶量，而對于細嫩的普洱新生茶，更適宜蓋碗沖泡飲用。

“普洱茶還是沖泡好，最好不要煮著喝?！币驗橹蟮牟瑁铚臐舛热菀走^高，其次，很難控制普洱茶的香氣和滋味。

但是也不是說一定就不能煮著喝。

相對而言，如果非要煮茶的話，較為粗老的生茶可以拿來煮，采摘較為細嫩的一芽一葉生茶，不建議拿來煮。因為直接煮的話，高溫可能會讓茶中的內(nèi)含物質(zhì)釋放出來，茶湯口感不佳。

但，我們要知道，如果有條件的話，盡量選擇用白瓷蓋碗沖泡普洱生茶，無疑是最好的選擇。

品飲普洱茶非常有趣的事情，就是每一泡茶都會帶來驚喜。

所以，在品飲普洱茶的時候，不僅能靜心，養(yǎng)生，更能有意外的收獲。

如果把普洱茶煮著喝，自然就很難做到這一點，甚至，連普洱茶的香氣和滋味都不好控制，會導(dǎo)致茶味流失。很容易，都是一個味。這樣的茶，便失去品飲普洱茶的樂趣。

從健康的角度來說，煮的普洱茶浸泡時間比較長，滲透的內(nèi)含物質(zhì)也比較豐富，但，口感就一般。再者，原先可以沖十幾道的茶，估計，只能煮幾次。

因此，一般不建議普洱茶煮著喝。如果你不介意這口感，喜歡喝口味重一些的濃茶，當(dāng)然可以煮著喝。只要控制好煮茶時間與量，相信還是可以煮的，因為你喜歡。

有一個方法， 煮生茶的時候不要直接將茶葉拿來煮，而是先沖泡品飲，等泡到差不多的時候再拿來煮。

因為如果直接拿來煮的話，可能會讓生茶中的內(nèi)含物質(zhì)釋放過快，茶湯口感欠佳，達不到我們品飲生普的目的。

5. 陳皮普洱茶可以煮嗎

不可以。

一般都是用熟的普洱茶泡制陳皮等食材，把普洱茶放入鍋中，加適量水，用筷子或勺子反復(fù)翻攪，三五分鐘就可以發(fā)現(xiàn)普洱茶已經(jīng)清洗干凈了，倒去洗茶水留下普洱茶，在這同時用涼白開水泡制陳皮。泡茶時候，把陳皮和普洱茶放在一起，開水浸泡六七分鐘就可以喝了

6. 普洱茶可以煮嗎怎么煮

主料：普洱茶陀1個、 玫瑰花3克、玫瑰茄1克、甜菊葉2克、檸檬片3克

輔料：純凈水500毫

1、將過濾網(wǎng)放入養(yǎng)生壺中。

2、將普洱茶陀放入濾網(wǎng)中。

3、將玫瑰花也放入濾網(wǎng)中。

4、檸檬片放在濾網(wǎng)外。

5、玫瑰茄也放在濾網(wǎng)外。

6、甜菊葉放在濾網(wǎng)中。

7、加入純凈水。

8、蓋上養(yǎng)生壺的蓋子。

9、使用花茶程序即可。

10、成品。