1. 碧螺春新茶怎么泡

碧螺春最佳沖泡方法如下：

1、茶具的選用：

透明度佳的玻璃杯是沖泡首選，除玻璃杯外，白瓷茶杯也是一個不錯的選擇。瓷茶具造型更為雅致，托在手中手感細(xì)膩，比玻璃杯更易于保溫。

2. 碧螺春新茶怎么泡好喝

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。碧螺春是現(xiàn)代生活中人們必不可少茶葉之一，在泡茶時候常常會遇到很多問題，本次就給大家介紹碧螺春怎么泡，快來看看吧。

1，溫杯清潔并提高杯的溫度。

2，滾燙杯身，半轉(zhuǎn)杯身使杯身的上下溫度一致。

3，倒水，將洗杯水到入水盂。

4，涼水，將沸水到入杯中使水溫度降到70到80度之間。

5，投茶，用茶匙把干茶輕輕撥入杯中。

6，賞茶舞，茶葉從水的頂部慢飄下去在水中伸展。

3. 碧螺春新茶泡出來發(fā)黃

只有綠茶。正常綠茶沖泡后湯液呈色特分類型如下：淺綠型：凡鮮葉為一芽一葉初展，綠茶制法，輕揉捻，細(xì)胞破損率低，制茶及時，合理，常隨有清鮮香，鮮醇味，葉底嫩綠色鮮亮，大多數(shù)名茶屬此類型。如太平猴魁

 ，廬山云霧，銀峰，惠明茶，各種毛尖、毛峰。杏綠型：鮮葉細(xì)嫩，新鮮，制造得法的高級龍井，瓜片，天山綠茶等屬此類型。淺綠型：包括綠明、清亮，清明在內(nèi)。鮮葉嫩，綠茶制法，工藝合理，屬高級綠茶色型，屬此類型的有古丈毛尖，安化松針，信陽毛尖等。黃綠型：鮮葉新鮮，一芽二.三葉，綠茶制法，屬大眾化綠茶的典型湯色，有烘青，眉茶，珠茶。

4. 碧螺春新茶泡出的顏色

一般碧螺春的茶湯顏色應(yīng)該是黃綠色，你可能；1是泡得太久，2是茶放得太多，只是一小撮就行了，用拇指食指中指撮一點就剛好了，3就是泡茶的水溫度太高了，泡綠茶的水溫一般是八九十度的水溫，不能用剛剛燒沸騰的水來泡，不然茶就泡老了，最后要么是茶不新鮮了，要么就是等級太低了。

5. 碧螺春新茶泡出來為什么有些發(fā)黃

2017年蘇州東山洞庭碧螺春茶剛剛上市，可以來詢問我行情，有問必答 新茶肯定好，顏色碧綠；陳茶放時間長了，泡開后湯水會發(fā)黃，香味不濃郁，量多的話可以做個茶枕頭，對頸椎與睡眠有幫助

6. 碧螺春茶怎樣泡

碧螺春茶的沖泡方法是：首選無花紋、透明度好的玻璃杯，采用茶葉上投法，溫燙杯具后，向杯中注入80度左右的熱水至七分滿，再將茶葉輕撥入杯中，此時杯中如雪片紛飛、茶湯慢慢碧綠，邊觀賞茶趣盎然的茶舞，邊品嘗鮮醇甘厚，回味綿長的茶湯

7. 碧螺春新茶怎么泡最好喝

構(gòu)成茶葉香氣的成分共有300多種，主要由荃類、醇類、酯類等物質(zhì)構(gòu)成。這幾類物質(zhì)的特點是，既能不斷揮發(fā)，又能緩慢氧化成其他化合物。所以，隨著貯存時間的延續(xù)，茶葉的香氣自然由新茶時的清香而變得淡濁了。

也有可能是沖泡的方法不對，碧螺春應(yīng)先在杯子里倒入開水，然后再放茶葉

8. 碧螺春新茶泡出來什么樣

其實只要茶葉的味道、口感、品質(zhì)不變的話，都是可以繼續(xù)飲用的，只不過時間長了茶葉的口感不如新茶好喝了，很多人就不喜歡喝了，在保質(zhì)期之內(nèi)的茶葉口感不會發(fā)生太大變化，所以大部分人都很重視保質(zhì)期。碧螺春的保質(zhì)期限與很多因素有關(guān)，比如茶葉的密封方式、保存環(huán)境、室外溫度、光照強(qiáng)度等等。