1. 葉邊紅茶葉的顏色
古樹茶的葉子相對(duì)臺(tái)地茶壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少;臺(tái)地茶因?yàn)槭窃耘嗟?，葉身比較單薄，葉子裙邊起波浪，葉邊齒狀呈規(guī)律性，葉背多毛。
香氣 古樹茶香氣深沉而厚重,停留時(shí)間長。
3.口感 古樹茶會(huì)帶來感覺豐富的口感,且感受到一股來自高山闊野般的氣息,茶湯的細(xì)密度和醇厚度...
4.葉底 古樹茶沖泡后葉子舒展程度好,肥大且彈性、柔韌性好;而臺(tái)地茶不易舒,質(zhì)感薄小且脆硬...
章外茶區(qū)應(yīng)屬于勐庫茶區(qū)，行政上屬于雙江縣的猛猛鎮(zhèn)，以漢族為主，產(chǎn)茶區(qū)以章外，下章外，和石頭寨為主，石頭寨的茶青最貴，春茶，上山收購茶青，才發(fā)現(xiàn)，自己對(duì)這地方認(rèn)識(shí)太淺。章外基本保持看勐庫東半山的特點(diǎn)，藤條，矮化，從樹跟看大都是上百年的古樹，特別是石頭寨的茶，海拔1800左右，紅壤土。
2. 紅茶葉子是紅色的嗎
紅茶不一定沖泡出來都是紅色，根據(jù)紅茶的種類以及制作工藝的不同，紅茶表現(xiàn)出不同的顏色，一般為紅褐色，有的紅茶也是黑褐色的，但是沖泡出來的紅茶葉底和湯色都是紅的。
野生紅茶干茶會(huì)有紅色葉片也有可能是在烘焙的過程中發(fā)生了變化。
3. 綠葉紅邊的茶葉
不是的。
好的鳳凰單叢，因?yàn)楦呱郊澳廴~制茶的原因，葉底柔軟明亮有韌性，理想的葉底是軟、亮、勻，“綠葉紅鑲邊”。葉底的油亮度可判斷鮮葉曬青程度，鮮葉品種的品質(zhì)，越亮越好。葉底紅度的顏色、勻整度可判斷做青是否完善，殺青是否恰當(dāng)。鳳凰鳳凰單叢茶是以花香型著稱，是品種香和發(fā)酵香的綜合表現(xiàn)。好茶幽香，差者渾濁。
4. 茶葉 顏色
綠茶
干茶色澤：綠色系。色澤有嫩綠（綠中帶嫩黃）、翠綠、黃綠、深綠、墨綠等，一般來說，嫩綠鮮潤最好，翠綠次之 ，深綠、墨綠等再次之。
湯色：綠色系。是茶葉沖泡后的茶湯的顏色。主要看顏色類型、明暗度和清濁度，以嫩綠明亮最好，綠明次之，黃綠再次之。
葉底色澤：綠色系。葉底是指沖泡后展開的茶渣，主要看葉底老嫩、色澤、勻齊度、柔軟性等，好的綠茶葉底嫩芽比例大、質(zhì)地柔軟、色澤嫩綠明亮、葉形均勻，葉片肥厚。
5. 葉邊紅茶葉的顏色有哪些
棠梨頭指人的圓而小的頭顱。
李時(shí)珍說：棠梨，是一種野梨，處處山林都有。塒比梨樹小，葉邊都有鋸齒。二月開白花，霜后可吃。棠梨樹與梨嫁接最好。有甜、酸，紅、白兩種。
它的葉味微苦，嫩時(shí)烘熟，用水淘凈后，可加油、鹽調(diào)食，或蒸曬后當(dāng)茶。它的花也可烘熟吃，或曬干磨面作燒餅充饑。
6. 葉邊紅茶葉的顏色是什么
帶有蜂蜜和水果的味道。味道相對(duì)更飽滿、更復(fù)雜。石古坪烏龍茶亦稱“一線紅烏龍”茶。產(chǎn)于廣東潮安鳳凰鄉(xiāng)石古坪村及大質(zhì)山脈一帶的條形烏龍茶。有四百多年歷史?！∠銡馇甯邼庥簦涛鄂r醇爽口；湯色黃綠清澈，葉底嫩綠，葉邊呈一線紅。以精制茶壺沖泡，沖飲多次，茶香外溢，茶味不減。新茶貯存一年后，色、香、味仍能保持如初。
7. 葉子是紅色的茶葉
紅碧螺就是紅茶是蘇州產(chǎn)碧螺春的地方，用同樣的原料加工成紅茶，外觀的成形工藝與碧螺春相同。取名紅碧螺。新鮮的碧螺春芽葉，鋪在長長的鐵絲網(wǎng)上，鐵絲網(wǎng)里冒出溫暖的風(fēng)。如此清新的環(huán)境，跟往常見到的碧螺春熱火朝天、茶香四溢的炒茶場景完全不同。這里正在制作的，就是企業(yè)全新開發(fā)的碧螺紅茶?！ ^(qū)別于碧螺春茶150度的高溫?zé)岢?，碧螺紅茶的第一道工序叫萎凋，是在一定溫度、濕度條件下均勻攤放芽葉，以適度促進(jìn)鮮葉酶活性，發(fā)生適度的物理、化學(xué)變化，散發(fā)部分水分，使莖、葉萎蔫，色澤暗綠，青草氣散失。 五個(gè)小時(shí)的萎凋后，初步成形的碧螺紅茶原料，被送進(jìn)了強(qiáng)力揉捻機(jī)?！ ∷氖昼娮笥业拇罅θ嗄?，芽葉的水分被充分?jǐn)D出。接下來，就要經(jīng)歷耗時(shí)最久的，也是制作紅茶必不可少的流程——發(fā)酵?！ 难咳~進(jìn)場到最終成品，碧螺紅茶制作需要約24個(gè)小時(shí)。工藝較碧螺春茶更為復(fù)雜，被假冒的難度更大。大規(guī)模上市后，碧螺紅茶能有效拉長碧螺春茶原本的銷售周期，同時(shí)帶來別具一格的口味體驗(yàn)。
8. 紅茶茶葉的顏色
從顏色上來看，是深色的好，且層次分明的更好。鐵觀音分為輕發(fā)酵（發(fā)酵程度18~20%左右）和中發(fā)酵（發(fā)酵程度25%左右）兩種。
輕發(fā)酵的鐵觀音對(duì)于工藝的要求強(qiáng)調(diào)的是清湯綠水，盡可能保持茶葉原有的鮮爽物質(zhì)，以鮮度著稱，滋味鮮爽，香氣以“蘭花香”為主流。這也決定了其做青時(shí)，搖青力度不能太高，紅邊也不能太明顯。
一般來說，輕發(fā)酵鐵觀音顏色以色澤翠綠鮮潤、砂綠明顯為美，淺綠色、黃綠色次之，如色澤晦暗或較烏黑者最差。
鐵觀音茶葉與綠茶不一樣，很多人覺得綠茶是淺綠的好，淺綠色的綠茶比較嫩香，那么鐵觀音也是如此。其實(shí)不然，淺綠色的鐵觀音反而不是好的，淺綠的鐵觀音品質(zhì)一般。
如果是黃綠色且顏色比較淺的鐵觀音，品質(zhì)更差。這類茶往往是一些老茶葉制作的，干茶聞著還有點(diǎn)香味，但沖泡后淡薄無味，澀口。
如果色澤晦暗或較烏黑的，這種情況基本上滋味不清楚，帶著雜味或者嚴(yán)重的臭青味，又或者悶黃味，茶水也相對(duì)渾濁，口感很差，苦澀強(qiáng)烈。在茶水方面，顏色越清澈者，品質(zhì)越高，相反次之。
9. 紅茶葉子是什么顏色
紅茶單葉好還是多葉都好
一般地，茶葉品質(zhì)可用感官審評(píng)的方法去鑒別。就是通過人的視覺、感覺和味覺器官，抓住茶葉固有的本質(zhì)特征，用眼看、鼻聞、手摸、口嘗的方法，最后綜合判斷出茶葉品質(zhì)。
通常地，首先用雙手捧起一把干茶，放在鼻端，深深吸一下茶葉氣味，凡具有茶香者，為好茶；凡具有青腥味，或夾雜其他氣味者為差。
同時(shí)，還可結(jié)合茶葉色澤來鑒別；用手抓一把茶葉放在白紙或白盤子中間，攤開茶葉，精心觀察，倘若綠茶深綠，紅茶烏潤，烏龍茶烏綠，且每種茶的色澤基本均勻一致，當(dāng)為好茶。若茶葉顏色雜亂，很不協(xié)調(diào)，或與茶的本色不相一致的，即為品質(zhì)欠佳的。
10. 葉邊紅茶葉的顏色有幾種
紅茶是不分生熟。生茶與熟茶僅限于普洱茶的制做工藝而言。生茶通常是黃綠色，老的生茶呈墨綠色；熟茶則是紅褐色，甚至是黑色，這主要是受渥堆發(fā)酵程度的影響，并且新生產(chǎn)的熟茶還會(huì)有點(diǎn)灰蒙蒙的感覺。
自然發(fā)酵的生茶則隨著發(fā)酵進(jìn)行，出現(xiàn)葉邊、茶梗發(fā)紅、發(fā)紫，然后逐步變紅，黃綠色逐步消失，最后變?yōu)榘謇跎蚣t褐色，并有油亮的感覺。
11. 紅茶茶葉顏色是什么顏色
紅茶是生活中最為常見茶飲之一，醇厚濃郁，回甘持久，因其沖泡后的茶湯和葉底均呈現(xiàn)紅色而得名。通過香氣、湯色、滋味和葉底四大方面，能夠識(shí)別好的紅茶
觀顏色
好的紅茶顏色鮮亮，顏色純正。市面上相對(duì)灰暗的紅茶，大多是在工藝過程中與機(jī)器產(chǎn)生過多摩擦而造成的，或者是原料選用的過于粗老也會(huì)造成顏色灰暗。
聞香氣
品鑒紅茶的第2步，便是香氣的聞嗅，對(duì)紅茶的要求，便是一定要香的純凈，