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關(guān)于普洱茶的疑惑,請(qǐng)高手指點(diǎn),在線等答案,謝謝!

來源:www.yupopomall.com???時(shí)間:2023-03-29 01:49???點(diǎn)擊:238??編輯:admin???手機(jī)版

一、關(guān)于普洱茶的疑惑,請(qǐng)高手指點(diǎn),在線等答案,謝謝!

小坨茶這種橡好東西說白了就是用茶渣子壓出來的,本身就沒什么品評(píng)的價(jià)值,喝到嘴里沒什么味道是很正常的,原材料上因?yàn)槭遣柙枘裁床瓒加辛喊倾U,不太但能此高想茶餅茶磚那種有發(fā)酵的可能。時(shí)間久了當(dāng)然就沒什么味道了。

天福的茶,一般吧,小沱茶別指望會(huì)非常好喝。

你的這個(gè)是生沱還是熟沱呢?生的熟的?然后是多少克的沱茶呢。這個(gè)要說一下嘛。然后才幫你看嘛

只要不發(fā)霉,是可以用的。

二、誰知道天福茗茶紀(jì)念鄭和下西洋600周年的紀(jì)念茶值多少錢一盒???????

當(dāng)時(shí)淘寶1500一盒,現(xiàn)在我覺得也就值1500。

三、有關(guān)于普洱茶茶葉的形狀

1、喝普洱的技巧

品評(píng)普洱茶應(yīng)注意三個(gè)問題:一是合理利用舌頭;二是把握好茶湯的“評(píng)味溫度”;三是評(píng)茶前不吃刺激性食物。

人體的味覺器官――舌頭,各部分的味蕾同對(duì)不同味感的感受能力是不一樣的。舌尖主要品評(píng)茶葉的“甜味”;舌的兩側(cè)前端主要評(píng)定茶的醇和度;舌兩側(cè)的后端主要評(píng)判普洱茶是否“發(fā)酸”;舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“澀味”;舌根則重點(diǎn)體會(huì)普洱茶的“苦味”。由于舌的不同部位對(duì)滋味的感覺不同,品評(píng)普洱茶時(shí),茶湯入口后,應(yīng)在舌頭上循環(huán)滾動(dòng),充分感受各種滋味物質(zhì)的狀況,這樣,才能正確的,較全面的辨別普洱茶的滋味。

品評(píng)普洱茶一般以50℃左右較適合評(píng)味。茶湯太燙,味覺受高溫刺激而麻木,影響正常評(píng)味;茶湯溫度過低,一是低溫滋味由可能的協(xié)調(diào)而辯搭到不協(xié)調(diào),影響評(píng)定的準(zhǔn)確性。

品評(píng)普洱之前,最好不要服食具有強(qiáng)烈刺激味覺的食物,如辣椒、蔥蒜、煙酒、糖果等,以保持味覺和嗅覺的靈敏度。

2、怎樣看葉底

浸泡后的茶葉(葉底),能真實(shí)反映茶葉的真實(shí)品質(zhì)。

評(píng)定葉底一是靠嗅覺辨別香氣,二是靠眼睛判別底的老嫩、勻整度、色澤和開展與否,同時(shí)還觀察有無其它雜物摻入。

其方法是將沖攜茄拿泡過的茶葉倒入專用的葉底盤(也可以是杯蓋等平面物體)里,倒的時(shí)候要注意把細(xì)碎的、粘在杯壁、杯底和杯蓋的茶葉倒干凈。注意拌勻、鋪開、撳平,觀察茶葉的老嫩程度、是否均勻整齊、色澤狀況、撳按葉底感覺茶葉的軟硬等。

3、怎樣看生茶湯色

普洱生茶常見湯色有:

綠艷:翠綠而微黃,清澈鮮艷,淺綠鮮亮的茶湯。春茶常見湯色。這類茶品,隨著生茶不斷陳化,茶湯綠艷消失,逐漸演變?yōu)樾狱S明亮的湯色。

黃綠:是綠中微黃的湯色,是中高檔曬青毛茶的湯色?!包S綠”色的茶湯,多出現(xiàn)在春茶中,加工時(shí)揉捻,干燥及時(shí)才能有此湯色。

綠黃:綠少黃多的湯色,類似“淺黃色”。清明至谷雨期間的曬青毛茶常顯此湯色,常伴有“青草氣”或“水悶味”。

淺黃:湯色黃而淺,又稱:“淡黃色”,是物質(zhì)欠豐富的低檔曬青毛茶的湯色。

橙黃:茶湯黃中微帶紅色,似橙色或桔黃色。新茶有此湯色多為茶青鮮葉裂變、殺青溫度偏低的表現(xiàn),常伴有“紅茶香”或“生澀氣”。藏期在3-5年的老生茶即顯此湯色,但亮度高。

深黃:湯色暗黃,深而無光。新茶有此湯色多為幾天的茶青合并加工或揉捻葉長時(shí)間得不到干燥所致。老生茶亦有此湯色,但老茶黃湯者,亮度一定很好。

紅湯:老茶顯出紅湯,必是晶瑩剔透的,屬不可多得的好茶。

4、怎樣看熟茶湯色

普洱熟茶常見湯色有:

紅艷:湯紅艷、欠亮。是熟茶發(fā)酵程度較輕的表現(xiàn)。觀察葉底,多呈暗紅透青綠,滋味往往較苦澀。

紅亮:茶葉湯色不甚濃,紅而透明有光澤。稱“紅亮”,光澤微弱的,稱紅明。觀察葉底,多呈暗紅微黃,滋味較“釅”。

紅濃:湯色紅而暗,略呈黑色,欠亮。觀察葉底,多呈紅褐柔軟,滋味較醇和。

紅褐:湯色紅濃,紅中透紫黑,勻而亮,有鮮活感。觀察葉底,多呈褐色欠柔軟,滋味較醇和。

褐色:茶湯黑中秀紫,紅而亮,有鮮活感。觀察葉底,色多呈暗褐而硬,滋味較醇和。

黑褐:茶湯呈暗黑色,有鮮活感。觀察葉底,色多呈黑褐質(zhì)硬,滋味較醇和。

黃白:茶湯微黃,幾乎接近無色。觀察葉底,色黑而硬脆似“碳條”,滋味平淡,是發(fā)酵過度,已經(jīng)“燒心”的普洱茶。

普洱茶的納派“茶性”

1、普洱茶茶性溫和,不傷胃?,F(xiàn)代人緊張、壓力大的生活模式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,喝一點(diǎn)普洱茶對(duì)調(diào)血理胃是有好處的。

2、普洱茶是有科學(xué)根據(jù)的保健飲料?,F(xiàn)代人“以命博錢”者,比比皆是,普洱茶的防癌保健功能一經(jīng)醫(yī)界證實(shí)后,“以小錢保長命”的觀念,不但強(qiáng)化了愛茶人的信念,同時(shí)吸納了許多新進(jìn)茶友。此外,普洱茶去脂消食,減肥瘦身的藥理特性,更是風(fēng)靡了無數(shù)愛美塑身族、中年發(fā)福者的心。

3、普洱茶易沖耐泡,操作平易隨和。陳化得宜的普洱茶,不苦不澀,即使久浸亦能入喉,陳韻十足,妙味非其他茶品能比。

4、普洱茶是“活的有機(jī)體”,其主要特點(diǎn)在于茶體完成后,所持續(xù)進(jìn)行的“后發(fā)酵作用”(或稱后熟作用、陳化作用),隨著時(shí)間的延長,它的風(fēng)味轉(zhuǎn)換越趨穩(wěn)定內(nèi)斂,不同陳期的茶體所擁有的風(fēng)味皆不盡相同,這也是品茶茗,藏茶者某種程度地參與了“茶葉的制作與完成”,其實(shí),一餅普洱茶的最終完成可能長達(dá)數(shù)十、近百年之久,因?yàn)榇驈牟枞~離樹起,直到熱水沖入壺中,它都在無時(shí)無刻不在轉(zhuǎn)化進(jìn)程中。

普洱茶是大葉種喬木曬干毛茶 一般普洱茶的葉子都是大葉子 也有散茶 熟普個(gè)別散茶就類似于一根一根的棍狀物,買茶的時(shí)候可以先嘗嘗中桐培,然后感覺適合自己的口感再去購買。熟普和生普的區(qū)別是:熟普對(duì)胃好 可以養(yǎng)胃 解酒 ??? 屬于溫性 生普對(duì)胃有刺激性 要是胃不好的朋友就不能喝生普 性子比較烈 但是減肥效果很好 降三高(高血脂 高血壓 血糖高賣唯)輪做 熟普也能減肥

天福這個(gè)價(jià)位的茶都是宮廷普洱,通常葉型較細(xì)嫩,所以陵孫歲不會(huì)展開成很大的葉子!如果是喬木的大葉凱正普洱,尺睜泡開后就是大張的葉子了!

你好`你爸爸買的沱茶還是散茶啊``有茶梗的是很正常的`天福名茶的茶質(zhì)量還是信得過的``質(zhì)量可以放心``至型搭于你說的和以前的不一樣是很正常的事``不同的茶

產(chǎn)地不同、廠家不同、等級(jí)不同``彼此之間是有差異的``如何區(qū)分生茶和熟茶看茶湯顏色就可以了``淡黃色帶雀是生茶、紅色或蠢租早琥珀色是熟茶``

天福產(chǎn)品就那么回事,不是怎么好

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