一、新開茶館要怎么樣做好推廣？

茶館宣傳的基礎(chǔ)，就是你要知道你的茶館主要面對的是哪些消費者。如果你的茶館是比較高端的，那么你的目標客戶就是你周邊的一些寫字樓的白領(lǐng)、公司的老板或者是管理者，而如果你的茶館檔次是比較低的，而且你又加入棋牌的運營項目，那么你的目標客戶就比較大了，普通的成人消費者都是你的潛在客戶。

2.產(chǎn)品

想要做好前期的推廣，在你的菜單上一定要下功夫，深諳消費者的需求，多設(shè)置一些特色的菜。茶館主要運營的當(dāng)時是茶，前期正是樹立口碑的時候，所以利潤是其次的，將品牌推廣出去才是最重要的，多使用一些高端的茶，口感要好，并且在茶館的茶杯等器具上也盡量有你們店面的特色在，打造出來自己的特色。

3.店內(nèi)特殊的服務(wù)

所謂的特殊服務(wù)，講到是專門為一些特殊的客人準備的，比如說誰說茶館內(nèi)的食物都是慢食，為了一些趕時間的消費者，也可以走一些簡單的餐食，方面趕時間的消費充饑。而且還能做一些包廂和商務(wù)套餐，這樣可以節(jié)省很大一部分人的時間。

4.現(xiàn)代化的宣傳手段

如果你還是在使用發(fā)傳單等宣傳手段，那么小編要說你們真的是太落后了，現(xiàn)在的人都是在新時代的網(wǎng)絡(luò)科技下生活的，所以在店面的宣傳上，盡量采用微信、微博等現(xiàn)代化的工具，宣傳的方位更廣泛，而且宣傳的花樣也比較多。

特許經(jīng)營第一網(wǎng)

5.贊助一些社會活動

茶館，其實跟很多的餐飲行業(yè)不一樣，因為茶館屬于比較高端的，所以，為了積極的宣傳品牌的正能量，可以贊助社會上的一些公益事業(yè)，或者是茶藝表演大賽等等。

二、開奶茶店的前期準備工作要做什么?

開奶茶店，你可以找奶熊奶茶店，他們挺好的

三、我想開一家茶樓 請問需要準備哪些東西？

開茶樓分兩種情況：

1、已經(jīng)有地點了，首先評估這個地點周圍的人群以及環(huán)境，然后定位裝修設(shè)計風(fēng)格，接著就是設(shè)計裝修、人員培訓(xùn)、建立管理體系、器具物料準備、制定營業(yè)計劃、試營業(yè)（建議找專業(yè)的茶樓服務(wù)咨詢公司）

2、沒有選擇好地點：

如果你沒有選擇好地點，首先你必須確定你自己開茶樓的目的，然后根據(jù)您個人的定位去選擇地點，然后定位裝修設(shè)計風(fēng)格，接著就是設(shè)計裝修、人員培訓(xùn)、建立管理體系、器具物料準備、制定營業(yè)計劃、試營業(yè)（建議找專業(yè)的茶樓服務(wù)咨詢公司）

以前沒有相關(guān)經(jīng)驗一定得找專業(yè)的人來協(xié)助幫忙，我的茶樓就是北京的一個茶樓咨詢公司幫忙的，結(jié)果省了我很多心，可以一試

四、茶樓領(lǐng)班工作職責(zé)

茶樓領(lǐng)班工作職責(zé)：

1、負責(zé)對本班工作任務(wù)進行組織安排，指揮和實施，確保其順利完成。

2、召開班前/班后會，督導(dǎo)本班員工的服務(wù)標準、儀容、儀表、清潔衛(wèi)生、工作紀律的落實。

3、熟悉每位服務(wù)員，掌握他們的性格特征，關(guān)心員工生活，工作上加強管理，做到寬嚴適度，樹立團隊意識。

4、在每班營業(yè)前對茶樓各崗位準備工作，物品、用品準備情況按規(guī)范標準作檢查，確保工作的正常進行。

5、協(xié)助大堂經(jīng)理對員工請/消假時間的核查和日常考勤的管理。

6、對簡單顧客投訴事件作現(xiàn)場處理，并將處理結(jié)果及時上報。

7、對客人帳單、退單贈送項目等內(nèi)容負責(zé)檢查、核對，對職權(quán)范圍外的處理要向大堂經(jīng)理請示，同意后才執(zhí)行。

8、做好班次之間的工作交接，詳細了解客情及消費情況，確保無疏忽、無遺漏，做好交接班記錄。

9、負責(zé)本班經(jīng)營的正常運作，掌握客源資料及消費能力和特點，鼓勵員工為公司創(chuàng)收。

10、協(xié)助大堂經(jīng)理完成其它工作。