一、開(kāi)茶館怎么樣生意才會(huì)好?
開(kāi)茶館不但要生意好,還要盈利,怎么辦?
有的人開(kāi)茶館說(shuō)是為了養(yǎng)自己的其它生意,這種念想,茶館生意難以好。因?yàn)椋钌僖稽c(diǎn)無(wú)法有效考核,從何談從何為呢?難清晰就難作為。
有的人開(kāi)茶館是以自己的愛(ài)好為中心來(lái)選擇場(chǎng)址、風(fēng)格、布局、產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)從業(yè)者,缺乏以消費(fèi)者為中心,難對(duì)應(yīng)需求也難作為。
有的人開(kāi)茶館以樹(shù)自己品牌為中心,產(chǎn)品自己的品牌,用品自己的品牌,與人協(xié)同時(shí)要突出自己品牌,培育周期必是長(zhǎng),一般要很有作為和實(shí)力地堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)十年以上才有成功的可能,投入成本必是大,風(fēng)險(xiǎn)大,許多是堅(jiān)持不了,品牌看是齊了了,生意也下坡了或沒(méi)做起來(lái),難以為繼談何作為。
有的人開(kāi)茶館業(yè)以跟風(fēng)“而為,現(xiàn)在興什么他就追什么,一會(huì)小青柑,一會(huì)小罐茶,一會(huì)老白茶,一會(huì)古樹(shù)普洱;一陣買茶人服,一陣搞培訓(xùn)…都干過(guò)都沒(méi)干好,實(shí)是不知干什么好怎么會(huì)有作為。
拼命賺錢是賺不到錢的!茶館生意要好,很重要的如果不懂,又不學(xué),怎么行?
茶館茶店`盈利‘產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)這一課,必須懂,必須學(xué),必須用得到位。
茶館茶店的盈利,正遇到的瓶頸。要想有好生意,不論是茶館茶店茶室主人,還是有準(zhǔn)備開(kāi)辦茶館茶店茶室的人,首要是做好本館本店的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。這設(shè)計(jì),不是工業(yè)設(shè)計(jì)。這設(shè)計(jì),是設(shè)計(jì)開(kāi)茶館創(chuàng)業(yè)和盈利思維的格局,設(shè)計(jì)文化與盈利共同促進(jìn)提升的路徑,設(shè)計(jì)以消費(fèi)者為中心的產(chǎn)品、品牌、品質(zhì)、品行、品味、人品、品格的內(nèi)在影響結(jié)構(gòu)和對(duì)外影響結(jié)構(gòu),并趨于和諧、協(xié)同有利于合理盈利的選擇。
二、開(kāi)茶樓是靠什么盈利?
一、賣茶
茶樓主要就是客人來(lái)喝茶了,這塊利潤(rùn)是很高的。茶葉不可太便宜,太差的茶葉不好。茶葉一斤500以上的茶,一泡便可以買個(gè)大幾十塊。利潤(rùn)是很高的。另外買茶的話,也會(huì)有一些客人覺(jué)得某茶葉不錯(cuò)的話,會(huì)讓你帶,在你店里面買。這也是一個(gè)贏利點(diǎn)。
二、茶藝表演
茶藝表演是在茶藝的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的。運(yùn)用選茶、辨水、選具、滌器、投茶等方法、技巧,沏泡出一壺好茶湯,是整個(gè)茶藝表演的基礎(chǔ),學(xué)習(xí)沏泡技藝是茶藝表演的基本功。
茶藝員應(yīng)經(jīng)常接觸茶、品嘗茶,通過(guò)實(shí)踐,對(duì)茶葉質(zhì)量的好壞、水的選用,用水量、水溫、投茶量、浸泡時(shí)間、沖泡方法等經(jīng)常練習(xí),會(huì)喝好茶,鑒別得出茶湯質(zhì)量的好壞,學(xué)會(huì)品茶藝術(shù),成為茶藝員、品茶師、出色的茶藝表演員是可以期望的。
三、娛樂(lè)棋牌室
棋牌室,是供人進(jìn)行棋牌游戲的場(chǎng)所,是比較大眾化的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。在茶樓里面多數(shù)會(huì)有這塊休閑場(chǎng)所存在。這個(gè)也是屬于大眾消費(fèi),收入也很高。特別是福州、四川這些麻將比較流行的地方。
茶樓在很多顧客的印象中總是比較安靜和有氛圍的,茶樓中提供的茶飲和甜點(diǎn)不僅具有傳統(tǒng)的風(fēng)格特色,而且優(yōu)質(zhì)的茶飲也是可以凸顯一個(gè)人的生活品味的。茶樓靠什么盈利,哪里開(kāi)茶樓賺錢,現(xiàn)在市場(chǎng)上茶樓的生意和這樣的休閑飲食的方式也是受期待和歡迎的。
茶館這樣的餐飲形式既是對(duì)飲食傳統(tǒng)的重溫和保留,同樣以比較經(jīng)濟(jì)和現(xiàn)代化的眼光看來(lái)也是具有想法和新意的。茶樓靠什么盈利,復(fù)古的茶飲店也是一種做生意的創(chuàng)意,在茶樓的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,可以看出商家對(duì)于理想生活品質(zhì)的想法和追逐,而且開(kāi)茶樓的商家也對(duì)現(xiàn)在的消費(fèi)者比較的了解,所以在開(kāi)茶樓是很賺錢,并且也可以擁有更好生活情趣的事情。
希望能幫助你還請(qǐng)及時(shí)采納謝謝
三、開(kāi)茶館怎樣才賺錢?老公又愛(ài)打又老輸,每個(gè)月賺的基本上都輸了,怎么辦哪,好煩?
茶館靠賣茶水或高檔茶葉賺錢!可以讓你老公找個(gè)其他事情做!眼不見(jiàn)心不煩!