2021年正宗西湖龍井市場價(jià)每斤在400元至8000元不等。去年的價(jià)格范圍跟今年比相差不大。但是往年高端茶賣得比較好,今年受大環(huán)境影響,低端茶走得快一些。8000元差不多可以買到頂尖的西湖龍井,1000元左右就能買到不錯的西湖龍井。
頂尖的西湖龍井采摘時(shí)間較早,一般在3月20日至3月底就采摘了。400元的龍井一般是采摘時(shí)間較晚,在4月20日左右采摘的。茶樹在4月5日以后要上水,品質(zhì)也就逐漸下降。一般認(rèn)為,頂尖的西湖龍井產(chǎn)自獅峰山一帶,其他產(chǎn)自西湖區(qū)范圍內(nèi)的也算是正宗的西湖龍井。
購買龍井茶注意事項(xiàng)
購買西湖龍井茶時(shí)一得認(rèn)清防偽標(biāo)識,二得學(xué)會辨別西湖龍井才茶。網(wǎng)上是有很多西湖龍井旗艦店的,不過得看清楚每家店鋪是否寫明了產(chǎn)區(qū)以及問下是否有西湖龍井茶的防偽標(biāo)識。
正宗的西湖龍井采摘以一芽一葉或一芽兩葉初展采摘的,標(biāo)準(zhǔn)一般為3CM上下。這一點(diǎn),也印證了上面所列出來的“假西湖龍井的外形”。從采摘的標(biāo)準(zhǔn)來看,在葉底也是可以得到印證的。
從產(chǎn)區(qū),外形,采摘等可以大概的做出一定的辨別。但是有一種情形,是超級難辨別的,那就是能以假亂真的。古玩有高仿,茶葉也是可以有的。
我認(rèn)為真的龍井,可遇不可求,不是多少錢能買的,所以我想很難出價(jià),能出價(jià)的可能都不正宗,不是嗎?供參考!
龍井茶分挺多種的,你指的是西湖龍井吧?若是西湖龍井的話,還有分明前西湖龍井、雨前西湖龍井,價(jià)格從一斤200元到上萬元不等
龍井價(jià)格不等,要看成色,和生產(chǎn)年份的。
龍井茶的品種:
群體種
群體種是龍井茶最早的品種,也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的,如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個(gè)品種。一般來說,群體種采摘的時(shí)間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),面積十分有限。龍井43
龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng),發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。
特點(diǎn):香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。
平陽特早
中葉類、灌木型、特早生種。青島地區(qū)名茶開采期4月中、下旬,發(fā)芽密度大,育芽能力強(qiáng)。特點(diǎn):香氣高是它顯著的特點(diǎn),同一時(shí)期采的茶葉,平陽早品貌上要好些,但口味稍微清淡。
大佛龍井
大佛龍井產(chǎn)于中國名茶之鄉(xiāng)---浙江省新昌縣,主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。產(chǎn)品
茶葉
選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉,經(jīng)攤放、殺青、攤涼、輝干、分篩整形等工藝精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色澤綠翠勻潤,香氣嫩香持久、略帶蘭花香,滋味鮮爽甘醇,湯色黃綠明亮葉底細(xì)嫩成朵、嫩綠明亮,具有典型的高山茶風(fēng)味。在回山鎮(zhèn)、鏡嶺鎮(zhèn)、沙溪鎮(zhèn)、天姥山比較著名,天姥連天向天橫,勢拔五岳掩赤城,天臺四萬八千丈,對此欲倒東南傾?!贝笤娙死畎自凇秹粲翁炖岩髁魟e》一詩中傾情歌頌了天姥山的不凡氣勢。千百年來,知道天姥山的人很多,但知道天姥山產(chǎn)名茶的切并不多。天姥峰龍井制作原料產(chǎn)于天姥山,高度800米左右的云霧之地,其外形扁平光滑、氣味清香淡雅,滋味鮮爽回甘。沖泡時(shí)葉內(nèi)藏珠。內(nèi)涵茶多酚16.3%左右,營養(yǎng)價(jià)值高。具有很好的保健功能。可稱做大佛龍井之最。