竹葉青的由來有什么典故
竹葉青是杏花村酒廠的名品。它是由汾 酒加上竹葉等12種香料和冰糖等配制而成,
酒味美甘潤,馳名中外。民間傳說反映了它 的發(fā)明過程。
傳說山西酒行每年都要舉行一次酒會, 各種新酒請眾人品嘗,以便排列名次。這 年,酒會又要開了,一家酒坊老板讓兩個伙丨 計抬上一壇新酒先去,自己隨后就到。這兩 個伙計抬到半路汗水淋漓,遇一片竹林,便 去歇涼,由于口渴難忍,便偷偷開壇將酒喝 了一半,他倆抬上又走??墒蔷粕倭艘话氩?行,因此當走到一片竹林,見石根下有一灣 水,便用水把壇里灌滿,抬到了酒會上,結(jié) 果大家一嘗,都說好酒,評比結(jié)果,名列第 一。酒坊老板自己一嘗發(fā)現(xiàn)此酒比自己釀的 酒要更好,便追問那兩個伙計,伙計說了實 話,酒坊老板知道那竹泉是釀酒的好水,便 去找那竹泉。找到后,在那開了一口井,將 酒坊遷去,釀起酒來。從此,便釀出一種綠 晶晶、青澄澄的好酒。因其色如竹葉,就叫 成竹葉青了。
怎樣分辨竹葉青??有什么特點嗎??
竹葉青蛇竹葉青蛇(Trimeresurus stejnegeri;bamboo snake)是蛇目蝰科蝮亞科的一種。又名青竹蛇、焦尾巴。主要分布于中國長江以南各省、區(qū)。在西部,向北可達北緯33°(甘肅文縣)。吉林長白山也曾發(fā)現(xiàn)。通身綠色,腹面稍淺或呈草黃色,眼睛、尾背和尾尖焦紅色。體側(cè)常有一條由紅白各半的或白色的背鱗綴成的縱線。頭較大,呈三角形,眼與鼻孔之間有頰窩(熱測位器),尾較短,具纏繞性,頭背都是小鱗片。發(fā)現(xiàn)于海拔150~2000米的山區(qū)溪邊草叢中、灌木上、巖壁或石上、竹林中,路邊枯枝上或田埂草叢中。多于陰雨天活動,在傍晚和夜間最為活躍。以蛙、蝌蚪、蜥蜴、鳥和小型哺乳動物為食。卵胎生。在福建、臺灣、廣東等省,是造成毒蛇咬傷的主要蛇種。平均每次排出毒液量約30毫克。人被咬傷后,傷口局部劇烈灼痛,腫脹發(fā)展迅速,其典型特征為血性水泡較多見,且出現(xiàn)較早;一般較少出現(xiàn)全身癥狀。竹葉青蛇咬雖不致有生命危險,但咬傷的病例很多,故危害甚大。
竹葉青也是武夷山比較常見的毒蛇。它的身體是綠色的,不仔細辨認會與無毒的翠青蛇相混起來,但是它的尾巴焦黃,這正是與翠青蛇相區(qū)別的地方。因為它的尾巴似火燎焦,所以當?shù)厝私兴附刮沧小够颉富馃病沟那嘀裆摺?
竹葉青有撲火和聚居習性。晝夜活動,多在夜間尋食。竹時青喜歡上樹,常纏繞在溪邊的灌木叢或小喬木上,會主動攻擊人。
竹葉青屬營卵胎生蛇類,會從泄殖孔生出小蛇來。
竹葉青,俗稱青竹標、青竹蛇、焦尾巴等。
分類地位: 蛇目 - 蝰科 - 竹葉青蛇屬
SERPENTES - Viperidae - Trimeresurus
分布:主要分布于中國長江以南各省、區(qū)。在西部,向北可達北緯33°(甘肅文縣),在吉林省長白山也曾發(fā)現(xiàn)其蹤跡。
棲息地:樹棲性。常發(fā)現(xiàn)于近水邊的灌木叢,山間溪流邊。
成體體型:全身可達60—90厘米
適合溫度:22—32度
活動時間:喜居樹上,多夜間活動。
外型特征:頭大,呈三角形,頸細,尾短。頭頂有細小鱗片。體背草綠色,最外側(cè)的背鱗中央白色,自頸部之后有白色側(cè)線,有的在白側(cè)線內(nèi)又有一條紅側(cè)線,但也有無側(cè)線者。腹面淡黃綠色。瞳孔橢圓形,紅色。尾巴焦紅色。
食物:嚙齒類動物,鳥類,樹蛙,小型蜥蜴.
食欲:一般
性情:神經(jīng)質(zhì),具攻擊性
毒性:血液毒素,毒性一般,極少發(fā)生致命事件,但傷口處理不當則有危險.
繁殖:卵胎生,產(chǎn)幼蛇10—25條
生存狀況:較常見
咬傷癥狀:竹葉青咬人時的排毒量小,其毒性以出血性改變?yōu)橹?,中毒者很少死亡。傷口牙?個,間距0.3-0.8厘米。傷口有少量滲血,疼痛劇烈,呈燒灼樣,局部紅腫,可潰破,發(fā)展迅速。全身癥狀有惡心、嘔吐、頭昏、腹脹痛。部分患者有粘膜出血,吐血、便血,嚴重的有中毒性休克。
竹葉青可以說是中國的國粹之一,但世界上同樣也分布著各種各樣的竹葉青亞種,以下例舉一部份竹葉青名稱:白唇竹葉青Trimeresurus albolabris,福建竹葉青Trimeresurus stejnegeri,臺灣竹葉青 Trimeresurus gracilis,扁鼻竹葉青 Trimeresurus puniceus,墨脫竹葉青 Trimeresurusmedoensis,可以說是中國的特產(chǎn);海島亞種竹葉青;哈氏竹葉青Trimeresurus hageni;坎布里竹葉青Trimeresurus kanburiensis;大眼竹葉青Trimeresurus macrops,分布在泰國和中南半島;坡普氏竹葉青Trimeresurus p. popeorum;紅樹竹葉青Trimeresurus purpureomaculatus;蘇門答臘竹葉青Trimeresurus sumatranus;斯里蘭卡竹葉青Trimeresurus trigonocephalus;緬甸竹葉青Trimeresurus erythrurus ;岡氏竹葉青 Trimeresurus gumprechti。