白茶沖泡方法步驟

白茶沖泡方法步驟：

1、杯泡法:如果是一個(gè)人喝白茶的話，可以用杯子沖泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的開水，先溫潤(rùn)聞香，再用開水直接沖泡，一分鐘后就可飲用。

2、蓋碗法:如果是兩個(gè)人對(duì)喝白茶，可以用蓋碗，取3g的白茶投入中蓋碗，用90度開水溫潤(rùn)聞香，然后像功夫茶泡法一樣，第一泡45秒以后每泡延續(xù)20秒，這樣就能品到十分清新的口味

3、壺泡法:如果是三到五個(gè)人喝白茶，可以用壺泡，用中品的大肚紫砂壺是白茶泡具的最佳選擇。取7-10g的白茶投入壺中，用90度開水溫潤(rùn)后用100度開水悶泡，45秒-60秒就可出水品飲，這樣可以品到清純中帶醇厚的品味。

4、大壺法:如果是很多人喝白茶，那就用大壺沖泡白茶，大肚高身的大品瓷壺是最佳選擇。取10-15g的白茶投入壺中直接用90-100度開水沖泡，喝完直接加開水悶可以從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。這種方法也可供一家大小共享，特別是夏天，因?yàn)榘撞璧睦滹嫺煤?，并且決不傷害身體。

5、煮飲法:煮飲法是最特殊保健的一種喝白茶的方法，也是民間一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分鐘成濃汁后過濾出茶水，待涼到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘熱飲用，頓感體輕神寧其中妙用自能體會(huì)，其口感神韻更是醇厚奇特。

白茶屬于六大茶類之一，屬輕微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶類中的特殊珍品。白茶在沖泡過程中必須掌握一定的技巧才能使沖泡出來(lái)的茶湯鮮爽甘醇，濃香四溢。那么白茶的泡法，白茶怎么泡才好喝？

白茶的泡法，白茶怎么泡才好喝？

白茶的沖泡方法

1.杯泡法：，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用約90度開水，先洗茶溫潤(rùn)聞香再用開水直接沖泡白茶，沖泡時(shí)間根據(jù)個(gè)人口感自由掌握。

2.蓋碗法：取白茶投入蓋碗，用90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香，然后象功夫茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次遞減，這樣能品到福鼎白茶的清新口感。

白茶的泡法，白茶怎么泡才好喝？

3.壺泡法：大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用約90度開水洗茶溫潤(rùn)聞香，45秒后即可品飲，特點(diǎn)：毫香醇厚。

白茶的泡法，白茶怎么泡才好喝？

4.大壺法：取10-15g白茶投入大瓶瓷壺中，用90-100度開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長(zhǎng)時(shí)間擱置，口感依然淡雅醇香的特點(diǎn)，可從早喝到晚，適合家庭夏天消暑用茶。

白茶的泡法，白茶怎么泡才好喝？

5.煮飲法：適合保健用途，用清水投入10g陳3年以上陳年老白茶，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用別有一番風(fēng)味。

白茶的沖泡

白茶的泡法及沖泡技巧

白茶的泡法及沖泡技巧如下：

1、杯泡法

用杯子泡白茶，可以選擇200ml左右的透明玻璃杯。首先，用90度的開水將茶葉洗凈。溫?zé)崧勏愫螅苯佑瞄_水沖泡即可。茶葉3-5克。杯子沖泡方法非常簡(jiǎn)單，節(jié)省時(shí)間。

2、蓋碗法

先將白茶放入蓋碗中，用90度開水洗凈，用功夫茶沖泡法沖泡。第一次沖泡約30-45秒，然后每次減少。有些人更喜歡這種釀造方法。雖然有點(diǎn)復(fù)雜，但能嘗到白茶的新鮮味道。

3、鍋泡法

如果選擇壺沖法，最好用壺腹紫砂茶壺，或者大容量雅杯。選用5-6克白茶，用90度開水洗凈，聞香。 45秒后，即可飲用茶香。這種方式比較常見，常用于招待客人。

4、大鍋法

白茶耐沖泡，可長(zhǎng)時(shí)間擱置。如果想一次多沖泡，從早喝到晚，可以用大鍋法。用大瓷壺，放入10-15克白茶，直接用90-100度開水沖泡。用這種方法沖泡出來(lái)的茶，味道依然清淡醇香。

注意事項(xiàng)

白茶的制作過程看似簡(jiǎn)單，但每個(gè)環(huán)節(jié)都需要特別注意，包括烘干的粗細(xì)、萎凋的長(zhǎng)短、日曬的時(shí)間等，最終都會(huì)影響到白茶的品質(zhì)。最重要的一點(diǎn)是白茶的含水量必須在7%以內(nèi)。如果高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，白茶不利于長(zhǎng)期保存，容易變質(zhì)。