毛尖或毛峰茶還有銀毫茶都有白色的絨毛,具體要看實物才能分辨是什么品種的茶葉。
毛尖,屬于綠茶或黃茶的一個子產(chǎn)品,一芽一葉、一芽兩葉茶青炒制后命名為毛尖。較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、大庸毛尖、 合籮毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖。外形比較細直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。
毛峰,歷史名茶之一,屬于綠茶。該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)。入杯沖泡霧氣結頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長。
銀毫茶屬綠茶類,古稱白茅茶又稱白毛尖。白毛茶分銀毫茶、白毛茶、白毛烏紫、烏紫白毛和黃殼五個檔次。銀毫和白毛茶為特級和一級。其成茶外形芽葉粗壯、肥碩、色銀輝,密披茸毛,顯毫50~90%。內質湯色清澈明亮,香氣清幽如蘭,滋味鮮爽甘醇且耐沖泡而著稱。
真正的好茶葉,才是你描述的這樣,諸如:白毫銀針。即便是龍井茶也是有毛,那是“茶絨”,很貴的!
您好。您說的白毛,他只是茶葉的毫。這種茶葉目前只在綠茶以及白茶當中出現(xiàn)的比較多。
像云南的白月光白茶的茶形就跟您說的類似,茶葉罐這個東西不具有代表性,茶葉的分辨主要依托于茶形,另外就是發(fā)酵程度。
這種茶葉看起來像發(fā)了霉似的,還有一些白毛,這種茶葉應該叫做蘑菇茶,這種茶葉味香和甘甜是一種茶葉中的最好的上品。
像白茶應當就是屬于這種有絨毛感的感覺,泡菜的茶葉特別的香甜,而且氣味很好聞。