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黃金芽和黃茶區(qū)別?

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-03-13 01:44???點擊:259??編輯:admin???手機版

一、黃金芽和黃茶區(qū)別?

黃金芽的科名是山茶科,屬名是山茶屬,黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種,因品種稀缺、培植難度大、管護成本高而被業(yè)界譽為“茶中大熊貓”。

大家印象中的新鮮茶樹葉子都是綠色的,白茶是一種十分珍稀的茶樹種質資源,迄今尚未開展過系統(tǒng)的資源發(fā)掘和研究,生產上推廣應用的白茶品種也只有安吉白茶。

黃金芽現已被列入國家科技支撐項目。該茶種已經引種到中國農科院茶葉研究所珍稀名茶種質資源圃。因黃金芽一年四季均為黃色,干茶亮黃,湯色明黃,味道鮮美,又貴如黃金而得名。

農業(yè)科研部門成功培育出了“黃金芽”這一新品種,它是珍稀白化茶樹種質資源品種,是國內目前培育成的惟一黃色變異茶種。

黃金芽為什么不是黃茶

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