網(wǎng)上哪有茶藝視頻欣賞?
www.sdcytj.com中國茶藝-中英日(2DVD) 茶藝淵源 茶藝風(fēng)情 品茗環(huán)境 茶具介紹 跟我學(xué)中國茶藝 花茶茶藝 烏龍茶茶藝 綠茶茶藝 普洱茶茶藝 學(xué)茶藝 茶藝、做茶人、養(yǎng)心性、做雅事、立事業(yè);生活茶藝、舞臺茶藝、招招式式呈現(xiàn)給您;識茶葉,解茶事,細(xì)說西湖龍井、洞庭碧螺春、鐵觀音、普洱茶……天下名茶;覽中國茶器之大金,紫砂壺、青花碗、潮汕爐;以茶修德,以茶養(yǎng)廉,以茶自省,以茶雅志…… 跟老師學(xué)茶藝 茶藝》,是上海閘北區(qū)滬北新村小學(xué)十多年看來將開展茶藝活動作為素質(zhì)教育的重要載體而進(jìn)行不懈的追求和探索的階段性成果。在編寫中,采取了一題一課的方式以方便教師的教學(xué)指導(dǎo)和學(xué)生的學(xué)習(xí)探究,提供了極其多樣、趣味盎然又容易操作實(shí)現(xiàn)的茶活動方式,還插畫了許多生動的圖例以豐富本書的表現(xiàn)方式。這是一本尊重兒童年 ... 初級茶藝 茶藝,就要懂得一些有關(guān)茶的知識,掌握一些常用的沏茶方法,學(xué)會一些茶禮儀,并開展茶禮儀社交訓(xùn)練。泡茶沏茶、敬茶送茶,接受茶禮儀的熏陶,以此來接待親戚朋友,增進(jìn)友誼。同時,還可以讓人們從中了解祖國悠久的茶歷及燦爛的茶文化,培養(yǎng)高尚的情趣與氣質(zhì),對弘揚(yáng)民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化有益。 “以茶待客,以茶代酒”,歷? ...
我報茶藝課為什么線下沒通過?
當(dāng)前很多茶藝培訓(xùn)看到的都不是真正在做培養(yǎng)茶藝師的茶藝培訓(xùn)班,而是讓我們通過參加所謂的初級茶藝師培訓(xùn)班、中級茶藝師培訓(xùn)班、高級茶藝師培訓(xùn)班的茶藝師《職業(yè)資格證書》考前輔導(dǎo)班,用的是《茶藝師培訓(xùn)教材》或者《茶藝師職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊》讓大家來應(yīng)付80分的單項選擇題和20分的判斷題。
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全國唯一一家真正在培養(yǎng)茶藝師的就是天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校了,已經(jīng)找不到第二家了,正確的茶藝定義或茶道定義,在新的歷史條件下是不斷改變的,如今的茶葉已經(jīng)不是明清時期的茶葉了,如今老百姓的生活也不是唐、宋頂盛時期的水平了,房價這么高,物價漲得這么利害,有多少人會花時間去思考茶葉是否安全,飲茶是否健康呢?
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當(dāng)下影視明星走紅,戲子當(dāng)?shù)?,就連茶藝行業(yè)也受牽連,茶藝師也不是在正確和科學(xué)泡茶了,而是演藝泡茶流程表演了,因?yàn)椋杷?,如學(xué)鋼琴,不了解樂理,只教你彈的手法動作柔美,是不可能成為鋼琴家的。茶藝,如廚師,看點(diǎn)不是炒菜時加跳舞,而是飯菜是否色、香、味俱佳,是否可口。
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茶藝,已經(jīng)進(jìn)入了選美和比美的階段,比的是茶的包裝、比的是人長得是否美貌、比的裝修是否古樸,比的是茶席設(shè)計哪個更優(yōu)雅、比的是茶具是否仿古、比的是有沒有插花、字畫、琴霄等、比的是臺灣、日本的美學(xué)空間、比的是你的壺是否是銀的,并且是名家的、比的是哪個茶藝大賽的冠軍或者冠軍的茶藝指導(dǎo)老師、比的是和某“茶學(xué)專家、教授”的入室弟子等,其實(shí),這一切在天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校的眼里什么都沒有,但是,卻在國內(nèi)外茶藝培訓(xùn)行業(yè)的知名度是非常之高的。
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因?yàn)?,天晟茶藝培?xùn)學(xué)校把茶藝當(dāng)作一門技藝,而且是涉及生命健康的技藝,不得不小心翼翼,不是為了賺錢而賺錢,首先,天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校的師資們就必須把中國茶葉的所有東西全部消化一遍,再經(jīng)過長年月累的吸取精華和去除糟粕,還要不斷與茶葉市場的變化相融合,不按書培訓(xùn),不按《茶藝師培訓(xùn)教材》上課,不按《茶藝師初級、中級、高級職業(yè)技能鑒定考試指導(dǎo)手冊》上課,不按《從零開始學(xué)茶藝》等書籍上課,而是總結(jié)一套具有專業(yè)化、系統(tǒng)化和實(shí)用型的茶學(xué)知識與技能,也就是天晟10天短期茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班。
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當(dāng)然了,不僅僅是要研究茶學(xué)知識,還要不斷去探索更佳更優(yōu)秀的教學(xué)方法,自己會了,但要教會別人,這更是一門技藝,就像大學(xué)的老師一樣,不是隨隨便便都能教學(xué)的,這更是天晟茶藝培訓(xùn)學(xué)校連續(xù)13年只做一個茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班活下來,并成為茶藝培訓(xùn)行業(yè)品牌的生存之道,更印正了“我們總是被模仿,但是從未被超越”最直接最有效的原因。
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那其他的茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是怎樣呢?從網(wǎng)絡(luò)上得知的大部分是分初級、中級、高級的“茶藝師培訓(xùn)班”,表面上看起來似乎非常的正規(guī),也看不出有什么套路,但是,內(nèi)行人一看就知道這不是什么培養(yǎng)茶藝師的茶藝培訓(xùn)班,而是茶藝師《職業(yè)資格證書》的考前輔導(dǎo)班,不管學(xué)什么東西都是為了應(yīng)付80分的單項選擇題和20分的判斷題,加上技能考核不犯三次大錯并停下來的――泡茶流程展示,也就是許多人眼里的“茶藝表演”,這真的有茶藝嗎?泡出來的茶能喝嗎?為什么那么的苦和那么的澀,要么沒有味道呢。
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為什么茶藝培訓(xùn)行業(yè)大家都認(rèn)為是一個非常賺錢的大市場呢?因?yàn)?,來錢太快了,錯把――泡茶流程表演當(dāng)作茶藝,錯把――茶藝師《職業(yè)資格證書》寫成茶藝師資格證或茶藝師證書當(dāng)作是茶藝師,不需要什么成本,一張大桌,幾套茶具就辦起了所謂的“茶藝師培訓(xùn)班”,這樣的茶藝師培訓(xùn)班你花了三五千元還覺得比有著正確的茶藝定義的茶學(xué)系統(tǒng)培訓(xùn)班便宜嗎?幫我們指錯了方向,還給錢,還說便宜,這是我們價值思維有問題。