1. 烘茶葉的工具

桑葉茶用烤箱烤5-10分鐘

桑葉茶的制作方法：

1、摘取鮮嫩的桑葉為原料，老嫩適中即可；

2、將采摘的桑葉進行清洗，并晾干；

3、將切好的桑葉均勻裝入蒸籠里；

4、水蒸氣蒸5分鐘左右；

5、待桑葉攤涼后，用雙手搓試攤滾，使葉形大致卷曲；

6、進行干燥工藝；

7、篩去碎末；

8、用茶葉罐裝好密封。

2. 烘茶葉的工具怎么用

用烤箱烤茶葉的溫度為180度，開啟上下火模式，時間在大約在15~20分鐘，用烤箱烤茶葉對于茶葉本身的種類以及老嫩程度有較高的要求，一般原料較為粗老的黑茶、普洱茶、白茶較適合適用于烤箱烤。

用烤箱烤茶葉的溫度為180度，開啟上下火模式，時間在大約在15~20分鐘，用烤箱烤茶葉對于茶葉本身的種類以及老嫩程度有較高的要求，一般原料較為粗老的黑茶、普洱茶、白茶較適合適用于烤箱烤茶，而綠茶、黃茶、紅茶原料細嫩則不適合烤箱烤茶。

烤茶對于茶葉類別和老嫩程度要求很高。茶葉在罐子中的逐步升溫和烤制的過程中，能夠使茶的口感滋味得到最大限度的釋放。

3. 茶葉制作工具

工具原料茶葉大鐵鍋

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首先我們需要將茶以及茶末放置到沸水的大鐵鍋中，進行充分的熬制，使其茶汁全部煮出為止。

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接下來我們需要將熬制之茶湯盛于布袋中進行壓榨，接著將茶湯濾出，並濾多次避免有茶渣。

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然后將濾出的茶湯，再置于大鍋中進行熬制，直到湯上面浮上淺黃色之物，以小鍋鏟剔去，膏汁始清。

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茶湯煎熬成極濃茶汁的時候，轉(zhuǎn)盛于中鍋中煎熬，直到液體變成膏狀，再放到小鍋中收膏，攪拌的時候速度要快，此時應注意力求不嫩不老為度。

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最后需要將熬制好的膏體壓制成型或者將其切割成小塊狀，并放置在陰涼處風干即可。

總結(jié)

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1.將茶以及茶末放置到沸水的大鐵鍋中進行熬制。

2.將熬制之茶湯盛于布袋中進行壓榨，接著將茶湯濾出。

3.將濾出的茶湯，再置于大鍋中進行熬制。

4.茶湯煎熬成極濃茶汁的時候，轉(zhuǎn)盛于中鍋中煎熬，直到液體變成膏狀

4. 茶餅的工具

古馬茶刀是用來撬茶的工具

作為專用的分茶工具，主要用于撬開普洱茶茶餅，沱茶，磚茶等緊壓茶。茶刀并無鋒利的刀刃，不可作切割使用。

5. 茶葉工具用法

功夫茶的用茶叉來代替用手去端杯。

　　茶叉并不是茶道里的一種。一套茶道有6種，分別為：茶則、茶匙、茶漏、茶針、茶夾、茶筒。

茶則：是用來量取茶葉的，即從茶葉罐中取茶的工具。

茶匙：用來向茶壺或者蓋碗中撥倒茶葉。

茶漏：向壺中投放茶葉時，放在壺口，防止 茶葉外漏。

茶針：用來疏通壺嘴。

茶夾：溫杯時用來夾取品茗杯和聞香杯。

茶筒：用來盛放以上5種茶具的容器。

6. 烘茶葉的工具有哪些

1、消毒工作：

加工前，加工人員首先要進行消毒工作。戴上消毒帽，換上工作服、口罩、手套進入加工車間。

2、晾曬：

將新鮮茶樹放在干凈的水泥地板上。如果是雨后采收，則需將表面水分烘干后再進行處理。一般需要干燥2 - 3小時。

如在晴天采收，可直接加工。首先，將茶葉放在干燥盤上，每盤約5kg。裝盤后，要挑出已經(jīng)開過的花，因為花的營養(yǎng)成分較少，花瓣容易脫落，與茶混合加工成干茶會影響產(chǎn)品的質(zhì)量。因此，在采摘時一定要小心。采摘后，干燥和準備。

3、烘干：

托盤放置在干燥室。干燥過程中不添加任何添加劑，但茶花中的水分經(jīng)高溫蒸發(fā)，得到純天然的茶花。封閉好。

第一件事就是完成，也就是第一次烘干。因為80℃以上的溫度會破壞玫瑰的營養(yǎng)，所以干燥溫度必須嚴格控制，一般調(diào)節(jié)在70℃左右。這樣既能達到殺菌的目的，又能保持其營養(yǎng)。保持20分鐘左右，然后將溫度調(diào)至50℃左右，繼續(xù)干燥，保存3小時。

接著將溫度降至室溫（一般為20 ℃~25 ℃），約2 小時。然后，再次將溫度調(diào)整在50 ℃左右，一直烘干成干金花茶，整個烘干過程需要10 小時~ 12 小時。在烘干的過程中，要使金花茶均勻受熱，提高干金花茶的質(zhì)量。

7. 品茶的工具

在泡茶過程中，茶具的使用方法特別重要。常見茶具通常有茶杯、茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、煮水器、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙等十三種，而了解他們是沏好茶的關鍵

8. 烘茶葉的工具圖片

電飯堡簡易烘茶法：在家庭里，可以使用電飯鍋。先洗凈電飯鍋至無味，等干后倒茶葉于瓷盤或鋁箔紙上至入電飯鍋內(nèi)，開關切至“保溫”位置，鍋蓋半掩，適時翻動，約半天時間，茶葉有陳舊味轉(zhuǎn)清熟香，以捏之即碎為益，待降溫冷卻后，可再行密閉儲存。

也有人以微波爐干燥，烘焙茶葉，因為微波爐有加熱時間短的優(yōu)點。但微波爐加熱茶葉時，爐門需禁閉，火候不易控制，所以此偏方在技術上仍有待完善。

在干燥度上：焙后的茶葉一搓碎掉，品質(zhì)比較好，代表它里面沒有含水分，若揉時不碎，代表里面含有水分。

9. 烘茶葉的工具叫什么

溫度要求在60到70度之間就可以了。我們應該知道桑葉是比較薄的，在烘干的過程也是相當快約。如果溫度過高烘出來的桑葉茶比較干脆，效果可能顯佳。