世界第一部茶葉專著《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著，成書于公元780年，是我國，也是世界第一部系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識和生產(chǎn)實踐的專著。
《茶經(jīng)》內(nèi)容豐富，是一部茶葉百科全書。它涉及到形態(tài)學(xué)、生物學(xué)、選種學(xué)、栽培學(xué)、制茶學(xué)、審評學(xué)、分類學(xué)。生態(tài)學(xué)、藥理學(xué)等等。《茶經(jīng)》中記載了唐代以前的不少神話、寓言、史記、詩賦、傳記、地理、藥理等書籍，是我國古代文化的寶庫?！恫杞?jīng)》是世界上最早的一部茶葉經(jīng)典著作，成為茶葉之源，一千多年來一直保持茶葉權(quán)威地位，正如美國威廉·烏克斯在他的《茶葉全書》中指山的：“中國學(xué)者著述了第一本完全關(guān)于茶葉之書籍，于是在當(dāng)時中國農(nóng)學(xué)家以及世界有關(guān)者，俱受其惠。”“故無人能否認(rèn)陸羽之崇高地位。” 《茶經(jīng)》比《茶葉全書》早1155年，比《吃茶養(yǎng)生記》早411年。直到現(xiàn)在陸羽的《茶經(jīng)》仍很受全世界茶葉工作者的推崇，不少人對《茶經(jīng)》進(jìn)行專門研究。

關(guān)于茶文化茶知識，入門的書籍有哪些

1、《茶經(jīng)》

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，闡述茶文化的書。

2、《品茶要錄》

《品茶要錄》是黃儒著于宋代熙寧八年(1075年)的茶學(xué)專著，記錄在《中國宋代茶書》中。全書十篇； 一至九篇論制造茶葉過程中應(yīng)當(dāng)避免的采造過時、混入雜物、蒸不熟、蒸過熟，烤焦等問題；第十篇討論選擇地理條件的重要。

3、《大觀茶論》

《大觀茶論》原名《茶論》，為宋徽宗趙佶所著的關(guān)于茶的專論，因成書于大觀元年（1107），故后人稱之為《大觀茶論》。

全書共二十篇，對北宋時期蒸青團茶的產(chǎn)地、采制、烹試、品質(zhì)、斗茶風(fēng)尚等均有詳細(xì)記述。從一個側(cè)面反映了北宋以來我國茶業(yè)的發(fā)達(dá)程度和制茶技術(shù)的發(fā)展?fàn)顩r，也為后世認(rèn)識宋代茶道留下了珍貴的文獻(xiàn)資料。

4、《續(xù)茶經(jīng)》

《續(xù)茶經(jīng)》清代最大的一部茶書，也是我國古茶書中最大的。作者陸廷燦?！独m(xù)茶經(jīng)》把收集到的茶書資料，按10個內(nèi)容分類匯編，便于讀者聚觀比較，并保留了一些已經(jīng)亡故的茶葉之家消息,茶書資料。

5、《中國茶經(jīng)》

《中國茶經(jīng)》由陳宗懋教授任主編，程啟坤教授、俞永明教授和王存禮副編審任副主編，邀請茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界名家編著而成的，是繼唐代陸羽《茶經(jīng)》之后，又一部文化性和經(jīng)典性相結(jié)合的茶業(yè)百科全書?！吨袊杞?jīng)》140余萬字，分《茶史篇》、《茶性篇》、《茶類篇》、《茶枝篇》、《飲茶篇》、《茶文化篇》6篇。

參考資料來源：百度百科-茶經(jīng)

參考資料來源：百度百科-品茶要錄

參考資料來源：百度百科-大觀茶論

參考資料來源：百度百科-續(xù)茶經(jīng)

參考資料來源：百度百科-中國茶經(jīng)

關(guān)于茶文化入門可以看《茶經(jīng)》

茶文化的內(nèi)涵其實就是中國文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)談茶文化必須結(jié)合中國漢文化而論之。

《茶經(jīng)》是一部世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的專著，被譽為“茶葉百科全書”。此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝的劃時代茶學(xué)專著。

《茶經(jīng)》反映出當(dāng)時茶葉的采摘、制作、鑒定、分級及烹煮、飲用等都積累了豐富經(jīng)驗。表明唐代茶葉生產(chǎn)已比較發(fā)達(dá)，飲茶之風(fēng)盛行。

擴展資料

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為茶葉百科全書，唐代陸羽所著。

此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書。

將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動了中國茶文化的發(fā)展。

參考資料：百度百科—《茶經(jīng)》