你可以查下以下這些書，茶藝知識是很全的：
茶文化
《瑞草之國——中華茶文化隨筆》
《中國茶文化》
《茶文化》
《茶文化學》
《中華茶文化》
《中國茶文化故事》
《中國茶文化經(jīng)典》
《浙江茶文化史話》
《中華茶文化叢書 (1-10卷) 》
《茶文化錄》
《中國茶文化今古大觀》
《清茶文化》
《茶文化與科學飲茶》
《話說茶文化 (1-5) VCD》
《中華茶文化基礎(chǔ)知識》

電路基本知識有哪些？

2、類別溫度范圍：電容器設(shè)計所確定的能連續(xù)工作的環(huán)境溫度范圍，該范圍取決于它相應類別的溫度極限值，如上限類別溫度、下限類別溫度、額定溫度（可以連續(xù)施加額定電壓的最高環(huán)境溫度）等

免疫的基本知識有哪些？

??現(xiàn)代免疫學認為，所謂免疫，是指機體識別自身和清除非自 身的大分子物質(zhì)，從而保持機體內(nèi)外環(huán)境平衡的生理學反應。免 疫的基本功能是抵抗感染、保持自身穩(wěn)定和免疫監(jiān)視等。產(chǎn)生免 疫應答的物質(zhì)基礎(chǔ)是免疫系統(tǒng)，由免疫器官和免疫細胞組成。免 疫器官根據(jù)功能的不同分為中樞免疫器官和外周免疫器官，前者 包括胸腺和骨髓，后者包括脾臟、淋巴結(jié)和消化道、呼吸道和泌 尿生殖道黏膜上的相關(guān)淋巴組織等。
??免疫細胞包括B淋巴細胞、 T淋巴細胞和抗原遞呈細胞等。所謂免疫應答是指機體免疫系統(tǒng) 在抗原物質(zhì)的刺激下，產(chǎn)生細胞免疫和體液免疫，建立起對-r些 病原體的特異性的抵抗力。動物機體對病原微生物的免疫力分為先天性和獲得性免疫兩 種，前者是動物在種系進化進程中得到的一系列天然防御能力， 后者是動物在個體發(fā)育過程中受到病原體及其產(chǎn)物刺激而產(chǎn)生的 特異性免疫力，又分主動免疫和被動免疫兩種。
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??用疫苗對動物進 行免疫接種經(jīng)主動免疫方式使動物獲得免疫力，是預防和控制動 物傳染病的重要手段。獲得性免疫有兩種類型：一是獲得性免 疫、天然獲得性免疫包括天然被動免疫（母源抗體）和天然主 動免疫（自然感染）；二是人工獲得性免疫包括人工被動免疫 (免疫血清）和人工主動免疫（免疫疫苗）。