1. 普洱熟茶需不需要洗茶

時間為三到五秒，對開水的注入量應(yīng)有著嚴(yán)格的控制，以剛剛能夠浸濕干茶為宜，然后迅速將水分倒掉。

2. 普洱茶熟茶要洗茶嗎

普洱茶沖泡時，高溫洗茶1-2次，既可以清除掉微生物，又能洗掉表面附帶的塵埃與不好的代謝產(chǎn)物。

熟茶里的微生物絕大多數(shù)是有益微生物。但是在渥堆過程中，或在陰雨連綿的天氣下或高溫潮濕的南方，微生物繁育旺盛，茶葉表面難免有從空氣中吸附來的少量有害菌（有益菌會壓制有害菌的代謝）。但是在這個過程中難免會有少量有害菌的代謝產(chǎn)物附著在茶葉表面，不利于人體健康，

3. 熟普洱茶要洗茶嗎

第一：洗茶的水量不宜過多

一般而言，洗茶時水量應(yīng)盡量少，以剛剛沒過干茶為宜。如果水量過多，容易因浸泡過多而導(dǎo)致茶葉中的很多營養(yǎng)元素釋出。

第二：洗茶的時間要快，不可超3秒

第一泡茶的有效成分較多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但對人體健康有益，而且盡顯茶的美味。根據(jù)有關(guān)實驗，茶的香味和有益人體的成分在第一泡后3秒即開始浸出，若超過3秒鐘倒掉茶水，上述茶中的有效成分就會大量損失。因此，把握好洗茶的時間，才能在體驗茶香的同時保存茶葉的營養(yǎng)。

第三：洗茶要注意水溫

有些茶采用早春嫩芽制作，例如名優(yōu)綠茶或白茶中的白毫銀針，如果以沸水洗茶，會破壞茶葉中的茶氨酸、維生素等有效成分，同時茶葉中的芳香物質(zhì)在此過程中會大量揮發(fā)，從而影響后續(xù)沖泡的茶湯品質(zhì)。因此，一般應(yīng)采用低于80℃的熱開水進行洗茶操作。而對于烏龍茶或一些黑茶而言，由于采用的是較為成熟的茶青加工制作，因此可以采用沸水進行洗茶。

4. 普洱熟茶需不需要洗茶葉

喝普洱肯要洗茶，首先普洱茶制作過程有許多灰塵雜物，普洱茶要陳放許多年，茶非常的不干凈，我沖茶時要用90度的開水，第一次要慢慢的沖開茶葉，然后把茶水街掉，弟二次再用90度的開沖茶葉，然后蓋上蓋子10秒鐘后再倒掉，這樣洗二次茶就可以渴:。

5. 普洱熟茶要洗嗎

普洱茶是一定要洗的，因為大多數(shù)普洱茶都是隔年甚至數(shù)年后才飲用的。但要注意掌握節(jié)奏，杜絕多次洗茶或高溫長時間洗，以免茶味流失。最好是沖“兩泡”來洗茶，除去茶葉灰塵和倉氣（倉庫里的氣味），這樣喝起來口感更佳。

6. 熟普洱一定要洗茶嗎

熟茶，一般洗（潤）茶兩遍，第一遍20至30秒出水（具體時間根據(jù)緊壓程度定，壓得緊則時間稍長，壓得松則時間稍短。散茶可適當(dāng)縮短時間，一般為5至10秒），第二遍快沖快出。

十年以上陳期的熟茶若制作與存放正常則一般可洗茶一遍。根據(jù)實際使用情況，可調(diào)整修改為洗茶兩遍，第一遍快沖快出，第二遍20至30秒出水。

生茶，一般洗茶一遍，20至30秒出水，新茶可以縮短時間為10秒出水，

十年以上生茶在洗茶前可進行適度水烘

，即將干茶置入紫砂壺中，壺外用開水沖淋，以提高壺溫、驅(qū)散壺內(nèi)干茶的雜味并實現(xiàn)快速醒茶。

7. 熟普洱茶用不用洗茶

普洱茶生茶洗茶一般泡5~10s即可出湯并倒掉，洗茶又稱之為醒茶、潤茶，主要作用是普洱茶經(jīng)過長期的陳放，茶內(nèi)物質(zhì)處于沉睡狀態(tài)，而洗茶可以更好的使得茶葉活性被激發(fā)，從而釋放茶味、香氣，普洱茶生茶洗茶時間不宜太久，一般5~10s即可。

普洱茶特種茶類，洗茶時間長短根據(jù)茶性來定。一般新普洱茶，可快進快出。對于老茶、陳放時間久一些的，可以浸泡5~10s左右出湯倒掉。