1. 茶葉時(shí)間長了能喝嗎有毒嗎
隔夜茶一般是指浸泡了超過12個(gè)小時(shí),或者放了一晚上的茶水被稱作隔夜茶。雖然隔夜茶的維生素、營養(yǎng)物質(zhì)在放置這么長時(shí)間之后都已經(jīng)被流失掉了,但是其實(shí)只要隔夜茶沒有變質(zhì),喝了之后也不會(huì)對(duì)人體有很大的危害,而且茶葉中含有豐富的茶多酚與維生素C,是亞硝胺這種致癌物質(zhì)的天然抑制劑,可以抑制亞硝酸鹽的形成,所以隔夜茶可以致癌的說法也就不成立了。
2. 茶葉時(shí)間長了能喝中毒嗎
隔夜的茶葉最好不要喝。茶葉中含有茶多酚類物質(zhì),這種物質(zhì)在空氣和水中極易氧化成茶銹,這是一種棕色的膠狀物,而茶銹中含有鎬、鉛、鐵、砷、汞等多種物質(zhì)。
沒有喝完或久留在茶杯中的茶水,暴露在空氣中的時(shí)間越長,茶多酚氧化成茶銹的量也越多。
茶銹進(jìn)入人體,就會(huì)與食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和維生素等結(jié)合、沉淀,阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化。
最重要的是,隔夜茶的氧化物質(zhì)一旦進(jìn)入人體,還可使腎臟、肝臟和胃等器官發(fā)生炎癥、潰瘍、壞死等病變,這是隔夜茶不能喝的主要原因,同時(shí)也需要注意茶具也應(yīng)經(jīng)常擦洗。
其次,隔夜茶因置放時(shí)間過久,維生素大多已喪失,且茶水中蛋白質(zhì)、糖類等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料,因此不宜飲用
3. 泡過的茶葉放久會(huì)有毒嗎
不會(huì)怎么樣沒有關(guān)系,實(shí)際上,脫離劑量談毒性都是虛妄之談。即使反復(fù)燒開20次的開水,它的亞硝酸鹽含量,都到不了國家飲用水標(biāo)準(zhǔn)要求上限的3%。
所以我們完全不用擔(dān)心千滾水會(huì)亞硝酸鹽過量,只是,如用反復(fù)燒開的沸水沖泡茶葉,只要注意別讓茶葉悶泡就行。
4. 茶葉久了吃了有毒嗎
吃茶葉一般是不會(huì)致癌的?;忌习┌Y的原因是有很多的,可能與遺傳、化學(xué)因素及病毒等方面有關(guān)。如果懷疑自己有癌癥,建議要及時(shí)到醫(yī)院做檢查,確認(rèn)病情的具體情況。該類疾病發(fā)現(xiàn)后要盡早治療,治療越早其后期病情恢復(fù)也能較快些。平時(shí)在生活上不要給自己太大的壓力。
5. 茶葉時(shí)間長了能喝嗎有毒嗎能喝嗎
不會(huì)。但是有的茶葉還是建議不要存放太長時(shí)間比如紅茶、普洱等發(fā)酵茶葉是可以長時(shí)間保存的,只要沒有發(fā)霉等即可,像鐵觀音一類的半發(fā)酵茶,雖然制作好了可以有意存放幾十天,以減少茶葉中的“青草氣”,但太久也會(huì)失去香味。
但綠茶則比較需要保鮮,放久了沒有那么好喝會(huì)失去香味與清新的口感
6. 茶葉過期了喝了對(duì)身體有害嗎
茶葉只要不是受潮,喝是不會(huì)有問題的;但是風(fēng)味會(huì)有影響。
7. 茶葉放時(shí)間長了還能喝嗎,對(duì)人有害嗎?
不能喝
因?yàn)榉诺臅r(shí)間太久難免會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)情況,此時(shí)已經(jīng)在質(zhì)量上得不到保證,所以不建議喝。茶存放時(shí)間過長,可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌等微生物滋生,若出現(xiàn)顏色和氣味的異常,通常提示變質(zhì)。由于細(xì)菌等微生物滋生不明顯,可能少量攝入變質(zhì)的茶不足以對(duì)身體造成損害。