1. 什么茶葉不能喝
過(guò)了保質(zhì)期的茶不可以喝,茶葉屬于傳統(tǒng)飲品,有合理的保質(zhì)期,茶分為黑茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黃茶六大類,保質(zhì)期各不相同,但都必須在保質(zhì)期內(nèi)或提前用完,而茶葉一旦過(guò)期,則風(fēng)味、香氣流失,不再具有飲用價(jià)值,且容易滋生細(xì)菌,因此過(guò)期茶不能喝。
一般來(lái)說(shuō),產(chǎn)品都有保質(zhì)期,茶葉作為飲用食品,自然也是一樣。所以關(guān)于保質(zhì)期這個(gè)說(shuō)法,其實(shí)是來(lái)自于官方標(biāo)準(zhǔn),即國(guó)家的食品標(biāo)準(zhǔn)。相當(dāng)于說(shuō),你要生產(chǎn)這種產(chǎn)品,就一定要有像生產(chǎn)日期、保質(zhì)期這樣的數(shù)據(jù)。茶
我們購(gòu)買茶葉(正規(guī)茶葉)時(shí),也會(huì)看見(jiàn)一些茶葉包裝袋或者包裝盒上看到的保質(zhì)期,但這只是一個(gè)官方的參考數(shù)字。
包裝上的保質(zhì)期只是一個(gè)參考,當(dāng)然我們必須在保質(zhì)期內(nèi)完成飲用,最好還是盡量在買到茶葉后3個(gè)月內(nèi)飲用完成,尤其是講究鮮味的綠茶。
而普洱茶、黑茶、白茶除外,因?yàn)樗麄兛梢蚤L(zhǎng)期存放。
為了最佳的口感,茶葉在保質(zhì)期內(nèi)喝完是最好的,但茶葉的品質(zhì)關(guān)鍵還是看保存,保存不好的茶沒(méi)過(guò)保質(zhì)期也可能提前變質(zhì),對(duì)于提前過(guò)期的茶葉則也不能喝,
另外還有一些茶葉是過(guò)了保質(zhì)期的,但茶葉品質(zhì)還算湊合,沒(méi)有變質(zhì),這種情況也是可以喝的,但是不怎么建議,因此茶葉是講究滋味、香氣的飲品,所以盡早在品飲期完成飲用,才是最好的解決方案。
不要等到茶葉 變質(zhì)的時(shí)候,采取考慮能不能喝,而是盡量保證在保質(zhì)期內(nèi),或提前飲用完。
2. 不可以喝茶葉嗎
答:可以。 有的狗狗腸胃不好,就會(huì)自己找一些植物吃掉,茶葉能夠起到很好的消化作用,但長(zhǎng)期都這樣的話,就值得注意了,會(huì)引起消化不良和腸胃功能減弱。 茶葉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和藥效成分,因而被稱為健康飲料。據(jù)科學(xué)家分析和鑒定,茶葉中含有300多種對(duì)人體有益的化學(xué)成分。其中所含的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物及各種維生素 和礦物質(zhì)等,基本上都是人體所必需的成分。另外,茶葉中還含有多種功能的藥效成分,如茶多酚、咖啡堿、脂多糖等。
1.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 茶葉中含有10多種維生素,在泡茶時(shí)可充分利用。特別是維生素C對(duì)人體有多種功效,能防治壞血病,增強(qiáng)抵抗力,還有輔助抗癌之功效。由于茶葉有獨(dú)特的防輻射作用,日本把茶葉作為原子時(shí)代的飲料。茶葉中還含有豐富的維生素P類物質(zhì),它能維持微血管正常的滲透,增強(qiáng)韌性,防止高血壓和血管硬化,并有抗癌、防衰老之功效。茶葉中含有2%~4%的多種氨基酸,大部分是人體必需的。茶葉中可溶于水的糖分僅有4%~5%,因此,茶葉屬于低熱量飲料,適合于糖尿病等忌糖患者飲用。另外茶葉中還含有多種礦物質(zhì)元素,有不少是人體必需的,其中鉀的含量最多,約為3%,而且易溶于水。人體細(xì)胞內(nèi)不能缺鉀,夏天人體出汗過(guò)多,易引起缺鉀,因此,飲茶是補(bǔ)充鉀素的理想方法。
2.藥用價(jià)值 茶葉中除具有上述營(yíng)養(yǎng)作用之外,還有很多能防病治病、有益于人體健康的藥效成分。當(dāng)你工作勞累和精神疲勞的時(shí)候,喝上一杯綠茶,頓時(shí)會(huì)感到精神爽快;當(dāng)您鬧腸胃病、發(fā)生細(xì)菌性痢疾時(shí),喝上一杯濃茶就會(huì)把腹瀉止??;當(dāng)天氣炎熱口渴時(shí)喝上一杯清茶立即就能止渴并感到?jīng)鏊?;?dāng)你食用過(guò)多的油膩食物時(shí),喝上一杯茶葉便可促進(jìn)消化。茶葉中的什么成分能有此功效?現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已于證實(shí),茶葉中的咖啡堿有利尿、擴(kuò)張血管壁的作用,因而茶葉可以用于治療高血壓性頭疼、提高胃液分泌量。增進(jìn)食欲、幫助消化以及調(diào)節(jié)脂肪代謝。另外,咖啡堿能興奮中樞神經(jīng),增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過(guò)程,從而振奮精神、增進(jìn)思維、提高工作效率。茶多酚,它具有特殊的多種藥效功能。歸納起來(lái)主要是:增強(qiáng)微血管壁的韌性,防止維生素C的氧化,有利于維生素在人體內(nèi)的積累和利用,具有解毒功效,抑制動(dòng)脈粥樣硬化,減少高血壓和冠心病的發(fā)病率,抗輻射損傷,有利于造血功能的恢復(fù),增強(qiáng)身體的抵抗力,活血化瘀,降低脂肪,防止血栓,有健美減肥作用。
3. 不能喝的茶葉有什么用處
荷葉茶是以荷葉為基礎(chǔ)原料制作而成的保健茶。貧血的人還有低血壓的人,包括哺乳期的女性,懷孕期間的女性都是不能夠喝冬瓜荷葉茶的,荷葉茶主要是能夠起到分解脂肪,消除便秘,利尿三種作用,具有明顯的降血脂,抗病毒的功效,不要吃寒涼的食物。
4. 哪些茶葉不能喝
所有的茶第一杯洗去茶的灰塵和雜質(zhì)都是倒掉的
5. 什么茶葉不能喝了
上聯(lián) 什么水不能喝
下聯(lián) 健康茶開(kāi)懷飲
什么水不能喝?答曰:被污染的水不能喝,有毒的水不能喝,檢測(cè)不達(dá)標(biāo)的水不能喝。為了身體健康,飲水要講科學(xué),在山野游玩的時(shí)候不要直接飲用溪流湖泊的水,哪怕肉眼看上去很清澈,要煮沸消毒后才能喝。
6. 什么樣茶葉不能喝
六大名茶是指烏龍茶、紅茶、綠茶、白茶、黑茶和黃茶。日常生活中,懷孕的婦女、手術(shù)病人、嬰幼兒、神經(jīng)衰弱失眠者、體質(zhì)較弱者都不易喝六大名茶。
不同的茶葉屬性,對(duì)應(yīng)不同的人體體質(zhì)。不同的人體體質(zhì),又有其適宜飲用的茶類。對(duì)于愛(ài)喝茶的朋友來(lái)說(shuō),了解并掌握一些飲茶知識(shí),加上合理地調(diào)節(jié)飲用,對(duì)健康會(huì)更有益。
7. 哪些茶葉千萬(wàn)不能喝
貴的茶葉和便宜的茶葉首先是外觀的巨大區(qū)別.再就是茶葉的口感和質(zhì)量。太差的茶最好不要喝,這個(gè)雖說(shuō)沒(méi)有害處.但是沒(méi)有茶葉的味道.
如您所說(shuō)的那種價(jià)格的茶,肯定是不好的,道理比較簡(jiǎn)單:茶是商品,也有一個(gè)成本合算的問(wèn)題,售價(jià)極低,自然就表明成本極低,而茶的成本與品質(zhì)是絕對(duì)為反比的。
我本人在浙江做茶,純野生種,可以用我們茶園的實(shí)際情況給你算一筆帳,你就明白了。
首先簡(jiǎn)單說(shuō)明一下我們這片茶園的情況:地處海拔 476.3 米,園中無(wú)地表水,全天有風(fēng),茶樹(shù)稀植,10畝面積只有 1 萬(wàn)株茶樹(shù),不用肥、藥,一年一采,采期30天。
這樣的茶,就是真正的“綠色”茶了,原生的,我們稱之為“古本”茶。那么這塊地一年能產(chǎn)多少茶呢?四、五十斤,包括第一、第二采的精茶和第三采的粗茶,這已經(jīng)是極限產(chǎn)量了。
但如今市面上的確有很多便宜茶呀,根本到不了 500 塊的茶,是茶,這里面有兩個(gè)原因:其一,剛才我們算帳是把細(xì)茶宜茶一起算了,真正賣的時(shí)候肯定不會(huì)把細(xì)茶和粗茶一起賣,所以,細(xì)茶賣得高(比如我們出產(chǎn)的萱穎就是 2000 一斤),粗茶相應(yīng)就可以低一些了;其二,那就是經(jīng)營(yíng)者對(duì)茶的目標(biāo)不同而做出的“精減”方案使然了,可以把茶園從高山移到平地,無(wú)論采工還是勞工的傭金就少很多了,或者猛施肥,猛打藥,用機(jī)器加工……等等,都可以大大降低成本,當(dāng)然同時(shí)也了品質(zhì)。
道理就是這樣了,便宜沒(méi)好貨,在今天的茶業(yè)界絕對(duì)是一句格言。但是讓人惱火的是,有好價(jià)的茶,也未必真是好東西,這就是人心長(zhǎng)歪了造成的后果。
最后提醒一句,您買的 5 元半斤的茶,我可以這么跟您說(shuō),成本再怎么降也降不成那樣,這茶絕對(duì)有大問(wèn)題,也是賣不了的陳茶,或者農(nóng)殘嚴(yán)重超標(biāo)出口受阻的茶……什么都有可能,不要看上面的標(biāo)志,什么“綠色食品”,“QS”等等,沒(méi)用,開(kāi)下沒(méi)有那么便宜的茶,還是不喝為妙。
8. 什么茶葉不能喝涼的
蕎麥茶屬于寒性的,不要多喝。蕎麥有保持人體膠原蛋白的水平,可以排毒健胃,減輕體重飲用蕎麥茶可以幫助糖尿病病人預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。蕎麥茶還可以減低膽固醇,預(yù)防膽結(jié)石,清除體內(nèi)垃圾,減肥等作用。
9. 什么茶葉不能喝多
綠茶不能長(zhǎng)時(shí)間存放,要盡快飲用。喝綠茶多是為了品味其鮮爽的口感,譬如烘青、炒青綠茶,制成后放置約10天就可以喝了;蒸青綠茶的最佳飲用時(shí)間只有2~3個(gè)月,因此越快飲用越好。
烏龍茶適合存放一段時(shí)間再飲用。為使茶葉有火香氣、增進(jìn)熟感,烏龍茶一般會(huì)有焙火這一流程,這一類的茶葉最好是放置一段時(shí)間再飲用,一方面是避免茶葉的火味掩蓋了其本身的香氣、滋味,另一方面也是為避免喝茶者上火。茶葉焙火程度的輕重不同,放置的時(shí)間也不相同。焙火輕的茶葉,顏色較明亮,一般放置一至五個(gè)月飲用為佳;焙火重的茶葉顏色稍顯暗沉,需放置半年到一年的時(shí)間方可退去火味。
白茶、普洱茶可以越存越香。白茶可以久存已為大眾所熟知,有“一年為茶,三年為藥,七年為寶”之說(shuō)。以白牡丹為例,其最佳品飲期在存放6~8年的時(shí)候。此外,按照正確的滇青工藝制作出來(lái)的普洱茶,也可以越存越香,這是因?yàn)椴枞~中的活性物質(zhì)在殺青時(shí)只是被鈍化而沒(méi)有被殺死,在合適的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境下可以進(jìn)行進(jìn)一步轉(zhuǎn)化。
需要說(shuō)明的是,茶葉的最佳品飲期也不可一概而論,原料,工藝、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境都會(huì)對(duì)其具體的存放期限產(chǎn)生影響。茶葉作為飲品而非古董,也不可能無(wú)限制的放置下去,好比故宮那塊存放上百年的普洱茶,已經(jīng)無(wú)人去校驗(yàn)它的口感如何。它更多的是被看做一個(gè)時(shí)代的歷史符號(hào)。