是金絲紅茶
金絲滇紅叫云南極品滇紅茶,俗稱(chēng)金絲疙瘩也叫小金螺,代表云南紅茶(滇紅)最高工藝水準(zhǔn)。滇紅金芽為滇紅茶中高端產(chǎn)品,精選云南大葉種明前單芽為原料,采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露,挺直似針,湯色紅艷明亮、香高韻長(zhǎng),鮮爽回甘。
滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱(chēng),分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種。金絲紅茶是生長(zhǎng)在云南高原。葉大而又是有韌性,這是云南茶的一大特征。該茶嫩芽較多單寧酸含量為15%,而且多含芽香油。芽壯葉大,外形條索緊結(jié)色澤烏潤(rùn),金毫特顯,滋味濃厚,色調(diào)鮮艷,香氣腹郁,富有刺激性,葉底紅勻嫩亮。
1、有花香的茶:茉莉花茶。
2、茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成,茉莉花茶使用的茶葉以綠茶為多,少數(shù)也有紅茶和烏龍茶。優(yōu)質(zhì)的茉莉花茶香氣持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。常飲茉莉花茶,有行氣開(kāi)郁、提神等功效。
茶漏,其實(shí)是在置茶的時(shí)候,放在壺口上,用以導(dǎo)茶入壺,防止茶葉掉落到外面的。其作用就相當(dāng)于是一個(gè)漏斗,故名“茶漏”。
茶葉,指茶樹(shù)的葉子或芽。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹(shù)的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來(lái)引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國(guó)文學(xué)中亦稱(chēng)雷芽。
山茶樹(shù)能接兩種果子,種植的農(nóng)戶(hù)習(xí)慣稱(chēng)之為茶籽,另外一種果子叫做茶果,茶籽和茶果是同一種樹(shù)上結(jié)的果子,卻是兩種完全不同的東西。
茶葉果是茶果中的珍品被茶樹(shù)農(nóng)戶(hù)們稱(chēng)之為茶果王,茶葉果也屬于茶果的一種異類(lèi)。種植農(nóng)戶(hù)稱(chēng)為富貴由、月自油、其實(shí)都是一個(gè)名字野生山茶油,它取自山茶樹(shù)秋季結(jié)的果子被稱(chēng)為山茶籽。
茶盤(pán)刷子,刷茶盤(pán)上的水和茶葉的
茶葉草,學(xué)名:L.natans
整株沉水、挺水型植物。
產(chǎn)地:歐洲、亞洲南部、北美
是沉水浮標(biāo)性水草,在絲狀莖上前后輪生6片針型葉,沒(méi)有根,葉片前端有時(shí)份為Y形。
草色為透明綠色,有近似鋸齒的托葉冠。低光下可以栽培,在弱酸性軟水中,會(huì)不斷從各莖節(jié)長(zhǎng)
出側(cè)枝,當(dāng)水質(zhì)發(fā)生劇烈變化,或肥料不足時(shí),容易枯萎,所以換水不可全換。
海堤紅,是一種紅茶品牌,屬于紅茶,外形烏黑有光澤,有明顯的金毫芽頭,滋味醇厚、甘滑,尤其是具有豐厚的似桂圓干似的干果甜香,即具有特殊的高山韻香,湯色紅濃、艷麗,耐泡,又耐放,貯放1至2年后,香味更加醇厚、甘甜?!昂5碳t”曾榮獲第八屆“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比一等獎(jiǎng)。之所以命名為“海堤紅”,是因?yàn)閺B門(mén)曾是福建茶葉主要出口口岸,包括紅茶在內(nèi)的許多福建茶都是經(jīng)由廈門(mén)出口至世界各地,海堤又是廈門(mén)的標(biāo)志性建筑。
朱子紅是一種名貴的中國(guó)紅茶,產(chǎn)于福建省。它的茶葉呈現(xiàn)出紅褐色,具有濃郁的果香和甜味,帶有薄荷和柚子的清新味道。朱子紅茶葉湯色橙黃,清亮明凈,香氣獨(dú)特。它因其口感豐富、香氣濃郁而備受茶友們的喜愛(ài)。
茶葉的名字很多,排它個(gè)上千種是不成問(wèn)題的,真正可以說(shuō)是眼花繚亂。但是經(jīng)一些學(xué)者分析研究,予以歸類(lèi)劃分,卻發(fā)現(xiàn)一些道道,頗有傳神繪景之味,能夠更好的理解茶葉、記憶茶名。
大致茶葉的命名有以下七類(lèi)
1.以茶葉的形狀命名。六安瓜片,君山銀針、洞庭碧螺春、珍眉、磚茶等等。
2.以茶樹(shù)品種命名。如白毫等等。
3.以茶葉產(chǎn)地命名。普洱茶、祁紅等等。
4、以茶葉的采制時(shí)間命名。社前茶、明前茶、雨前茶等等。
5、以動(dòng)植物的名稱(chēng)命名。龍井、水仙、佛手等等。
6、以制茶工藝命名。炒青、烘青等等。
7、以茶葉色澤命名。紅茶、綠茶等等。有些茶名的由來(lái)還有著滿(mǎn)好聽(tīng)的故事或傳說(shuō),例如:“碧螺春”茶的由來(lái)久負(fù)盛名的碧螺春茶,產(chǎn)于太湖洞庭東西二山。
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