綠茶紅茶烏龍茶那個的原料較粗老

按照鮮葉加工的方法工序的不同，一般將茶分成六大類：綠茶、黃茶、黑茶、白茶、青茶和紅茶。

1、綠茶

?綠茶是一種不發(fā)酵茶，干茶色綠油潤，清香鮮爽，湯色碧綠清澈。名品有西湖龍井、洞庭碧螺春、廬山云霧、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖等。

?再制茶有茉莉花茶、蒸壓茶有云南沱茶。

?綠茶以嫩、新為貴。好的綠茶往往只摘取茶芽或一芽一葉以及一芽兩葉初展，加工一公斤特級碧螺需要7～8萬個茶芽。清明前采摘的綠茶稱為明前茶，清明至谷雨間采摘的稱為雨前茶，過了谷雨采制的綠茶質(zhì)量就差了。

?2．黃茶

?黃茶是一種輕發(fā)酵茶，色黃，滋味較綠茶少了一些鮮爽而多了一份甘醇。名品有君山銀針、霍山黃芽、蒙頂黃芽、安徽黃大茶等。

?3．白茶

傳統(tǒng)白茶是一種微發(fā)酵茶，一般選用芽及嫩葉密披白色茸毛的茶樹品種制成。干茶蓬松而密披白毛，沖泡后湯色淺淡或初泡無色，滋味清香鮮醇。名品有福建的白毫銀針、白牡丹。

?另有一種新白茶，原料為中低檔茶葉，發(fā)酵程度略深，口味更醇厚，顏色也呈淺橙色。

?4．黑茶

黑茶是一種后發(fā)酵茶，毛茶(綠茶)再渥堆發(fā)酵做色，往往再炒壓或蒸壓成磚形茶和團塊茶。茶色深褐，滋味濃醇，適宜調(diào)制奶茶和酥油茶，為西北少數(shù)民族所喜愛。著名有云南普洱茶、廣西六堡茶、四川方包茶、黑磚茶等。黑茶在適當?shù)膬Σ貤l件下，會形成一種有益的“霉花”，使茶味更香醇，所以是越陳越好，香港等地有一些老茶客就嗜飲陳年普洱茶，認為其具有助消化，健胃之功效。

?5．青茶

青茶是一種半發(fā)酵茶，一般也稱之為烏龍茶。干茶葉色青綠帶紅，湯色隨發(fā)酵程度深淺的不同而現(xiàn)出橙黃至橙紅，茶香清高，滋味濃醇，給人以獨特的享受。名品有武夷巖茶、安溪鐵觀音、臺灣洞頂烏龍等。

?6．紅茶

紅茶是一種全發(fā)酵茶，干茶顏色烏潤，故英語以“blacktea”(黑茶)稱之，湯色紅褐，上品者往往能在茶碗壁形成金邊，味醇厚而帶焦苦，有甜香。紅茶是全世界飲者最眾的一種茶，除了我國的傳統(tǒng)的清飲外，西方人常常以之調(diào)糖奶、加入檸檬等飲用。我國的紅茶名品有祁門紅茶、閩紅工夫茶、云南紅茶等。再制茶有玫瑰紅茶、紅磚茶等。

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.問題分析：.根據(jù)你說的情況，這些茶葉相比較，綠茶的抗氧化性最強，最有利于健康。

.意見建議：.建議女性還是不要過度飲茶，因其可以結合礦物質(zhì)，不利于鈣，鐵的吸收，可以用花茶或果茶代替。

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????????????????????????????????????您好，肚臍左側(cè)沒有什么特殊的器官，主要是腸管和輸尿管，如果臍左邊陣痛，可能應該考慮為輸尿管結石，建議你到醫(yī)院做B超檢查，觀察是否有結石存在。祝您健康。

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我有醒竹六堡茶，能講下六堡茶沖泡方法嗎？

（1）六堡茶一定要醒茶

醒茶通俗來講就是我們通常說的洗茶，六堡茶的頭泡茶必須醒茶，一方面：可以洗去茶葉制作運輸?shù)倪^程中粘附的浮塵，更重要的是：六堡茶屬于后發(fā)酵茶，制作工藝中有一個漚堆的過程，醒茶的目的就是去除漚堆過程中產(chǎn)生的“倉味”，還原茶葉本身的香氣和滋味。醒茶最好不要用沸水，注入熱水后快速倒出，時間最好控制在3秒以內(nèi)，茶的有益成分，如茶多酚、氨基酸、茶多糖等，在加水后3秒即開始大量溶入熱水中，若“洗茶”超過3秒鐘，這些茶的有效成分就會開始大量損失。

（2）沖泡六堡茶一定要用沸水

六堡茶沖泡，高水溫很重要，要求必須是完全燒開的水。功夫茶將開水定義為一沸、二沸、三沸。一沸指剛開始冒水泡的時候，溫度不足，不適合泡茶，二沸指水汽沖上來水面來，水面出現(xiàn)浮動的氣泡。三沸指當水涌出大花，頂起水壺蓋,這個時候的水最適合泡六堡茶茶，泡出的六堡茶湯才能“色香味”俱全。

（3）沖泡六堡茶宜淡不宜濃

經(jīng)過充分發(fā)酵六堡茶，內(nèi)含物質(zhì)很容易溶解于水，如果不掌握出湯的時間，很容易泡濃，很多剛接觸六堡茶的茶客，覺得六堡茶有股“中藥”味，就是因為泡濃泡苦了。坊間流行一種說法，六堡茶要三泡過后才好喝，可能也是因為濃淡的原因。小編建議各位新接觸六堡茶的茶友，一開始不要喝太濃的六堡茶。當然如果是一些六堡茶農(nóng)家茶，如老茶婆，六堡茶梗等，味道較淡，就可以長時間悶泡甚至煮泡。

（4）六堡茶熱飲的溫度

六堡茶，一般要溫熱者喝，溫度太低口感會變差，苦澀味會明顯，如果溫度太高又會刺激到口腔，影響對茶湯的判斷溫度在45度左右為宜，當然，也不是絕對，如舊時農(nóng)家用壺悶泡的六堡茶，隔夜也可以有很好的口味。

六堡茶沖泡方法多樣，我平時泡六堡茶步驟是先溫具，將燒沸的水注入瓷壺或杯中，然后將水倒掉，接著放茶洗茶，將高溫沸水倒入壺中，第一泡用沸水沖泡3到5秒后，倒掉。之后再注入沸水，蓋上壺蓋，靜置7~10秒左右，就能喝了。醒竹六堡茶耐泡性不錯，能沖泡10泡左右。

就像一般的茶葉那么就可以啦。還有一種可以直接煮開了喝。

茶六堡茶的沖泡方法很簡單，用泉水沖泡。