1. 陜西紫陽(yáng)茶園

陜西自古以來(lái)都是旅游文化圣地，不僅僅是其優(yōu)美的自然風(fēng)光，更重要的是它深厚的歷史文化底蘊(yùn)。

旅游規(guī)劃

1、

確定要去的景點(diǎn)，安排好時(shí)間

無(wú)論是西安還是安康，都有很多值得一去的景點(diǎn)，每個(gè)景點(diǎn)根據(jù)大小需要游覽的時(shí)間也不盡相同。出發(fā)前確定好自己要去的景點(diǎn)，然后安排好自己所要耗費(fèi)的時(shí)間，比如西安城區(qū)就需要至少3天時(shí)間，西安至安康沿線上需要2天時(shí)間，安康旅游需要2天時(shí)間，合計(jì)差不多7天時(shí)間。

2、

帶上旅游必備的東西

既然是自駕游，隨行攜帶的東西就可以多一些，包括帳篷、日常洗漱用品、馬扎、急救用品、證件等等。

西安自駕游

Day1：秦始皇兵馬俑-華清池-世園會(huì)舊址

路線：從西安二環(huán)到三環(huán)再到繞城高速，然后從臨潼高速路口下高速，直奔兵馬俑；

時(shí)間：兵馬俑和華清池的游覽時(shí)間大概是上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn)半，只要在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)去都是可以的，而世園會(huì)是一直開(kāi)放的，只要不是太晚，都能入園；

價(jià)格：兵馬俑和華清池的票價(jià)準(zhǔn)備200元即可，世園會(huì)是免費(fèi)的；

住宿：浐灞附近有一些價(jià)格比較適中、條件較好的快捷酒店。

小編推薦：上午去兵馬俑-中午到華清池-傍晚去世園會(huì)看看就可以了！

Day2：鐘樓-回民街-城墻

路線：無(wú)論是從北大街還是南大街或是東西大街都可以到達(dá)鐘樓，而鐘樓的西邊就是回民街，城墻則圍繞鐘樓；

時(shí)間：鐘樓的游覽時(shí)間和城墻差不多，都是上午9點(diǎn)到下午6點(diǎn)，回民街是整天運(yùn)營(yíng)的開(kāi)放式街區(qū)；

價(jià)格：城墻的門(mén)票不貴（50元左右），就是騎行會(huì)花點(diǎn)錢(qián)（至少100元），鐘樓大概是120元，回民街主要是以吃為主，開(kāi)銷(xiāo)可自行確定；

住宿：北大街上的住宿酒店較多，可選性也較多。

推薦：上午城墻-中午回民街-下午和傍晚鐘樓，畢竟鐘樓的夜景也是很美麗的。

Day3：大雁塔-大唐芙蓉園-曲江遺址公園-曲江極地公園

路線：沿著太乙路向南行駛，從曲江路向西轉(zhuǎn)入大唐芙蓉園、大雁塔景區(qū)群；

時(shí)間：大唐芙蓉園、曲江極地公園是上午8點(diǎn)半到下午6點(diǎn)，大雁塔和遺址公園是全天開(kāi)放的；

價(jià)格：大唐芙蓉園的票價(jià)是120元/人，曲江極地公園的票價(jià)是160元/人，其他兩個(gè)景點(diǎn)都是免費(fèi)的；

住宿：北池頭距離景點(diǎn)群不遠(yuǎn)，且有很多價(jià)格便宜的酒店賓館可供選擇。

推薦：上午去大唐芙蓉園-中午去曲江極地公園-下午去曲江遺址公園-傍晚大雁塔，早上大唐芙蓉園空氣好、晚上大雁塔北廣場(chǎng)有音樂(lè)噴泉表演！

西安-安康沿線

1、

柞水溶洞-牛背梁國(guó)家森林公園

路線：早上從西安曲江收費(fèi)站上高速，向南沿著包茂高速行駛；

時(shí)間：柞水溶洞游覽時(shí)間大概是2小時(shí)左右，牛背梁國(guó)家森林公園是3小時(shí)左右，開(kāi)放時(shí)間均在上午9點(diǎn)至下午5點(diǎn)；

價(jià)格：柞水溶洞的票價(jià)是80元/人，牛背梁國(guó)家森林公園是120元/人；

住宿：小編建議住宿在鎮(zhèn)安縣城，雖然是縣城，但住宿環(huán)境還是非常不錯(cuò)的。

推薦：上午開(kāi)車(chē)從營(yíng)盤(pán)下高速前往牛背梁森林公園，下午走高速到柞水下高速然后走省道前往柞水溶洞景區(qū)，逛完以后直接到鎮(zhèn)安縣城休息！

安康自駕游

Day1：瀛湖風(fēng)景區(qū)-神田草原

路線：早上從鎮(zhèn)安出發(fā)在安康下高速向瀛湖風(fēng)景區(qū)進(jìn)發(fā)；

時(shí)間：瀛湖景區(qū)的游覽時(shí)間大概是2-3小時(shí)，神田草原的游覽時(shí)間大概是2小時(shí)左右，開(kāi)放時(shí)間都是上午9點(diǎn)到下午6點(diǎn)；

價(jià)格：票價(jià)均為120元/人，瀛湖景區(qū)還帶游船；

住宿：游覽完神田景區(qū)以后，就可以到嵐皋縣縣城住下，第二天前往南宮山景區(qū)。

推薦：前往神田草原的時(shí)候多帶一些吃的東西，且注意御寒！

Day2：南宮山森林公園-嵐河飄流

路線：早上從嵐皋縣城出發(fā)1個(gè)小時(shí)就能到達(dá)南宮山；

時(shí)間：南宮山景區(qū)的游覽時(shí)間大概是3-4小時(shí)，嵐河飄流大概是2小時(shí)，開(kāi)放時(shí)間都是上午9點(diǎn)到下午5點(diǎn)半；

價(jià)格：南宮山景區(qū)票價(jià)為100元/人（帶篝火晚會(huì)會(huì)更貴），嵐河飄流是80元/人；

住宿：嵐皋縣城。

推薦：上午游覽完南宮山就是中午1點(diǎn)多了，返回縣城參加嵐河飄流結(jié)束就是下午5點(diǎn)多了，晚上休息在縣城，第二天出發(fā)返回！

注意事項(xiàng)

自駕游需要注意控制車(chē)速，避免不必要的損傷！

體力不支的人建議不要游覽牛背梁和南宮山！

2. 陜南紫陽(yáng)茶葉

紫陽(yáng)毛尖吧。

陜西的綠茶產(chǎn)地主要在陜南（商洛、安康、漢中），比較有名氣的秦嶺豎眉，紫陽(yáng)毛尖，漢中仙毫。紫陽(yáng)縣、平利縣都處于我國(guó)稀有的富硒帶上，所產(chǎn)茶葉富含硒元素，深受愛(ài)茶和愛(ài)養(yǎng)生的人喜愛(ài)。

個(gè)人以為紫陽(yáng)毛尖最好，主要生長(zhǎng)在安康市紫陽(yáng)縣近山峽谷地區(qū)，所用鮮葉茶芽肥壯，茸毛特多。其茶形特征條索圓緊，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露。

3. 陜西紫陽(yáng)茶葉

西北茶區(qū)主要生產(chǎn)黑茶、綠茶、紅茶、代用茶等，如紫陽(yáng)毛尖、絞股藍(lán)茶、漢中仙毫、紫陽(yáng)紅茶、商南泉茗、涇陽(yáng)茯茶、漢中紅茶、八寶茶、磚茶等，西北茶區(qū)主要指的是陜南茶區(qū)，分布在安康、漢中、商洛等地域。

歷史上的陜茶廣泛影響著西北五省乃至世界，以陜南茶區(qū)紫陽(yáng)縣為起始點(diǎn)之一的中國(guó)第一條茶馬古道，與絲綢之路的南線同軌，與唐蕃古道交叉重疊，在唐、宋、明、清構(gòu)成了西北經(jīng)濟(jì)大動(dòng)脈。

4. 陜西省紫陽(yáng)茶業(yè)發(fā)展有限公司

陜西高海拔紫陽(yáng)富硒茶，位于中國(guó)陜西省南部紫陽(yáng)縣特產(chǎn)，是中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。產(chǎn)區(qū)位于漢江上游，大巴山北麓，夏無(wú)酷暑、冬無(wú)嚴(yán)寒、降雨適中，氣候宜茶。境內(nèi)產(chǎn)銷(xiāo)茶葉歷史悠久，且天然富硒區(qū)，所產(chǎn)茶葉硒元素含量高，具有特種保健功效。是陜西名茶。

5. 陜西省紫陽(yáng)縣生態(tài)觀光茶園

一、紫陽(yáng)

在陜西南部的紫陽(yáng)，這里種茶的歷史悠久，是中國(guó)最早的貢茶產(chǎn)地。唐朝時(shí)期這里盛產(chǎn)的紫陽(yáng)茶就“每歲充貢”，到了清朝更是成為了全國(guó)十大名茶之一。紫陽(yáng)茶又稱(chēng)“紫陽(yáng)富硒茶”，因?yàn)檫@里的土壤中含有天然的硒元素，紫陽(yáng)境內(nèi)漢江水串流而過(guò)，大巴山、鳳凰山、米倉(cāng)山三山環(huán)繞，這樣人杰地靈的地方盛產(chǎn)的茶葉湯香茶靚，同時(shí)這里也是春季出游的好去處。

二、西鄉(xiāng)

這座美麗的陜南小鎮(zhèn)猶如世外桃源般的美麗，這里一排排的茶樹(shù)多達(dá)30多萬(wàn)畝，就像一條條綠色的絲帶橫披在大地上，西鄉(xiāng)曾被評(píng)為國(guó)內(nèi)最佳采茶旅游的目的地，這里遠(yuǎn)離城市的喧囂，茶樹(shù)如山間的精靈生長(zhǎng)在縱橫的山間溝壑之中，清澈的河水，綻放的櫻花，美得不似人間。

三、鎮(zhèn)巴

被譽(yù)為陜西省“南大門(mén)”的鎮(zhèn)巴縣氣候溫潤(rùn)，采茶區(qū)位于層巒疊起的深山之中，云霧繚繞，這樣濕潤(rùn)的氣候更適合茶葉的生長(zhǎng)。春季萬(wàn)物蓬勃生長(zhǎng)，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)在茶園里熱火朝天的采收頭茬春茶。

四、城固

城固這里的產(chǎn)茶歷史更加悠久，這里還生長(zhǎng)著陜西省境內(nèi)最大的茶樹(shù)——“秦巴茗冠”，這株茶樹(shù)距今已有300多年的歷史。每年到了采茶季，城固的游人似乎翻了幾番，這里不僅可以體驗(yàn)到親自采茶制茶的樂(lè)趣，還能欣賞到蔚為壯觀的風(fēng)景，這里綠樹(shù)掩映，青山綠水，風(fēng)景美不勝收。

五、商南

作為西部茶區(qū)的最北端，商南的境內(nèi)河流密布，光照充足，相比起其他區(qū)域，這里極具垂直地帶性特點(diǎn)的土壤更加適合茶葉的生長(zhǎng)。一壟壟的綠茶隨著山坡的幅度連綿起伏，嫩綠的茶芽剛剛冒出細(xì)尖，清香四溢，整個(gè)山谷里都飄散著茶香味。

六、寧強(qiáng)

地處陜、甘、川三省交界的寧強(qiáng)在唐宋時(shí)期曾經(jīng)是全國(guó)八大茶區(qū)之一，這里的地方名茶寧強(qiáng)雀舌又名玉蘭香雪，這是一個(gè)僅聽(tīng)名字就充滿了浪漫遐想的茶種，寧強(qiáng)所產(chǎn)茶葉香高味醇，品質(zhì)優(yōu)異，玉蘭香雪的茶芽猶如綻放的玉蘭花，茶毫像雪一樣覆蓋，一口下去，香氣四溢，寧強(qiáng)這里更是全國(guó)少有的高香茶區(qū)。

6. 陜西紫陽(yáng)茶園演出

1.富硒村

富硒村——大山村，含硒量聞名全國(guó)，作為中國(guó)三大富硒村之一，仙寓山中的大山村，比陜西紫陽(yáng)、湖北恩施的富硒村還好。中國(guó)科學(xué)技術(shù)大學(xué)的教授專(zhuān)家曾在此做土壤微量元素含量檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)大山村所在地的土壤含硒量，竟比一般地區(qū)高5~10倍，為全國(guó)罕見(jiàn)。

2.富硒茶園

天方富硒茶園位于仙寓山的大山村，這里的土壤屬于含石煤和腐殖質(zhì)較高的黃棕壤，其土壤性質(zhì)與全國(guó)另外兩個(gè)富硒村陜西紫陽(yáng)、湖北恩施的富含石煤的富硒土壤類(lèi)似。經(jīng)分析檢測(cè)，天方富硒茶園的土壤每克含硒4.4微克。陜西紫陽(yáng)土壤每克土壤平均含硒3.98微克，湖北恩施土壤每克土壤平均含硒9.7微克，所以，天方富硒茶園的土壤平均含硒量在紫陽(yáng)和恩施之間，高于普通土壤20倍。這里生長(zhǎng)的茶葉含硒量不多不少，最適宜人體需要。

3.厚重的古徽道

仙寓山中有條古徽道，是徽州連通當(dāng)時(shí)安徽省會(huì)安慶的要道，一條全部用青石板鋪就的古道，穿過(guò)山，通向林蔭深處，一直望不見(jiàn)它的盡頭。它是歷史上一條重要的古道，也是清乾隆至民國(guó)時(shí)期安徽省省會(huì)所在地——安慶，通往本省徽州和浙江、江西、福建等省份的交通要道，清志稱(chēng)“徽饒通衢”。

7. 紫陽(yáng)縣茶園

鶴峰騎龍茶作為富硒茶的佼佼者條索緊細(xì)圓直，色澤翠綠顯毫；湯色嫩綠明亮，香氣清高持久，滋味鮮爽醇厚，葉底嫩綠勻整；天然含硒。該茶曾獲“中茶杯”名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)、中國(guó)“陸羽杯”名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)、湖北省名優(yōu)茶評(píng)比特等獎(jiǎng)，獲“中國(guó)國(guó)際名優(yōu)茶推薦產(chǎn)品”、“湖北省十大名茶”、“湖北省人民政府名牌產(chǎn)品”等稱(chēng)號(hào)。著名茶學(xué)專(zhuān)家劉祖生教授在品飲此茶后揮筆題詞：“中國(guó)鶴峰，盛產(chǎn)名茶；香高味醇，名揚(yáng)全球?！?/p>

一、什么是硒，人體為什么缺硒？

　　1973年，聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織首次宣布（1996年再次確定）：硒是“人和動(dòng)物生命活動(dòng)不可缺少的必需微量元素。” 硒是1817年被瑞典化學(xué)家貝捷利亞發(fā)現(xiàn)的以希臘月亮女神的名字命名的，它的符號(hào)是Se,化學(xué)周期表中序號(hào)34，介于砷與溴之間。我國(guó)約有72%的地區(qū)屬于國(guó)際上公認(rèn)的缺硒地區(qū)，自然環(huán)境低硒，故糧食天然植物含硒量極低，人體自身不能合成硒，在預(yù)防疾病時(shí)又不斷流失，從而導(dǎo)致缺硒。

　　二、缺硒的生理表現(xiàn)：

　　我們已經(jīng)知道，硒是一種人體必須的微量無(wú)素，但人體缺硒，會(huì)怎樣呢？

　　大約六十年前，人們?cè)谥袊?guó)黑龍江省的克山縣發(fā)現(xiàn)一種奇特的病。病人的面色蒼白，手足冰涼，氣短，嘔吐等。死亡率相當(dāng)高，由于當(dāng)時(shí)對(duì)病因一無(wú)所知，故稱(chēng)為克山病。后來(lái)，研究發(fā)現(xiàn)，克山病發(fā)病區(qū)的家畜普遍患有白肌病，而白肌病可用硒治療。因此，在有關(guān)部門(mén)的協(xié)作下，用硒進(jìn)行了防治克山病的試驗(yàn)，效果十分明顯。后來(lái)得出結(jié)論：克山病的原因就是缺硒。大骨節(jié)?。罕憩F(xiàn)在患者的軟骨組織多處出現(xiàn)一小塊一小塊的壞死斑點(diǎn)，骨頭嚴(yán)重畸形，指關(guān)節(jié)異常粗大。后來(lái)經(jīng)研究，也得 出結(jié)論：與克山病的原因一樣，缺硒是造成大骨節(jié)病的主要原因。

三、富硒茶所具有獨(dú)特性：

　　1、富硒茶抗氧化能力強(qiáng)，能清除水中污染毒素，隔夜茶能夠飲用。

　　2、富硒茶溫、涼、冰均可飲用，此茶濃、苦而不澀，后口甘甜；淡，清香爽口。

　　3、富硒茶具有安神作用，因此飲用此茶不會(huì)導(dǎo)致失眠。

　　4、富硒茶飲用后，胃不反酸。

　　四、富硒茶的飲用方法：

　　用80-90℃的沖泡3-5分鐘即可。每天飲用量不限。前期如出現(xiàn)大便、尿增多，屬于排毒現(xiàn)象。2-3天后即正常，可繼續(xù)飲用。 晚上泡好，轉(zhuǎn)天早上空腹飲用二至三杯涼茶效果更好。

　　五、中國(guó)茶文化的形成與普及

　　1.明、清茶文化的普及

　　此時(shí)已出現(xiàn)蒸青、炒青、烘青等各茶類(lèi)，茶的飲用已改成“撮泡法”，明代不少文人雅士留有傳世之作，如唐伯虎的《烹茶畫(huà)卷》、《品茶圖》，文徵明的《惠山茶會(huì)記》、《陸羽烹茶圖》、《品茶圖》等。茶類(lèi)的增多，泡茶的技藝有別，茶具的款式、質(zhì)地、花紋千姿百態(tài)。晚明時(shí)期，文士們對(duì)品飲之境又有了新的突破，講究“至精至美“之境。

　（二） 鶴峰富硒茶簡(jiǎn)介

　　鶴峰富硒茶產(chǎn)于著名的鄂西南武陵山茶區(qū)，鶴峰騎龍茶、綠林翠峰、伍臺(tái)綠針、霧洞綠峰是鶴峰富硒茶的佼佼者。綠林翠峰茶由鶴峰縣綠林茶場(chǎng)生產(chǎn)；伍臺(tái)綠針由宣恩縣伍家臺(tái)貢茶總廠生產(chǎn)；霧洞綠峰由利川市霧調(diào)茶廠生產(chǎn)。其品質(zhì)特點(diǎn)以富硒、味鮮、香高、色綠、形美、顯毫六絕著稱(chēng)于世，多次在全省和全國(guó)茶葉評(píng)比中獲獎(jiǎng)奪魁。全州現(xiàn)有茶園面積25萬(wàn)余畝，年產(chǎn)量20萬(wàn)擔(dān)，年產(chǎn)值近2億元，年創(chuàng)稅1000萬(wàn)元以上。

　　全市現(xiàn)有茶園10.1萬(wàn)畝，其中無(wú)性系良種茶園占57％，位居湖北省第一，被省農(nóng)業(yè)廳授予“湖北省良種茶園第一市”?，F(xiàn)全市年產(chǎn)茶3256噸，產(chǎn)值7051 萬(wàn)元。鶴峰市硒資源具有分布廣、儲(chǔ)量大、埋藏淺等特點(diǎn)。硒礦主要賦存于二迭系茅口組二段(硅質(zhì)巖段)地層中，主要分布在沐撫—板橋、羅針田—馬者—鐵廠壩、向家村—奇羊壩、中間河—黃村—沙地花被、雙河—紅土溪—石窯、芭蕉—盛家等地。硒礦儲(chǔ)量達(dá)50多億噸，含硒品位為230—6300克/噸。雙河漁塘壩(前坪背斜與太山廟背斜之間雙河向斜南西段)擁有世界上唯一的獨(dú)立硒礦床，已探明儲(chǔ)量64萬(wàn)噸，純硒平均含量3637.5ppm，改寫(xiě)了“硒不能形成獨(dú)立工業(yè)礦床”的傳統(tǒng)結(jié)論。全市含硒碳質(zhì)頁(yè)巖和石煤出露面積為850平方公里，礦層厚度3.6—9米，硒礦儲(chǔ)量達(dá)50多億噸，每噸含硒500—5500克，最高達(dá)84公斤，土壤硒最高178.8ppm，平均19.11ppm。以硒礦床為中心的鄉(xiāng)鎮(zhèn)均為高硒區(qū)，占全市總面積的73%。

　　鶴峰市山清水秀，空氣清新，硒礦儲(chǔ)量位居世界第一。所產(chǎn)茶葉無(wú)污染且富含人體必需的硒元素，茶葉平均含硒量1.068ppm。長(zhǎng)期日均飲用富硒茶500ml，是人體補(bǔ)充有機(jī)硒的最佳途徑，具有抗癌防癌、抗高血壓、延緩衰老的功效。

鶴峰富硒茶尤以芭蕉侗族鄉(xiāng)為甚。芭蕉侗族鄉(xiāng)現(xiàn)有茶園面積6萬(wàn)畝，建成了“全省無(wú)性系良種茶園第一鄉(xiāng)”。該鄉(xiāng)生產(chǎn)的“鶴峰玉露”，歷史悠久，中外馳名，1991年被評(píng)為湖北省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，載入《中國(guó)名茶》。 近年來(lái)，還研制了“龍?zhí)洞浞濉?、“金星玉毫”、“炒青綠茶”等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品多次在“鄂茶杯”評(píng)比中獲金獎(jiǎng)。2003年舉辦了“鶴峰茶葉文化節(jié)”，吸引了眾多外地客商。

　　鶴峰富硒茶不僅茶湯口感清香、鮮美、回甜味持久，能使人們享受到茶香的樂(lè)趣，而且又為人們補(bǔ)充了人體所必須的微量元素和氨基酸，增強(qiáng)體質(zhì)，防病治病。國(guó)內(nèi)專(zhuān)家對(duì)富硒茶深入研究發(fā)現(xiàn)，該茶具有清除自由基，防止脂質(zhì)過(guò)氧化，抑制動(dòng)脈粥狀硬化班塊的形成，預(yù)防和治療動(dòng)脈粥狀硬化的作用，以及促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、延長(zhǎng)生長(zhǎng)等。獨(dú)特的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，進(jìn)行茶葉加工，技術(shù)含量和附加值較高，消費(fèi)群體廣泛，由于具體特定的區(qū)域資源優(yōu)勢(shì)，使得產(chǎn)品不僅在省內(nèi)，而且在國(guó)際、國(guó)內(nèi)均具在廣泛的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)前景和空間。

　　著名的富硒茶有：鶴峰騎龍茶、鶴峰富硒茶、紫陽(yáng)富硒茶。其中以鶴峰的富硒茶最為聞名，在世界享有很高聲譽(yù)。

?。ㄈ?關(guān)于鶴峰富硒茶的研究

　　1989年9月6日，陜西省科委在北京召開(kāi)了鶴峰富硒茶開(kāi)發(fā)研究鑒定會(huì)，對(duì)鶴峰富硒茶品質(zhì)、含硒水平及保健作用研究成果，進(jìn)行了科學(xué)鑒定。經(jīng)以亞太地區(qū)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)執(zhí)行主席沈治平教授為首的三位營(yíng)養(yǎng)學(xué)、茶學(xué)、醫(yī)學(xué)專(zhuān)家鑒定認(rèn)為，鶴峰富硒茶主要具有以下四大特點(diǎn)：

　　1、有益成份豐富，自然品質(zhì)好。據(jù)中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所測(cè)定，含氨基配3.08%；最高達(dá)5.69%；茶多酚30.35%；茶葉自然品質(zhì)好，是適合制綠茶的優(yōu)質(zhì)原料。

　　2、無(wú)農(nóng)藥污染，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。鶴峰縣山清水秀，環(huán)境優(yōu)美，經(jīng)商業(yè)部茶葉加工研究所檢測(cè)，完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)總局、衛(wèi)生部頒發(fā)的關(guān)于綠茶、紅茶衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，是天然的綠色食品飲料。

　　3、富含硒元素。平均含硒0.6530mb/kg，最高值為3.853mg/kg，比我國(guó)非富硒茶地區(qū)茶葉平均含硒量0.15mg/kg高5.5倍，具有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)保健作用。

　　4、鶴峰富硒茶，是具有廣闊前景的保健品，特別對(duì)人體補(bǔ)硒有益，并有一定的增強(qiáng)機(jī)體活力、抗衰老、防癌、抗癌、抗輻射作用。

　　全國(guó)人大副委員長(zhǎng)習(xí)仲勛飲鶴峰富硒茶后欣然題詞“健康佳品，馳譽(yù)神州”。中國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)家于若木題詞贊譽(yù)：“鶴峰茶富硒抗癌色香味具佳系茶中珍品”亦有學(xué)者題聯(lián)語(yǔ)贊曰：“陸羽聞知應(yīng)奮筆，茶經(jīng)續(xù)寫(xiě)富硒茶?！?/p>

　　天然鶴峰富硒茶的珍品為鶴峰毛尖系列，分翠峰、銀針、翠芽等，其品質(zhì)特征是：芽葉嫩壯勻整，白毫顯露，色澤翠綠，香氣高長(zhǎng)帶花香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮美、回甘，葉底嫩勻成朵。短短的幾年來(lái)，鶴峰名茶分別于1987年被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1988年被評(píng)為省地方名牌產(chǎn)品，同年被評(píng)為首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；1991年獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健品金獎(jiǎng)。1990年獲陜西省優(yōu)質(zhì)保健品金獎(jiǎng)，1991年獲中國(guó)優(yōu)質(zhì)保健食品金獎(jiǎng)，獲國(guó)際茶文化節(jié)名茶獎(jiǎng)，1992年獲中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)銀獎(jiǎng)和國(guó)防大學(xué)旅游購(gòu)物節(jié)金鷹獎(jiǎng)，1994年榮獲中國(guó)億萬(wàn)群眾最佳喜愛(ài)的國(guó)家用品最佳消費(fèi)獎(jiǎng)；1998年評(píng)為陜西省名牌產(chǎn)品。

　（四）富硒茶的簡(jiǎn)要技術(shù)說(shuō)明及主要技術(shù)性能指標(biāo)

　　一、簡(jiǎn)要技術(shù)說(shuō)明

　　安徽省桐城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心與省農(nóng)科院土肥所合作，1998-2000年研究鶴峰富硒高產(chǎn)栽培技術(shù)，2000年全國(guó)著名專(zhuān)家許厥明研究員關(guān)于“安徽‘十五’計(jì)劃大家談——鶴峰的綜合開(kāi)發(fā)利用與高效農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展技術(shù)研究”的建議，獲得張平常務(wù)副省長(zhǎng)的重視，并批示省計(jì)委會(huì)同省農(nóng)委研究這一建議，省計(jì)委根據(jù)其批示立項(xiàng)，桐城市開(kāi)始鶴峰富硒茶、鶴峰富硒干菜開(kāi)發(fā)技術(shù)研究。

　　世界大多數(shù)人口在區(qū)缺硒地生活，鶴峰富硒食品開(kāi)發(fā)成功，為人類(lèi)提供了優(yōu)質(zhì)硒源。每畝鶴峰可制作富硒花茶5公斤，產(chǎn)值1000元；富硒莖葉茶10公斤，產(chǎn)值600元；富硒干菜10公斤，產(chǎn)值200元。每畝鶴峰可生產(chǎn)富硒食品1800元。另外，剩下的地上和地下部分鶴峰還可作為綠肥或飼料，鶴峰富硒茶和富硒干菜生產(chǎn)增加了綠肥生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益，有利于鶴峰的恢復(fù)和發(fā)展，為無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供大量的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料。在全國(guó)種植水稻地區(qū)均適宜發(fā)展鶴峰富硒茶和鶴峰富硒干菜生產(chǎn)，但要繼續(xù)研究完善生產(chǎn)工藝保證產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，加速產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

　　二、推廣應(yīng)用前景與措施

　　我省鶴峰歷史悠久，耕作制度主要為肥—稻—稻，常年綠肥種植面積300萬(wàn)畝，鮮草畝產(chǎn)量在1500kg左右，利用途徑歷年絕大部分都作肥料，少量的農(nóng)戶在翻壓前在把鶴峰作為青飼料喂養(yǎng)畜禽，經(jīng)濟(jì)效益較低。通過(guò)開(kāi)發(fā)鶴峰富硒茶和富硒干菜，每畝鶴峰可制作花茶5公斤，產(chǎn)值1000元；富硒花莖茶10公斤，產(chǎn)值600元；富硒干菜10公斤，產(chǎn)值200元。合計(jì)第畝可提供富硒產(chǎn)品價(jià)值1800元。另處剩下的地上部份和地下部份還可作為綠肥或飼料，初步預(yù)測(cè)僅桐城市每年鶴峰可創(chuàng)價(jià)值3.96億元。我國(guó)植稻地區(qū)均能發(fā)展鶴峰富硒茶及富硒干菜生產(chǎn)，根據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，本產(chǎn)品可進(jìn)入國(guó)內(nèi)久市場(chǎng)，推廣應(yīng)用前景廣闊。

通過(guò)鶴峰富硒生產(chǎn)基地建設(shè)，將充分利用秋冬季溫光資源，加大我省冬季農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的力度，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。同時(shí)，鶴峰富硒產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用，提高了農(nóng)民種植鶴峰的積極性，鶴峰單產(chǎn)和總產(chǎn)將大幅度提高，增加了優(yōu)質(zhì)飼料來(lái)源，推動(dòng)畜牧業(yè)發(fā)展，發(fā)展鶴峰生產(chǎn)是培肥地力，建立良好農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的重要手段，鶴峰是一種無(wú)污染的生物肥料，養(yǎng)分齊全，是進(jìn)行無(wú)公害生產(chǎn)和綠色食品生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)肥料，可促進(jìn)我省無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品的發(fā)展；同時(shí)，鶴峰在冬春季覆蓋地面達(dá)4-5個(gè)月之久，可以減少土壤養(yǎng)分的淋失和雨水對(duì)土壤表層的沖刷。鶴峰具有固定空氣中氮的功能，不僅能夠?yàn)檗r(nóng)作物提供無(wú)污染的氮素營(yíng)養(yǎng)，減少化肥施用量，節(jié)約能源，提高農(nóng)作物對(duì)病蟲(chóng)的抗性，有利于環(huán)境保護(hù)，而且能改善土壤生態(tài)系統(tǒng)和環(huán)境的作用。

　　鶴峰富硒制品的開(kāi)發(fā)利用，綠肥經(jīng)濟(jì)效益提高了，推動(dòng)了綠肥的生產(chǎn)發(fā)展，同時(shí)，使農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)與農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善有機(jī)結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)、生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，其經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益是顯而易見(jiàn)的。建立鶴峰富硒新產(chǎn)品生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的服務(wù)體系，加速產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

　　在人體內(nèi)，硒是一種稱(chēng)為谷胱甘肽過(guò)氧化物酶的必需組成部分，該酶具有保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)及功能不受過(guò)氧化物的破壞的作用。而維生素E是人體內(nèi)的抗氧化劑，它能抑制不飽和脂肪酸及其他一些不穩(wěn)定的化合物的過(guò)氧化，從而保護(hù)機(jī)體的組織器官，延緩人體的衰老?？梢?jiàn)，硒能加強(qiáng)維生素E的抗氧化作用，二者在這一功能上有密切的協(xié)同作用。

　　因此，富硒食物宜與含富維生素E的食物搭配同食。富硒食物主要有動(dòng)物內(nèi)臟、海產(chǎn)品、肉類(lèi)等，植物種子油、禾本科植物麥、米和花生、大豆、牛奶、蛋類(lèi)、肉類(lèi)等富含維生素E。

　　如何掌握泡茶的時(shí)間

　　沏茶的水溫，有嫩、中、老之分。水煮到接近沸時(shí)，開(kāi)始如魚(yú)目散布，微微有聲，這時(shí)叫嫩湯；接著四邊泉涌，累累連珠，此時(shí)叫中湯；最后則騰波鼓浪，水氣全消，這時(shí)叫老湯。

　　泡茶以中湯(約80一85C)為最好，茶葉既能朵朵展開(kāi)下沉，茶質(zhì)溶出，而且不致泡熟。如果已經(jīng)沸騰，則須待沸止、湯清后再泡。泡時(shí)，最好先注少許開(kāi)水點(diǎn)一點(diǎn)，待茶展開(kāi)后再泡。一般講，高檔茶用中湯水沏為好，而中、低檔茶可用開(kāi)水(老湯)直接沖泡。

　　一般的紅茶、烏龍茶、普洱茶、花茶和普通綠茶，沖泡時(shí)要求水溫高一些，可用沸水(老湯)直接沖泡，可使茶中有效成分迅速地浸出。某些著名的嫩度很高的綠茶，如龍井、碧螺春、都勻毛尖、雨花茶等，均應(yīng)用中湯沖泡，以使湯色翠綠明亮、香氣純正、滋味鮮爽甘醇，可充分顯露名茶的特色。

　　高檔名茶，如用老湯(100C)的水沖泡，茶葉被泡熟，湯色深，香氣鈍，有熟湯味，便失去了細(xì)嫩茶葉應(yīng)有的風(fēng)格。

　　如要用老湯泡高檔茶，可先將煮沸的水倒入暖水瓶中，稍等幾分鐘，待溫度降低些再用。

8. 陜西紫陽(yáng)茶園開(kāi)園演出

牛背梁森林公園

　　牛背梁森林公園，擁有茂密的原始森林，清幽的溪潭瀑布，獨(dú)特的峽谷風(fēng)光，罕見(jiàn)的石林景觀等多樣的美麗景致。

　　地址：柞水縣營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)朱家灣村

　　金絲大峽谷

　　金絲峽以窄、幽、秀、奇而聞名，河流密布、森林茂密、野生動(dòng)物、植物繁多，原始生態(tài)保存完好。

　　地址：陜西省商洛市商南縣金絲峽鎮(zhèn)

　　柞水溶洞

　　這里自然環(huán)境靈秀典雅，既有山清水秀的自然景色，又有美不勝收的喀斯特溶洞群，是一處難得的以溶洞和自然景色為主的旅游區(qū)。

　　地址：商洛市柞水縣溶洞國(guó)家地質(zhì)公園內(nèi)

　　木王森林公園

　　木王國(guó)家森林公園的旅游資源濃縮秦嶺旅游資源的精華，以林海、杜鵑和奇峰、怪石為主，融林、花、峰、石、水、洞景為一體，集雄、奇、秀、險(xiǎn)、野、幽于一身，有3河、9溪、18瀑、36潭、72峰、108個(gè)主要景點(diǎn)，公園風(fēng)景資源的質(zhì)量等級(jí)符合國(guó)家一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，有“萬(wàn)象森列，天開(kāi)畫(huà)卷”之美譽(yù)。

　　地址：陜西省鎮(zhèn)安縣永樂(lè)鎮(zhèn)永安路45號(hào)

　　塔云山

　　塔云山是馳名秦、鄂、川、豫等地的道教名山，形似寶塔，直聳云端，素有"金頂刺青天，松海云霧間"之美譽(yù)。塔云山以險(xiǎn)絕、奇特、秀美、壯觀、神異而著稱(chēng)，不僅具有厚重久遠(yuǎn)的道教文化，而且擁有絢麗多彩的自然風(fēng)光。

　　地址：商洛市鎮(zhèn)安縣柴坪鎮(zhèn)

　　古鎮(zhèn)漫川關(guān)

　　漫川關(guān)鎮(zhèn)歷史悠久，依山傍水，古風(fēng)猶存，群山環(huán)繞，是山陽(yáng)的八景之一。是山陽(yáng)歷史悠久的邊陲古鎮(zhèn)之一，素有陜西"南大門(mén)"之稱(chēng)。

　　地址：商洛市山陽(yáng)縣

　　南宮山

　　南宮山是陜西拜佛、陜西旅游的絕佳去處，是西部最理想的度假休閑勝地。

　　地址：陜西省安康市嵐皋縣

　　蜀河古鎮(zhèn)

　　走進(jìn)古鎮(zhèn)，感悟商賈云集依舊的古街區(qū)，看人流穿息的古巷道，撫千百年來(lái)的古城堡石墻，品錯(cuò)落有致的古民居，論高大雄偉的古建筑遺存，聽(tīng)娓娓道來(lái)的古鎮(zhèn)傳奇。

　　地址：安康市旬陽(yáng)縣太極城以東53公里漢江與蜀河交匯處。

　　中壩大峽谷

　　峽谷景觀由大峽谷、小峽谷、牛心峽、龍洞和黃村壩田園五大景區(qū)和一百多個(gè)景點(diǎn)組成，峽谷總長(zhǎng)度十余公里。具有窄、長(zhǎng)、秀、奇、清、靈、野、神、險(xiǎn)、幽的特點(diǎn)，集峰、石、洞、林、禽、獸、泉、潭、瀑等自然景觀于一體。

　　地址：安康市石泉縣后柳鎮(zhèn)中壩鄉(xiāng)中壩大峽谷

　　嵐皋梯田

　　每到深秋，水稻成熟的時(shí)候，由山腳到半山腰，全都變成了金黃色，層層疊疊的，特別壯觀。

　　地址：安康市嵐皋縣南宮山鎮(zhèn)桂花村

　　天書(shū)峽

　　天書(shū)峽位于陜西省南端，大巴山主峰之一化龍山西北坡平利縣城東南部八仙鎮(zhèn)與正陽(yáng)鄉(xiāng)之間。天書(shū)峽景色美不勝收，茫茫林海，遍野的芳草、裊繞的青紗薄霧，真乃天上人間。這里海拔2700多米，山巒巍峨，物象萬(wàn)千，青山滴翠，彩翠成嵐。 曾有詩(shī)人贊美：“嵐彌萬(wàn)壑成云海，雪染千峰話玉龍，九天飛瀑凝玉鏈，萬(wàn)卷天書(shū)有玄機(jī)”。

　　地址：平利縣城東南部化龍山