1. 柳葉茶的味道

柳樹(shù)條曬干沒(méi)什么用途，除了當(dāng)柴火燒，啥也干不了。但是在我老家有一個(gè)說(shuō)法，清明節(jié)，柳樹(shù)葉剛剛長(zhǎng)起來(lái)，這一天，折些帶葉子的枝條曬干，曬干后的枝葉是可以當(dāng)茶葉泡茶喝的，功效是清熱去火。但只限于清明這一天，過(guò)了這一天再折的葉子和枝條就沒(méi)有這個(gè)功效了。

小時(shí)喝過(guò)柳葉泡過(guò)的茶，味道清香，至于去不去火，也不用管那么多了。多喝水總是可以去火的。

2. 像柳樹(shù)葉一樣的茶葉

樹(shù)葉除用做燃料、飼料、肥料外，還有一些特殊的用途，有較大的開(kāi)發(fā)價(jià)值。

農(nóng)藥用 銀杏葉片含苯草酸、谷留醇，把葉子搗爛浸汁噴霧，可防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、毒蛾、蟬等害蟲(chóng)。

如把葉子曬干磨粉施入土中，可有效防治蠐螬、地老虎、金針蟲(chóng)等。

另外，桃樹(shù)、側(cè)柏、榆樹(shù)的葉子都作農(nóng)藥用，浸汁噴霧或曬干磨粉施人土中，具有藥效高、成本低、不傷害害蟲(chóng)天敵、不污染環(huán)境的優(yōu)點(diǎn)。

飲料用 茶葉是世界三大飲料之一，科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，酸棗葉加工制成的葉茶，具有利尿、促進(jìn)膽酸合成及消炎作用。

山楂樹(shù)葉可制成“山楂酮果汁飲料”。

此外，柿樹(shù)葉、柳樹(shù)葉、側(cè)柏葉、竹葉都可代茶飲用。

醫(yī)學(xué)用 樹(shù)葉作為中藥，可以治療諸多疑難雜癥。

醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，柳葉發(fā)汗透疹；桑葉疏風(fēng)清熱、清肝明目；杜仲葉補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨。

蔬菜用 目前國(guó)際市場(chǎng)興起“森林蔬菜”熱，經(jīng)常食用帶有原始風(fēng)味的自然食物，將給身體健康帶來(lái)意想不到的效果。

香椿嫩葉味美醇香是我國(guó)人民喜愛(ài)的木本蔬菜。

枸杞、黃荊、榆樹(shù)、柳樹(shù)等嫩葉蒸煮、水漂后都可食用。

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3. 跟柳葉一樣的茶

一種。一般的觀賞花木丁香為木犀科植物，是以花蕾和果實(shí)入藥。而丁香茶葉其實(shí)是桃金娘科植物常綠喬木丁香樹(shù)的干燥花葉。（如果不是桃金娘科的丁香茶葉切不可飲用）

    丁香茶，在東北、華北、西北等省（區(qū)）山地、溝谷等地都有，天然分布。但以長(zhǎng)白山野生丁香葉品質(zhì)為最優(yōu)，效用最佳。

丁香葉形狀成橢圓狀、葉片光滑無(wú)絨毛，邊緣無(wú)鋸齒，顏色呈深綠略帶褐色。丁香葉葉底飽滿，放到水中就會(huì)下沉。泡開(kāi)后，其茶湯清亮、味道微甜，泡的濃喝了還會(huì)有微麻的感覺(jué)。

4. 柳葉茶是涼性的嗎

嫩葉好，柳葉嫩葉可食，老葉太難接受

5. 柳葉茶的味道怎么形容

涼拌柳樹(shù)芽是苦的，因?yàn)榱鴺?shù)芽本身就有微苦的味道。

柳葉芽含豐富作用。有良好的效果。柳葉還含有很高的營(yíng)養(yǎng)，用來(lái)制成的糖衣片。

柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不過(guò)要在未開(kāi)花絮之前采摘。泡茶時(shí)要選用剛萌出的嫩芽曬干，然后同茶葉一起用開(kāi)水沖泡。

6. 柳葉有味道嗎

需要材料：空心菜、蒜、干辣椒、鹽、雞精、食用油

方法步驟

步驟一

將所有的食材準(zhǔn)備好了，然后把空心菜的葉子和菜桿用手分別掰成小段放到水里清洗干凈，然后控干表面殘留的水分。蒜切成片，干辣椒切成段。

步驟二

把鍋燒熱之后倒上油，等到油溫升高了之后把蒜和干辣椒放進(jìn)去開(kāi)始炒，等炒出香味之后把空心菜的菜桿先倒進(jìn)去翻炒一分鐘左右，然后再把葉子倒進(jìn)去一塊翻炒，翻炒片刻之后加上一定量的鹽和少量的雞精，將其炒勻之后就能夠出鍋了。

這樣這一道熗炒空心菜就做好了，看上去顏色真的非常翠綠，特別好看，看著都讓人有食欲。聞著也是非常香的，吃上一口簡(jiǎn)直回味無(wú)窮。搭配米飯吃可下飯了，家里的孩子對(duì)這道菜也是愛(ài)不釋手。如果朋友們喜歡我這種做法的的話可以嘗試一下，看看這種做法做出來(lái)的味道符合你的胃口嗎。

7. 柳葉茶好喝嗎

自己裁的柳樹(shù)芽不能當(dāng)茶泡水，暫時(shí)沒(méi)有功效，但是柳樹(shù)皮含鞣質(zhì)；材質(zhì)較旱柳差，可作器具和造紙?jiān)?；柳絮可填塞椅墊和枕頭；枝和須根能祛風(fēng)除濕。柳木、柳枝是很好的薪炭材；許多種柳條可編筐、箱、帽等；柳葉可作羊、馬等的飼料；蜜源植物；為優(yōu)美的觀賞樹(shù)種。

8. 柳葉茶的味道描述

柳葉茶要蒸的原因是避免口感苦澀，讓茶水回口更加清新。

拓展資料：焙炒晾干之后的柳葉就可以進(jìn)行烘焙或炒制了。和茶葉不同的是，柳葉比較脆一些，容易碎，因此在焙炒的時(shí)候不要過(guò)分搓揉，可以用筷子或手不停地翻動(dòng)炒制。如果用烤箱的話，溫度要調(diào)的低一些。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的焙炒，把柳葉焙炒至泛黃的顏色就可以了。

9. 像柳樹(shù)葉的茶是什么茶

不能，柳樹(shù)開(kāi)的花不能當(dāng)茶葉。柳樹(shù)花期在每年4～5月份開(kāi)花,葇荑花序，雄花花序?yàn)?～4厘米，雌花花序?yàn)?厘米左右。有略微彎曲短梗，長(zhǎng)度為1～1.5厘米左右，腺體子房無(wú)毛，花柱稍短，柱頭兩裂。蒴果長(zhǎng)度為3～4毫米，顏色為綠褐色，種子成熟后有綿毛。柳樹(shù)的花都是單性花。柳樹(shù)花是不完全花?；](méi)有花被，只有一個(gè)鱗片。柳樹(shù)的雄花有兩枚雄蕊，兩個(gè)蜜腺。

柳樹(shù)的雌花有一枚雌蕊，一個(gè)蜜腺。柳樹(shù)的花雖然沒(méi)有花被，色彩不鮮明，但具有蜜腺，是借著花蜜來(lái)引誘昆蟲(chóng)傳布花粉的，所以它是蟲(chóng)媒花。

柳絮是柳樹(shù)的種子和種子上附生的茸毛，不能誤認(rèn)為是柳花。

10. 柳葉茶的味道怎么樣

1、選取嫩柳條。從柳樹(shù)上的枝條，用工具鐮刀綁長(zhǎng)竹竿梢，割取嫩柳條，再整理一下，帶回家準(zhǔn)備自制。

2、取下柳葉。取來(lái)一個(gè)干凈的盆子，把柳條放在盤(pán)子上面，用手工慢慢摘下柳條上的所有葉子。放入盆中。

3、快摘方法。摘取時(shí)要注意方法。一手順勢(shì)拿柳條的梢，另一手從梢部向下部捋，快速可摘完，一手拿一根柳條的根部，另一手向上捋，也能快速摘下。相比之下，第一種方法快而干凈。比起一個(gè)一個(gè)摘取快多了。

4、淘洗控水。待全部摘完，加入適量水，淘洗3遍，保證干凈后，空干水分。淋出水分。

5、控干水分后，慢慢放入蒸蔽，放完后，注意在中央留一個(gè)圓孔，便于蒸熟。

6、放鍋蒸制。鍋內(nèi)加入適量水，把蒸蔽座入鍋內(nèi)，加上蓋子，開(kāi)始燒火，大火燒開(kāi)。

7、蒸好取出。鍋中水開(kāi)，再燒火10分鐘，即可停火，再靜等10分鐘，待蒸鍋煙氣小時(shí)，開(kāi)蓋出鍋。

8、充分晾曬。出鍋后，即可取出，放在日光充足的地方，攤薄晾曬。注意晾曬時(shí)底下用大塑料紙墊著，保證干凈，注意翻面晾曬2天，曬干、曬透。

9、放入空茶葉瓶，柳葉經(jīng)過(guò)反復(fù)晾曬，曬干曬透了，已經(jīng)成為很少的茶葉了，這時(shí)放入空的茶葉瓶中。

10、密閉保存。裝入空瓶后最好找來(lái)一兩個(gè)塑料小袋，放在口處，密閉保存，放在通風(fēng)干燥處保存。

11、泡茶飲用。需要時(shí)可以取出一些，放入茶杯，倒入開(kāi)水。浸泡一會(huì)兒，倒掉水，再次浸泡，倒入開(kāi)水，加入10克冰糖即可。