1. 峨眉山山水峨眉茶業(yè)開發(fā)有限公司
1、西湖龍井
西湖龍井是中國十大綠茶排行榜中最重要的存在,這種綠茶因?yàn)槌霎a(chǎn)在中國杭州西湖的龍井村而得名,它是中國傳統(tǒng)名茶之一,就有色綠,香郁,味醇和形美四大特點(diǎn),這種茶葉的外形扁平直,色澤翠綠,滋味甘醇鮮美,香氣優(yōu)雅而清高。
2、洞庭碧螺春
碧螺春也是中國綠茶排行榜的重要存在,這種茶葉主要出產(chǎn)在江蘇吳縣,太湖的洞庭山,它是人們每年春天采集茶樹上新鮮細(xì)嫩的芽頭炒制成的綠茶,這種綠茶色澤銀綠,卷曲成螺,沖泡以后,色澤清澈明亮,濃郁甘醇,飲用以后回味綿長,葉底更是嫩綠顯翠。
3、銀針茶
銀針茶也是中國綠茶中最重要的存在,其中白毫銀針和君山銀針都在中國十大綠茶排行榜中。白毫銀針?biāo)赜胁柰趺琅Q,它主要出產(chǎn)在福建東部地區(qū),它沖泡以后,銀針挺立上下交錯(cuò),湯色黃亮清澈,滋味甘醇清爽。君山銀針也是綠茶中最重要的存在,主要出產(chǎn)在洞庭湖的青螺島,它沖泡以后,不單滋味誘人,觀賞價(jià)值也特別高。
4、黃山毛峰
在中國綠茶排行榜中,黃山毛峰也榜上有名,它主要出產(chǎn)在中國安徽黃山,自然環(huán)境優(yōu)越,茶樹常年生長在云霧之間,加工好的黃山毛峰茶,狀如雀舌,香如白蘭,滋味甘醇,回甘綿長。除了上面介紹的這些綠茶以外,武夷山巖茶,太平猴魁以及信陽毛尖和六安瓜片等也都是綠茶,排行榜上最重要的存在,是中國十大綠茶之一。
5、峨眉雪芽
峨眉山茶代表:竹葉青,產(chǎn)于四川峨眉山海拔800-1500米高山茶區(qū);峨眉雪芽,產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
6、太平猴魁
太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”?;ㄏ愀咚涛陡蚀?,香味有獨(dú)特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲時(shí),“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
7、安吉白茶
安吉白茶屬于烘青綠茶,產(chǎn)于浙江安吉縣。安吉縣,位于浙江省北部,這里山川雋秀,綠水長流,是中國著名的竹子之鄉(xiāng)。安吉白茶,為中國名茶的后起之秀,為浙江省十大名稱之一。白茶為六大茶類之一,但安吉白茶,是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類,其白色,是因?yàn)槠浼庸ぴ喜勺砸环N嫩葉全為白色的茶樹。
8、信陽毛尖
信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽市西部海拔600米左右的車云山一帶。種植于西周,興盛于唐朝,成熟于北宋,聞名于清末。條所細(xì)緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。
9、恩施玉露
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施市南部的芭蕉鄉(xiāng)及東郊五峰山。曾稱“玉綠”,因其香鮮爽口,外形條索緊圓光滑,色澤蒼翠綠潤,毫白如玉,故改名“玉露”。恩施玉露,發(fā)源于現(xiàn)恩施市芭蕉鄉(xiāng)一帶,相傳于清康熙年間,恩施芭蕉黃連溪有一蘭姓茶商,壘灶研制,所制茶葉,外形緊圓、堅(jiān)挺、色綠、毫白如玉,故稱《玉綠》。到晚清至民國初期,為茶葉發(fā)展興盛時(shí)期,1936年湖北省民生公司管茶官楊潤之,改鍋炒殺青為蒸青,其茶不但茶之湯色、葉底綠亮、鮮香味爽,而且使外形色澤油潤翠綠,毫白如玉,格外量露,故改名為《玉露》。
10、六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū),其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳.六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠綠,香清高,味甘鮮,耐沖泡.此茶不僅可消暑解渴生津,而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效,明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱,六安茶入藥最有功效,因而被視為珍品.
2. 峨眉山青山綠水茶葉
一山好茶:峨眉雪芽
自古“名山出好茶”。每座名山都匹之一款好茶,峨眉之雪芽,黃山之毛峰,君山之銀針,武夷山之大紅袍,廬山之云霧茶……
名山培育了名茶,名茶也豐富了名山的文化內(nèi)涵。茶本靈性之物,是極講究出身的,如西湖龍井來自西子湖畔之群山,君山銀針產(chǎn)于洞庭湖中之君山。
峨眉山,作為一座千古名山,除有秀甲天下的天賦靈秀,更有著除塵絕俗的名山氣質(zhì)。觀一座山,品一杯茶,悟八千里云月之志遠(yuǎn),鑒峨眉高山之真韻,世上只有一座峨眉山,世上只有一杯“峨眉茶”。
3. 峨眉山雨水茶
峨眉雪芽
產(chǎn)地:四川峨眉山海拔 1200 ~ 1500 米高山林間有機(jī)茶園。
特征:雨水至清明時(shí)節(jié),茶園中的白雪未盡,春芽初萌時(shí)采摘,故名峨眉雪芽。其外形扁平光潤,翠碧挺直秀麗, 有機(jī)高山單芽精細(xì)焙制。屬于川茶的代表,與竹葉青同屬峨眉山扁平芽茶。因茶樹終年佛光普照,聆聽眾僧誦經(jīng),意為峨眉禪茶。一杯 4 克的峨眉雪芽由三百多顆芽芯組成。
外形:頭采獨(dú)芽、自然嫩綠,芽肥飽滿,手工甄選,扁、平、滑、直、尖。
香氣:鮮嫩、清新、淡雅的花香,深嗅能捕捉到高山林間的清幽。
滋味:甘醇鮮爽,含香靈動(dòng),收斂刺激,回甘快捷,韻味淡遠(yuǎn)。
韻味:鮮爽之中揚(yáng)起優(yōu)雅細(xì)膩的花香,于喉舌間漸漸彌散。
沖泡:
水沸潤器,取干茶 4 克,置于 400 毫升的斗笠盞中, 可供四到六人飲用。
4. 山水峨眉茶葉
“峨眉天下秀”,峨眉山是我國國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),又是佛教四大叢林之一。在奇秀的峨眉山上分布著眾多的流泉飛瀑。如果說報(bào)國寺附近的龍門飛瀑、虎溪鳴泉,清音閣前的黑白雙溪等眾多泉水是以聲色取勝的話,那么神水閣前的玉液泉不僅以湛碧的秀色悅?cè)耍疫€以其絕奇的水品,被稱之為“第一泉”的。 玉液泉位于大峨寺旁的神水閣前,四周風(fēng)光具有峨眉獨(dú)特的清幽和深秀。其水品,古人有“飲水詫得仙”之句,認(rèn)為此泉水不同尋常,故把它稱之為神水,又名甘泉。1000多年來,神水遇旱不涸,終年不竭,在嶙峋石壁之中冒出來的這泓碧水,清澈明亮,光鑒照人。夏日用手一掬,冷氣直透肌骨,喝了下去,只覺得滌腸蕩胃,濁氣下沉,清氣上升,如飲瓊漿玉液。因此以玉液名泉,是一點(diǎn)也不為過的?! 《朊忌酱蠖胨乱粠a(chǎn)云霧茶,為峨眉山之極品,用玉液泉水沏峨眉茶,可謂雙絕,茶水清亮,茗香撲鼻,喝到口中,香在心里,頓覺神清氣爽。神水的盛名傳播四海,而今到峨眉山來飲玉液泉的人絡(luò)繹不絕。尤其是到峨眉山來燒香拜佛的人,非要喝到此泉“神水”不可?! 《朊忌袼暗谝蝗钡膩碛?,也有一則民間故事。古時(shí)候這里有一個(gè)青年,勤勞樸實(shí),每天不等太陽露面就起身出門耕種,一直要到日落西山、暮色深沉才回家。夜晚,他又借著月光秉燭苦讀,夏去冬來,從不間斷。他的勤奮好學(xué)精神,感動(dòng)了天界的玉女,從瑤池中引來玉液,給他潤喉解渴。青年人得了玉液的滋潤,精力更加充沛旺盛,勤耕苦讀,終于成為智者大師。后來智者大師離開峨眉山到荊州玉泉居住,好心腸的天上玉女又設(shè)法把峨眉山的玉液泉引到荊州,供智者大師飲用,所以有些書中有“神水通楚”之說?! 《朊忌接褚喝娜矍?,立有一塊石碑,上面鐫刻著唐宋以來蘇東坡、黃庭堅(jiān)等不少著名文人墨客贊詠玉液泉的詩文篇章。當(dāng)代到峨眉山游覽的名人,在神水閣品飲了用玉液泉烹沏的茶水后,也留下了不少墨寶,普遍認(rèn)為用玉液泉水泡沏峨眉山茶,是“二美合碧甌,殊勝饌?cè)河瘛??! ∮褚喝獮楹斡腥绱速澴u(yù)?經(jīng)科技人員對峨眉山玉液泉的考察鑒定,證明玉液泉之所以能名傳四海,除視感、口感之美殊絕于眾之外,還有充分的科學(xué)依據(jù)。此泉水中含有微量的氡、二氧化硅等多種礦物質(zhì),泉水鮮美,對人體有保健作用。輕工業(yè)部的食品專家們經(jīng)過檢測,也認(rèn)為玉液泉水最宜煮茶,并是一種極為難得的優(yōu)質(zhì)飲用礦泉水。于是,各種使人強(qiáng)壯、延年益智的保健飲料脫穎而出,“玉液泉水峨眉茶”的盛譽(yù)也更為傳揚(yáng)遠(yuǎn)播。
5. 峨眉山茶綠茶
峨眉雪芽是一種綠茶。
產(chǎn)自四川省峨眉山,屬于四川十大名茶,采摘一芽一葉或二葉初展制成,具有外形扁、平、滑、直、尖,湯色嫩綠明亮,清香馥郁,口感清醇淡雅等品質(zhì)特點(diǎn)。峨眉雪芽是四川省十大名茶之一,屬于六大茶類中的綠茶。
綠茶未經(jīng)發(fā)酵,茶性偏寒,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等工藝制成。而峨眉雪芽是綠茶中的珍品,產(chǎn)自四川峨眉山800-1200米海拔的高山之處。
6. 峨眉山茶文化
一、蒙頂茶
古時(shí)采制蒙頂茶極為隆重而神秘。每逢春至茶芽萌發(fā),地方官即選擇吉日,一般在“火前”,即清明節(jié)之前,焚香淋浴,穿起朝服,鳴鑼擊鼓,燃放鞭炮,率領(lǐng)僚屬并全縣寺院和尚,朝拜“仙茶”。禮拜后,“官親督而摘之”。貢茶采摘由于只限于七株,數(shù)量甚微,最初采六百葉,后為三百葉、三百五十葉,最后以農(nóng)歷一年三百六十日定數(shù),每年采三百六十葉,由寺僧中精制茶者炒制。
炒茶時(shí)寺僧圍繞誦經(jīng),制成后貯入兩銀瓶內(nèi),再盛以木箱,用黃縑丹印封之。臨發(fā)啟運(yùn)時(shí),地方官又得卜擇吉日,朝服叩闕。所經(jīng)過的州縣都要謹(jǐn)慎護(hù)送,至京城供皇帝祭祀之用,此謂“正貢”茶。
如今,蒙頂茶是四川蒙山各類名茶的總稱,有傳統(tǒng)名茶,也有新創(chuàng)制的,其中品質(zhì)最佳的有“蒙頂甘露”、“蒙頂黃芽”等。今日這些“凡茶”,其實(shí)早已勝過昔日的“正貢”仙茶了。
蒙山是中國種茶業(yè)和茶文化的發(fā)祥地之一,早在兩千多年前的西漢時(shí)期,蒙山茶祖師吳理真好開始在蒙頂馴化栽種野生茶樹,開始了人工種茶的歷史。
蒙山橫亙于名山縣城西北側(cè),山勢北高南低,呈東北一西南帶狀分布,延伸至雅安境內(nèi)。山體長約10公里,寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。
從蒙頂西眺可見峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視,原野平疇,山巒起伏,溪澗縱橫,風(fēng)景如畫?,F(xiàn)存建筑古剎永興寺、千佛寺、凈居庵等寺廟坐落于茶園翠靄茂林間,紅墻梵宇,別增情趣。
二、青城雪芽
青城雪芽外形秀麗微曲,白毫顯露,湯綠清澈,產(chǎn)于四川省都江堰市灌縣西南15公里的青城山區(qū)。陸羽《茶經(jīng)》中就有對青城茶的記載。五代毛文錫《茶譜》記載:“青城,其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆,蓋取其嫩芽所造”。青城山在宋代就開始設(shè)茶場,并形成一套制茶工藝。
“青城雪芽”為50年代創(chuàng)制的新茶品種,色、香、味、形都臻上乘。采摘于清明前后數(shù)日,以一芽一葉為標(biāo)準(zhǔn)。要求芽葉全長3.5厘米,鮮嫩勻整。青城雪芽外形秀麗微曲,白毫顯露,香濃味爽,湯綠清澈,耐沖泡。
青城山位于四川省都江堰市西南,為中國道教發(fā)源地之一,屬道教名山,古稱“丈人山”。全山林木青翠,四季常青,諸峰環(huán)峙,狀若城廓,故名青城山。這里峰巒疊翠,古樹參天,有“青城天下幽”之譽(yù)。
青城山作為著名的川內(nèi)景點(diǎn),而且離成都市區(qū)頗近,有成都的后花園之稱,品一杯香茗,置身于大好春色之間,聽潺潺流水,或者在去都江堰看看著名的水利工程,抑或是去虹口玩一玩漂流,整個(gè)春游頓時(shí)生動(dòng)靈活起來。
三、峨眉竹葉青
峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。茶園主要分布在海拔800~1200米的清音閣、白龍洞、萬年寺、黑水寺一帶,居于群山環(huán)抱之中,生長于云霧繚繞之處,環(huán)境優(yōu)美,很適合茶樹生長。
竹葉青茶采用的鮮葉十分細(xì)嫩,加工工藝十分精細(xì)。一般在清明前3~5天開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展,鮮葉嫩勻,大小一致。竹葉青茶特點(diǎn)是:外形扁平,條索緊直,肥厚帶毫,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮;茶湯黃綠明亮,香濃味爽;葉底嫩綠勻整。
峨眉山山勢巍峨,峰巒挺秀,林木蒼翠,云海連綿。來峨眉山不僅可賞山景品好茶,豐富的茶文化亦很值得探求。例如在峨眉山報(bào)國寺有一茶聯(lián):半壁山房待明月,一盞清茗酬知音。萬年寺亦有茶聯(lián)曰:賜茗出龍團(tuán),奇書觀鳥跡。
峨眉山更是著名的佛教圣地,喝茶講究的是修身養(yǎng)性,跟佛家文化也大有關(guān)系,一邊欣賞美麗的風(fēng)景,了解茶文化,上金頂觀美麗的日出,有佛緣之人或許也許能看見佛光。除此之外,或許也能去不遠(yuǎn)的樂山大佛看看唐代的鬼斧神工。
四、宜賓早白尖工夫紅茶
宜賓古有“烏蒙西下三千尺,僰道南來第一城”的美譽(yù),而高縣則是巴蜀歷史上的著名茶區(qū),也是我國茶葉原產(chǎn)地之一,茶馬古道的重要驛站,相傳茶圣陸羽曾游訪古高洲,品綠茶并賜名“早白尖”。
“早白尖”產(chǎn)于川滇結(jié)合部海拔800至1200米的烏蒙山區(qū),茶區(qū)群山環(huán)抱、云霧繚繞、煙雨蒙蒙,自然生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)越。特殊的地形地貌,形成了熱量不易散發(fā)的封閉型特殊氣候,冬季氣溫高,春季回暖早,是全國同緯度冬季平均氣溫最高的地區(qū),具有發(fā)展名優(yōu)早茶產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的水熱資源優(yōu)勢,是發(fā)展高品位有機(jī)茶和綠色食品茶的最適宜區(qū)。
高縣地理氣候優(yōu)勢獨(dú)特,生態(tài)環(huán)境天然優(yōu)越,大部分土壤呈微酸性。得天獨(dú)厚的自然氣候和土質(zhì)條件,優(yōu)良的地貌和生態(tài)環(huán)境使高縣成為綠色生態(tài)茶區(qū)和名優(yōu)早茶開發(fā)的最適宜區(qū),是全省茶葉的主產(chǎn)區(qū),也是全國早茶生產(chǎn)基地。
“早白尖”綠茶采用國家級良種早白尖茶樹的鮮葉精心制成,具有上市特別早的優(yōu)點(diǎn)。茶葉常年在2月上旬就可開園生產(chǎn)上市,一般比省內(nèi)和江、浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15-30天左右。它的外形條索緊細(xì),伸直,滿披白毫,內(nèi)質(zhì)則具有香氣清新高雅,湯色碧綠清澈,滋味鮮醇爽口和葉底嫩綠勻整等優(yōu)點(diǎn)。
五、文君綠茶
文君綠茶,以其產(chǎn)地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)——四川省邛崍縣而得此溫文爾雅的芳名。這里多高山峻嶺,亦有部分丘陵,兩旁山勢巍峨,峰巒挺秀,多云霧。境內(nèi)竹木蒼翠,雨量充沛,土質(zhì)肥沃,自然環(huán)境得天獨(dú)厚。文君綠茶成茶條索緊曲,白毫顯露,嫩綠油潤;香氣嫩香持久,湯色綠亮,滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。
邛崍位于四川省中部,為巴蜀四大古城之一的“文君故里”,境內(nèi)文物古跡眾多,而臨邛古鎮(zhèn)、平樂古鎮(zhèn)、天臺山、紅軍長征紀(jì)念館等著名景點(diǎn)也位于其內(nèi)。
想想看,走在古樸的古鎮(zhèn)街道,聽著卓文君跟司馬相如浪漫的愛情故事,在輕輕抿一口文君綠茶,也為這個(gè)春天添加了一份浪漫。
除此之外,天臺山也是邛崍茶之旅很值得去的景點(diǎn),“天臺天臺、登天之臺”,雖然天臺山主要是以“高山流水”為主要賣點(diǎn),但是作為大熊貓棲息地世界自然遺產(chǎn)的天臺山,觀山觀水觀植物也別具一格。
六、巴山雀舌
巴山雀舌產(chǎn)于四川省萬源市,產(chǎn)區(qū)地理環(huán)境優(yōu)越,山巒起伏,植被茂密,相對濕度大。特級雀舌在清明時(shí)節(jié)采制。成品外形扁平勻直,色澤綠潤略顯毫;香氣栗香高長,滋味鮮爽回甘,湯色黃綠明亮;葉底嫩勻成朵。
萬源市,藏珍蓄寶,物產(chǎn)豐富,素有“萬寶之源”之美譽(yù)。萬源是四川的產(chǎn)茶大省,土壤富含硒,所產(chǎn)茶具有高山茶的特殊品質(zhì)。
萬源市轄區(qū)內(nèi)景點(diǎn)也同樣非常的多,煙霞山便是其中的一個(gè),因常年的煙霧繚繞,亦真亦幻,陽光照耀之下,霞光萬丈而得名。煙霧繚繞更讓煙霞山多了神仙福地的美譽(yù)。
山巔有建于清代中期的“覃大仙廟”,而煙霞山也是因覃大仙而出名,如果有幸能于煙霞山聽得覃大仙的傳說,在喝一杯巴山雀舌,體驗(yàn)古蜀文化的神秘,何不了哉。除了煙霞山、去八臺山或去漢江漂流也是不錯(cuò)的選擇。
7. 峨眉山茗茶官網(wǎng)
峨眉山市有意思的茶還有:碧潭飄雪,毛峰,峨眉雪芽,峨眉娥蕊。蒙頂黃芽、蒙頂甘露、青城雪芽、竹葉青、邛崍文君茶、廣安松針、香山貢茶、川紅工夫、黃金白露(紅茶)、早白尖、四川邊茶、碧潭飄雪、敘府龍芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龍都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。
8. 峨眉山茶廠
中國茶葉股份。
1、中茶(始于1949年,世界500強(qiáng)中糧集團(tuán)旗下茶葉產(chǎn)品,十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),中糧集團(tuán)旗下中國茶葉股份有限公司)
2、大益(于1938年,中國綠色食品,國家保護(hù)商標(biāo),現(xiàn)代化大型茶業(yè)集團(tuán),國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),云南大益茶業(yè)集團(tuán)有限公司)
3、八馬(國家保護(hù)商標(biāo),福建省著名商標(biāo),福建名牌,省高新技術(shù)企業(yè),深圳市八馬茶業(yè)連鎖有限公司)
4、君山(國家保護(hù)商標(biāo),農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),湖南省高新技術(shù)企業(yè),專業(yè)致力于茶產(chǎn)品的企業(yè),湖南省茶業(yè)有限公司)
5、浙茶(成立于1950年,中國最大的茶葉經(jīng)營企業(yè)和全球最大的綠茶出口企業(yè)之一,浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司)
6、吳裕泰(始于1887年,中華老字號,國家保護(hù)商標(biāo),行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)之一,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),吳裕泰茶葉股份有限公司)
7、竹葉青(名稱于1964年誕生,國家保護(hù)商標(biāo),四川名牌產(chǎn)品,茶業(yè)十大品牌(企業(yè)),四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司)
8、天福(國家保護(hù)商標(biāo),集茶葉自產(chǎn)/制/銷/科研于一體的綜合性茶葉連鎖專賣店,行業(yè)著名品牌,漳州天福茶業(yè)有限公司)
9、蕭氏(國家保護(hù)商標(biāo),國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),十大茶業(yè)品牌(企業(yè)),著名品牌,宜昌蕭氏茶葉集團(tuán)有限公司)
10、迎客松(安徽省最大的茶業(yè)經(jīng)營企業(yè)之一,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),極具價(jià)值茶業(yè)品牌,安徽茶葉進(jìn)出口有限公司
9. 峨眉山茶葉公司
竹葉青很多種的,有幾十的(寶頂雪芽,90一斤,180一斤特級),有幾百的(品位級,好像也要接近1000了),還有上千的(特級靜心1500左右,論道5000左右,至尊論道20000+)。 竹葉青好多都是小包裝的。自己喝的話寶頂雪芽就挺好的,禮盒一般有100g,200g的,樣子還大氣。
10. 四川峨眉山茶葉有限公司
是的,竹葉青是川茶的代表。峨眉山市有意思的茶還有:碧潭飄雪,毛峰 ,峨眉雪芽,峨眉娥蕊。
蒙頂黃芽、蒙頂甘露、青城雪芽、竹葉青、邛崍文君茶、廣安松針、香山貢茶、川紅工夫、黃金白露(紅茶)、早白尖、四川邊茶、碧潭飄雪、敘府龍芽、永川秀芽、蒲江雀舌、巴山雀舌、龍都香茗、仙芝竹尖等等都算是川茶的代表。 我每次都會送外地朋友峨眉山的碧潭飄雪。峨眉山由于獨(dú)特的地形地貌及氣候,都是茉莉花茶,碧潭飄雪就多了一份清新和空靈。
碧潭飄香這個(gè)花茶的名字也很有意思,來于畫家鄧岱昆的藏頭詩:“碧嶺拾毛尖,潭底汲清泉,飄飄何所似,雪梅散人間?!?/p>
碧潭飄雪建議至少要購買五鋪(五窨)以上才算佳,提窨次數(shù)越多,綠茶越能充分吸收花的香味,茶湯越香。
11. 峨眉山茶葉
峨眉山旅游商品展銷中心銷售的茶葉種類齊全,在這里可以買到正品竹葉青、仙芝竹尖、銀針、苦丁茶等名茶。
而在峨眉山市區(qū)各商場、茶葉店以及峨眉山景區(qū)的茶莊、茶葉攤點(diǎn)也可以買到峨眉山名茶。
雙福鎮(zhèn)已成為川西南茶葉的重要集散地,峨眉、雅安、宜賓、樂山、夾江、洪雅、沐川、馬邊,峨邊茶葉均進(jìn)入了該市場,每年很多省外茶商來此采購茶葉,據(jù)報(bào)道:日交易量最高峰時(shí)達(dá)10噸。