1. 黑茶是什么葉子
在古代，普洱茶跟綠茶可以是一樣的，外形翠綠，湯色差不多，做成的團(tuán)茶、餅茶,跟綠茶是近似的。那時(shí)，茶類還沒有分成六大茶類，普洱茶可以劃到綠茶類?，F(xiàn)在的科學(xué)細(xì)分了茶類。吳覺農(nóng)教授和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)陳椽教授等老一代茶學(xué)家，他們正確定義了黑茶：黑茶是后發(fā)酵茶。但對普洱茶屬于什么茶，解釋不完整。
熟茶可以歸為黑茶，因?yàn)樗娜~子是黑的。而對生茶就沒有解釋怎么歸類了。
通過我的研究認(rèn)為，云南普洱茶是黑茶，是典型的黑茶，是優(yōu)質(zhì)的黑茶。
2. 黑茶是什么葉子做成的
黑茶有解肥膩、助消化之效，是因?yàn)樗脑嫌玫氖谴掷先~。粗老葉做的黑茶比那些嫩葉做的所謂“高檔茶”確有獨(dú)特的優(yōu)勢。
首先，粗老葉富含木質(zhì)纖維，這種木質(zhì)纖維可以增加腸胃蠕動(dòng)、修復(fù)腸道功能。
其次，粗老葉中富含茶多糖，其含量是嫩葉的5~10倍，茶多糖可以降血壓，對胰島細(xì)胞的活性起到保護(hù)作用。
3. 黑茶葉是什么茶葉
烏旦，烏指烏黑，其意思大致就是剛剛做出來的茶是黑黑的色澤，因而又稱作黑旦。烏旦茶又叫青茶，屬于半發(fā)酵茶，發(fā)酵度為20%～70%，為我國特有的茶類，是中國六大茶類中特色鮮明的茶葉品類。
烏旦被稱作此名的原因有二：一是以前的制茶技術(shù)與工具很是簡單，除濕和干燥的效果不能像現(xiàn)在這么好，制作出來的茶葉就偏黑；二則是烏旦的茶葉本身就是偏墨綠色澤，制作出來的茶自然較為烏黑。
4. 黑茶是什么葉子做的
如果喝的是安化黑茶的話里面有樹枝樹棍是正常的。因?yàn)榘不诓鑼儆诎l(fā)酵茶，也就是人們通常說的熟茶。
況且安化黑茶很多是緊壓茶，如果全都用茶樹的葉子，壓出來的黑茶沒有空隙的，過于瓷實(shí)，那樣不利于黑茶的發(fā)酵，是生長不出來金花菌的。
因而會(huì)用茶樹的樹枝和樹棍增加茶的空隙度來給金花菌生長空隙，所以說，黑茶里面有樹枝和樹棍是正常的，可以放心飲用。
5. 黑茶是什么樹的葉子
一種棠梨保健黑磚茶及其制作方法，該黑茶由以下原料組分制作而成：傳統(tǒng)茶葉45～55份，棠梨葉27～33份，金錢柳葉18～22份，所述份數(shù)為重量份；該黑磚茶的制作方法包括三種原料毛茶的初制加工貯存及復(fù)制、按份領(lǐng)料及混合拼配、壓制定型和烘干包裝等四大步驟，所用原料黑毛茶是安化高山陳年黑毛茶。常飲此茶，能增強(qiáng)人體免疫力，緩解和防止“三高”疾病發(fā)生。該茶以茶代藥，服用方便，無副作用。
6. 黑茶是什么葉子圖片
鐵觀音根據(jù)制作工藝不同，分為正味、消青、拖酸。
正味茶最好，泡出來的葉子顏色偏黃，湯色白綠，花香明顯，韻味足，懂茶人通常都會(huì)選正味茶。
消青茶最常見，現(xiàn)在網(wǎng)上99%都是賣的消青茶，葉子顏色鮮綠，外觀很好看，但是營養(yǎng)成分有所流失。
拖酸茶顏色更綠，看起來好看，喝起來酸味大，易傷胃。烏龍茶都跟鐵觀音的外觀相似。它不屬于綠茶，而是介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
7. 黑茶是什么葉子的
黑茶屬于后發(fā)酵茶，是中國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，產(chǎn)于湖南的安化縣、陜西、湖北、四川、云南、廣西等地，主要種類有湖南安化黑茶、湖北佬扁茶、四川邊茶、廣西六堡茶、云南普洱茶、滇桂黑茶等。
1. 湖南安化黑茶
安化黑茶產(chǎn)于湖南益陽安化縣，中國古代名茶之一。2010年湖南黑茶走進(jìn)中國上海世博會(huì)，成為中國世博會(huì)十大名茶之一，再度走進(jìn)茶人的視野，成為茶人的新寵，其特色的千兩茶堪稱一絕。
湖南黑茶是采割下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序制作而成，條索卷折成泥鰍狀，色澤油黑，湯色橙黃，葉底黃褐，香味醇厚，具有松煙香。
2. 湖北老青茶
老青茶別稱青磚茶、川字茶等，主要產(chǎn)于湖北省內(nèi)蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等地，所以又稱“湖北老青茶”。
老青茶的制造分面茶和里茶兩種，面茶較精細(xì)，里茶較粗放。面茶是鮮葉經(jīng)殺青、初揉、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干而制成。里茶是鮮葉經(jīng)殺青、揉捻、渥堆、曬干而制成。老青茶一般分成灑面、二面、里茶三個(gè)等級。
3. 四川邊茶
四川邊茶分南路邊茶和西路邊茶兩類，四川雅安、天全、榮經(jīng)等地生產(chǎn)的南路邊茶，壓制成緊壓茶——康磚、金尖后，主銷西藏，也銷青海和四川甘孜藏族自治州。
四川灌縣、崇慶、大邑等地生產(chǎn)的西路邊茶，蒸后壓裝入篾包制成方包茶或圓包茶，主銷四川阿壩藏族自治州及青海、甘肅、新疆等省(區(qū))。
南路邊茶制法是用割刀采割來的枝葉殺青后，經(jīng)過多次的“扎堆”、“蒸、餾”后曬干。西路邊茶制法簡單，將采割來的枝葉直接曬干即可。
4. 云南普洱茶
普洱茶又名滇青茶，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶，以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲，茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味，主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。
5. 廣西六堡茶
廣西黑茶最著名的是六堡茶，因產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名，已有200多年的生產(chǎn)歷史，現(xiàn)在除蒼梧外，賀縣、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等地均有生產(chǎn)。
六堡茶色澤黑褐光潤，湯色紅濃明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香氣醇陳、有檳榔香味，葉底紅褐，并且耐于久藏，越陳越好。
8. 黑色大葉子是什么茶
冰島村的老茶樹，生長茂盛，枝、葉、芽頭肥壯，樹基部張出的最大葉片比手掌還大（長22厘米，寬9.5厘米）。這是典型的勐庫大葉喬木樹，長大葉，墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，葉背隆起，葉脈明顯。勐庫古樹茶還有一大特點(diǎn)：持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯重實(shí)。一芽四葉還很柔嫩，不象某些良種茶一芽二葉就顯老相（硬葉硬梗）。冰島村的老茶樹大多枝繁葉茂，老而青翠，老而不衰，鮮葉不象許多新茶園那么硬而脆。干茶外形條索粗大，芽頭肥壯。
冰島老寨古樹茶口感
條索：干茶外形條索粗大，芽頭肥壯。湯色：湯色金黃透亮。香氣：香揚(yáng)，濃郁，高銳?；馗剩撼志?，韻悠長。從兩頰，牙齦至舌根，喉部，均有明顯感受。水性：水路細(xì)膩。茶韻：柔中帶剛?？诟校簼倏噍p，口感飽滿，湯厚質(zhì)重，蘊(yùn)含豐富。穿透性強(qiáng)，張力顯，有特別讓人愉悅的清爽感。喉韻：韻彌漫，甘存留，津滋生，不忍被打擾。生津：兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪。耐泡度：比較耐泡。葉底：黃綠明亮，條索清晰。
冰島老寨古樹茶總體品感：
入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸會(huì)有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津，入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久，主要集中在兩頰部位，茶湯糖香，濃度（飽滿度）高，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。香氣飄逸，味厚，澀少，苦輕，苦味在舌尖瞬間即化。生津特別快，生津感覺比班章還快，香味在普洱茶中很特殊的香，香味很正，略帶蜜香。
冰島普洱茶口感特點(diǎn)
一、看葉形。冰島茶的條索肥厚、芽峰顯豪，茶青的顏色油潤褐黑色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶，比如東半山茶，大小富柵茶，忙波茶。類似不等于是。仔細(xì)看，他們的外形是有區(qū)別的，冰島茶的采摘功夫很規(guī)范，一芽二葉，條索清晰，最為關(guān)鍵的是，冰島茶茶青中幾乎沒有"馬蹄"，即便有，所占的比例不會(huì)超過千分之五。盛易祥。
二、看香氣。冰島茶的香氣很柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不事張揚(yáng)，關(guān)于冰島茶的香型，因?yàn)楦魅诵嵊X的差異，或者制作過程中的不確定性，總體感覺，以花果香型為主，就像冰糖橙的。
三、看湯色。冰島春茶的湯色蜜黃前兩開稍有渾濁，二泡后轉(zhuǎn)黃。夏秋茶的湯色則淡，三泡后而后轉(zhuǎn)黃亮。不過從湯色分辨，的確不易，也不準(zhǔn)，建議湯色不作為分辨的主要因子。
四、看回甘生津。產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯(cuò)，其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一，冰島茶一樣具有很好的回甘。
五、看耐泡程度。冰島茶連泡20開，依然湯色黃亮，滋味醇濃，沒有衰敗的跡象。其它品種無法可比。
六、看茶底。也就是泡飲結(jié)束以后的茶渣。冰島茶的葉底厚實(shí)、飽滿、，葉形完整油潤，很關(guān)鍵的一點(diǎn)就是非常柔軟有光潤。其它茶的葉底則柔軟度稍差，甚至堅(jiān)挺硬朗。
七、體會(huì)喉韻。冰島茶的喉韻在品飲的整個(gè)過程中都能感知，這種感覺也是因人而異，就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗(yàn)，如果齒頰間感到余香有韻，若有似無，未雨潤生，口腔愉悅，身心愉悅的話，對冰島茶也算登堂入室了。
冰島茶屬典型的勐庫大葉喬木樹，鮮葉具有長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟，持嫩性強(qiáng)，芽葉肥壯重實(shí)的特點(diǎn)，干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫，茶湯滋味清甜純凈，口感飽滿順滑，香氣馥郁悠長，回甘生津明顯，持久。
9. 黑茶是什么茶葉
意思是：黑色的茶，品質(zhì)好，高檔大氣。
10. 黑黑的茶葉是什么茶
哈哈，沒有這個(gè)顏色的茶，你買到假的了。