1. 正山小種茶葉怎么保存

　　1、存放正山小種最好選擇冰箱或罐子儲(chǔ)存法，在使用罐子存放時(shí)，最好把茶葉先用袋子封口，袋口一定要封好。罐子的罐口周圍最好也是用透明膠帶封好，以防空氣進(jìn)入影響了品質(zhì)，最好保持真空。同時(shí)還要避免陽光直射的地方，雖然表面有罐子隔著但可能也會(huì)被陽光入侵。

2、如果是使用冰箱存放的話，首先就要把茶葉用一個(gè)干燥的防潮袋裝好，再放進(jìn)一個(gè)罐子里在放到冰箱的冷藏位置。如果你對(duì)自己的室內(nèi)環(huán)境條件并不是太放心的話，建議最好放進(jìn)冰箱里冷藏保存哦，這樣最起碼也能保證到茶葉的品質(zhì)了。正山小種如果存放得當(dāng)?shù)脑捑湍芊派蟼€(gè)七年八年的，不過放太久可能會(huì)影響口感，所以朋友們盡量不要放太久哦。

2. 正山小種茶制作過程

烘焙機(jī)調(diào)75-85度烘焙2-3小時(shí)。

也還根據(jù)茶葉量的多少而定正山小種屬于發(fā)酵茶正山小種屬于紅茶，是發(fā)酵茶，茶葉烏黑發(fā)亮，茶湯呈深紅色，因?yàn)椴枞~是用松針或松柴熏制而成的，所以茶香帶松煙香并且經(jīng)久香濃。

正山小種紅茶會(huì)稍稍帶有點(diǎn)桂圓的味道，即便是加入其他牛奶或糖漿成分，這種滋味仍然會(huì)存在，非常甘醇鮮爽。

3. 正山小種茶葉需要放冰箱保存嗎

正山小種紅茶保管方法比較簡易，通常采用常溫下密封、避光保存即可。因其是全發(fā)酵茶，一般存放一兩年后松煙味進(jìn)一步轉(zhuǎn)換為干果香，滋味變得更加醇厚而甘甜。茶葉越陳越好，三年以上的正山小種味道開始變得醇厚韻長。

①鐵罐的儲(chǔ)藏法

選用市場(chǎng)上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向作盛器。儲(chǔ)存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí)，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法，采用方便，但不宜長期儲(chǔ)存。

②熱水瓶儲(chǔ)藏法　　選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶內(nèi)，裝實(shí)裝足，盡是減少瓶內(nèi)空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白

4. 正山小種茶葉如何保存

正山小種作為完全發(fā)酵茶，發(fā)酵程度較高，常溫下密封、避光保存得當(dāng)?shù)那闆r下，保質(zhì)期在兩年左右，一般可以達(dá)到三年。真正的正山小種保留越久，口感越香醇，但也不能存放很長時(shí)間，否則就會(huì)影響品質(zhì)和口感，建議喝多少購買多少為宜。

5. 正山小種茶葉可以保存多長時(shí)間

 正山小種，屬于紅茶，保質(zhì)期2-3年。

不建議長期存放，最好還是在保質(zhì)期內(nèi)喝完。

因?yàn)殚L時(shí)間存放的過程中，紅茶的氧化程度會(huì)逐漸加深，進(jìn)而導(dǎo)致香氣減弱、茶味寡淡等問題。

大家可以將保質(zhì)期理解為“適飲期”。

在商家給出的保質(zhì)期限內(nèi)，且儲(chǔ)存良好的情況下，正山小種的風(fēng)味將處于巔峰期，而過期之后風(fēng)味會(huì)不斷下滑，變得不那么好喝了。

6. 正山小種小袋裝茶葉有保質(zhì)期嗎

紅茶屬于發(fā)酵茶，相干于不發(fā)酵茶綠茶來說保質(zhì)期較長。凡是環(huán)境下，憑證國度的尺度，散裝紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月，紙袋裝紅茶保質(zhì)期為24個(gè)月，而罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶則可生涯三年。

7. 正山小種茶如何保存

因?yàn)槭侨l(fā)酵茶葉，在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，不僅可以存放較長的時(shí)間，而且口感會(huì)更加的純正，所以沒有保質(zhì)期。

正山小種屬于紅茶，存放正山小種茶，需注意避光、避高溫，避開異味的地方，茶葉罐清洗干凈、擦干之后將茶葉裝入，然后密封保存在陰涼的地方。

8. 正山小種茶怎么保存方法

如果是使用冰箱存放的話，首先就要把茶葉用一個(gè)干燥的防潮袋裝好，再放進(jìn)一個(gè)罐子里在放到冰箱的冷藏位置。

如果你對(duì)自己的室內(nèi)環(huán)境條件并不是太放心的話，建議最好放進(jìn)冰箱里冷藏保存哦，這樣最起碼也能保證到茶葉的品質(zhì)了。正山小種如果存放得當(dāng)?shù)脑捑湍芊派蟼€(gè)七年八年的，不過放太久可能會(huì)影響口感，所以朋友們盡量不要放太久哦。

9. 正山小種茶葉的保質(zhì)期

為了正山小種的品質(zhì)純正，正山小種的儲(chǔ)存一定要注意到避免讓茶葉受潮、高溫、陽光直射等因素。正山小種也屬于發(fā)酵類紅茶，保存好了可以保存幾年，但是正山小種和普洱茶還是不同，放置時(shí)間太久了，會(huì)影響正山小種的口感，所以還是及早飲用為好。

10. 正山小種茶如何保存最好

正山小種茶葉是那種散裝的話，把它放在密閉的容器中，密不透風(fēng)又不超時(shí)，陽光照射不到的地方就可以了。

如果是帶有包裝的茶，比如說罐子茶，直接把它放在一個(gè)不通風(fēng)的地方。

一定要注意茶葉的保存，如果茶葉已經(jīng)潮濕了的話，可以拿出來曬一下，但是也不要曬太久。